Když kráva dává mléko

Prvním produktem, který člověk v životě ochutná, je mléko. Nejprve mateřská a později kráva. Navíc tento druh není o nic méně užitečný než ten, který se krmí kojenci od prvních dnů narození.

Výhody mléka

Mléko a mléčné výrobky ve stravě osoby, zejména dítěte, jsou na nezaplacení. Obsahují nejen vápník, ale také velké množství vitamínů, bílkovin, uhlíků, aminokyselin, tuků a bílkovin. Pokud mateřské mléko poskytuje všechny nezbytné látky pro růst a vývoj, pak pro dospělého - většina z nezbytných pro zachování vitality těla. Má také nízký obsah kalorií a je nezbytný pro většinu diet..

Kráva dává mléko

Pravidelný příjem mléka přispívá k:

• prevence kardiovaskulárních chorob;
• obnova krevních buněk - zbavení se pálení žáhy;
• normalizace trávicího procesu;
• posílení kostí, vlasů, nehtů;
• návrat do normálního nervového systému.

Moderní výrobci nabízejí širokou škálu mléka: pasterizované, ultra pasterizované, suché, ale nejužitečnější je čerstvé. Nepodléhá žádným tepelným úpravám, proto zachovává maximální množství živin.

První mléko

Proces získávání mléka z dobytka není snadný, vyžaduje zkušenosti a znalosti. A první věc, kterou musíte vybrat, je správná kráva není plemeno masa. Mléčná kráva má slabý svalový systém, silné, ale ne silné kosti, širokou pánev. Její přední nohy jsou široce posazené a vemeno s výraznými mléčnými žilami. Krk je v záhybech a delší než krk masné krávy, tlama je podlouhlá. Kůže je krásná, měkká na dotek a snadno stažitelná po stranách.

Tvorba mléka v důsledku laktace krav

Zkušení chovatelé přesně vědí, kdy kráva začíná dávat mléko poprvé, a lidé, kteří nejsou daleko od chovu hospodářských zvířat, spojují tuto událost s výskytem tele. Teoreticky ano, začátek příjmu mléka od burenky nastává po narození vrhajícího se dítěte. Tvorba mléka je důsledkem laktace krav. Je reprodukován pro krmení potomků. Pokud není přirozeně dokončené těhotenství, pak není mléko! Proč? Není nikdo, kdo by se měl krmit. Současně, i když byl novorozenec okamžitě odebrán, narodil se mrtvý nebo předčasně, na tom nezáleží, protože došlo k narození, uvolnění hormonů, vývoji mléka, krávě.

V případě prvního dojení po porodu je mléko žluté se zvýšeným obsahem tuku. Nazývá se také kolostrum. To přispívá k přizpůsobení telata životu mimo matku. Kromě toho takové mléko nevaří, ale koaguluje při vysokých teplotách. Obsahuje více keratinu než obvyklé mléko. Po dojení vypadá produkt jako tvaroh, chuť připomíná vařené mléko.

Mléko po celý rok

Po porodu musíte pravidelně sledovat zdraví krav a zajistit náležitou péči: mléko současně, očkujte se, dodržujte dietu. Závisí na tom kvalita mléka a jeho objem.

Kráva dává náležitou péči mléku téměř do příštího porodu. Musíte dojení přerušit postupně, 2 měsíce před tím, než se dítě objeví.

Některé krávy jsou dojeny až do otelení a několik dní před porodem přestávají dávat mléko. Většinou to dospělí zvířata dělají, i když takové akce jsou škodlivé pro zdraví, ale není bezpečné nechat vemeno s mlékem, které se pravidelně shromažďuje. Možná mastitida a zánět.

Po porodu musíte sledovat zdraví krav

Po porodu, asi o měsíc později, se kráva stane neklidnou a často bude moo. Pokud by do té doby již bylo zasláno do stáda, reagovaly by na něj další lidé. To znamená, že je čas vést býka nebo krávu krávu uměle. V případě oslabení těla krav se doporučuje izolovat ji na jeden den a provést oplodnění za měsíc.

