Černý rybíz dashkovskaya - hlavní charakteristika odrůdy
Obsah
téměř černá
s trochou kyselosti
velmi šťavnaté
tmavě zelená barva
až 5 kg na keř
Černý rybíz Dashkovskaya je považován za skutečný klenot mezi odrůdami domácího výběru. Kultura se vyznačuje výbornou snášenlivostí vůči zimě a suchu, velkými plody a jejich vynikající chutí. Jaké jsou hlavní výhody popsané rostliny a jaké jsou hlavní agrotechnické metody její pěstování - čtěte dále v přehledu.
Popis odrůdy černého rybízu Dashkovskaya
Odrůda rybízu Dashkovskaja patří do kategorie rostlin se střední zralostí, která je vhodná pro domácí pěstování i pro malou nebo střední produkci. Kultura vytváří keř střední, vysoké výšky a rozléhá se s poměrně silnými, silnými, mírně zakřivenými výhonky světle zelené barvy s narůžovělým vrcholem. Ledviny - malé, svobodné, hnědé.
Zelenou hmotu rostliny tvoří četné velké pětilisté listy tmavě zelené, podél okrajů - světle zelená barva, s vrásčitým, lesklým povrchem. Základny listů mají hluboké vybrání. Listy pevně drží až dlouhé, středně silné řapíky.
Během období květu se na keřích objevují středně velké bílo-růžové květy se širokými, volnými sepaly.. Štětce - malé velikosti, střední hustoty, nejčastěji jednoduché, růžové, se slabým pubertálním povrchem.
Historie výběru
Dashkovskaya je domácí odrůda černého rybízu, který byl získán genetickými vědci Výzkumného ústavu jižního Uralu v roce 1995 v důsledku šlechtitelských odrůd Bradthorp a Seedling Golubka. Z genetického základu rodičovských odrůd získala nová odrůda kultury vynikající zimní otužilost, dobrou imunitu, velké velikosti ovoce a jejich vynikající komerční vlastnosti. Od roku 2009 je rostlina uvedena ve Státním registru ovocných a zeleninových plodin doporučených k pěstování v regionech Ural a Middle Volga..
Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos
Popsaná plodina patří mezi středně zrající rostliny, jejichž plodina je připravena ke sklizni ve druhé dekádě července. Plodné období trvá asi 20-30 dní. Plody Dashkovskaja jsou velké, vážící od 2 do 6 g, tmavě hnědé, často černé, zaoblené. Bobule jsou relativně jednorozměrné velikosti. Kartáč je dlouhý, skládající se z 10-12 bobulí. Šupka je hustá, není náchylná k praskání.
Buničina je jemná, s vysokým obsahem šťávy, má dezert, sladkou chuť a bohatou rybízovou vůni. Podle hodnocení ochutnávek si bobule rybízu zaslouží 4,9 bodu z možných 5. Ovoce obsahuje 5,2% cukrů, 3,4% kyseliny. Rybíz se vyznačuje vysokým obsahem kyseliny askorbové - 90 mg na 100 g buničiny a P-účinných látek - 950 mg na 100 g suroviny..
Plody Dashkovskaja mají univerzální účel, působí jako dezert, lze je použít ke zpracování, zmrazení, konzervování. Produktivita rostlin je vysoká. Podle zkušených zahrádkářů se v jednom vegetačním období získá až 5 kg bobule z jednoho keře.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Rybíz Dashkovskaya má řadu pozitivních vlastností, které jej odlišují od ostatních odrůd:
- velkoplodý;
- prezentace bobulí a vysoká chuť;
- vlastní plodnost rostlin (přes 64%);
- vynikající odolnost vůči zimě a suchu;
- dobré přizpůsobení klimatickým podmínkám středního rozsahu-
- nenáročnost v péči a kultivaci.
