Odrůdy celeru a jeho odrůdy

Celer je zastoupen třemi typy: kořen, řapík a list. Pěstuje se pro zeleninu, šťavnaté řapíky nebo pro masité kořenové plodiny. Výsledný produkt se používá jako samostatný produkt, jako složka pro nádobí, zpracovaný. Každý druh má mnoho odrůd, které jsou popsány v článku..

Kořen

Tato odrůda celeru se pěstuje nikoli pro „vrcholky“, ale pro „kořeny“. Zaokrouhlená kořenová plodina, šťavnatá a masivní, váží 300 - 500 g. Existují vzorky o hmotnosti 1 kg. Listy kořenových odrůd celeru jsou také jedlé. Kořenové plodiny se vaří, smaží a přidávají do salátů - jedná se o velmi cenný vitaminový produkt.

Pražský gigant

Velkoplodé středně brzy a vysoce výnosné. Jeho plody váží 0,5 - 0,7 kg. Tvar je trochu zploštělý, jako vodnice. Buničina je šťavnatá, voňavá, bílá, milovníky zeleru přitahuje její něha a příjemná chuť. "Obří" zraje za 130 dní (dále interval mezi výskytem prvních výhonů, dokud není připraven k oříznutí / vytažení).

Pěstování - sazenice. Výsadba sazenic - ve věku 70 dnů. Vylodění je druhá polovina května. Výsadba - 35 x 40 cm. Čištění začíná při prvním mrazu. Produktivita - 1,5 - 3 kg / m2. m. K získání vysokých výnosů se na podzim používají organická hnojiva.

Celer je přírodní antibiotikum. Obsahuje unikátní polysacharidy se silným protizánětlivým účinkem. Lidé, kteří jedí celer zřídka mají nachlazení a infekce.

Prezident

V polovině sezóny. Má silnou, svislou zásuvku. Rostoucí sezóna je 140–160 dní. Výška - až 40 cm. Vrcholy - tmavě zelená. Řapíky jsou světle zelené barvy. Velikost kořenových plodin je střední / velká. Jsou zaoblené, s bílým masem, o hmotnosti 0,3 - 0,5 kg. Snadno se čistí a čistí. Vhodné pro dlouhodobé skladování. Boční kořeny jsou soustředěny ve spodní části kořenové plodiny.

Odrůda se doporučuje k pěstování, jak na osobních pozemcích, tak na farmách. Během vegetačního období jsou pravidelně uvolňována, napojena a 2-3krát krmena komplexními hnojivy. Pěstujte sazenice. Výsev semen - v únoru. Plán výsadby sazenic je 25x35 cm. Sklizeň z 1 čtverce. m - 3-3,4 kg. Odrůda je odolná vůči chorobám.

Diamant

V polovině sezóny. Zraje asi 145 dní. Plus - velkoplodé. Sférické masité „tuříny“ váží až 1,5 kg. Povrch je hladký, bílý. Listy jsou tmavě zelené, výška je střední. Kořenové plodiny se konzumují jak bez ošetření, tak po ošetření. Je dokonale uložen v suterénu - udržení kvality je dobré..

Na plodu je málo postranních procesů. Odrůda je odolná vůči střelbě, přepravována bez problémů. Výjimečná vůně. S 1 sq. Je odebráno 2,3 až 4,9 kg. Pěstuje se hlavně sazenice. Výsev a výsadba - standardní.

Ivan Tsarevič

V polovině sezóny. Zraje za 150–160 dní. Všechny části rostliny se používají jako potrava. Konzumují se čerstvé, vařené, dušené, listy se přidávají do nakládaných přípravků. Kořenové plodiny jsou kulaté, velké, šedavě bílé, s nízkou lokalizací kořenů as bílou dužinou. Hmotnost ovoce je 0,2 - 0,3 kg. Maximální - 0,8 kg.

