Likér z horského popela: popis stupně, foto
Horský popel se nejčastěji používá pro pěstování pro dekorativní účely, protože jeho plody jsou v čerstvé podobě téměř nepoživatelné. Chovatelé však dosud obdrželi mnoho kultivovaného popílku z horských odrůd se sladším ovocem. Rowanberry je jedním z kultivarů, které jsou u zahradníků oblíbené.
Obsah
Popis jezdeckého likéru
Horský popel Likernaya je považován za duchovního dítěte I. V. Michurina. Tuto odrůdu vytvořil křížením obyčejného horského popela s chokeberry, jinak nazývaným chokeberry. Je pravda, že odrůda byla po dlouhou dobu považována za nenávratně ztracenou, dokud ji nebylo možné obnovit. Takže je stále 100% nejasné, zda se Michurinovi podařilo získat úplnou kopii jeřábu s alkoholem. Nebo je to jen nějaký horský popel, získaný mnohem později, který je úspěšně propagován a prodáván pomocí jména Michurina, aby přilákal kupce. Dále v článku najdete popis rozmanitosti lékořice pro horské popel s fotografiemi a recenzemi zahradníků.
Má tvar středně velkého stromu, který dorůstá do výšky 5 m. Průměr koruny může dosáhnout 4 m. Jeřabinový likér se vyznačuje poměrně rychlým růstem a vývojem, rok je růst asi 25-30 cm. Strom vypadá docela působivě, má téměř pravý oválný tvar koruny, i když mírně řídký.
Na větvích jsou střídavě uspořádány nepárové tmavě zelené listy. Na podzim se listy zbarví do všech odstínů žluté, oranžové a červené, čímž se strom stává ještě atraktivnějším..
Malé růžové a bílé květy se shromažďují v hustých květenstvích corymbose. Průměr květenství dosahuje 10 cm, kvetení horského popela této odrůdy lze pozorovat na samém konci jara nebo na začátku léta.
Plody jsou kulovitého tvaru, tmavě fialové, téměř černé barvy. Mírně připomínají plody chokeberry chokeberry. Doba zrání je přibližně v polovině září. Hmotnost jednoho ovoce je asi 1 g, velikost - 12-15 mm. Vláknina z ovoce jeřabiny v kontextu je znázorněna na fotografii, je sladká, s jemnou chutí koláčů.
Níže uvedená tabulka ukazuje složení plodů horského popela této odrůdy.
Cukr | 10, 8% |
Vlákno | 2,7 g / 100 g |
Vitamin C | 15 mg / 100 g |
Karoten | 2 mg / 100 g |
Organické kyseliny | 1,3% |
Bobule mohou být čerstvé až jeden měsíc..
Pro dobré plodení vyžaduje tato odrůda křížové opylení. To znamená, že další odrůdy popela horského by měly růst poblíž. Nejlepší variantou pro křížové opylení je Burka a další odrůdy popelovin Nevezinskaya.
Alkoholický horský popel se vyznačuje vysokou zimní tvrdostí (zóna 3 b).
Ovoce se velmi dobře hodí pro výrobu konzerv, bohatou barvu kompotů, stejně jako různé druhy vín, likérů a likérů..
Klady a zápory odrůdy
Výhody této rozmanitosti horského popela zahrnují:
- atraktivní vzhled stromu;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- střední tolerance k suchu;
- dezertní chuť ovoce, bez hořkosti.
Výsadba a péče o jeřábský likér
Rowanberry je nejvíce úzce spjata s tak známými ovocnými stromy jako jablko a hruška. Výsadba a péče o stromy jsou proto ve své zemědělské technologii velmi podobné..
Příprava místa přistání
Místo pro výsadbu ovocného stromu je lepší zvolit slunný. Ačkoli rostliny mohou tolerovat částečný stín, za takových podmínek budou plodit horší.
Tento druh horského popela nemá na půdu žádné zvláštní požadavky, je však třeba se vyvarovat nadměrně těžkých půd s nadměrnou vlhkostí. Solné půdy pro ni také nebudou nejlepší volbou. Nejlepšího výtěžku lze dosáhnout výsadbou stromu v dobře odvodněné, hlinité, úrodné půdě s mírně kyselou nebo neutrální reakcí..
Přistávací pravidla
Vzhledem k dobré odolnosti tohoto popela vůči chladu může být vysazen do půdy na stálém místě ve dvou obdobích. Nebo brzy na jaře, před otevřením pupenů nebo na podzim, poté, co jsou všechny listy krouženy.
Kořeny stromu jsou umístěny docela blízko k povrchu, takže je třeba připravit jámu pro výsadbu, která není tak hluboká jako široká. To znamená, že hloubka výsadbové jámy může být 60 cm, s průměrem 100 cm. Před výsadbou stromu s otevřeným kořenovým systémem se den před vlastním procesem namočí do kbelíku s vodou..
Poté se kořeny sazenic umístí do připravené jámy, narovná se a opatrně se vylijí vytaženou půdní směsí. Pro lepší vývoj dřeva lze do směsi půdy přidat dřevo popel, písek a kompost nebo humus.