- Z nedostatků zahradníků na vědomí:
- střední odolnost proti plísním, roztočům ledvin a septorií;
- závislost velikosti bobulí na klimatických podmínkách - teplejší, plody jsou větší a sladší.
Zemědělská technika
Je vhodné začít s popisem zemědělských technik pěstování černého rybízu Dashkovskaja výběrem nejvhodnějšího místa a přistávací prvky sazenice.
Výběr sedadla a přistání
Pro výsadbu rybízové plantáže nebo jednotlivých keřů odborníci doporučují zvolit mírně vyvýšené, dobře osvětlené, slunné místo, spolehlivě chráněné před průvanem a studeným větrem, které nepříznivě ovlivňuje imunitu rostliny.. Kořenový systém kultury je poměrně rozvětvený a leží do hloubky 50 cm, proto je důležité zvolit lokalitu s podzemní vodou s hloubkou nejméně 1,5–2 m.
Dashkovskaya dává přednost úrodné, lehké, prodyšné půdě s průměrnou úrovní vlhkosti a mírně alkalickou reakcí. Nejlepší možností by byly lehké hlinité půdy. Odborníci radí výsadbu na podzim, v první dekádě října. Keř může kořen dobře před jarem. Bezprostředně před výsadbou sazenic je vykopána půda v oblasti, aplikují se organická hnojiva, například hniloba hnoje nebo humus.
Výsadba technologie je tradiční a sestává z následujících kroků:
- vykopat díru nebo zákopy až do šířky 60 cm a hloubky 40 cm;
- ve spodní části jámy, aby se vytvořila směs humusu a služby, založené na 1 čtverci. m superfosfátové půdy - 100 g, síran draselný - 40 g, humus - 10-12 kg;
- ve výklenku, v úhlu 45 stupňů, umístěte sazenice, opatrně posypte půdou tak, aby kořenový krk zůstal na povrchu 5-6 cm;
- po výsadbě zalévejte rostlinu hojně studenou vodou.
Při výsadbě několika keřů by vzdálenost mezi nimi měla být nejméně 1-1,2 m, mezi řadami - 1,5 - 2,0 m.
Péče
Pěstování černého rybízu zahrnuje provádění základních zemědělských postupů, které vám umožní pěstovat zdravý, silný keř a získat slušnou úrodu.
Program péče o kulturu zahrnuje následující činnosti:
- Zalévání. Rybíz upřednostňuje mírné zalévání, které se provádí po vyschnutí ornice. Za normálních klimatických podmínek stačí ke zvlhčení keře jednou týdně. V suchých létech se množství zavlažování zvyšuje na 2-3 za týden. Obzvláště důležité je poskytnout kultuře vlhkost během kvetení a zrání bobulí. Keře se zalévají pozdě večer, přímo pod kořenem, za použití asi 10 litrů vody na rostlinu.
- Vrchní oblékání. Během zrání sezóna, rybíz oplodnit až 4krát. Brzy na jaře, dříve, než začnou pupeny rozkvétat, jsou keře hnojeny látkami obsahujícími dusík, například močovinou nebo dusičnanem amonným. 2 týdny po prvním podání živin se do kultury přidá organická hmota - mullein nebo humus rozpuštěný ve vodě. Ve fázi plnění a zrání bobulí se doporučuje hnojit rybíz organickými přípravky, například humusem. Poslední část hnojiv se aplikuje na podzim pomocí draslíku nebo fosforu..
- Uvolnění a odplevelení. Péče o Dashkovskaya zahrnuje povinné uvolnění půdy a ničení plevelů na místě. Uvolnění se provádí před každým zavlažováním. Takový postup vám umožní obohatit Zemi kyslíkem, saturovat jej živinami a aktivovat tak růst kořenového systému. Odplevelení plevelů se provádí pravidelně, jak rostou.
