Maliny, malinová marmeláda: zvyšuje nebo snižuje krevní tlak
Obsah
Maliny se někdy nazývají nejchutnější léky. Každý ví o svých antipyretických vlastnostech a že pomáhá rychleji se zotavovat pomocí ARVI a chřipky. Ale jen málo lidí ví, že tento bobule je schopen ovlivnit normalizaci krevního tlaku a zabránit vzniku hypertenze..
Užitečné vlastnosti malin
Maliny se dnes pěstují téměř v každé příměstské oblasti. Tyto bobule jsou oceňovány nejen pro chuť, ale také pro prospěšné vlastnosti..
Chemické složení
Téměř všechny vitaminy jsou přítomny ve složení plodů popsané rostliny, a to: A (v množství 3,7% denní normy pro člověka), beta-karoten (4%), B1 (1,3%), B2 (2,8%) ), B4 (2,5%), B5 (4%), B6 (3,5%), B9 (1,5%), C (27,8%), E (4%), N (3, 8%), K (6,5%), PP (3,5%).
Mezi stopovými prvky obsaženými v bobulovinách jsou draslík, vápník, křemík, hořčík, sodík, síra, fosfor, chlor. Ze stopových prvků - železo, jód, kobalt, mangan, měď, molybden, selen, fluor, chrom, zinek. Mají také stravitelné uhlohydráty a aminokyseliny..
Kromě ovoce mohou být užitečné i malinové listy. Jsou bohaté na vitamíny C a B9, taniny, flavonoidy, fytoncidy.
Obsah kalorií a nutriční hodnota
Malina je nízkokalorický produkt, ve 100 g pouze 46 kcal, v jedné sklenici bobule - 66,7 kcal.
Nutriční hodnota 100 g ovoce je následující:
- protein - 0,8 g;
- tuk - 0,5 g;
- uhlohydráty - 8,3 g;
- vlákniny - 3,7 g;
- voda - 85 g.
Léčivé vlastnosti malin
- Bobule mají díky bohatému složení vitamínů a minerálů následující terapeutické účinky:
- zvýšit obranu;
- zvýšit pocení;
- snížit bolest;
- nižší tělesná teplota;
- očistí tělo od toxinů a cholesterolu;
- ředit krev;
- zlepšit střevní motilitu;
- zpomalit proces stárnutí;
- zmírnit stres;
- stimulovat odbourávání tělesného tuku;
- zmírnit zánět;
- stanovit kvalitu spánku;
- blahodárně působí na nervový systém.
Účinek na cévní systém
Přítomnost látek jako je kyselina askorbová, hořčík a draslík v malinách jí dává takovou vlastnost jako čištění krevních cév, udržování tónu jejich stěn. A to znamená, že při pravidelném používání bobulí se nemůžete bát skoků a vysokého krevního tlaku, ke kterým dochází v důsledku špatné průchodnosti krevních cév. Tento chutný lék může také zabránit rozvoji srdečních a cévních onemocnění. To je ředí krev a tak snižuje stres na srdci.
Ti, kteří trpí nestabilním tlakem, se zajímají o otázku: malina snižuje nebo zvyšuje tlak. Bobule, listy a její produkty jsou schopny mírně korigovat a vést k normálním malým odchylkám nadhodnocených ukazatelů. Bohužel, hypertenzní pacienti „se zkušenostmi“, s velmi vysokou mírou, ji nevyléčí, ale lze je použít pouze jako doplňkovou terapii. Plody dobře fungují při prevenci vaskulárních onemocnění a v počátečních fázích vývoje arteriální hypotenze.
Použití malin a produktů z nich (džem, kompoty, infuze) pro problémy s tlakem
Protože plody a listy popsané rostliny jsou schopny ovlivňovat ukazatele tlaku, měl by člověk znát vlastnosti svého použití pro ty, kteří mají nadhodnocené ukazatele, a pro ty, kteří podceňovali.
S hypertenzí (vysoký krevní tlak)
Hypertenzní pacienti nebo pacienti s dědičnou predispozicí k tomuto onemocnění by měli do své stravy zahrnout maliny. Doporučuje se 0,5 šálku čerstvých bobulí denně..
Také v denním menu lidí náchylných k vysokému krevnímu tlaku by měly být produkty na bázi bobulí a nápoje z listů. Bobule mohou být konzumovány čerstvé i sušené..
Způsoby, jak normalizovat tlak s malinami
V lidovém lékařství existuje také několik receptů, které by se měly použít pro prevenci a léčbu:
- Listový čaj. 5-6 listů umístěných ve 200 ml čerstvě vařené vody. Postavte se po dobu 30 minut. V případě potřeby zadejte 1 lžičku. zlato. Pijte pravidelně po dobu dvou týdnů čtvrt hodiny před jídlem. Po týdenní přestávce opakujte kurz.
- Jam čaj. Vložte 100 g dobrot do 200 ml čerstvě vařené vody. Zamíchejte. Namočte po dobu 5-10 minut. Po ochlazení na teplý stav přidejte 1 lžičku. zlato. Pijte před spaním.
- Malinový a limetový čaj. Vložte termosku 1 polévková lžíce. l lipové květy a 1 polévková lžíce. l malinové bobule. Nalijte 0,5 litru čerstvě vařené vody. Vydržte 30 minut před použitím. Pijte během dne, případně oslazený medem nebo doplňte chuť růžovou tinkturou.Med by měl být zaveden pouze v nápojích chlazených na + 50 ... + 60 ° С. Když je umístěn v horké kapalině, mění své vlastnosti k horšímu
- Berry ovocný dezert. Nakrájejte půl jablka a několik jahod, přidejte 1 polévková lžíce. l malinové bobule a 1 polévková lžíce. l borůvky. Nalijte do nízkotučného jogurtu. Jíst tři jídla denně po jídle základní jídlo jako dezert.
- Koktejl. Jedno jablko nakrájejte na struhadlo, přidejte 30 g malinového bobule, 150 ml mléka. Pijte po celý den.
- Směs popelů z malin a hor. Smíchejte strouhané 50 g horského popela a 50 g malin. Zadejte 1 lžíce. l cukr. Jezte 1 lžička. 5krát denně. Uchovávejte produkt v chladničce.
- Berry vývar. Smíchejte maliny, šípky a chokeberries tak, aby vzniklo 100 g. Vložte je do 250 ml vroucí vody. Pijte 100 ml 3krát denně.
- Malinová tinktura. Nastrouhejte 3–3,5 kg bobulí, vložte do skleněné nádoby a nalijte 1 litr vodky. Namočte na teplé místo po dobu 2–5 dní. Kmen. Připraví se sirup z 250 g cukru a 200 ml vroucí vody. Nalijte sirup do tinktury a promíchejte. Udržet 2-3 týdny. Vezměte 20 kapek rozpuštěných ve 100 ml převařené vody 3-4krát denně..
Listy a plody malin, jakož i nádobí z nich, tak mohou zabránit rozvoji hypertenze a cév a normalizovat malé odchylky indexů krevního tlaku. Než budete jíst zdravé bobule, měli byste se ujistit, že nejste na seznamu lidí, kterým jsou kontraindikováni..