Běloruské zelí

Bělorusko tradičně pěstuje zelí a dlouhodobě ho exportuje na světový trh. Výrobek je znám díky své vynikající chuti a prodejnosti. Běloruské zelí se dokonale přizpůsobí klima, neklade významné požadavky na péči. Tato rozmanitost je žádána mezi zahradníky a zemědělskými podniky, které již více než 70 let jsou znalci. Má mnoho výhod, které budeme dále zvažovat.

Historie stvoření

Lidstvo je již dlouho známé pro bílé zelí. Jedná se o kulturu s dlouhou historií, která se pěstovala ve starověkém Řecku. Kochan v té době nebyl, ale následně se objevil v důsledku křížového opylení. Ruská zahrada je obeznámena s kulturou asi 100 let. Chovatelé úspěšně vytvořili mnoho svých druhů. Odrůda bílého zelí Belorusskaya je všeobecně uznávaná. Chov v Rusku počátkem 20. století (v roce 1937) může růst téměř po celé zemi.

Funkce a funkce

Vlastnosti běloruského zelí a popis odrůdy umožnily jej rychle přidat do seznamů uznaných plodin. Má odolnost vůči mrazu, mnoha chorobám. Rostlina má průměrnou růžici s průměrem až 80 cm. Z ní vycházejí listy, jejichž tvar se může lišit v závislosti na podmínkách pěstování. U středních velikostí mají barvu s přechody ze šedozelené na bažinové odstíny. Hrany jsou poněkud zvlněné..

Zelí běloruské bylo otevřeno

Doba zrání je vhodná pro pěstování v oblastech s chladným podnebím. Nízké teploty zlepšují kvalitu zeleniny pouze během růstu hlavy zelí, čímž se zvyšuje její hmotnost a síla. Různé pozdní běloruské zelí zraje po dobu 110 až 130 dnů. Přistání lze provést do června. Sklizeno na konci září nebo začátkem října.

Funkce hlava zelí zahrnuje tyto vlastnosti:

• Zaoblený, mírně zploštělý tvar;
• Významná hustota a síla;
• Hmotnost - do 4 kg;
• Není náchylný k praskání;
• Krátké sucho se snadno snáší (pokud nebylo ihned po výsadbě);
• Perfektně přepraven;
• Pokud je v létě hlava zelí zabalena do hustých vnějších listů, nebude se bát krupobití.

Různá běloruská zelí 455 se vyznačuje středně pozdním zráním. Vegetativní období trvá 120 dní, počítáno od výskytu sazenic. Plody jsou oválné, střední velikosti, váží do 6 kg. V této souvislosti je hlava bílá s nažloutlým nádechem. Listy nejsou příliš husté, někdy tenké. Výnos je významný - až 600 kg na 1 ha. Kromě toho jsou všechny výrobky vynikající kvality..

Složení běloruského zelí 455:

• pevné látky - až 8% na 100 g.;
• cukr - až 7%;
• Vitamin C - až 40 mg na 100 g.

Různé zelí běloruské jsou pro použití univerzální. Saláty se z toho vyrábějí, jedí čerstvé, vaří guláš, boršč, hlavní jídla, kyselé. Díky chuti a užitečným vlastnostem má kultura velkou prestiž. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. V receptech na kosmetiku a tradiční medicínu se používá šťáva. Zásuvky i nerovná hlava zelí jsou skvělé pro krmení hospodářských zvířat..

Pěstování zemědělství

Přistání

Zelí začíná růst v dubnu, kdy se semena osejí. Než budou sazenice připraveny, je vhodné připravit půdu. Smíchejte půdu, rašelinu, písek v poměru 1: 3: 1. Kyselina by měla být udržována pod 7%, jinak semena nepřežijí. Nepotřebují předběžnou dezinfekci a stimulanty..

• Mohou být zasazeny do kontejnerů ihned po zakoupení, prohloubeny o 1 cm, se vzdáleností 3 až 5 cm;
• Kropení malých plodin je třeba jim zalévat (2 litry vody na 1 m2);
• Výsevní kapacita umístěná na okně;
• Při optimální teplotě (asi 20 ° C) se sazenice objeví rychleji. Potom musí být snížena na 15 ° C.

Při výsadbě v zemi snáší nízké teploty až 4 ° C, i když je lepší pokrýt plodiny filmem.

