Černý rybíz dashkovskaya - hlavní charakteristika odrůdy

Chovatel země
Rusko
Berry velikost
Velké, o hmotnosti 2-6 g
Form
Zaoblené
Barva
Tmavě hnědá,

téměř černá

Chuť
Sladký,

s trochou kyselosti

Buničina
Nabídka,

velmi šťavnaté

Listy
Velké, pět lobbované,

tmavě zelená barva

Produktivita
Vysoká,

až 5 kg na keř

Doba zrání
Střední
Odolnost proti mrazu
Vysoká, až -30 ° С

Černý rybíz Dashkovskaya je považován za skutečný klenot mezi odrůdami domácího výběru. Kultura se vyznačuje výbornou snášenlivostí vůči zimě a suchu, velkými plody a jejich vynikající chutí. Jaké jsou hlavní výhody popsané rostliny a jaké jsou hlavní agrotechnické metody její pěstování - čtěte dále v přehledu.

Popis odrůdy černého rybízu Dashkovskaya

Odrůda rybízu Dashkovskaja patří do kategorie rostlin se střední zralostí, která je vhodná pro domácí pěstování i pro malou nebo střední produkci. Kultura vytváří keř střední, vysoké výšky a rozléhá se s poměrně silnými, silnými, mírně zakřivenými výhonky světle zelené barvy s narůžovělým vrcholem. Ledviny - malé, svobodné, hnědé.

Zelenou hmotu rostliny tvoří četné velké pětilisté listy tmavě zelené, podél okrajů - světle zelená barva, s vrásčitým, lesklým povrchem. Základny listů mají hluboké vybrání. Listy pevně drží až dlouhé, středně silné řapíky.

Během období květu se na keřích objevují středně velké bílo-růžové květy se širokými, volnými sepaly.. Štětce - malé velikosti, střední hustoty, nejčastěji jednoduché, růžové, se slabým pubertálním povrchem.

Historie výběru

Dashkovskaya je domácí odrůda černého rybízu, který byl získán genetickými vědci Výzkumného ústavu jižního Uralu v roce 1995 v důsledku šlechtitelských odrůd Bradthorp a Seedling Golubka. Z genetického základu rodičovských odrůd získala nová odrůda kultury vynikající zimní otužilost, dobrou imunitu, velké velikosti ovoce a jejich vynikající komerční vlastnosti. Od roku 2009 je rostlina uvedena ve Státním registru ovocných a zeleninových plodin doporučených k pěstování v regionech Ural a Middle Volga..

Víš?? Podle botanických charakteristik jsou rybízi nejbližší příbuzní angreštů. Výsledkem křížení dvou výše uvedených plodin je rostlina bobule yoshta.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Popsaná plodina patří mezi středně zrající rostliny, jejichž plodina je připravena ke sklizni ve druhé dekádě července. Plodné období trvá asi 20-30 dní. Plody Dashkovskaja jsou velké, vážící od 2 do 6 g, tmavě hnědé, často černé, zaoblené. Bobule jsou relativně jednorozměrné velikosti. Kartáč je dlouhý, skládající se z 10-12 bobulí. Šupka je hustá, není náchylná k praskání.

Buničina je jemná, s vysokým obsahem šťávy, má dezert, sladkou chuť a bohatou rybízovou vůni. Podle hodnocení ochutnávek si bobule rybízu zaslouží 4,9 bodu z možných 5. Ovoce obsahuje 5,2% cukrů, 3,4% kyseliny. Rybíz se vyznačuje vysokým obsahem kyseliny askorbové - 90 mg na 100 g buničiny a P-účinných látek - 950 mg na 100 g suroviny..



Plody Dashkovskaja mají univerzální účel, působí jako dezert, lze je použít ke zpracování, zmrazení, konzervování. Produktivita rostlin je vysoká. Podle zkušených zahrádkářů se v jednom vegetačním období získá až 5 kg bobule z jednoho keře.

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Rybíz Dashkovskaya má řadu pozitivních vlastností, které jej odlišují od ostatních odrůd:
  • velkoplodý;
  • prezentace bobulí a vysoká chuť;
  • vlastní plodnost rostlin (přes 64%);
  • vynikající odolnost vůči zimě a suchu;
  • dobré přizpůsobení klimatickým podmínkám středního rozsahu-
  • nenáročnost v péči a kultivaci.
  • Z nedostatků zahradníků na vědomí:
  • střední odolnost proti plísním, roztočům ledvin a septorií;
  • závislost velikosti bobulí na klimatických podmínkách - teplejší, plody jsou větší a sladší.

