Jak pěstovat celer doma na parapetu

Tato zelenina je rozdělena do tří odrůd:

1. Kořen. Tvoří kulatou kořenovou velkou kořenovou plodinu o průměru asi 10 cm.
2. List. Má jemné malé listy s malými řapíky.
3. Řapík. Má velké listy. Má malá semínka šedé barvy.

Celer je velmi aromatická zelenina a chuť je mírně hořká.

Jaký je nejlepší způsob, jak pěstovat celer na parapetu

Jako každá kořenová zelenina lze celer pěstovat nejen na zahradě, ale také doma na parapetu. Nejlepší je přistát na jaře nebo na konci léta.

Tuto zeleninu lze pěstovat třemi způsoby:

1. Řapíky. Lze je zakoupit v obchodě, zatímco zelenina musí být nakrájena a použita při vaření. Pařez by měl být ponechán a naklíčen, pak zasazen. Měla by být bez vad, hniloby atd..
2. Kořenová zelenina. Kořenové plodiny musí být zakoupeny v obchodě nebo v bazaru. Tato metoda je jednoduchá, ale má minus, protože po 2-3 měsících je nutné zasadit nový závod.
3. Semena. Je to pracná metoda, ale zároveň pěstování celeru tímto způsobem vám umožní získat dobrou a chutnou zeleninu na dlouhou dobu. Na základě toho lze výsadbu semeny považovat za nejlepší způsob, jak pěstovat celer doma, protože výsevem semen v polovině podzimu můžete získat první zeleň již na začátku zimy.

Osvětlení

Při pěstování této zeleniny jakýmkoli způsobem je nutné zajistit dobré osvětlení. Za tímto účelem umístěte nádobu s rostlinou na dobře osvětlené místo, nejlépe v západní části místnosti. V zimě musí být zelenina vybavena dodatečným osvětlením pomocí zářivek. Chcete-li získat šťavnatý a chutný produkt na parapetu, potřebujete dobré osvětlení, denní světlo by mělo trvat 12–15 hodin.

Na jaře rostlina přijímá potřebné množství světla, takže není třeba dalšího osvětlení. K odrazu světla z okna můžete použít fólii. Také, aby se zabránilo zkreslení klíčků, musí se hrnec s rostlinou každý den střídat.

Teplota a vlhkost pro dobrou sklizeň

Optimální teplota pro pěstování celeru je +18 ... + 20 ° С. V zimě byste neměli uchovávat nádobu s rostlinou na parapetu, je nejlepší ji přesunout na teplé a dobře osvětlené místo. Tato zelenina miluje vlhkost, ale v zimě se vyplatí mírně navlhčit půdu. Pro zavlažování je nejlepší použít usazenou vodu, měla by být při pokojové teplotě.

V jaké půdě se pěstuje celer

Chcete-li získat dobrou úrodu, musíte pečlivě přistupovat k výběru půdy a jejího složení. Nejlepší je koupit hotový substrát ve specializovaných prodejnách, než jej odebrat ze zahrady, protože může obsahovat bakterie nebo škůdce. Půda pro pěstování této zeleniny by měla být volná, měla by dobře procházet vzduchem a vodou.

Půda může být také připravena nezávisle. Za tímto účelem vezměte sodovou půdu, rašelinu, humus v poměru 1: 1: 1 a promíchejte. Nezapomeňte na dobré hnojivo, proto je třeba zředit 1 polévková lžíce v 10 litrech vody. l nitrofoski nebo nitroammofoski.

Výběr kontejneru pro výsadbu a pěstování na parapetu

Volba kapacity pro výsadbu je nedílnou součástí celého procesu pěstování celeru, protože její kapacita, vývoj a způsob, jakým plodina bude záviset na tom, v jaké kapacitě bude rostlina. Pro tuto zeleninu je nejlepší zvolit široký kontejner s ne hlubokým dnem. K tomu jsou vhodné květináče pro pokojové rostliny, plastové květináče nebo z hlíny nebo nádoby.

Představuje výsadbu celeru

Celer lze osadit řapíky, kořenovými plodinami a také zasít semeny. Každá z těchto metod má v procesu přistání několik nuancí, které je třeba dodržovat..

Výsadba celeru v misce

Zvažte výsadbu celeru do nádoby pomocí řapíku a kořenových plodin.

První způsob:

1. Musíte si koupit zeleninu, oddělit horní část od dna.
2. Vložte kořenovou část do mělké nádoby s vodou, zatímco část s kořeny by měla být na dně.
3. Tento kontejner musí být umístěn na teplém, dobře osvětleném místě, ale současně by na zařízení nemělo dopadat přímé sluneční světlo.
4. Každý den musíte vyměnit vodu za čerstvou.
5. Po týdnu vrcholy vyschnou a začnou z nich vycházet nové klíčky, současně se začnou růst kořeny.
6. Pak byste měli připravit květináči nebo krabici, naplňte ji drenáží z expandované hlíny a úrodné půdy.
7. Dále musíte zvlhčit půdu a zasadit stonek s naklíčenými kořeny. Stojí za to prohloubit celý řapík, na povrchu by měly zůstat pouze zelené výhonky.

Druhý způsob je mnohem jednodušší..

K tomu potřebujete:

1. Chcete-li koupit kořenovou plodinu nebo ji vykopat na svém webu.
2. Připravte si předem půdu k výsadbě a nádobu, ve které budete zeleninu pěstovat.
3. Je třeba zasadit kořenovou plodinu tak, aby její hlavní část byla nad půdou.
4. Pak musíte zeminu zhutnit a hojně ji nalít.
5. Dále je třeba umístit rostlinu do teplé, slunné části místnosti.
6. Po 14 dnech se objeví první plodina..

Jak pěstovat celer

Celer je rostlina s dlouhou vegetační sezónou, proto se nejlépe pěstuje sadbou.

Chcete-li tuto kulturu pěstovat pomocí této metody, musíte:

1. Nejprve musíte vybrat semena, musí být bez vad.
2. Semena se potom umístí na 3 dny do nádoby s teplou vodou.
3. Pak je třeba dát vlhký hadřík na teplé místo, dát semena a čekat na klíčivost (tento proces trvá asi 7 dní).
4. 7 dní po klíčení semen musí být oseta v nádobě s volným, dobře propustným vzduchem a vlhkostí, úrodnou půdou, zatímco rozestupy řádků by měly být široké 8 cm, přidat 1 cm půdy na vrchol.
5. Poté, co se objeví první výhonky a budou mít 2-3 letáky, je nutné provést další potápěčský proces, ale není to nutné, protože to lze jednoduše naředit.

Celerová péče

Stejně jako všechny rostliny, celer potřebuje péči. Spočívá v včasném zalévání a hnojení ke zlepšení růstu a pohodlí zeleniny, v pravidelném uvolňování půdy a ředění sazenic..

Ředění a péče o půdu

Při výsadbě zeleru se často stává, že několik semen padne do jedné brázdy, později při pěstování se vzájemně ovlivňují, a proto je nutné ředění. Tento proces můžete provést sami, proto musíte odstranit postranní výhonky, velké a zažloutlé listy.Péče také zahrnuje plevelování a uvolňování půdy pod celerem, tyto procesy obohacují rostlinu kyslíkem nezbytným pro život.

Jak zalévat a jak hnojit celer

Zalévání musí být prováděno pravidelně. V horkých dnech musíte tuto zeleninu zalévat každý den přímo pod kořeny. Půda by měla být neustále vlhká, ale v otvorech by neměla být žádná stagnace vody. Je také nutné provádět včasné a správné oblékání. Při prvním použití hnojiva 20 dní po vysazení sazenic se k tomu používají minerální hnojiva. Ke každé přistávací nádrži přidejte 20 g dusičnanu amonného a 15 g superfosfátu.

Před zavlažováním musí být aplikováno suché hnojivo. Hnojivo si také můžete připravit sami. Za tímto účelem vezměte jemně nasekanou trávu a zřeďte ji ve vodě v poměru 1: 3. Po 3 týdnech se horní obvaz opakuje stejným způsobem. U velkých kořenových plodin je nutné vyloučit dusíkatá hnojiva, ale současně zvýšit potaš.

Sklizeň a skladování celeru

Dodržování pravidel péče o rostlinu povede k bohaté a kvalitní plodině. Celerové stonky se zpravidla shromažďují na začátku nebo v polovině podzimu. Před vykopáním stonku se ujistěte, že se na něm vytvořila velká zásuvka.

Proces čištění:

1. Použijte zahradní vidle a lopatka k jemnému extrahování celeru s kořeny.
2. Po vyjmutí jej nechte ve vlhkém prostředí..
3. Po navlhčení kořenů rostliny v písku prohloubte.
4. Vykopávejte půdu pravidelně tak, aby řapíky nehnily z vlhkosti.

Pokud budete postupovat podle těchto stručných pravidel, můžete uložit výhonek celeru až do jara. Nezapomeňte, že aby se zelenina při dalším skladování nezhoršovala, je třeba z ní odříznout listy a ponechat pouze středně velké řapíky. Věnujte pozornost stavu řapíku: měly by mít hladký povrch bez vad, bez dutin. Tímto způsobem můžete zkontrolovat, zda se v řapíku nevyskytují mezery: poklepejte na něj, pokud je zvuk hlasitý, pak má uvnitř duté fragmenty.

Zkontrolujte, zda je zelenina shnilá, kliknutím na horní část rostliny. Aby byla kořenová zelenina po řezání čerstvá a chutná, zabalte ji do přilnavé fólie a nechte ji v ledničce k zamrznutí. Tento způsob skladování umožňuje zelenině, aby neztratila svou adstringenci a kořenitost v chuti. Pokud si chcete ponechat pouze celerovou zeleň, měli byste ji vysušit. Za tímto účelem nakrájejte zeleninu, opláchněte ji a zabalte do fólie. Nechte obal v lednici. Po měsíci přeneste do papírového sáčku.Rovněž je rozšířen způsob skladování celeru v ledových formách. K tomu se vyberou nejčerstvější listy, nakrájejí na malé kousky, ukládají do forem a plní se vodou. Nasekané maso nechte nasekané v mrazáku. Celer je sklad vitamínů, minerálů a stopových prvků. Kromě toho je součástí mnoha chutných jídel. Vědět, jak pěstovat na parapetu a jak se o něj starat doma, můžete v zimě používat čerstvé bylinky.

Video: jak pěstovat celer na parapetu