Potápěčské sazenice

Sběr po objevení klíčků je povinný týden po výsevu. Sazenice jsou vysazeny v samostatných nádobách a umístěny po 3 cm. Po 2 týdnech jsou zdravé exempláře znovu transplantovány do nádob, ze kterých budou přeneseny do postele. Třetina kořenů může být odstraněna pro lepší vývoj..

Po měsíci, s růstem 25 cm, mohou být sazenice vysazeny do půdy, kde 5 kg humusu na 1 čtvereční. metr (organické hnojivo). Vzdálenost mezi otvory je 40 cm a řady jsou umístěny 60 cm od sebe tak, aby sousední kořeny nezasahovaly.

Péče

Růst zelí na chernozem vyžaduje zalévání 1krát týdně nebo 10 dní. Pokud je půda písčitá, navlhčete ji jednou za 3 nebo 4 dny. Je nutné plevelovat proti plevelům, uvolnit zemi o 7 cm. Během vegetačního období je třeba rostliny několikrát krmit:

• Poprvé - když se vydáte ven. Mullein trvá na tom (1 kg na litr vody) a do každé rostliny nalévá půl litru;
• Po 3 týdnech - druhý vrchní obvaz stejných sloučenin, na 1 litr na keř.

Řízení škůdců

Paraziti jen zřídka ovlivňují rozmanitost zelí běloruské. Mšice a listoví brouci však mohou rostliny infikovat. Pro boj se používá koloidní síra, která se přidává před výsadbou: 200 g na 1 km čtvereční. m. Bloshka eliminuje Fitoverm, 10 mg pod keřem. Leaf brouk může porazit Regent pro postřik. Bojují s mšicemi s látkami obsahujícími měď: Epin, Oksikhom. Je nutné použít prostředky proti středním a housenkovým. Toto se postříká roztokem mýdla na praní a potom se posype dřevěným popelem. Měsíčky odstrašují housenky, aroma tinktury valeriánu rozpuštěné v 5 l vody pro postřik.

Sklizeň, skladování

Úplné zrání nastává na směně v září a říjnu. Při odříznutí hlavy nemusíte při odeslání ke skladování vytvářet stehy větší než 3 cm. Pevné, hladké plody bez poškození, bez známek nemoci o hmotnosti do 3 kg, mají bezpečnost. Je nutné je pozastavit u pařezu ve větrané místnosti s nízkou vlhkostí a ujistit se, že nevyklídají. Ty, které jsou určeny kvašení, se uchovávají déle než měsíc při 5 nebo 7 stupních C, nepotřebují kabáty. Plátky hlavy by měly být prováděny za suchého a slunečného počasí, po obědě, kdy není rosa.

Spousta sklizně

Výhody a nevýhody odrůdy

Funkce této rozmanitosti zelí vám umožní zastavit výběr zahradníků na to.. Toto jsou běloruské vlastnosti:

• Skladovatelnost - až 3 měsíce;
• Skvělá chuť, univerzálnost použití;
• Pařez je malý a hlava zelí s vysokou hustotou;
• S vysokým obsahem vitamínu C;
• Zelí je dobré a v nakládané formě, jako sklizeň na zimu;
• Vysoký výnos, který zvyšuje správnou péči v prvních týdnech;
• Odolnost vůči chorobám se také zvyšuje v závislosti na podmínkách prvních 20 dnů.

Tato odrůda zelí má také nevýhody, které neumožňují zahradníkům, zejména začátečníkům, každoročně úspěšně zasévat a neustále ji pěstovat.. Jedná se o následující vlastnosti:

• Na rozdíl od hybridních odrůd má sklon kýlu (nemoc, poškození pseudo-houbami). Každý rok musíte změnit místo přistání;
• Náchylné k vaskulární bakterioze, černá, mokrá hniloba;
• Kvalita zelí - návnada pro škůdce;
• V prvním měsíci je kultura náročná na zalévání, náladová také na transplantaci.

Neokázalost této rozmanitosti bílého zelí, vysoká produktivita - důvody celosvětového uznání kultury. Pěstuje se jak na plantážích v průmyslovém měřítku, tak na soukromých zahradách. Můžete věnovat pozornost jiným odrůdám. Zelí Slava, stejně jako Belorusskaya, má podobné vlastnosti, je určen pro pás chernozemů.