Je důležité! Mnoho zahrádkářů si všimlo závislosti míry přežití sazenic na pěstitelské oblasti. Například ve středních regionech je míra přežití rostliny nižší než ve východních. Vědci však nevylučují jednoduchou shodu náhod.

Zemědělská technika

Je vhodné začít s popisem zemědělských technik pěstování černého rybízu Dashkovskaja výběrem nejvhodnějšího místa a přistávací prvky sazenice.

Výběr sedadla a přistání

Pro výsadbu rybízové ​​plantáže nebo jednotlivých keřů odborníci doporučují zvolit mírně vyvýšené, dobře osvětlené, slunné místo, spolehlivě chráněné před průvanem a studeným větrem, které nepříznivě ovlivňuje imunitu rostliny.. Kořenový systém kultury je poměrně rozvětvený a leží do hloubky 50 cm, proto je důležité zvolit lokalitu s podzemní vodou s hloubkou nejméně 1,5–2 m.

Dashkovskaya dává přednost úrodné, lehké, prodyšné půdě s průměrnou úrovní vlhkosti a mírně alkalickou reakcí. Nejlepší možností by byly lehké hlinité půdy. Odborníci radí výsadbu na podzim, v první dekádě října. Keř může kořen dobře před jarem. Bezprostředně před výsadbou sazenic je vykopána půda v oblasti, aplikují se organická hnojiva, například hniloba hnoje nebo humus.

Je důležité! Pro zachování vlhkosti v půdě a ochranu keřů před vysycháním se doporučuje zakrýt kruh kmene vrstvou mulče - seno, piliny, sláma.

Výsadba technologie je tradiční a sestává z následujících kroků:

  • vykopat díru nebo zákopy až do šířky 60 cm a hloubky 40 cm;
  • ve spodní části jámy, aby se vytvořila směs humusu a služby, založené na 1 čtverci. m superfosfátové půdy - 100 g, síran draselný - 40 g, humus - 10-12 kg;
  • ve výklenku, v úhlu 45 stupňů, umístěte sazenice, opatrně posypte půdou tak, aby kořenový krk zůstal na povrchu 5-6 cm;
  • po výsadbě zalévejte rostlinu hojně studenou vodou.

Při výsadbě několika keřů by vzdálenost mezi nimi měla být nejméně 1-1,2 m, mezi řadami - 1,5 - 2,0 m.

Péče

Pěstování černého rybízu zahrnuje provádění základních zemědělských postupů, které vám umožní pěstovat zdravý, silný keř a získat slušnou úrodu.

Je důležité! Rybízové ​​plantáže se velmi často stávají „obětí“ plevelů - plíživou pšeničnou trávou. Chcete-li zničit agresivní rostlinu, odborníci doporučují postřikovat místo speciálními chemikáliemi.

Program péče o kulturu zahrnuje následující činnosti:

  1. Zalévání. Rybíz upřednostňuje mírné zalévání, které se provádí po vyschnutí ornice. Za normálních klimatických podmínek stačí ke zvlhčení keře jednou týdně. V suchých létech se množství zavlažování zvyšuje na 2-3 za týden. Obzvláště důležité je poskytnout kultuře vlhkost během kvetení a zrání bobulí. Keře se zalévají pozdě večer, přímo pod kořenem, za použití asi 10 litrů vody na rostlinu.
  2. Vrchní oblékání. Během zrání sezóna, rybíz oplodnit až 4krát. Brzy na jaře, dříve, než začnou pupeny rozkvétat, jsou keře hnojeny látkami obsahujícími dusík, například močovinou nebo dusičnanem amonným. 2 týdny po prvním podání živin se do kultury přidá organická hmota - mullein nebo humus rozpuštěný ve vodě. Ve fázi plnění a zrání bobulí se doporučuje hnojit rybíz organickými přípravky, například humusem. Poslední část hnojiv se aplikuje na podzim pomocí draslíku nebo fosforu..
  3. Uvolnění a odplevelení. Péče o Dashkovskaya zahrnuje povinné uvolnění půdy a ničení plevelů na místě. Uvolnění se provádí před každým zavlažováním. Takový postup vám umožní obohatit Zemi kyslíkem, saturovat jej živinami a aktivovat tak růst kořenového systému. Odplevelení plevelů se provádí pravidelně, jak rostou.