Těhotenství krav trvá 9 měsíců, zatímco nepřestává dávat mléko. Stává se, že kráva nedokáže otěhotnět několik měsíců. Po 4-5 krát by měly být pokusy přerušeny. Taková kráva se nazývá kráva. Může být dojeno po dlouhou dobu, ale objem mléka se sníží, takže je lepší ho poslat na porážku.

Množství mléka získaného na mléčný výnos závisí na mnoha faktorech:

• podmínky zadržení;
• zdravotní stav;
• vyvážená výživa;
• dojení;
• procházky;
• denní doba (ráno, oběd, večer);
• náladu;
• individuální charakteristiky těla;
• plemeno krávy.

Nízké mléko a nemléko

Ve veterinární medicíně se fenomén nízké produkce mléka nazývá hypogalaktie a bezmocnost se nazývá agalaktie. Nemoci vznikají a vyvíjejí se v důsledku různých účinků na tělo krávy a změn souvisejících s věkem v těle. Zpravidla se mohou vyskytovat nejen tehdy, když kráva má mléko, ale mnohem dříve..

Běžné typy nemocí jsou:

• záď;
• umělé;
• klimatické;
• funkční;
• fyziologický;
• ubytování.

Pokud se v těle krav vyskytne krmná agalaktie, je pozorováno nedostatečné množství určitých životodárných látek (vitamíny, bílkoviny, minerály). Řešením bude vyvážené krmení a přísná strava.

Umělá agalaktie je způsobena nesprávným jednáním majitele. Dramatické změny v péči o krávu, postoj k ní, změna stravy. Proto je třeba vše postupovat postupně: přesunout se z jednoho typu krmiva na druhý, změnit personál a prostředí, nepoškozovat mentalitu oddělení.

Náhlé změny v péči o krávy, přístup k ní, změna stravy může ovlivnit produktivitu mléka

Další typ nemoci - klimatický - je spojen se změnou počasí, teploty a podmínek zadržení. Místnost, kde se skot nachází, lze změnit: musí být čistá, větraná, ale bez průvanu. Pastviny jsou o něco složitější. Zde můžete sledovat pouze počasí, omezovat pastvu v horku nebo zvyšovat dobu chůze za příznivých dnů.

Agalaktie způsobená fyziologickými faktory je doprovázena výskytem různých onemocnění. Kromě toho to mohou být nejen nemoci vemene (mastitida, praskliny bradavek, otoky), ale také obvyklé trávení, škůdci, celkové oslabení těla, které může vést ke ztrátě mléka.

Neméně důležitou roli v dobrých výnosech hraje pohyb. Kráva proto potřebuje časté procházky na čerstvém vzduchu. Asi 2-3 hodiny denně mimo pero stačí, aby měla kvalitní mléko.

Pozornost by měla být věnována tomu, zda objem mléka postupně nebo náhle klesá, jak stará je kráva, jaký měsíc je těhotná a jak dlouho byla dojena..

Tipy pro začínající farmáře

Chcete-li chovat krávy na mléko, musíte:

• zvolte tu správnou krávu;
• připravit místnost (vybavit podavače, topnými zařízeními, čisticími prostředky);
• připravit krmivo nebo zvolit místo pro pastvu;
• přivezte veterináře nebo sestavte lékárničku;
• určit: ručně nebo strojem bude dojit.

Kromě toho musíte dodržovat rady veterinárních lékařů:

• uveďte doporučené očkování;
• v létě manipulujte s kůží z krvežíznivců;
• každých 6-8 měsíců, aby se zabránilo prevenci hlíst;
• každých 10-12 měsíců, aby se odebrala krev a mléko pro testy.

Teprve poté se burenka bude cítit dobře a vděčnost za náležitou péči dá majiteli chutné mléko.