Metody škubání hus doma

Jeho konstrukce je jednoduchá a zřejmá - je proveden vrták a je na něm upevněna tryska s porážkovými prsty. Předpokládá se, že proces uvolnění jatečně upraveného těla z pera nebude trvat déle než deset minut.

Kromě trysek existují speciální stroje na škubání ptáků. Jeden z nich je zobrazen na fotografii..

Bylo vyvinuto hodně blikání. Mají různě umístěné prsty prstů, existuje rozdíl ve velikosti a síle. V článku si můžete přečíst informace o zařízení těchto strojů, materiálech a ceně.

Mechanické vytrhávání husí je následující:

• Navlhčete peří namočením jatečně upraveného těla do vany s vlažnou vodou. Je tomu tak proto, že peří vodního ptactva je špatně smáčeno vodou..
• Jatečně upravené tělo ponořte do nádoby s horkou vodou (75 stupňů)..
• Vydržte tam déle než pět minut. Hlavní věc není přeexponovat.
• Zapněte jej a nechte stroj trochu běžet na volnoběh.
• Spusťte jatečně upravené tělo do bubnu.
• Zalévat husí podle potřeby.
• Po vyčištění stroj vypněte, vyjměte, zkontrolujte a opláchněte jatečně upravená těla. Pokud neexistují žádné vytrhnuté oblasti, odstraňte peří ručně..

Ruční suchá cesta

Tato metoda se používá, pokud chcete třídit chmýří a peří. Chmýří vodní ptactvo je velmi ceněn. Šíří polštáře šitím teplého oblečení. K tomu se používá peří, zejména malé, pouze kvalita je nižší. Aby bylo možné použít velká muška, musí být nejprve připravena. To se děje následujícím způsobem: chloupky se oloupají z pera a páteř se vyhodí. Práce je pečlivá, ale cíl stojí za to.

U suchého způsobu pracuje škubání s ještě teplým tělem. Pak se peří snadněji odstraní. Pořadí je následující:

• Připravte si pracoviště. Může to být stůl. Na každé straně je možné vaky nějak upevnit. Bude však pohodlnější, když ohnete drát jako basketbalové prsteny. Položte je na okraj pracovní desky a vložte tam tašky. Poté, po vytrhávání, bude pero tříděno. Můžete si vzít dvě tašky. Jeden pro chmýří a malé peří, druhý pro velké peří. Obzvláště pečlivý může vzít tři sáčky, tj. Samostatně sklopit dolů, zvlášť - malé peří.
• Pluck začíná křídly, kde se nachází peří. Peří jsou vytažena ve směru růstu, k ocasu, zachycují jeden po druhém, dva mohou být. Není třeba vynucovat a spěchat, aby nedošlo k poškození kůže a zanechání pařezů.
• Poté zpracujte záda.
• Pak se přesunou do břicha. Chmýří se nachází hlavně na hrudníku a břiše. Proto, pokud potřebujete čisté chmýří, pak nejprve odstraňte malé peří. Chmýří se otevře. Pak ho také svlékni.
• Po vyčištění zkontrolujte jatečně upravené tělo. Opravte nedostatky.
• Chcete-li se zbavit konopí a malých chlupů, obruste ho plynovým hořákem nebo dmychadlem.
• Řezník jatečně upraveného těla.
• Pokud budete okamžitě jíst, dobře se umyjte a namočte na 2 hodiny do studené vody. Před vařením jej nechte dobře vytéct a otřete papírovou utěrkou.

Ruční mokrá cesta

Tato metoda se liší od suché metody tím, že před přechodem k trhání se jatečně upravená těla Husa sníží do horké vody (75 stupňů) nebo se nalije do ní. Udržují to v takové vodě asi pět minut, ale řídí proces, nepřekračujte to. A potom bude pero odstraněno kůží.