Kontrola škůdců a nemocí
Popsaná odrůda má průměrnou imunitu vůči nemocem a při nedostatečné péči a špatných klimatických podmínkách může být ovlivněna:
- plísní - projevuje se jako bílý, volný povlak na povrchech listů, který se potom rozšiřuje na výhonky a bobule. Bojovat s nemocí zpracování keřů roztok jodu nebo Fitosporin-
- rez - nemoc je snadno rozpoznatelná vzhledem k listům malých válečných útvarů oranžové barvy nebo malých oranžových teček-
- anthracnosa - na listech se vytvoří skvrny červenohnědé barvy, jejichž průměr se postupně zvětšuje, což vede k vysušení listové desky.
Pro prevenci onemocnění se provádí pravidelné stříkání keřů roztoky Bordeauxovy tekutiny, síranu měďnatého nebo moderních širokospektrálních fungicidních přípravků.
Škůdci, motýli, roztoči, klíšťata a mšice představují pro Dashkovskou zvláštní nebezpečí. Například insekticidy: „Vysoce účinný v boji proti parazitům,“Fufanon","Actellic","Kinimiks".
Kromě toho, aby se zabránilo výskytu škůdců a rozvoj onemocnění umožnit jednoduché profmers:
- pravidelné odplevelení pozemku od plevelů;
- zabránit zhuštění výsadby;
- kontrola půdní vlhkosti;
- aktuální hnojivo;
- očištění místa zbytků vegetace a padlých listů;
- keře.
Oříznutí a tvarování keře
Dashkovskaya tvoří keře středně šíří a zahušťování, vyžadující pravidelné prořezávání, které se provádí brzy na jaře, před tokem mízy a koncem podzimu, po pádu listů.
Na jaře se na keře stříhají poškozené, sušené nebo zlomené větve, jakož i větve, které zahušťují keř. Během podzimního ořezávání se odstraní nezralé výhonky se známkami nemoci a větve, které jsou vzájemně propojeny s ostatními. Procedura se provádí pomocí dezinfikovaných zahradnických nůžek, větví větví co nejblíže k povrchu půdy..
Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).
Zima
Popsaná odrůda rybízu se vyznačuje vynikající odolností vůči mrazu a snadno snáší nízké teploty až do -30 ° C. Při pěstování plodin v oblastech s mírným podnebím, ve kterých zimní teploty zřídka klesají pod -25 ° C, není nutné zabalit keře na zimu zvláštním způsobem.
Pokud je teplota -25 ° C a nižší, měla by být zařízení izolována. Postupujte takto:
- ohýbat větve k povrchu půdy;
- zabalte keř přírodním prodyšným materiálem, jako je pytlovina nebo agrofiber.
Někteří zahrádkáři místo materiálu posypou výhonky půdou, která slouží jako vynikající přírodní izolace.
Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule
Sklizeň bobule rybízu se sbírá, jak dozrávají, počínaje druhou polovinou července. Bobule se vyznačují „snadným“ oddělením, takže jsou dokonale odtrženy celým kartáčem. Sběr ovoce se provádí v ranních nebo večerních hodinách, kdy není rosa ani spálené slunce. Bobule se sbírají do plastového nebo dřevěného podnosu a skladují se v jedné vrstvě..
Plody Dashkovskaja mají krátkou trvanlivost, která může být mírně zvýšena, pokud je plodina uchována za těchto podmínek:
- ukazatele teploty ne vyšší než + 10 ° С;
- relativní vlhkost asi 65-85%.
Optimální místo pro uchování ovoce je považováno za lednici. Vynikající způsob skladování bobulí je zmrazit. Přepravitelnost bobulí je střední, lze je přepravovat na krátké vzdálenosti..
Rybíz Dashkovskaya je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších druhů velkoplodých rybízu, který je schopen potěšit zahradníky s slušnými plodinami a vynikající kvalitou ovoce. Kromě toho je kultura při odchodu naprosto nenáročná, potřebuje pouze jednoduché základní techniky zemědělské technologie.