Když melouny dozrávají: načasování a známky zralých bobulí

Meloun je velmi běžný a milovaný bobule, která má nejen lahodný vzhled, ale také sladkou šťavnatou chuť, která nikoho nenechá lhostejným. Ale ne každý se může pochlubit schopností vybrat si nejvhodnější a nejlepší. Jak tykev udržuje krok, bude diskutováno v článku..

Popis a vlastnosti bobule

Tato bobule patří do rodiny dýní. Do našeho regionu byl dovezen z Jihoafrické republiky. Má tvar koule pokrytou hustou hustou kůrou od světle žluté do tmavě zelené barvy, někdy pruhy. Buničina je růžová nebo červená, šťavnatá, sladká v chuti se spoustou semen. Obsahuje mnoho vitamínů, mikro a makro prvky. Hmotnost může dosáhnout až 20 kg. Jedná se hlavně o syrové, ale také nakládané a vyrobené z kandovaného ovoce, melasy, ovocného nápoje.

Období zrání ovoce

V závislosti na odrůdě je doba zrání vodních melounů 30–35 dnů od objevení vaječníků a vzniku zralého ovoce..

Rozlišují se tyto odrůdy:

  • brzy zralé - dozrávají od konce července do poloviny srpna;
  • v polovině sezóny - zpívají od začátku srpna do poloviny září;
  • pozdní zrání - dozrávají od začátku do poloviny října.
Je důležité! Meloun musí být používán velmi opatrně u lidí s cukrovkou a obezitou..

Co určuje splatnost

V zásadě závisí na tom, jak bobule rostou a dozrávají, závisí na vlastnostech klimatické zóny, ve které se pěstují, odrůdách (předčasné zrání, střední zrání a pozdní zrání), době výsadby v otevřeném terénu a podmínkách péče o plodiny..

Výsevní data



Semena melounu mohou být zaseta okamžitě do půdy za předpokladu, že se půda zahřeje do hloubky 10 cm až + 15 ° C. A také jiným způsobem pěstování je pěstování semen v malých nádobách, nejlépe pro každé semeno zvlášť. Optimální datum výsevu bude začátek května, kdy je počasí plně stabilizováno a riziko nočních mrazů zmizí.

Víš?? Existují vodní melouny se žlutou, oranžovou a černou dužinou.

Soulad

Mezi hlavní podmínky pro efektivní pěstování v zahradě patří:

  • světlo - je zapotřebí velké množství osvětlení, při delším stmívání se rostliny nevyvíjejí a poskytují špatnou sklizeň;
  • teplota - nejlepší ze všeho je, že kultura roste při teplotě +25 ... + 35 ° С, když klesne na + 15 ° С, proces zrání se zpomaluje;
  • vlhkost - s výkonným kořenovým systémem vyžaduje bobule hojné zalévání, i když vydrží a snáší sucho;
  • Země - sypká, lehká, dobře zahřátá půda optimálně vhodná bez stagnace vody a neutrální kyselosti;
  • střídání plodin - spočívá v tom, že na stejném místě můžete pěstovat sazenice po 3-4 letech. Nejlepší předchůdci jsou kukuřice, cibule, zelí, kořenové plodiny.

Správná péče

Po zasetí melounů do zahrady je nutné jim věnovat náležitou péči, která spočívá v:

  • pravidelně plevel a uvolněte půdu, vyhněte se krustění;
  • v případě potřeby nalijte pod kořen hodně teplé vody;
  • krmení organických (roztok z mulleinových nebo kuřecích trusů) a minerálních hnojiv (síran amonný, superfosfát, draselná sůl);
  • po zalévání a oblékání;
  • při tvorbě vaječníků velikost vajíčka na jedné rostlině opouští 3, zbytek se roztrhá spolu s květinami a vrcholy.

Známky zralého melounu

Při výběru zralého ovoce je třeba věnovat pozornost velikosti, barvě, stavu pokožky, zvuku, ocasu, postrannímu bodu, což může kupujícím hodně říci..

Je důležité! Odborníci doporučují nákup melounů na konci léta a začátkem podzimu, aby se předešlo riziku získání bobulí bohatých na dusičnany..

Určujeme na posteli

Hlavní známky toho, že ovoce je zralé:

  • stonek a blízký knír s listy jsou sušeny;
  • ovoce přestalo růst a rostlo jeho velikost;
  • kůra má charakteristický lesk;
  • když stisknete dlaň meloun.

Určujeme před nákupem

Existuje několik doporučení pro stanovení bobulí zralosti, které jsou následující:

  • kůra by měla být lesklá bez známek poškození;
  • skvrna na slupce světle žluté barvy znamená, že ovoce dozrálo čas, který je pro ni stanoven, a je docela vhodná ke spotřebě, na rozdíl od bílé skvrny, což znamená, že bobule je zralá nezralá;
  • klepnutí na zralý meloun by mělo znít tupě;
  • pokud je zralé ovoce vymačkané, je třeba slyšet praskání;
  • je lepší upřednostnit středně velké bobule.

Video: Jak vybrat zralý meloun

Podmínky a funkce skladování

Stejně jako každá jiná zelenina nebo ovoce, melouny mají následující požadavky na zachování:

  • doporučuje se, aby první odrůdy nebyly skladovány po dobu až 10 dnů;
  • Odrůdy pozdního zrání jsou uloženy až 2 měsíce;
  • je nutné udržovat v temné, suché, větrané a chladné místnosti při teplotě od +3 do + 5 ° C a vlhkosti vzduchu v rozmezí 65–85%;
  • pravidelně kontrolujte, překlopte a zlikvidujte zkažené ovoce.

Víš?? Toto bobule obsahuje lykopen - látku, která snižuje riziko rakoviny plic, žaludku a prostaty..
Jak vidíte, výběr zralého a sladkého melounu není velkým problémem ani zvláštními znalostmi. Hlavní věc - musíte dodržovat výše uvedená doporučení, která vám pomohou se správným výběrem..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto