Péče a chov selat plemene pánev

V podmínkách malé farmy je však docela obtížné chovat taková prasata, protože existují určité nuance údržby, které majitelé malé farmy nemohou vždy provádět. Z velké části proto lze prasata plemene pájky nalézt na velkých farmách s chovem prasat, kde chovatelé mohou vytvořit vhodné podmínky pro život.

Zemědělci bohužel zřídka prodávají mladá zvířata tohoto plemene, takže cena těchto selat na trhu je poměrně vysoká. A je třeba si uvědomit, že předtím, než se rozhodnete založit mladé plemeno grilu, musíte se od kompetentních chovatelů důkladně naučit, jak pěstovat tato selata.

Popis a hlavní vlastnosti plemene

Brazíři jsou prasata, která díky bohatým vlasům mohou žít v mrazivých zimách. Tělo je střední velikosti, dřepě, silné. Páteř je silná. Tlama je poměrně úzká, mírně protáhlá, uši jsou středně velké, visí nad očima, pokryté vlasy, jako celé tělo. Končetiny jsou silné, silné, s dobře vyvinutými svaly, také pokrytými vlasy. Břicho je velké, velmi zavěšené. Zadek je plochý, hrudník je široký. Barva vlasů může být červená, bílá nebo smíšená. K dispozici je černá odrůda grilování. Existuje však jen velmi málo zástupců tohoto druhu, takže můžeme říci, že jsou na pokraji vyhynutí.

Vzhledem k velkému množství chlupů se tato zvířata nebojí ani studeného kousnutí hmyzu létajícího z krve. Kolem těla ji lemuje vlasová linie a na zádech stojí vzpřímeně. Takový kožich roste u jednotlivců do poloviny podzimu a na jaře se prasata začínají roztavit a vlasová linie se zmenšuje. Díky tak teplému krátkému kožichu mohou zvířata zima dobře na ulici, potřebují pouze ložní prádlo od sena nebo slámy, aby nespaly ve sněhu. Dokonce i mladá zvířata se cítí skvěle v zimě pod širým nebem. Tento životní styl zdědili také od divokých příbuzných..

Povaha těchto zvířat je klidná a benevolentní, vyznačují se však dostatečnou aktivitou, při hledání potravy se mohou na pastvinách a místech chůze po dlouhou dobu potulovat. Upřednostňujete údržbu ulic, u prasat se nedoporučuje dlouhodobě je zavírat.

Klíčové funkce produktivity

Těhotenství u prasnic netrvá déle než 4 měsíce. Kromě toho, jak snadno porodí prasata, záleží na jejich věku. Přestože jednotlivci dosáhnou puberty dostatečně brzy (asi šest měsíců), ale do této doby nemusí přibývat na váze, aby klidně snášeli silné a zdravé potomky. Prasnice proto musí kromě zralosti získat poměrně velkou živou hmotnost - nejméně 100 - 120 kg. Prastará prasnice přináší 5 až 6 selat.

Pokud se plánuje výkrm mladých divokých prasat na porážku, měly by být vykastrovány. V tomto případě nebude mít maso specifický nepříjemný zápach..

Novorozená prasata se liší barvou kůže od svých rodičů - pruhy světlejších nebo tmavších odstínů obvykle přecházejí po zádech, než je hlavní barva. Ale s věkem v čistokrevných páječkách tyto kapely zmizely. Vzhled takových pruhů opět připomíná jejich divoké předky, jejichž selata měla také pruhy na zádech..

Výhody a nevýhody plemene

Mezi zřejmé výhody plemene patří:

• maso těchto prasat je šťavnaté a jemné s malou vrstvou tuku;
• jednotlivci tohoto plemene jsou dobře zásobeni pastvinami během letní sezóny, ale v zimě jsou schopni strávit jakékoli jídlo, takže náklady na krmení pro grilování jsou nízké;
• zástupci tohoto plemene mají velmi silný imunitní systém, zděděný od vzdálených divokých předků, takže snášejí jakékoli změny počasí a prakticky se nezdraví;
• mladý růst je předčasný, proto jsou v poměrně raném věku prasata schopna rozmnožovat potomky;
• díky vysoké odolnosti proti mrazu mohou být tato zvířata chována v severních oblastech;
• navzdory kvalitě krmiva, jednotlivci rychle přibývají na tělesné hmotnosti (hlavně svalu).

Mezi zřejmé nevýhody plemene patří:

• počet grilovacích prasat je nízký, takže je lze nazvat vzácným plemenem;
• kvůli malému počtu grilování je cena za ně mnohem vyšší než u prasat jiných plemen masa;
• samice páječků přinášejí méně selat než jiná plemena prasat.

Obsah plemene

Přestože ukazatele produktivity zástupců tohoto plemene nejsou tak vysoké jako u jiných odrůd masné výroby, grilování je výhodné u jiných ukazatelů - jednoduchost a nízké náklady na údržbu. Jako odkaz svých předků - divokých maďarských kanců - dostali tato prasata schopnost žít v nejvíce izolovaných úkrytech v zimě, jíst pastviny, které najdou i v zimě.

Maďarští chovatelé v minulých stoletích chovali tato zvířata na vysokých horských pastvinách, pouze ve zvláště chladných zimách je hnali do spěšně postavených přístřešků. A tento obsah se ukázal být velmi výnosný, a to i přes nepříliš vysoké ukazatele produktivity masa.

Na malých farmách si však zemědělci jen zřídka mohou dovolit udržet tyto jedince na pastvinách téměř po celý rok. Proto jsou nuceni držet grilované pokrmy téměř po celou dobu v pigsties. V tomto případě je nutné zvolit pro prasata speciální stravu, která může zvýšit jejich náklady. Kromě toho, grilování, které vede nehybný životní styl, může začít jíst tuk, což snižuje kvalitu masa během porážky.