Pokud chcete použít tlapky, střihněte a ležel podél kloubu s jatečně upraveným tělem. Musí být odstraněny dříve (asi za tři minuty) a očištěny od kůže. Někteří z nich a droby, jiní vaří slepici nebo aspik.

Další škubání je stejné jako u suché metody. Pouze prakticky nebude možné třídit peří a dolů. Nevýhody zahrnují změnu barvy masa a snížení trvanlivosti.

Parní cesta

Tato metoda má mnoho výhod. Při napařování pera

• zůstává suchý,
• stává se čistým,
• dezinfikováno,
• snadné řazení.

Peří lze napařit generátorem železa nebo páry. Výhodná je druhá metoda. V obou těchto případech a skutečně před škubáním je dobré nafouknout husí pumpičkou. Poté se všechny nepravidelnosti těla narovná a bude snazší pracovat se železem.

Mezi kůži a krk je vložena trubice čerpadla. Když se vstřikuje vzduch, kostra se začne nafukovat a křídla se šíří. Po nafouknutí je krk svázán provázkem. Zde je však opatření také důležité. Čerpání není nutné, jinak se kůže roztrhne. Výsledek vstřikování vzduchu je vidět na fotografii..

To ukazuje, že krk je již svázán provazem. Nedaleko je čerpadlo s modrou zkumavkou. Na druhou stranu je parní generátor připraven k použití..

Pokud používáte žehličku, před napařením namočte vatový hadřík. Zabalte jí husí jatečně upravené tělo. Žehlete látku. Jen to nepřehánějte, jinak napařte kůži husí. Sejde s peřím.

Je lepší použít parní generátor. Potom tkaninu navlhčete. To zvýší vaši produktivitu. Vytrhávání a stříhání jedné husy obvykle trvá déle než hodinu. Za použití parního generátoru bude během této doby možné zpracovat dva.

Škubání živé husy

Chcete-li získat peří a chmýří, můžete vytrhnout živé husy. To se děje během jejich přirozené tání. Poté, když dolů a peří létají kolem dvora. Tentokrát končí v červenci a začátkem srpna. Nemůžete se později štípnout - zabíjet husy, zamrznou.

Předtím, než vezmete husí k vyladění, ujistěte se, že ještě neukončila kravatu. Trhavé peří a chmýří. Přejeďte rukou přes peří. Podívejte se, jestli nové peří roste. Nibble live hus tak.

• Nejprve vyberte místo. Měl by být tichý, klidný, bez průvanu, dobře osvětlený..
• Vezměte umyvadlo, přikryjte jej hadříkem. Produkt bude přidán zde..
• Oblékněte si pevnou bundu, což není škoda. Ochrání vás před možnými vylepšeními hus.
• Vezměte gander nebo husí. Položte ji na kolena s nohama dopředu. Krk na podpaží.
• Zvedněte jedno křídlo, sevřete ho. Pak druhý. Obraťte se na záda a svřete bříško, prsa až do strumy. Pak záda od krku po konec ocasu.
• Musíte sevřít dvakrát. Nejprve vyjměte pero a vytáhněte velmi málo (2-3 kusy). Pak okuste chmýří.

Po vyladění je musíte velmi dobře krmit po dobu dvou týdnů (jako při porážce). A uvidíte, že nejsou podchlazené, to znamená, udržované v teple. Protože chodí téměř nahí. Velmi vtipný vzhled.

Nebojte se, tento postup nepoškodí zdraví ptáka. Jen opakujte

• Netahejte okamžitě peří i chmýří. Proveďte postup ve dvou krocích.
• Nemůžete sevřít nově objevené mladé peří.
• Snažte se neopustit úplně holou pokožku.

Z jedné husy za jedno škubání můžete získat 160 gramů vysoce kvalitní chmýří a jiné peří. Pokud je tedy stádo velké, můžete rychle nashromáždit suroviny pro přizpůsobení

• polštáře dolů,
• peří peří,
• čisté peřiny.

Můžete si také přečíst článek o chovu hus doma..