Obsah skotu v lph
Udržování dojnic v zemědělských podnicích vyžaduje dodržování určitých standardů krmení, zvláštních podmínek pěstování a péče. Mléčná kráva je zdrojem masa, mléčných výrobků, hnoje, organického hnojiva a kůže. Úspěšný chov skotu do značné míry závisí na výběru plemene dojnic, kompetentní péči a typu údržby krav. Zpočátku by měl být stanoven očekávaný výsledek činnosti: získávání masa, mléčných výrobků nebo chov telat.
Obsah
Vlastnosti obsahu skotu na soukromých farmách
Vedení dojnic by mělo začít správným výběrem plemene. Poté je nutné vytvořit podmínky pro chov zvířat: stavět nebo opravovat prostory, zajišťovat nepřetržitý přísun vody do pitných misek a každodenní čištění hnoje. V zimním období údržby se musíte starat o vytápění stodoly a také o vedení elektřiny.
Zahrnují-li tyto plány výstavbu velké farmy pro údržbu dojnic, je nutná přívodní linka, dojicí stroje a dopravník pro čištění odpadu. Kromě toho budete potřebovat mléčnou služku, veterináře. Je vhodné zakoupit vozidlo.
Musíte také zahrnout přísady do stravy (krmivo, obilí, siláž). Čistá voda by měla být volně k dispozici..
Systémy a metody chovu skotu
Prostředky a způsoby chovu skotu znamenají řadu opatření zootechnické, zoohygienické, hygienické a organizační povahy, s minimálními náklady na materiál a práci.
V závislosti na geografických a ekonomických podmínkách se používá několik systémů pro chov dojnic: stáj, chůzi, pastvina. Každý systém má své jemné jemnosti a normy..
Systémy chovu skotu
Velký dopad na kvalitu hospodářských zvířat má systém chovu krav. Důležitou podmínkou jeho intenzifikace je zohlednění biologických a fyziologických potřeb skotu v osobní ekonomice. Hlavním úkolem farmáře je proto použití této technologie k vytvoření optimálních podmínek, za nichž se plně projeví produktivní schopnosti dojnic..
Systém zastavení skotu
Stáje pro chov mladých zvířat, býků a krav mléčného směru se liší velikostí. Zvíře musí vyčlenit dostatek prostoru pro spaní, probuzení, stravování a také musí vytvořit prostor pro krávu, aby sloužil zaměstnanci..
Požadavky na stáčení dojnic:
- přirozené větrání, aby se zabránilo průvanu;
- pro vytápění izolují stodolu pokládáním tepelné izolace;
- přítomnost oken pro přirozený světelný zdroj, elektřina;
- autonomní zásobování vodou;
- systém pro odstraňování hnoje.
Obvykle je stánek vyroben z kovu a prken. Protože stánek je jediným stanovištěm dojnic, je nutné dbát na správné umístění zvířete. Kráva by měla stát hlavou s podavačem, zády k okapu.
Pokud farmář plánuje udržovat stádo skotu, pak je šířka přístřeší pro mladé zvířata 1 m, dospělé dojnice -1,2 m, telata 1,5 m. Na malých farmách obvykle dělají univerzální stání střední velikosti 1,2 m široké.
Nevýhodou systému chovu je nedostatek zvířecí činnosti a nedostatečná konzumace čerstvé trávy. Proto mají tyto krávy nízkou imunitu a produkci mléka..
Stáj a pastvina
Obsah stájových pastvin dojnic spočívá v nalezení zvířat ve stájích v zimě. V létě, od rána do večera, se skot pasou na pastvinách a jsou na noc vyhnáni do stájí.
Takový systém chovu krav v osobní farmě poskytuje vysokou míru produktivity mléka v důsledku aktivity zvířat při procházkách. Kromě toho jsou výrazně sníženy náklady na krmivo, vitamínové doplňky, protože dostávají všechny potřebné látky se zelenou hmotou.
Výhody stájí u dojnic:
- přírodní výživa;
- motorická aktivita krav;
- snížení nákladů na údržbu dojnic v létě;
- snížení počtu půdy využívané na pastviny.