"Tuřín" je slabě ponořen do půdy a snadno se vytáhne. Skladovatelnost a přenosnost jsou dobré. Sklizeň z 1 čtverce. m - 3-3,5 kg. Sazenice jsou vysazeny na konci května podle vzoru 35x40 cm.

Esaul

V polovině sezóny. Doba zrání je 150–160 dní. Kořenové plodiny jsou zaoblené, hladké a podlouhlé. Boční procesy jsou lokalizovány nízko. Hmotnost - 0,25-0,3 kg. Maximální hmotnost je 0,9 kg. Šedozelené kořenové plodiny nejsou v půdě hluboce pohřbeny - snadno se vytáhnou.

Dobrá udržovací kvalita a přenositelnost. Kořenové plodiny s 1 čtvercem. m - 3-3,5 kg. Semena se vysévají pro sazenice v únoru a začátkem března. Sazenice jsou vysazeny v květnu. Přistávací plocha - 35x40 cm.

Kaskáda

Odrůda střední sezóny s vysokou výnosností. Zraje za 185 dní. Boční procesy jsou umístěny ve spodní části ovoce - snadno se čistí. Sférická kořenová zelenina s bílou dužinou, na které jsou žluté skvrny. Hmotnost - do 0,5 kg. Vysoká komerční kvalita. Listová rozeta je střední, mírně se šíří. Listy jsou velké, zelené a polozelené..

Sklizeň z 1 čtverce. m - 3-5 kg. Listy zakrývající kořenové plodiny je chrání před mrazem. Metoda přistání je široká řada. Výsev podle schématu 30x20 cm. Výsev - únor. Dobrá přepravitelnost. V průřezu nejsou žádné mezery. Standardní péče - zalévání, vrchní obvaz a uvolnění. Odrůda je rezistentní na všechny druhy nemocí, zejména na cercosporózu..

Apple

Předčasné zrání. Období od sazenic do zrání je 140 až 150 dní. Růžice středně velké, pološířící se, tmavě zelených listů. Řapíky jsou zelenavě fialové. Řepy jsou šedavé, zaoblené, mírně zploštělé, o průměru 4 až 8 cm. Dužina je bílá. Hmotnost celé rostliny je 0,2 - 0,5 kg. Hmotnost samotné kořenové plodiny, bez vrcholů - 0, 15-0,2 kg. Listy mají silný zápach.

Je dobře transportován. Výtěžek rostliny je 3,7 - 5,7 kg / m2. m, kořenové plodiny - 2,3-4,7 kg / m2. m. Bezvadný udržování kvality a odolnosti vůči nemocem. Doporučeno pro čerstvou a sušenou spotřebu. Výsev semen podle schématu: 25 × 10 cm.

Root Gribovsky

Nejstarší domácí odrůda. Střední předčasné zrání. Od sazenic po dozrávání - 120 - 150 dní. Zásuvka je nízká - 45 cm, s tmavě zelenými listy. Kořenové plodiny jsou kulaté, vážící 0,07 až 0,15 kg. S bílým, voňavým masem. Minimální boční kořeny - ocení se v kořenových stupních.

Plus - relativní nenáročnost, a co je nejdůležitější, "Gribovsky" je stabilně sklízen. Výsev - na konci února. Výsadba sazenic - květen. Režim - 30 x 60 cm. Sklizeň - od srpna do září. S 1 sq. m může vytáhnout až 3 kg šedých "tuřín". Odrůda je odolná vůči květu v prvním roce života..

Albin

Odrůda v polovině sezóny od českých chovatelů, zrání za 160-170 dnů. Rostlina s polopřímou růžicí, její výška je 35 cm. Listy jsou zelené. Řapíky bez antokyanu, „tuřín“ zaoblené, se zapáchající sněhově bílou dužinou. Po vaření zachovává barvu. Průměr - 12-13 cm. Listy jsou vhodné pro použití jako greeny. Málo postranních procesů. Horní část plodu je nazelenalá, maso bílé. Hmotnost tuřínu je 0,4-0,6 kg.

