Kolik litrů mléka dává kráva denně?

V některých alveolech žlázové tkáně vemene se vytváří tuk, který vstupuje do mléčné tekutiny skrz kanály.

Dává kráva mléko bez tele

Kojení trvá až 7 měsíců po otelení. Největší množství živné tekutiny ze zvířete lze získat 2. - 4. měsíc po začátku dojení.

Kojení se skládá ze 3 období:

• zvracení trvá od 10 do 50 dnů. V současné době se prolaktin intenzivně produkuje. Tento hormon se tvoří během stimulace bradavek a čím více je, tím více mléka. Proto je v dnešní době důležité nejen dobře a pravidelně dojit zvíře, ale také nechat mláďata, aby zlepšily dojení.;
• hlavní období výroby mléka;
• 2 měsíce před dalším otelením začíná období začátku, kdy zvíře musí odpočinout a získat sílu. V této době kráva nedojí.

Někdy, s problémy s inseminací, může doba pro příjem mléka trvat až 2 roky, ale produkce mléka v této době není vysoká. Pokud k inseminaci nedojde, kráva se stane popelem. To znamená, že přestane produkovat mléko. Z toho vyplývá, že pro burenku na mléko se musí telat pravidelně porodit.

Jak stará je kráva dávající mléko

Krávy žijí od 10 do 15 let. Během tohoto období mohou produkovat potomstvo až 10krát. Ve věku asi 15 let přestává burenka otěhotnět, a proto mléko. Většinu mléka lze získat od zvířete ve věku šesti let, poté začíná klesat produkce mléka.

Průměrný denní a roční výnos mléka u krav

Chcete-li zjistit, kolik můžete získat mléčný výrobek, zvažte ukazatele různých plemen.

Obecné ukazatele

Z dobrých krav ročně lze získat asi 5–6 000 litrů mléka. V průměru se denně získá až 15 litrů. Chovatelé se zkušenostmi tvrdí, že z běžné krávy může být dojeno až 20 litrů denně. Jedná se však o kontroverzní prohlášení, protože výnos mléka závisí na mnoha faktorech..

Běžný první tele denně poskytuje 7 až 15 litrů a pro držitele rekordů až 25 litrů. S věkem roste počet mléčných výrobků..

Vědci vyvinuli metodu pro stanovení produkce mléka, která je založena na fyzikálních vlastnostech krve. Od 3 měsíců věku se z jalovic odebírají vzorky krve a stanoví se hladina jeho viskozity. Zvířata s vyšší viskozitou jsou vysoce produktivní a zvířata s nižší rychlostí jsou považována za nízkoproduktivní..

Výnosy některých plemen

Nejběžnější zvířata těchto plemen:

• Simmentální kráva odkazuje na univerzální plemena. Má vysoký výnos mléka a vysoce kvalitní maso. Z takového zvířete lze ročně získat 5 000 až 9 000 litrů mléčného výrobku.;
• nejrozšířenější plemeno amerického výběru po celém světě - Holstein. Jeho produktivita je 6500–7000 litrů za rok. Jedná se o mléčné plemeno, které při křížení se zástupci černých motýlů zvyšuje výtěžnost mléka o 200 litrů. Její rekordní denní výnos mléka - 110 litrů mléka denně;
• popularita krav Plemeno černé díky vysoké kvalitě mléka a masa. Jejich roční výnos mléka je 5500–6000 litrů. Nízký mléčný tuk - asi 3,5%;
• Jaroslavské plemeno Má dobré mléčné vlastnosti (5 000 litrů za rok) a obsah tuku až 4%. Záznam pro tuto burenku je 82 litrů za den.

Co určuje množství mléka

Produktivita krav závisí na mnoha faktorech:

• především z plemene (maso, mléčné výrobky nebo maso a mléčné výrobky);
• od správné výživy a stravy;
• z ročního období;
• od obratného dojení;
• od dodržení plánu dojení;
• zachování zdraví zvířat atd..

Plemeno skotu

Chcete-li získat dostatek mléčných výrobků, musíte si koupit zvíře z mléčného nebo masokombinátního plemene, protože z masného plemene nebudete tolik mléka. Typ můžete určit podle vzhledu, konkrétně podle délky ocasu:

• má-li zvíře dlouhý (téměř k zemi) ocas, jedná se o mléčné plemeno;
• krátký (ke kolennímu) ocasu má vzorky plemene masa;
• univerzální zástupce (maso a mléčné výrobky) je označen středně dlouhým ocasem.

Čas po prvním otelení

Aby teta dala dostatek mléka, musí po prvním otelení věnovat dostatečnou pozornost a dodržovat některá pravidla:

• musíte okamžitě nechat tele mámě. Je lepší než jakékoli vemeno vemene mléčné služky. V budoucnu mu musí být umožněno krávu během ranního a večerního dojení;
• dodržování harmonogramu dojení (v určitých časech a v pravidelných intervalech) zvyšuje množství mléčných výrobků o 10%;
• je nutné dávat teplou vodu a sukulentní krmivo v dostatečném množství;
• jalovice často mají otoky, aby se tomu zabránilo, dojení by mělo být kombinováno s masáží vemene. Při velmi silném otoku je třeba snížit množství vody a šťavnaté krmivo.

Čas roku

Sezóna v mnoha ohledech ovlivňuje výnos mléka:

• v létě, kdy je dost sukulentního jídla, slunečního záření a procházek, je výnos mléka mírně vyšší než v chladném počasí;
• v zimě klesá množství mléčných výrobků. Zvířata tráví část energie na udržování tělesné teploty, chybí chůze, sluneční světlo a šťavnaté jídlo. Majitel krávy musí zajistit teplou stodolu a ložní prádlo, dobrou výživu a pití a pokud možno zvíře vzít na procházky.

Výživa

Chutný produkt v dostatečném množství bude krávou podáván pouze s dobrou a pestrou stravou. Krmivo by mělo být podáváno několikrát denně v dostatečném množství. Výživa musí být taková, aby zajistila dodání všech nezbytných látek..

Čím rozmanitější, výživnější a šťavnatější bude krmivo, tím lepší bude kvalita mléka. Je také nutné zajistit správné množství teplé vody, protože chlad snižuje výtěžnost mléka.

Výživa krav by měla sestávat z:

• seno, sláma a obilí;
• krmné směsi a otruby;
• loupání zeleniny nebo zeleniny;
• uhlohydrátové krmivo (řepa, mrkev a dýně), zvyšuje výtěžnost mléka a dává mléku sladkou chuť;
• vitamíny a minerály.

Zvíře potřebuje v průměru asi 20 kg krmiva denně. Produktivita je 70% závislá na výživě a pouze 20% na genetice.

Mléčné záznamy

Dobrá výživa a kvalitní péče poskytují rekordní výkonnost mléka.

Mezi rekordními kravami je známo například:

• zástupce plemene Holstein (Julianova kráva z USA) v roce 2004 dala 30 805 litrů mléčného výrobku;
• výše zmíněné plemeno bylo také zmíněno v roce 1994, kdy kráva Bel Jar dala 27 388 litrů mléčného výrobku;
• v roce 1973 bylo odebráno 106 litrů mléka od černé krávy;
• v roce 1941 dal zástupce jaroslavského plemene více než 8 kbelíků mléka denně.

Milujte své krávy, dejte jí dost dobrého krmení a věnujte péči. Za to vám děkuje s chutným a zdravým produktem.