Než dojdou na pastvu, dojnice se podrobí povinné prohlídce, vemeno je ošetřeno ochranným hmyzím odpuzujícím prostředkem. Pokud v blízkosti není rybník, je nutné zajistit dodávku vody vozidlem.
Přechod do zimního období probíhá postupně, počínaje září, kdy se sníží množství potravy na pastvinách. V tuto chvíli se do krmiva přidává zimní krmivo - sláma, seno, seno. Do konce letní sezóny by tedy měla být dojnice z 90% zimní potravou. Při zastavení v zimě je obzvláště důležité dodržovat režim krmení a dojení.
Chování skotu na ulici po celý rok
Pravidla pro chov skotu na ulici vyžadují zohlednění klimatických podmínek v konkrétní oblasti a přítomnost přirozeného větrání. Výměna vzduchu by měla probíhat dlouhým otvorem v nátěru, římse a stěnách. Příznivý výsledek obsahu závisí na příslušném ventilačním zařízení. Aby nedocházelo k průvanu, je nutné zajistit bariéry odolné proti větru.
Důležitá je také dostatečná stodola. Každá kráva potřebuje asi 7 metrů čtverečních. m.
Pokud jde o optimální teploty, při kterých jsou krávy pohodlné, je to maximum -27 ° C. Při nižších teplotách bude vyžadována intenzivní výživa, což je ekonomicky nevýhodné.
Tento způsob chovu krav v odvětví masa nemá negativní vliv na produktivitu. Obsah dojnic v chladných podmínkách snižuje výtěžnost mléka pouze za silných mrazů a mírně.
Typicky se pro tento účel používá sláma, piliny a rašelina. Je důležité, aby byl odpadkový materiál suchý - takže průtok krve do vemene krávy se zvyšuje o 50% a výtěžnost mléka se nesnižuje. V zimě, jednou týdně, se na starou vrstvu pokládá nová vrstva, která vám spolu se samotnou krávou umožňuje udržovat určitou teplotu ve stodole.
Druhy skotu
Způsoby chovu hospodářských zvířat - uvázané a volné. Každý má své pozitivní i negativní stránky..
Specialisté vědí, jak pastvina příznivě ovlivňuje produkci mléka a zdraví krav. Intenzifikace směru dojení skotu přímo závisí na typu chovu zvířat. Tento systém se používá na farmách, kde je možné alokovat plochy pro pastvu..
Metoda Cow Lean
Svázaná metoda je jednou z nejpopulárnějších metod chovu skotu. Je založeno na dojnicích, které žijí ve stájích s dobrými podmínkami. Každý pokoj je vybaven zařízením pro upevnění zvířat pomocí postrojů. Tato metoda umožňuje řídit životaschopnost každého jednotlivce a automatizovat procesy dojení, krmení a čištění..
K nakrmení stáda dojnic jsou zapotřebí samostatné krmítka. Výpočet množství krmiva závisí na hmotnosti a produkci mléka zvířete. Voda je také dodávána automaticky do každého stánku. Zvíře odpočívá na speciální podlaze. Přenosné dojení výrazně zjednodušuje a zrychluje výrobu mléčných výrobků.
Zvířata jsou neustále na vodítku, žijí ve skupinách nebo jednotlivě. Tato metoda je mezi farmami oblíbená, protože ukazatele produktivity jsou poměrně vysoké..
Výhody metody:
- krmivo je podáváno přísně podle normy;
- srážky mezi zvířaty jsou vyloučeny;
- snížení nákladů na krmení až o 10%;
- 15% zvýšení produktivity mléka;
- usnadnění zootechnického účetnictví a kontroly fyziologických a klinických ukazatelů skotu.
Tato metoda však výrazně zvyšuje mzdové náklady. Chcete-li je snížit, doporučuje se během dojení používat mléčnou linku.
Volné
Technologie pro chov skotu pomocí volné metody spočívá v použití odpočinek a kombinovaných boxů vybavených krmítky a pitnými miskami. Dojení probíhá na speciálně vybavených místech. Hnůj je odstraněn pomocí traktoru, k distribuci krmiva se používají mobilní podavače.
