Odrůdy zelí

Zahradní zelí je nejoblíbenější zahradní plodinou pěstovanou zahradníky nejen v Rusku, ale také daleko za jeho hranicemi. Je bohatý na vitamíny a minerály nezbytné pro lidské tělo. Rostlina je poměrně nenáročná, nemusí trávit spoustu času. Existuje více než sto druhů zahradního zelí.

Odrůdy bílého zelí

Bílé zelí je nejoblíbenějším druhem známým od starověku. Každá hlava zelí je obrovské množství listů, tvar ovoce je kulatý. Hmotnost může dosáhnout 15 kg. Spousta stopových prvků, minerálů a různých vitamínů z něj činí jeden z nejcennějších hostů na každé hostině. Dokonale si zachovává své užitečné vlastnosti při dlouhodobém skladování. Zelí se často používá v lidové medicíně, například při léčbě různých typů otoky.

Bílé zelí je několika typů:

• Brzy (Pudovka, Kruidor, Discovery, Passat, Discovery, Tsarskaya, Kazan velkoplodý, Ural úsvitu).
• Středně brzy (Excalibur, Kabardinka, Titus).
• Střední sezóna (Ochakov yellow, Hollywood).
• Střední-pozdní (Dobrovodská, zákon, suvenýr východu, Gochi, Sigma).
• Pozdní (Prostokvashino, Tropikanka, cestovatel, Bolkhovchanka, Malakhovskaya, Gigantic, Mara, Podgornaya, Okskaya).

Bílé zelí

Brzy

Odrůdy raného zelí jsou vhodné pro použití v létě. Tento typ je vhodný pro saláty i pro přípravu polévek a příloh. Nelze jej dlouhodobě skladovat nebo fermentovat.

Červen

Charakteristickým rysem červnového zelí je téměř současné dozrávání hlávek zelí. Pokud není plodina sklizena včas, existuje riziko crackerů.

Zelí zahradní hlava

Odborníci doporučují plody této odrůdy jíst pouze čerstvé. Má vynikající chuť, zraje přátelsky.

Zelí zahradní hlava

Polovina brzy

Zraje o něco později než brzy zrající odrůdy, má větší a cukrové hlavy zelí. Odrůdy středně raného zelí jsou vhodné k moření. A přesto jeho hlavním účelem je používat čerstvé, při přípravě polévek a příloh, stejně jako zimní přípravky - hodgepodge a mnoho dalších.

Amazon F1

Rovnoměrně zraje, hlavy zelí mohou dosáhnout 3 kg, odolné proti praskání. Zrání nastává čtvrtý měsíc ode dne setí. Vykazuje poměrně vysokou odolnost vůči fusáriu.

Escalibur F1

Charakteristickým rysem této odrůdy je dobře vyvinutý kořenový systém. Zelí Escalibur F1 dokonale snáší letní teplo. Má vysokou odolnost vůči bakteriálním chorobám.

Odrůda Escalibur F1

Zelí v polovině sezóny - nejlepší odrůdy

Tento druh zelí je mezi zahradníky nejoblíbenější, protože má vynikající chuť a vhodnost pro moření. Dokonale zachováno až do silvestrovských svátků.

Kapustová cukrová královna: charakteristická

Charakteristickým rysem cukrové královny je šťavnatost a sladkost zelí. Je perfektní v čerstvých salátech a jiných pokrmech a je také ideální k zakysání a moření..

Popis zelí Sibiryachka: odrůdy

Odrůda bílého zelí Sibiryachka je ideální pro pěstování v průmyslových objemech i na zahradních pozemcích zahradníků. Toleruje náhlé změny teploty vzduchu. Jsou-li dodržena všechna pravidla kultivace, může potěšit poměrně bohatou plodinu..

Sibiřské zelí

Poločas

Odrůdy tohoto typu bílého zelí jsou po celou zimu dokonale skladovány a mají vynikající fermentovanou chuť.

Dobrovodskaya

Zelí Dobrovodskaya je jednou z nejpopulárnějších odrůd mezi zkušenými zahradníky a chovateli. Jeho charakteristickými rysy jsou vysoký výnos, vynikající prodejnost a chuť, podléhající všem nezbytným kultivačním podmínkám..

Vedoucí týmu F1

Hybrid je světle zelené barvy. Průměrná doba zrání. Skvělé pro moření, moření a vaření jiných zimních přípravků. Čerstvé lze skladovat maximálně šest měsíců. Tato odrůda se často pěstuje v průmyslových objemech, takže splňuje všechna kritéria spotřebitele.

Výsadba zelí odrůdy Brigadir F1

Pozdní

Chovatelé chovali obrovské množství pozdních odrůd bílého zelí. Vyznačují se pouze dobou zrání, protože některé odrůdy pozdního zelí zcela dozrají až po 6 měsících od data výsadby semen..

Agresor F1

Hybrid je ideální pro kultivaci ve všech oblastech Ruské federace. Od ostatních se vyznačuje pomalým vývojem sazenic po výsadbě na otevřeném prostranství. Rostlina je nenáročná a nevyžaduje si přílišnou pozornost.

Mara

Pozdní bílé zelí je mezi zahradníky nejoblíbenější. Má ideální chuť a životnost může dosáhnout 7-8 měsíců. Vysoce výnosná odrůda.

Odrůdy červeného zelí

Červené zelí není mezi ruskými zahradníky příliš běžné. Mnozí se obávají, že nezraje před nástupem skutečných podzimních mrazů. Dalším důvodem této nízké popularity je zvláštní hořká chuť lila zelí, které ne každý bude mít rád.

Červené zelí

Fialová zelenina má určité podobnosti se svým protějškem s bílou hlavou. Například mají ve směsi úplně stejné množství vitamínů. Aby to přineslo prospěch lidskému tělu stejně jako bílé.

V současné době existuje několik desítek odrůd určených k pěstování v různých klimatických zónách: Peresvet, Primeo F1, Benefis F1, Voros F1, Kalibos a mnoho dalších. Jednou z nejpopulárnějších odrůd je Gako. Patří do střední sezóny. Průměrná hmotnost každé hlavy dosahuje 2,5-3 kg. Haco je velmi vhodné pro dlouhodobé skladování, které může trvat 6 až 8 měsíců. Toleruje mrazy a je odolný proti praskání..

Odrůdy květáku

Různá kultura v moderním světě má obrovské množství odrůd. Její odrůdovou vlastností je obtížnost růstu. Ale díky množství vitamínů a minerálů je prostě nepostradatelným produktem v nabídce dospělých i dětí. Je nutné pěstovat plodiny sadbou i bílou. To je právě ta pozornost, kterou si vyžaduje mnohem více.

Odrůdy květáku

Hlavní odrůdy pěstované v Rusku a bývalém Sovětském svazu jsou: Pioneer, Opal, Beautiful Vecha a Francoise. Populární záruka na květák.

Hlavní podmínkou úspěchu je správná volba odrůdy pro kultivaci v konkrétní klimatické zóně. Například pro zemědělskou technologii ve střední zóně Ruské federace je řada Francoise dokonalá.

Odrůdy pekingského zelí

Název „Peking“ pochází ze země původu. Koneckonců se také nazývá čínský salát (Petsay). V naší zemi se to objevilo relativně nedávno, ale již zaujímá zvláštní místo na zahradních pozemcích a stolech zahradníků. Vzhled hlávkového zelí se výrazně liší od lila nebo bílého hlávkového příbuzného, ​​vypadá spíše jako listy salátu.

Mezi odrůdami, které milují ruské zahrádkáře, lze uvést:

• Meihua,
• Harmony,
• Nika.

Pekingské zelí

Holandské zelí

Kultura získala popularitu díky své vysoké produktivitě, nenáročnosti, dobré odolnosti vůči prudkým změnám počasí a škůdcům. Mezi holandskými odrůdami jsou nejoblíbenějšími Volat, Bronco F1 a Cabton F1.

Brokolice

Od dávných dob je brokolice známá svou vynikající chutí a užitečnými vlastnostmi. Tato zelenina je schopna diverzifikovat i ta nejúžasnější jídla, ne bez důvodu je milována špičkovými šéfkuchaři.

Jednou z nejpopulárnějších odrůd pěstovaných zahradníky je odrůda zvaná Scythian Gold.

Japonské zelí

V posledních letech stále více zahradníků začalo pěstovat v zámoří, například japonské zelí ve svých zahradách, kromě tradičních plodin. Název odrůdy byl způsoben jejím původem, protože byla vyšlechtěna v Japonsku.

Japonské zelí

Římské zelí

Dalším typem zelí je římské zelí. Její vzhled nejasně připomíná barvu. Její chuť a nutriční vlastnosti se však zcela liší. Nejoblíbenější odrůdou v Rusku je Kroman.

Růžičková kapusta

Kultura není v Rusku rozšířená, i když není o nic méně užitečná a výživná než její protějšky. A chuť drobného ovoce převyšuje chuť bílého zelí. Je prostě nezbytný pro vaření dietních potravin..

Růžičková kapusta

Dekorativní zelí

Každý zahradník chce na svém pozemku pěstovat nejen jedlé, ale také krásné plodiny. Pro výzdobu osobního zápletku se úspěšně používá dekorativní zelí, které má různé barvy a nenáročnou péči. Jednou z nejpopulárnějších dekorativních odrůd je Cockatoo..

Článek tedy představuje široký výběr různých druhů zelných plodin. O tom, který z nich bude růst, rozhoduje zahradník.!