Produktivita je vysoká - až 6,5 kg na 1 km čtvereční. m. Způsob pěstování - sazenice. Výsev koncem února - začátkem března. Sazenice jsou vysazeny v polovině května. Sklizeno od poloviny září.

Silný muž

Odrůda střední zrání s dobou zrání 140 až 150 dní. Průměr kulatých plodin je 8-12 cm, hmotnost - až 0,4 kg. Barva vodnice je žlutá. Chutné, šťavnaté, zapáchající maso. Dužina má barvu slonoviny. Používejte čerstvé, sušené a zmrazené, konzervované, připravujte různé pokrmy.

Semena se vysévají na sazenice na konci února. Výsadba sazenic - konec května. Schéma - 20x40 cm. Sklizeň začíná koncem září. Boční procesy jsou soustředěny ve spodní části kořenové plodiny. S 1 sq. m sklízí až 3-4 kg kořenových plodin.

Egore

Zrání odrůd střední zrání za 170 až 180 dní. Rostlina s napůl zvednutou rozetou. "Vodnice" jsou zaoblené, v horní části prodloužené. Plody jsou šedé, s trochou zelené. Na sněhově bílé buničině - světle žluté skvrny. Boční kořeny jsou lokalizovány na konci tuřínu. Ovoce váží 0,2-0,6 kg. V kořenové plodině nejsou žádné mezery. Délka ovoce - 5-10 cm, vynikající chutnost.

Kořenové plodiny se snadno vytáhnou z půdy. Pěstování sazenic. Výsadba - 40x20 cm. Sklizeň z 1 čtverce. m - 3-3,5 kg. Na podzim se musí používat organická hnojiva. Dobrá přepravitelnost. Sklizeň - před mrazem, pokud zpřísníte čas, kořenové plodiny nebudou dobře ležet.

Maxim

Odrůda pozdního zrání. Doba zrání je 120 - 140 dní. Kořenové plodiny jsou béžově bílé, kulaté, s krémově bílou voňavou dužinou. Jí čerstvé, konzervované, skladované. Listy jsou tmavě zelené. Průměr kořenových plodin je 6-8 cm, hmotnost 0,1-0,2 kg. Dobrý vkus.

Pěstování sazenic. Vzor pro přistání - 50x40 cm. Odolnost proti střelbě. Úroveň udržování kvality vám umožňuje vytvářet dlouhodobé rezervy. Sklizeň - 3,8 kg / m2. m.

Yudinka

Od poloviny raných odrůd. Zrání nastává za 130 - 160 dní. Rostlina s vztyčenou, rozetou, délkou listu - až 30 cm. Plody jsou šedavě bílé, zaoblené, s mírně hlíznatým povrchem. Průměr - 10-11 cm. Polovina pohřbená v půdě, snadno vytažená. Hmotnost - 0,2-0,6 kg. Buničina je voňavá, bílá. Listy jsou tmavě zelené. Vysoká aromatičnost.

Pěstování - sazenice. Produktivita od 1 sq. m - 3-3,2 kg. Produktivita s listy - až 7 kg na 1 km čtvereční. m. Čištění se provádí před zasažením prvních mrazů. Přístřešek je bezvadný - „vodnice“ uložené v suterénu bezpečně leží až do pozdního jara. "Trifle" se používá v zimě k vynucení zeleně.

Ruská velikost

Odrůda s vysokou výnosností v polovině sezóny. Doba zrání je 150 až 170 dní. Velmi velké kořenové plodiny - až 2,5 kg. Gurmáni chutnají jako ořechy v šťavnaté buničině. Dobré jako soběstačný produkt, používaný jako koření, v konzervách.

Sazenice ve věku 60-70 dní se vysazují na otevřeném prostranství. Vyžaduje pravidelné zavlažování. Pro sezónu se krmí třikrát složitými hnojivy. Výsadba: 30 x 40 cm. Pěstuje se na otevřené / uzavřené půdě. Čištění - v září-říjnu.

Casanova

Odrůda střední zrání, zrání za 170 dní. Rostlina s napůl zvednutou silnou rozetou. Kořenové plodiny jsou kulaté, velké, bílé, hladké, se nažloutlým nádechem. Hmotnost kořenových plodin je až 0,4 kg. Nízká lokalizace postranních kořenových procesů.

Pěstování sazenic a přímé setí v zemi. Sazenice se vysazují 70 až 80 dní po setí. Čištění - před mrazem. Produktivita - 3,5 kg na 1 km čtvereční. m.

Řapík

Tyto odrůdy celeru se pěstují na masité a šťavnaté řapíky. Konzumují se čerstvé, vařené, zpracované všemi známými metodami..

Malachite

Střední odrůda. Dosahuje technické zralosti za 80-90 dní. Výška rostliny je 0,4 m. Olistění je nasycené zelené a řapíky jsou světle zelené barvy. „Malachit“ se vyznačuje silnými a masitými řapíky. Rostlina váží 0,7 až 1,2 kg. Dobrý vkus a příjemná kořenitá vůně. Listy a řapíky se konzumují čerstvé, sušené, zmrazené.

Odolnost proti chladu. Mínus 5 ° C - teplota bezpečná pro Malachit. Náročné na péči a složení půdy. Vyžaduje pravidelné zavlažování. Při pěstování sazenic se semena vysévají na konci února. Sazenice se vysazují, když dosáhne výšky 12 až 15 cm a mají 3 až 5 listů. Přistávací plocha - 60x20 cm. Od 1 čtverce. m získat až 4 kg zeleně - listy a řapíky.

Pro určení čerstvosti řapíkatého celeru je řapík zlomen - pokud uslyšíte chřipku, jsou produkty čerstvé.

Zlatá

Sklizeň střední zrání s dobrou chutí a silným zápachem. Vegetace - 160 - 170 dní. Hmotnost rostliny - 0,8 kg. Řapíky jsou zlaté zelené. Na saláty a vaření. Řapíky udržet svěží na dlouhou dobu, můžete zmrazit.

Stupeň je samobělící. Produktivita - 5 kg / sq. m. K řapíkům byly bílé a chutné, rostlina rostla v druhé polovině léta. Výsadba - 60x30 cm. Výsev na konci února a začátku března. Výsadba sazenic - v první polovině května. V nechráněné půdě zaseté v druhé polovině jara.

Pascal

Z odrůd střední sezóny. Vyžaduje bělení. Zraje za 100 dní. Produktivita - až 4 kg / sq. m. Hmotnost rostliny - do 0,5 kg. Řapíky jsou tmavě zelené, jejich délka je 20-22 cm. Konzumujte čerstvé, konzervované, přidejte jako koření do různých pokrmů.

U sazenic se semena vysévají v polovině března a začátkem dubna. Výsadba sazenic v zemi - do konce května, kdy bude mít rostlina 5-6 listů. Výsadba - 35x40 cm. Na jeden metr čtvereční se pěstuje 3-5 kg ​​zeleně. Ke zlepšení kvality řapíku se bělí 2 týdny před sklizní, přeřazením a zabalením do papírové fólie.

Triumf

Od středně pozdních odrůd. Vhodné pro pěstování v nechráněné půdě. Do výšky 0,65 m. Délka listu - 30 cm. Řapíky jsou smaragdově zelené, šťavnaté, masité, s jemnou vůní..

Dosahuje technické zralosti za 130 dní. Produktivita - 4 kg / sq. m. řapíky se používají pro saláty, polévky přidávané do různých pokrmů.

Tango

Odrůda je plodná od poloviny sezóny. Rostoucí sezóna je 170 dní. Řapíky jsou dlouhé - až 50 cm. Barva - modro-zelená, bez hrubé vláknitosti. Rostlina váží až 1 kg. Odrůda je vysoce aromatická, zachovává si svoji prezentaci po dlouhou dobu, má buničinu skvělou chuť, je něžná a šťavnatá.

Vyžaduje zalévání, uvolnění a obvaz. Produktivita 2-4 kg / sq. m. Vysázeno metodou se širokými řadami. Vzdálenost řádků - 45 - 50 cm. Hloubka semen - 0,5 cm. Odolnost vůči nízkým teplotám.

Anita

Různé italské šlechtění. Velmi chutné. Rostlina se svislou rozetou, její výška je 60-65 cm. Řapíky jsou zelené, velmi šťavnaté a křupavé, s vynikající vůní, nevláknité. S 1 sq. m snadno vytáhnout až 3-4 kg řapíky.

Pěstitelské období, od sazenic po technické zrání je 90 dní. Používá se jako koření na nádobí, jezte čerstvé a konzervované. Zachovává prezentaci po dlouhou dobu. Výška pouzdra je 30-60 cm, vysoká odolnost proti mrazu. Pěstování - sazenice a sazenice.

Celer je superfood pro hubnutí. Obsahuje speciální vlákno v 100 g - pouze 16 kcal. Nejdůležitější však je, že při trávení celeru tráví tělo mnohokrát více energie, než dostává.

Atlant

Z odrůd střední sezóny. Připraveno ke spotřebě za 160 dní. Zásuvka je rovná, má průměr 45 cm, výšku 40 cm. Listy jsou středně velké, zelené, lesklé. Řapíky jsou středně velké, zelené, s mírně žebrovaným povrchem. Hmotnost řapíku z jedné rostliny je 0,3 - 0,4 kg.

Pěstování - sazenice. Vyžaduje bělení - pro zlepšení chuti řapíku. Po dobu dvou týdnů jsou řapíky zabaleny do papíru. Produktivita od 1 sq. m - 2,8-3,3 kg. Výsadba 35 x 40 cm. Odrůda reaguje na vrchní obvaz - humus, hnoj, popel, komplexní hnojiva. Cvičí se mulčování s humusem. Přistání uvolněná, napojená.

Pánská zdatnost

Předčasné zrání. Zrání - 150–165 dní. Zásuvka je silná, svislá. Listy jsou středně velké, zelené, lesklé. Hmotnost rostliny je 0,75-0,8 cm. Řapíky jsou husté, masité, světle zelené a voňavé. Hmotnost řapíků je až 0,65 g. Délka rostliny je 55 cm. Konzumují se čerstvé, nakládané, konzervované, přidávané do salátů.

Výsadba sazenic: 20x50 cm. Produktivita od 1 čtverce. m - 3,3-3,8 kg. Pěstuje se na otevřeném prostranství. Dobrá prezentace a vysoká chuť.

List

Tyto odrůdy nemají ani masivní kořenové plodiny ani silné řapíky. Jejich hodnota je v listech vonných vitamínů nasycených těkavými oleji. Listy jsou neustále aktualizovány - od jara do podzimu. Přečtěte si více o celeru. zde.

Kartuli

Odrůda gruzínské střední sezóny. Střední listová rozeta, napůl rozprostřená. Barva listů je tmavě tmavě zelená. Listy se silnou kořenitou vůní. Doba zrání je 60-70 dní. Spotřebujte čerstvý a recyklujte. Sušte listy na stínovaných místech - aby se éterické oleje na slunci neodpařily. Čerstvé listy lze také uložit do mrazničky..

Standardní péče - uvolnění, zalévání a obvaz. Sklizeň - 3 kg / sq. m. vysoká odolnost vůči nemocem a střelbě. Výsev do země v květnu. Hloubka zalití je až 1,5 cm. Používá se širokoúhlý způsob výsadby - zůstává 60 cm mezera. Mezera mezi rostlinami je 10 až 15 cm. Sklizeno v polovině července, kdy listy masově dozrávají. Po 30 dnech znovu řez. V poslední době se listy oříznou v polovině října.

