Bestuzhev krávy: hlavní rysy plemene

Obsah

• Jak se toto plemeno formovalo?
• Popis a specifikace
• Specifičnost krmení a údržby

Bestuzhev skot byl získán v provincii Simbirsk. V účtence jsme použili povlak zástupců masného sektoru skotu (západoevropská masná plemena) nejlepšími býky místních plemen od nejvíce dojnic. Výsledkem jsou extrémně vytrvalé krávy a býci, kteří mají k dispozici zvýšenou produktivitu masa i mléčných výrobků. Plemeno má také vynikající adaptivní vlastnosti..

Zvláštní je, že tyto krávy jsou na ruských farmách vzácné..

Jak se toto plemeno formovalo?

Bestuzhevské plemeno krav vzniklo od 18. století v zemích současné Ulyanovské oblasti. Primární křížky hovězího a mléčného skotu byly vylepšeny Kholmogory a nizozemskými červenými býky. A již se získanými hybridními zvířaty byla provedena komplexní šlechtitelská práce. Aby krávy produkovaly poměrně velké objemy mléčného výnosu a býci měli dobré vlastnosti krmení masem, byli chováni pomocí metody „sami o sobě“. Současně se skot stal otužilým a dokonale snáší místní drsné klimatické podmínky.

Dále se „hone“ plemene konalo v chovech Ulyanovsk a Samara, kde spárovaly krávy tohoto plemene s býky holandskými, krátkosrstými a wilstermarskými. V regionech Samara a Uljanovsk, v Baškirsku a Tatarstánu jsou tyto krávy nejvíce. Moderní krávy a býci jsou maximálně přizpůsobeni specifickému klimatu a krmné základně oblasti Volhy. Ačkoli vzhled Bestuzhev krav se výrazně změnil z primárních, deklarovaných na začátku dvacátého století.

Popis a specifikace

Bestuzhev krávy mají lehkou, suchou hlavu se středními rozměry, úzké čelo a bělavé velké rohy. Krk je střední, s koženými záhyby. Hluboká hrudník s dobře vyvinutou hrudí.
Bedra je široká a rovná. Zadek je téměř rovný. Sacrum mírně zvedl.

Nohy volně od sebe. Vemeno je ve tvaru misky, středního objemu, bradavky jsou volně umístěny. Vemeno samotné je pokryto načervenalými vlasy.
Výška v kohoutku je asi 132 cm, šířka hrudníku 40-43 cm a hloubka až 76 cm.

Oblek je červený, od světle červené až po cihlové třešně, občas s bílými skvrnami, ale méně. Skvrny jsou obvykle umístěny na hlavě, vemenu a dolním břiše. Nasolabiální zrcadlo je často malované černě..

V hotelu váží jalovice třetinu centeru a býci jsou o několik kilogramů víc. Ve věku 17–18 měsíců dosahuje mladý růst váhy dvou centnerů. U býků a krav jsou svaly dobře vyvinuté. U býků při výkrmu dosahuje hmotnost jedné tuny. Krávy vážící pět až šest centners.

Podle produktivity se používá plemeno Bestuzhev smíšeného typu (maso a mléčné výrobky). Z každé krávy se naplní 5 až 6 tun mléka s obsahem tuku do 4% na laktaci. Rekord - 10 000 litrů.

Specifičnost krmení a údržby

Pokud vezmeme v úvahu výkrm mladých zvířat, býků Castrati nebo vadných krav tohoto plemene, je obsah těchto zvířat možný v krmivu v létě nebo v odlehčených kravách v zimě. Krmná strava musí zahrnovat kukuřičnou siláž, fazolové seno a obilné koncentráty, aby se dosáhlo přibližně jednoho kilogramu denní hmotnosti. Castrats gobies může být zvýšen až na 20 měsíců, pokud existuje levný odpad z výroby piva nebo cukru nebo dobré pastvy pro letní období.

Při chovu dojnic je nutné je pečlivě krmit vybranými krmivy po dobu 12–14 měsíců, přičemž jalovice spolu s matkami jsou „na odtoku“ tak dlouho, jak je to možné, takže vytvoření silné kosti a objemového žaludku skončí o 14 měsíců. Taková kráva bude schopna trávit hodně trávy v období pastvy..