Zaanensky kozy: chov a péče o plemeno
Obsah
Pravděpodobně všichni chovatelé znají prospěšné vlastnosti kozího mléka, které předčí mléčné výrobky krav z hlediska jejich vlastností a ceny. Hospodaření s kozami na vlastní farmě má navíc ekonomický přínos. Při výběru plemene mléka byste se měli blíže podívat na kozy Saanen. Zvířata jsou velmi produktivní, což umožňuje poskytovat mléko nejen rodině farmáře, ale také ji posílat na vývoz.
Historie původu
Kozy se objevily ve švýcarských Alpách v místě zvaném Zaanental. Po nějaké době byly po celém světě nalezeny vysoce výnosné kozy. Začali se vyvážet do mnoha zemí, včetně Spojených států a vzdálené Austrálie. Od té doby se objevilo několik poddruhů:
- Saanen American;
- britská;
- bílá krátkosrstá;
- bílá holandská;
- Německá bílá vylepšená.
Kozy přišly do naší země dokonce ve chvíli, kdy existovala Ruská říše, a počet osob zpočátku nepřekročil 20 cílů. Domácí chovatelé se však zvířatům tolik líbili, že brzy přinesli několik stovek čistokrevnějších koz..
Přispěla k rozmnožování a revoluci, objevilo se obrovské množství jedinců polokrvných, jejichž potomky lze najít i dnes ve vzdálených vesnicích naší obrovské země.
V současné době chovatelé raději kupují kozy od zahraničních farem, což zaručuje čistotu krve. Náklady na jedno takové zvíře jsou poměrně vysoké.
Jak vypadají saanské kozy?
Zástupci plemene dorůstají v kohoutku až 90 cm a mohou se chlubit sněhově bílou barvou srsti. Podle normy je přípustná přítomnost malých skvrn na kůži i vemene.
Na některých farmách se mláďata rodí s barevnou barvou, a to i přesto, že rodičovský pár byl sněhově bílý. Nestandardní oblek se nepovažuje za vadu - projevuje se tak populární výběr. Zvířata patří k plemeni sobolí, na kterém je plemenná kniha s potvrzením čistého plemene.
Kozy přibývají na váze až 100 kg, samice o něco méně - až 90 kg. Mladý růst se rodí velký s průměrnou hmotností až 4,5 kg. Měsíční přírůstek - 4,9 kg.
Kozy mají dobře vyvinutou kostru, silné končetiny. Zvířata mají široké čelo, vztyčené uši a úzký čenich. Standard neumožňuje ochablé uši, jedná se o vadu. Krk některých zvířat je zdoben porosty kůže zvanými náušnice..
Před časem byl kolovost považován za punc spolu s oblekem. Podle standardu však mohou existovat zvířata s rohy. Někteří chovatelé koz chovají rohy, aby zabránili zranění během her nebo při stanovování hierarchického pořádku.
Kozy mají vousy, některé kozy se mohou pyšnit podobnou výzdobou, ale mají méně a někdy vůbec nerostou..
U koz v Zaanenu má vemeno hruškovitý tvar, bradavky jsou dobře vyvinuté. Přítomnost černých skvrn na kůži je normální..
Produktivní vlastnosti
Zaanentsev je velmi ceněn pro své mléčné vlastnosti. Na 365 dní může jedna koza získat tunu mléka. Čím více měla žena, tím vyšší byl produktivní ukazatel. Po čtvrtém jehněčení kozy dosáhnou vrcholu produkce mléka, který se pohybuje od 8 do 12 kg za den, přičemž zajišťují dvojí dojení.
Mléčné výrobky mají vynikající chuť a mírný obsah tuku - 4%. Mléko lze použít k výrobě másla, tvarohu a sýra..
Samice pohlavně dospějí do 10. měsíce, ale páření se doporučuje pouze v okamžiku, kdy jsou zvířata stará 1 rok. Nejčastěji z jedné kozy můžete získat až tři děti, zvířata je ve většině případů krmí sama, bez lidské pomoci. Mladý růst je charakterizován rychlým růstem a aktivním přibýváním na váze až do věku 5 měsíců, pak se tento ukazatel snižuje. Dítě vyzvedne 2,5 kg za 30 dní.
Podmínky péče a údržby
Rodáci ze Švýcarska mají velmi náladový obsah, musí být poskytnuti:
- čistota v pokojích;
- čerstvý vzduch;
- speciální teplotní podmínky: v létě by nemělo být nad +18 stupňů, v zimě - pod +6 ° C.
Kozí dům by měl být spolehlivě chráněn před pronikáním studeného větru, nejlepší je umístit místnost na malý kopec. Podlaha je vyrobena z betonu nebo jílu a na ní jsou instalovány speciální dřevěné postele..
Pro mléčné kozy jsou zřízeny samostatné stáje o rozloze nejméně 2 metrů čtverečních. Prostory pro kozy jsou určeny pro výrobce koz.
Odpady jsou instalovány na obou stranách areálu, aby pomohly odstranit kejdu. Vrh kozlíků Saanen by se měl pravidelně měnit, nadměrná vlhkost vede k úmrtnosti.
Při krmení Saanenets neexistují žádné zvláštní jemnosti a jejich strava se příliš neliší od stravy koz jiných plemen. V zimě se zvířata vyzývají, aby krmily větve skládající se ze sušených košťat vrby, břízy nebo dubu. Pokud je to možné, pobočky dávají dostatek nebo několikrát týdně.
Krmivo musí být mleté nebo drcené. Nezapomeňte do stravy zahrnout pšeničné otruby a koncentráty. Přirozeným vitamínům můžete zvířatům poskytnout následující krmiva:
- jablka;
- brambory;
- krmná řepa;
- mrkev;
- zelné listy
Při krmení brambor je důležité věnovat pozornost jejich kvalitě. Je přísně zakázáno dávat zvířatům zeleninu se zelenými skvrnami, je nejlepší nakrmit novou plodinu nebo správně třídit zastaralé produkty..
Co potřebujete vědět o chovu
Existují dvě metody pěstování mladých zvířat:
- Děti zůstávají se svou matkou, která byla poprvé ošetřována, až do věku 4 měsíců, což přispívá ke správnému rozvoji zdravého trávicího systému. Kromě toho mladí zvířata pomáhají chrastitím koz. Tato technika snižuje dobu dojení na 200 dní v roce. V tomto případě indexy rodokmenu pro.
- Dítě je odvezeno několik hodin po porážce. Uměle nakrmené, s použitím sušeného mléka a postupně si zvyklé na potraviny, které jedí dospělá zvířata.
Období laktace při této metodě je udržováno na tři sta dní.
Při chovu hospodářských zvířat je důležité nezapomenout na zootechnická opatření, přítomnost štítků u zvířat a na vytvoření zvláštních karet pro chov hospodářských zvířat.
Výhody a nevýhody
Klady | Nevýhody |
Vysoce produkční zvířata | Plemeno jako takové nemá žádné nedostatky |
Období laktace trvá téměř rok | |
Zvýšený obsah tuku v mléčných výrobcích | |
Vylepšení pro jiná plemena | |
Lze se pase na nepřístupných pastvinách | |
Při správném udržování tolerují nepříznivé klimatické podmínky. | |
Žádný kozí zápach | |
Rychlý set mladých růstů |