Zelí ankoma

Bílé zelí je dobře známá a milovaná zelenina. V posledních letech se objevilo mnoho hybridních odrůd zelí různých období zrání a odolnějších vůči nepříznivým vnějším faktorům. Jednou z nich je pozdní odrůda - zelí Ankoma F1, které se hojně používá mezi zahradníky.

Hybrid Ankoma zrající zrání, doporučený pro střední region, vykazuje vynikající udržovací kvalitu a vynikající chuť. Hodnota pozdních odrůd, například zelí Ankoma, spočívá v tom, že si v zimním období zachovávají chuť a svěžest.

Užitečné vlastnosti

Vlastí bílé zelí je Středomoří, to bylo známé ve starověkém Řecku. V Kyjevské Rusi jsou její popisy nalezeny v rukopisech z 11. století a právě zde bylo poprvé použito zelí.

Odrůda zelí Ankoma F1 si zachovává všechny užitečné vlastnosti bílého zelí, pro které si pěstitelé zeleniny i spotřebitelé váží:

• horní zelené listy obsahují hodně kyseliny listové, která se podílí na syntéze hemoglobinu, a nižší, lehčí listy jsou užitečné pro prevenci aterosklerózy;
• vysoká koncentrace kyseliny askorbové chrání před nachlazením mimo sezónu. Zelí obsahuje chemikálie, které zabraňují ukládání cholesterolu na vnitřních stěnách krevních cév;
• vlákno normalizuje trávicí systém;
• zelí je přírodní zdroj vitamínů U a PP, které jsou známé svou schopností léčit malé vředy na žaludeční sliznici.

Funkce

Vidlice Ankoma mají plochý kulatý tvar s dobrou hustotou a krátkým pahýlem. Zelí Ankoma se pěstuje na otevřeném prostranství a je vhodné pro čerstvé i sklizňové účely. Je výborně uložen v zimě, vydrží dlouhý transport, aniž by ztratil svou vynikající prezentaci. Díky dobře vyvinutému kořenovému systému je odrůda Ankoma odolná vůči suchým obdobím. Je nenáročný na růstové podmínky a má dobrou odolnost vůči chorobám, zejména vůči fusáriu. Doba zrání zelí Ankoma - 4,0–4,5 měsíce od okamžiku výsadby sazenic. Produktivita se správnou zemědělskou technologií dosahuje 400-600 kg na 1 ha a hmotnost 1 hlavy je 2 až 3 kg.

Za účelem výsadby sazenic zelí Ankom na otevřeném terénu včas je v popisu odrůdy doporučeno setí semen již v polovině nebo na konci března..

Semena zelí Ankom se zasejí do rašelinových květináčů, kde se pak mohou zasadit do půdy.

Nejlepší způsob, jak pěstovat sazenice Ankoma, je ve skleníku, ve kterém je během dne teplejší a v noci chladnější. K přirozenému zatvrdnutí rostlin dochází a rostou zdravé a silné..

Příprava půdy

Pozemek pro výsadbu sazenic Ankoma by měl být dostatečně osvětlen. Při nedostatku světla se vytvářejí velké listy, které uvolňují hlavu zelí. Výsadba zelí se provádí podle schématu 0,7 x 0,7 m. Příliš blízko místa negativně ovlivní produktivitu. Půda by neměla být příliš volná a dostatečně úrodná, s kyselostí téměř neutrální. Zelí Ankoma F1 roste dobře na hlíně. Chcete-li připravit půdu na jaře, musíte ji kopat kompostem a minerálními hnojivy.

Výsadba sazenic

K transplantaci sazenic Ankom na otevřeném terénu je třeba zvolit zamračený den, můžete ho zasadit také brzy ráno nebo večer. Zelí Ankom neusazujte za chladného počasí, protože může dávat šipky. Aby sazenice rychle rostly, musíte je vysadit správně:

• kopat rostliny do půdy, kterou potřebujete k prvnímu listu;
• půda kolem každého stonku by měla být dobře zhutněna;
• všechny rostliny by měly být napojeny ihned po výsadbě a následující den;
• pro lepší adaptaci odrůdy Ankoma po výsadbě odstínte sazenice dne 2-3.

K dezinfekci již vysazených sazenic potřebujete:

• posypeme ho popelem - takové ošetření by mělo být provedeno po deštích;
• pravidelně rostlinné rostliny se slabým roztokem manganistanu draselného.

Mnoho zahradníků používá technologii pěstování zelí sazenic. Pokud zasete semena přímo do půdy, snižuje se její vegetační období a kořenový systém se stává silnějším. Pravidla péče jsou stejná jako u metody sazenic.

Zalévání režim

Měsíc po výsadbě sazenic by se Ankoma měla zavlažovat 2krát týdně a poté jednou týdně. Během tvorby růžice listů roste potřeba zelí ve vodě. Před vydáním je vodní norma poměrně velká - asi 1,5-2 kbelíky. Dále se postupně snižuje. Pokud bude Ankoma po sklizni skladován pro skladování, mělo by se zavlažování zastavit asi za měsíc.

Pro optimální vývoj zelí Ankoma je účinnější následující zavlažovací režim:

• je lepší provádět dvakrát denně - ráno a večer;
• je lepší vodu zalévat častěji a méně - pak budou kořeny lépe zásobovány kyslíkem a výživou, což stimuluje rychlý růst hlavy zelí;
• po každém zavlažování musí být půda kolem rostlin uvolněna, aby byla zajištěna její prodyšnost;
• je nutné upravit režim zavlažování s ohledem na počasí.

Zalévání musí být počítáno velmi pečlivě - příliš vysoká vlhkost ohrožuje praskající hlavy. Nedostatek vody je také nebezpečný:

• vývoj vidlic se zpomaluje;
• vznikají příliš tvrdé listy.

Řízení škůdců

I přes odolnost zelí Ankoma vůči škůdcům je nutné profylaktické ošetření rostlin před nejnebezpečnějšími chorobami - černou nohou, plísní, mšicemi a dalšími. Proti plísňovým onemocněním je účinné řešení síranem měďnatým. Zahradníci také používají osvědčené lidové léky, jako je například infúze česneku, kopřivy, pampelišky.

Recenze

Mezi zahradníky je zelí odrůdy Ankoma velmi úspěšné, o čemž svědčí četné dopisy letních obyvatel.

Závěr

Zelí Ankoma nevyžaduje pro pěstování zvláštní úsilí. Pokud se budete řídit jednoduchými pravidly péče o ni, poskytne bohaté rezervy na celou zimu.