Kontrola škůdců a nemocí

Popsaná odrůda má průměrnou imunitu vůči nemocem a při nedostatečné péči a špatných klimatických podmínkách může být ovlivněna:

  • plísní - projevuje se jako bílý, volný povlak na povrchech listů, který se potom rozšiřuje na výhonky a bobule. Bojovat s nemocí zpracování keřů roztok jodu nebo Fitosporin-
  • rez - nemoc je snadno rozpoznatelná vzhledem k listům malých válečných útvarů oranžové barvy nebo malých oranžových teček-
  • anthracnosa - na listech se vytvoří skvrny červenohnědé barvy, jejichž průměr se postupně zvětšuje, což vede k vysušení listové desky.

Pro prevenci onemocnění se provádí pravidelné stříkání keřů roztoky Bordeauxovy tekutiny, síranu měďnatého nebo moderních širokospektrálních fungicidních přípravků.

Škůdci, motýli, roztoči, klíšťata a mšice představují pro Dashkovskou zvláštní nebezpečí. Například insekticidy: „Vysoce účinný v boji proti parazitům,“Fufanon","Actellic","Kinimiks".

Kromě toho, aby se zabránilo výskytu škůdců a rozvoj onemocnění umožnit jednoduché profmers:

  • pravidelné odplevelení pozemku od plevelů;
  • zabránit zhuštění výsadby;
  • kontrola půdní vlhkosti;
  • aktuální hnojivo;
  • očištění místa zbytků vegetace a padlých listů;
  • keře.

Víš?? Je známo více než 150 divokých odrůd rybízu. Rostliny rostou na všech kontinentech kromě Austrálie a Antarktidy..

Oříznutí a tvarování keře

Dashkovskaya tvoří keře středně šíří a zahušťování, vyžadující pravidelné prořezávání, které se provádí brzy na jaře, před tokem mízy a koncem podzimu, po pádu listů.

Na jaře se na keře stříhají poškozené, sušené nebo zlomené větve, jakož i větve, které zahušťují keř. Během podzimního ořezávání se odstraní nezralé výhonky se známkami nemoci a větve, které jsou vzájemně propojeny s ostatními. Procedura se provádí pomocí dezinfikovaných zahradnických nůžek, větví větví co nejblíže k povrchu půdy..

Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Zima

Popsaná odrůda rybízu se vyznačuje vynikající odolností vůči mrazu a snadno snáší nízké teploty až do -30 ° C. Při pěstování plodin v oblastech s mírným podnebím, ve kterých zimní teploty zřídka klesají pod -25 ° C, není nutné zabalit keře na zimu zvláštním způsobem.

Pokud je teplota -25 ° C a nižší, měla by být zařízení izolována. Postupujte takto:

  • ohýbat větve k povrchu půdy;
  • zabalte keř přírodním prodyšným materiálem, jako je pytlovina nebo agrofiber.

Někteří zahrádkáři místo materiálu posypou výhonky půdou, která slouží jako vynikající přírodní izolace.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Sklizeň bobule rybízu se sbírá, jak dozrávají, počínaje druhou polovinou července. Bobule se vyznačují „snadným“ oddělením, takže jsou dokonale odtrženy celým kartáčem. Sběr ovoce se provádí v ranních nebo večerních hodinách, kdy není rosa ani spálené slunce. Bobule se sbírají do plastového nebo dřevěného podnosu a skladují se v jedné vrstvě..

Víš?? Ne každý ví, že kromě tradičního červeného, ​​černého a bílého rybízu existují i ​​odrůdy žlutého, fialového, oranžového a dokonce zeleného ovoce, které se liší nejen barvou, ale také chemickým složením..

Plody Dashkovskaja mají krátkou trvanlivost, která může být mírně zvýšena, pokud je plodina uchována za těchto podmínek:

  • ukazatele teploty ne vyšší než + 10 ° С;
  • relativní vlhkost asi 65-85%.

Optimální místo pro uchování ovoce je považováno za lednici. Vynikající způsob skladování bobulí je zmrazit. Přepravitelnost bobulí je střední, lze je přepravovat na krátké vzdálenosti..

Rybíz Dashkovskaya je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších druhů velkoplodých rybízu, který je schopen potěšit zahradníky s slušnými plodinami a vynikající kvalitou ovoce. Kromě toho je kultura při odchodu naprosto nenáročná, potřebuje pouze jednoduché základní techniky zemědělské technologie.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto