Malinový džem v pomalém sporáku redmond, polaris

Malina obsahuje prospěšné vitaminy a aminokyseliny, které zvyšují imunitu, bojují proti rakovině a zlepšují paměť. Složení semen bobule obsahuje beta-sitosterol, který ovlivňuje fungování mozku. Malinový cukr se úspěšně používá k léčbě onemocnění horních cest dýchacích, akutních virových infekcí dýchacích cest, dermatologických onemocnění a při střevní poruše. Malinový džem v pomalém sporáku lze připravit podle různých receptů. Existuje klasická verze a metody využívající další přísady.

Jak vařit malinový džem v pomalém sporáku

Není to tak dávno, bylinkový džem byl uvařen na sporáku a ženy v domácnosti nemohly opustit hustou hmotu nasycené barvy dlouhou dobu, aby se nevařila. Dnes byl úkol velmi zjednodušen nepostradatelným pomocníkem v kuchyni - hrncem s crockem. Kromě úspory času uchovává tento džem vitamíny a minerály..

Před přípravou zdravé léčby v pomalém hrnci je třeba připravit bobule. Za tímto účelem jsou z něj odstraněny všechny listy a stonky. Poté se doporučuje umístit ji do slané vody po dobu 40 minut, aby se zbavily mšic nebo jiného hmyzu, který může být v bobulové bobuli. Poté se umístí pod slabý proud vody, jehož teplota by neměla přesáhnout 30 ° C.

Malinový džem recepty v pomalém sporáku

V multicookeru Redmond a Polaris můžete provádět malinové cukrovinky podle různých receptů, jako například:

1. Klasický džem.
2. Silný džem.
3. Malinový džem s pomeranči.
4. Malinový džem s mátou.
5. Angreštový malinový džem.
6. Malinový džem s jablky.
7. Malinový a citronový džem atd..

Jednoduchý malinový džem na zimu v pomalém sporáku

Pro přípravu 2 kg malinového džemu podle klasického receptu se připravují tyto produkty:

• maliny - 1,5 kg;
• cukr - 1 kg.

Proces vaření:

1. Bobule musí být vloženy do multicookeru, naplnit cukrem a zapnout program „Stewing“. Půl hodiny v tomto režimu bude dost pro maliny začít šťávu.
2. Dále musí být hmota smíchána. Protože mísy přicházejí v různých velikostech, můžete použít hodně bobulí. V souladu s tím se zvyšuje množství granulovaného cukru. Ale v tomto případě musíte dodržovat poměr 1: 1. Po přidání cukru by měla být hmota vařena stejným způsobem po dobu další půl hodiny.
   Poradenství! Po přidání cukru se hmota nedoporučuje míchat.
3. Po půl hodině byste měli změnit program z „Hasicí“ na „Vaření“. Bobule by měla být vařena dalších 15 minut. Poté lze hmotu nalít do sterilizovaných nádob, zkrútit je, zabalit a dát je na temné místo vzhůru nohama.

Silný malinový džem v pomalém sporáku

Chcete-li vařit malinový džem ve vícevařiči Redmond, musíte dodržovat stejný algoritmus akcí jako při vaření klasické verze. Rozdíl je pouze doba zániku produktu.

Produkty:

• maliny - 1,7 kg;
• granulovaný cukr - 1,7 kg;
• voda - 200 ml.

Proces vaření:

1. Bobule se nalijí vodou. Nainstalujte program Hasicí zařízení. Doba vaření je 45 minut.
2. Do vařeného bobule se přidává cukr a doba trvání režimu se prodlužuje o další 1 hodinu. Po přidání granulovaného cukru se hmota pravidelně míchá.
3. Silný malinový džem se nalije do sterilizovaných nádob, které jsou zkrouceny víky.
4. Banky umístěny na místě chráněném před denním světlem.

Malinový a pomerančový džem v pomalém sporáku

Pro malinový džem s plátky pomeranče budete potřebovat tyto komponenty:

• maliny - 1,8 kg;
• oranžová - 3 ks .;
• voda - 30 ml;
• cukr - 1,8 kg.

Proces vaření:

1. Bobule zbavené stonků, hmyzu a listů. Promyt pod mírným tlakem při pokojové teplotě.
2. Oloupejte pomeranče. Citrus je rozdělen na plátky, ze kterých je film odstraněn.
3. Všechny ingredience jsou vloženy do multicookerového kontejneru a vařeny v režimu „Quenching“ na půl hodiny.
4. Připravená malinová marmeláda je položena na sterilizované nádoby, zkroucena, zabalena a uložena na temné místo vzhůru nohama.

Máta malinový džem v pomalém sporáku

Chcete-li uvařit mátový malinový džem v pomalém hrnci Polaris, potřebujete tolik produktů:

• maliny - 1,8 kg;
• cukr - 1,5 kg;
• máta - 3 větve.

Proces vaření:

1. Na dně vícesložkové mísy ležely loupané a umyté bobule.
2. Nalijte cukr na vrchol. Hmota by měla šťávu uvolnit, takže by měla být ponechána 3-4 hodiny.
3. Poté do něj přidejte větve máty a zapněte program „Stew“. V tomto režimu se džem vaří 20 minut.
4. Po zvukovém signálu označujícím konec programu se větve máty odstraní.
5. Hotová léčba se nalije do sterilizovaných nádob a zkroucená.

Malinový džem s angreštem v pomalém sporáku

Ingredience pro výrobu angreštového džemu:

• angrešt bobule - 1 kg;
• maliny - 1 kg;
• cukr - 1 kg;
• voda - 200 ml.

Krok za krokem recept na výrobu džemu z malin a angreštů v pomalém hrnci:

1. Berry musí být vyřešen. Stonky, listy a větvičky jsou odstraněny. Chcete-li se zbavit hmyzu, můžete jej nechat 20 minut ve slané vodě. Poté se umyje a nechá se odtéct..
2. Angrešt musí být umytý, všechny copánky by měly být nakrájeny.
3. Nalijte cukr do vícebarevné mísy, přidejte 200 ml vody a zapněte režim „Polévka“. Sirup by měl vařit asi 10 minut.
4. Poté se do nádoby přidají připravené ingredience. Hmota se vaří 20 minut ve stejném režimu.
5. V této fázi lze hmotu šlehat mixérem. Dále se doporučuje míchat a vařit v režimu „Polévka“ dalších 20 minut. Během této doby pravidelně rušte.
6. Po vaření je džem položen do sterilizovaných nádob, které jsou zkrouceny a zabaleny.

Malinový a jablečný džem v pomalém sporáku

Výrobky potřebné pro výrobu malin a jablek:

• maliny - 1,5 kg;
• jablka - 1 kg;
• granulovaný cukr - 1 kg;
• voda - 100 ml.

Krok za krokem Výroba cukrářských výrobků:

1. Bobule se musí umýt. Oloupejte jablka, odstraňte stonek, jádro, semena a nakrájejte na středně velké kousky.
2. Do misky vložte maliny, kousky jablek, nalijte cukr a nechte 2 hodiny stát.
3. Do mísy přidejte vodu, zapněte program „Hasicí“ a v tomto režimu vařte cukr po dobu 1 hodiny. Musí být pravidelně promícháván.
4. Nalijte hotový produkt do sterilizovaných nádob a utáhněte.

Malinový džem s citronem v pomalém sporáku

Chcete-li se zaseknout citronem, budete potřebovat následující součásti:

• maliny - 1,8 kg;
• citron - ½ ks .;
• cukr - 2 kg.

Proces vaření:

1. Umyté plody se musí nalít do mísy. Top s cukrem a nechte 4 hodiny.
2. Po 4 hodinách zapněte spotřebič do režimu „Hasicí“ a 40 minut poté, co se vaří, uvařte jam.
3. 5 minut před koncem programu vytlačte šťávu z půl citronu do džemu. Hotový produkt nalijte do sterilizovaných nádob, otočte a vložte na místo chráněné před slunečním zářením.

Podmínky skladování

Doba použitelnosti malinového džemu závisí na způsobu, místě, teplotě atd. V chladničce při teplotě 4 až 12 ° C lze produkt skladovat až 2 roky.

Při pokojové teplotě trvá jam až 36 měsíců. Aby se prodlužovala trvanlivost cukrovinek, musí být plechovky s nimi udržovány mimo dosah topných zařízení. Doporučuje se také zajistit, aby nebyly vystaveny přímému slunečnímu záření..

Nedoporučuje se uchovávat nádoby s cukrovinkami v místnosti s teplotou pod 4 ° C, protože banky mohou explodovat.

Závěr

Vařená malinová marmeláda v pomalém sporáku má nejen úžasnou chuť, ale i léčivé vlastnosti. Kuchyňské spotřebiče usnadňují výrobu marmelády mnoha způsoby. Maliny lze kombinovat s jiným ovocem. Nejenže zhorší chuť produktu, ale také přidají do hotového jídla trochu pikantnosti.

Hlavním pravidlem vaření cukrovinek pomocí techniky Redmond nebo Polaris je přísné dodržování množství přísad. To je nezbytné, aby nedošlo k jeho poškození..