S tímto obsahem dojí dojnice v určitém čase nezávisle na krmírnách, nápojích a dojírnách. To snižuje manuální pracovní náklady..
Hlavní výhodou volného ustájení dojnic před uvázáním je zvýšená produktivita pracovníků. To se děje za pomoci různých rostlin, systémů dojení a odstraňování hnoje. Tato metoda je samozřejmě vhodná pro velké farmy s velkým počtem dojnic..
Negativní stránky metody:
- potřebují kvalifikovaný personál pro moderní vybavení;
- průběžné veterinární sledování skotu;
- stresové situace ve stádě;
- zvýšená spotřeba krmiva.
Stádo musí být rozděleno do fyziologických skupin, aby se snížil stres mezi zvířaty.
Kombinovaná metoda chovu krav
Metoda se používá poměrně často, protože zahrnuje prvky tethered a untethered metody. Umožňuje kontrolovat kvalitu jídla, stravy, ale zároveň poskytuje zvířatům dostatečnou pohyblivost.
Obsah mladého skotu
Technologie chovu skotu doma je jednoduchá: novorozená telata musí být odstraněna z ostatních zvířat a od matky. Pro krmení a chov mladých zvířat na velkých farmách vytvářejí pro telata jakousi lékárnu. Vyžaduje:
- pokoj je světlý, prostorný, bez průvanu;
- zabránit změnám teploty;
- tele by mělo být vybaveno nápojovými miskami, krmítky, podestýlkou a čisticími nástroji.
Velký význam má nejen kvalifikovaná údržba, ale také krmení telat. Výkrm probíhá v několika fázích.
Prvním je mléčné období, které začíná od okamžiku narození do šesti měsíců. V prvních několika dnech by mělo tele aktivně absorbovat mlezivo a mateřské mléko, aniž by se míchalo s jinými druhy krmiv. Od 5. dne mléčné doby života je dítě zvyklé na vodu. Seno se přidává od 3 týdnů a poté se přidá krmivo a koncentráty.
Druhou fází je sání. Během této doby se objem krmiva postupně zvyšuje. Trvá to asi 8 měsíců. V této fázi musí chovatel rozhodnout o účelu mládě (orientace na maso nebo mléko).
Ve třetí fázi dochází k intenzivnímu růstu telat. Získaná váha závisí na kvalitě a množství jídla. Po tomto přechodu do fáze krmení.
Moderní technologie chovu skotu
Chov mléka a mléčných výrobků je každým rokem ziskovější. Moderní systémy chovu skotu mohou zvýšit ziskovost a maximalizovat zisk při minimálních nákladech. Zkušenosti ukazují, že zvýšení výnosu mléka, zvýšení potomstva LPH se po měsíci zlepšuje moderním přístupem. Snížení lidské práce má pozitivní účinek na celý proces, protože se eliminuje riziko chyb způsobených personálem, zkracuje se doba na provádění všech typů práce s dojnicemi a na farmě a je to také významná úspora pracovní síly.
Automatizace je použitelná:
- během procesu dojení;
- příprava krmiva;
- mytí hospodářských zvířat;
- kontrola zvířat.
Mnoho procesů začíná samo pomocí časovače..
Jedna z inovací umožnila mnoha farmám opustit konzervační látky, což často vedlo k odchylkám ve vývoji telat, ovlivnilo produkci mléka a snížilo pozitivní vlastnosti mléka. Nová technologie poskytuje ultrafialový stabilizátor v silo vakech. Umožňuje snížit škodlivou mikroflóru a výrazně prodloužit skladovatelnost mléčných výrobků.
Pro proces dojení vyžadují inovace speciální platformu dojení, kde je mechanismus zabavování mléčných výrobků mnohem účinnější. Platforma pro dojení vám umožňuje vést záznamy o každé krávě, shromažďovat informace pro sledované období, sledovat kvalitu mléčných výrobků na místě a včasně odhalit choroby..
Tyto změny také ovlivnily zpracování mléka. Pokud byl před počátečním zpracováním již proveden v mlékárně, hned po opuštění dojírny, je mléko ochlazeno na 4 ° C pomocí speciálního zařízení. Při této teplotě se vývoj bakterií zastaví.
Jednou z důležitých a příjemných technologií pro jakoukoli burenku používanou na farmách v Evropě a Rusku jsou kyvadlové kartáče. Tyto kartáče rotují různými směry a tempem. Pracujte pouze tehdy, když je kráva v kontaktu se zařízením. Hlavní funkce: čištění pleti, zlepšení krevního oběhu, masáž, profylaxe mastitidy.
Veterinární pravidla pro dobytek
Obsah skotu v soukromé dceřiné farmě má určitá pravidla, protože chov skotu vyžaduje seriózní přístup. Dozorčí orgány ověřují dodržování předpisů, ale je důležité, aby je majitelé pečlivě sledovali..
Vlastníci jsou povinni:
- včasná registrace a registrace každého zakoupeného nebo novorozeného zvířete;
- být očkována včas;
- oznamovat veterinárním službám hromadnou smrt krav a telat;
- provádět hygienická opatření pro chov krav;
- zabránit tomu, aby se zvířata objevila na veřejnosti.
Je třeba si pamatovat veterinární dokumentaci, která je upravena federálním zákonem. Dokumenty je třeba připravovat jak při práci se stádem, tak při prodeji produktů z farmy.
Hygienické normy pro skot
Hygienická pravidla pro chov vysoce produkčních krav se vztahují na konstrukci, stavbu a provozování komplexů hospodářských zvířat a farem pro dojnice. Obsahují požadavky na prevenci negativních dopadů na pracovníky a na ochranu životního prostředí..
Pro dezinfekci obuvi je vstup do stodoly vybaven rohožemi dlouhými alespoň 1 m se speciální impregnací.
Kontrola škůdců, deacarizace, dezinsekce se provádí jednou ročně, jakož i vizuální detekcí škůdců.
Při práci v kravínech by zaměstnanci měli používat čisté oblečení a obuv. Krmivo a doplňkové látky musí splňovat veterinární a hygienické požadavky.
Pravidla péče o dobytek
Hlavními podmínkami pro údržbu a péči o dojnici doma je místnost, kde by měla být lehká, teplá a suchá. K tomu je nutné provádět každodenní úklid ve stodole a vyčistit krmítka a misky na pití. Dodržování pravidel a hygieny chovu krav ovlivňuje produktivitu skotu.
Pro letní chov krav je důležité vybavit místo pro procházky baldachýnem před sluncem a deštěm. Dojení krav by se mělo provádět třikrát denně. Před dojením je vemeno vyšetřeno a masírováno. Dojení se provádí do poslední kapky, dokud vemeno krávy nezměkne a nevyprázdní se. Pro dobrou produkci mléka je důležité dodržovat režim krmení, dojení a chůze.
V zimním období jsou okna a podlahy izolovány a praskliny jsou zavřené. Stelivo ze slámy nebo rašeliny se často mění, piliny a jedle se také dobře hodí.
Krmivo se nejlépe podává z tabulky krmiv. Obvykle je nádoba umístěna před stánkem, kde můžete nalít jídlo: seno, seno, zelenina, kaše, koncentrované krmivo, kořenové plodiny. Majitel zvířat musí také sledovat chování a zdraví dojnic a telat.
Závěr
Údržba dojnic je obrovským nákladem, každodenní pozorností a péčí. Pro ty, kteří se rozhodli pečovat o krávy na svých soukromých farmách, by měli studovat všechny klady a zápory tohoto typu činnosti, aby se vyhnuli zklamání a správně posoudili své schopnosti.
Mezi pozitivní aspekty chovu dojnic v LPH patří nedostatečná potřeba registrace. V souladu s tím neexistují žádná daňová zatížení a zprávy..
Nevýhody soukromých pozemků - omezené území, které nelze rozšířit bez povolení správy osady.
Začátečníci se musí seznámit s federálními zákony o státní podpoře soukromých pozemků. Na základě těchto zákonů může kdokoli počítat s přijetím půdy k užívání a poskytováním infrastruktury pro práci (elektřina, voda, doprava).