Pep

Z kategorie střední sezóny. Listy mají intenzivní, kořenitou vůni. Od vzniku až po sklizeň uplyne 70 dní. Rostlina má silnou růžici se silně pitvanými hladkými listy. Během léta se stříhání provádí několikrát. Univerzální listy - jíst čerstvé a zpracované, sušené, zmrazené.

Odrůda je odolná vůči suchu a chladu. Produktivita - 2,4 kg / sq. m. Jedna rostlina váží přibližně 0,2 až 0,3 kg. Semena sazenic se vysejí v březnu, ve druhé polovině. Semena jsou prohloubena o 0,3 - 0,5 cm. Sazenice jsou vysazeny - 40 x 50 cm. Je třeba velkorysé zalévání. Během sezóny je rostlina napájena 3-4krát.

Zahar

Ze skupiny odrůd střední sezóny. Listí je připraveno 90 dní od okamžiku, kdy se objeví sazenice. Vývod s polotovarem. Liší se v úzkých řapících, jejich délka je průměrná. Vynikající chuť a vysoká aromatičnost. Řezané listy rostou rychle zpět. Používejte čerstvé, konzervované, používané při vaření.

Vysoká produktivita - 2,4 kg / sq. m. Kultivováno setím do země. Semena se zakopají o 0,5 cm. Vysévají se podle vzoru: 25 × 10 cm. Poté, co jsou listy kované, výhonky prorazí. 30 dnů po objevení prvních listů je výsadba „ochucena“ solí - 2-3 g na 1 čtvereční. m.

Jemný

Z poloviny sezóny kategorie odrůd. Má vysoký výnos. Vegetace - 100 dní. Spousta postranních výhonků. Listy jsou tmavě zelené, lehce lesklé, délka je střední. Vysoká aromatičnost. Používejte čerstvé a sušené..

Produktivita „výběrového řízení“ je 3,2–3,5 kg / m2. m. Liší se zrychleným růstem zeleně po každé sklizni. Výsev - přímo do nechráněné půdy. Nezbytným opatřením je naředění výsadby včas. Maximální hloubka semen - 0,5 cm. Výsevní schéma - 25x10 cm.

Samurai

Odrůda střední sezóny s vysokou odolností proti chladu. Od klíčení po řezání trvá asi 80 dní. Výška vývodu je až 65 cm, jedna rostlina váží 0,65 kg. Listy mají kořenitou vůni a dobrou chuť. Jezte čerstvé a sušené.

Z jednoho čtverečního metru se odstraní 3,8 až 4,0 kg / m2. m. Semena se vysévají pro sazenice, prohloubení o 1 cm. Trojikrát sazenice ve fázi 2–3 skutečných listů. Plodina je řezána několikrát za sezónu, pokaždé hnojením rostlin. Pokud zasete semena na konci října, je k dispozici super-brzy zelená.

Placht

Z odrůd střední sezóny. Připraveno na 80 dní. Listy jsou zelené, středně lesklé. Řapíky jsou dlouhé, duté, mírně zakřivené, se slabým reliéfem žil. Dobrá chuť a vůně. Používejte čerstvé a sušené..

Výtěžek zeleniny je 3,3 - 4,9 kg. Odolnost vůči květu. Pěstování - sazenice a přímé setí v zemi. Výsevní plán při pěstování v otevřeném terénu je 25x10 cm. Zelení si svou prezentaci uchovávají po dlouhou dobu.

Celerova náročná péče je více než vyvážena vysokými výnosy. Vysazením této plodiny na osobním pozemku obohatíte svůj stolek o hodnotnou vitamínovou zeleninu. Pěstování celeru se také může stát výnosným obchodem - jeho zemědělská technologie je jednoduchá a dostupná i pro začínající zemědělce a zahradníky..