Je možné dát dětský lilek
Ti, kteří mají děti, se zajímají o to, jaké výrobky mohou dát malé dítě. Věří se, že lilek může být dán dítěti od útlého věku, ale chyby při zavádění nočního zeleniny způsobí nenapravitelné poškození těla malého člověka.
Benefit
Mezi látky užitečné pro mladý rostoucí organismus patří:
- voda - více než 91%;
- kyselina askorbová - asi 5 mg na 100 g produktu;
- organická kyselina;
- pektin;
- Vitaminy skupiny B: thiamin, B-karoten, riboflavin, kyselina listová;
- minerály a stopové prvky - fluor, sodík, jód, vápník a další.
Lilek posiluje kostní tkáň a obnovuje chrupavkové klouby díky obsahu fosforu, zinku a mědi v nich. Železo má příznivý vliv na složení krve, kardiovaskulárního systému dítěte a dává pokožce lehkou záři. Draslík přispívá k normalizaci rovnováhy voda-sůl v těle.
Pozitivní vlastnosti také zahrnují mírný diuretický účinek. Pomáhá stimulovat sekreci žluči a díky vysokému obsahu vlákniny zlepšuje trávicí procesy a zbavuje tělo toxinů, toxinů a také odstraňuje přebytečnou tekutinu.
Zelenina obsahuje pouze 21 kcal v surové formě, 2 kcal v dušené a až 24 kcal v pečené. Po vysušení nebo zmrazení zůstanou v ovoci všechny užitečné látky. Lilek pro děti - nepostradatelný a nezbytný produkt ve stravě, protože mnozí lékaři potvrdili hodnotu živin, které tvoří ovoce,.
Nevýhody
Použití lilku pro dítě je neocenitelné, ale tuto zeleninu používejte opatrně.
Lilek obsahuje látku solaninu, která se hromadí v průběhu dozrávání zeleniny. Koncentrace škodlivých látek v přezrálém nočním stínu je příliš vysoká. Je přísně zakázáno dávat zralé plody lilku dítěti, protože to často vede k těžké intoxikaci těla.
Zelenina je také těžko stravitelná a vytváří zátěž pro křehkou trávicí žlázu dítěte.
Lilek ve stravě
Kolik let je tedy dovoleno dát dětskému lilku? Nestojí za to představovat lilek jednoletému dítěti. Podle doporučení většiny dětských lékařů by měla být jejich znalost odložena do věku 3 let. Ale v jakém věku mohou být dány lilku děti - rodiče se rozhodují sami. První test se někdy objeví za 2 roky. V tomto případě je lepší dát vejce s lilkem.
Při nákupu zeleniny pro dětské jídlo věnujte pozornost následujícím kritériím:
- musí být mladý;
- kůže je hladká a má živý lesk;
- nedostatek poškození, promáčknutí a tmavé skvrny;
- zelený kořen na stonku.
Hlavním pravidlem při vaření pro děti je tepelné zpracování zeleniny. Čas, který by měl být alespoň 30-40 minut.
Nejlepší způsob, jak připravit jídlo, je pro dítě pečené v troubě nebo vařené v plátcích lilku z dvojitého kotle. Zeleninové hrnce, které kromě lilku budou zahrnovat i několik dalších druhů zeleniny, jako jsou rajčata nebo brambory, jsou také dobrou volbou pro kojence..
Jedním z chutných a zdravých pokrmů je lilek plněný kuřecím masem nebo nízkotučnými rybami a rýží..
Tělesné reakce
Lilek je klasifikován jako hypoalergenní, ale alergické reakce se mohou objevit po prvním použití. Mezi vedlejší účinky konzumace nočních jídel patří:
- zažívací potíže;
- zvracení
- vyrážky;
- svědění kůže;
- trhání;
- kašel
- rýma
- otok v obličeji.
Pokud se takové příznaky objeví, měli byste zeleninu okamžitě odstranit z dětské nabídky. Druhý pokus o zavedení do stravy se provádí nejdříve měsíc po prvním.
Někdy je takový typ alergie jako kumulativní. Symptomatologie je podobná normální, ale projevuje se po několika jídlech nebo v případě, kdy dítě lilku několik dní používalo. Pokud se objeví alergie, poraďte se s pediatrem nebo alergologem. Následky mohou být anafylaktický šok, a dokonce fatální.
Závěr
První jídla lilku dítěte je třeba přísně kontrolovat. Při řádné přípravě a přiměřeném používání bude dítě těžit z dietního produktu.