Pokud je vysazeno několik stromů jeřábového jeřábu, měla by být vzdálenost mezi nimi alespoň 4–5 m.
Je obvyklé mulčovat kořenovou zónu dostupným organickým materiálem: shnilé piliny, sekané seno, slámu nebo dřevěnou kůru. Pomůže to udržovat vlhkost v kořenech, chránit před nejagresivnějšími pleveli a poskytovat další výživu. Navíc, kvůli mělkému umístění kořenového systému, může být uvolnění nebezpečným postupem pro kořeny stromu. Mulčovač převezme všechny své funkce.
Zalévání a krmení
V prvních několika letech po výsadbě vyžadují mladé stromy pravidelné, ale mírné zalévání. To je nezbytné zejména v horkých a suchých létech. Dospělé stromy starší než 5 let již nepotřebují další zalévání, s výjimkou období zvláštního sucha.
Hnojiva se obvykle používají při výsadbě lihovin. Kromě kbelíku humusu potřebuje 500 g superfosfátu, 1000 g popílku dřeva nebo 250 g potašových hnojiv na strom. Další krmení se provádí jednou ročně na jaře. Lze použít jak organická, tak minerální hnojiva..
Prořezávání
V rowan rowanberry jsou všechny druhy prořezávání prováděny brzy na jaře. A musíte to udělat co nejdříve, protože pupeny těchto rostlin se probudí docela brzy, již v dubnu.
V prvních letech po výsadbě je obzvláště důležité formativní prořezávání. Je nutné zkrátit nebo odříznout všechny větve, které zhušťují korunu a rostou v ostrém úhlu k kmeni. Tím se zabrání dalšímu zlomení kmene a zvýší se osvětlení středové části koruny. Což zase povede k vyšším výnosům..
Ve vyšším věku se provádí ztenčování a proti stárnutí. Po těchto postupech vyžadují stromy další péči: vrchní obvaz, pravidelné zalévání, mulčování.
Hygienické prořezávání by mělo být prováděno jednou ročně, aby se včasně odstranily suché, poškozené, nemocné a třecí větve.
Rowanové výhonky rostou a zrají rychle, takže ani po vážných problémech s prořezáváním by neměly být v zimě.
Příprava na zimu
Rowanberry je schopen odolávat mrazům až do -40 ° C, a proto nevyžaduje zimní úkryt. Je mnohem důležitější chránit mladé výsadby před poškozením hlodavci a zajíci a před možným spálením sluncem brzy na jaře. K tomu se kmen na podzim bělí pomocí speciální zahradní kompozice a navíc může být zabalen do pytloviny, aby byl chráněn před malými savci.
Znečištění
Jak je uvedeno výše, horský popel této odrůdy je prakticky samooplodnými stromy. Proto pro dobré výnosy potřebuje několik stromů jiných odrůd rostoucích poblíž. Odrůdy horského popela jako: Ruby, Cubic, Dcera Cubic, Burka budou hrát svou roli dobře.
Sklizeň
Ovoce začíná dozrávat asi po 4-5 letech po výsadbě. Jsou schopni zůstat na pobočkách po dlouhou dobu. Opravdu ale milují ptáky. Proto se doporučuje, aby se sladké odrůdy horského popela, který obsahuje likér, shromažďovaly co nejdříve, a to i před mrazem..
Z jednoho stromu můžete sbírat až 20 kg bobulí.
Nemoci a škůdci
Pokud budete dodržovat některá pravidla péče, zejména vysoká vlhkost, mohou lihové lišty trpět hnilobou ovoce, hnědými skvrnami a plísní. Aby se těmto onemocněním zabránilo brzy na jaře, jsou léčeny léky obsahujícími měď nebo biologickými činiteli, například Fitosporinem.
Někteří hmyz také není averzií k hodování na listech a mladých výhoncích horského popela, například můry. Postřik insekticidy se používá k ochraně před hmyzem. Pro uchování jedlého ovoce je lepší použít biologické látky, jako je Fitoverm.
Chov
Likér Ashberry, pokud je to žádoucí, může být množen všemi možnými prostředky. Metoda semen je příliš časově náročná a neumožňuje zachovat původní vlastnosti matečné rostliny.
Vrstvy mohou být použity, pokud existují větve rostoucí vysoko nad zemským povrchem. V tomto případě se nakloní, odkapají a po objevení kořenů se oddělí od matečné rostliny.
Zelené řízky jsou během květu řezány a zakořeněny. Míra zakořenění je malá, od 15 do 45%.
Nejjednodušší způsob, jak množit rostlinu očkováním. Tento postup se však musí nejprve naučit. Sazenice podnoží obvykle fungují jako podnože. Doporučujeme používat sladší odrůdy Nevezinskaja a Moravská.
Závěr
Rowanberry je zajímavá odrůda, která inspiruje mnoho zahradníků. Vyznačuje se nenáročností a bohatou sklizní ovoce, pokud vytvoříte vhodné podmínky pro opylení.