Co je nejzdravější a nejchutnější čočka?

Jak je patrné z popisu, existují určité rozdíly ve velikosti, pěstitelských oblastech a využití fazole. Ať už je pohled jakýkoli nebo stupeň, tato rostlina užitečné pro tělo to ocení zejména vegetariáni.

Jaká je výhoda

Ve čočce se shromažďuje velké množství různých látek.. Zrna obsahují omega-3 a omega-6 mastné kyseliny důležité pro organismus, V malém množství jsou přítomny esenciální a esenciální aminokyseliny..

Semena fazole jsou bohatá na tyto prvky:

Vitamíny:

• thiamin (B1);
• riboflavin (B2);
• cholín (B4);
• kyselina pantothenová (B5);
• pyridoxin (B6);
• kyselina listová (B9);
• nikotinamid (PP).

Minerály:

• draslík;
• křemík;
• hořčík;
• síra;
• fosfor;
• železo;
• kobalt;
• mangan;
• měď;
• molybden;
• selen;
• chrom;
• zinek.

Toto složení určovalo prospěšné vlastnosti čočky pro různé systémy těla. Vitaminy B jsou zvláště důležité pro centrální nervový systém a metabolické procesy v těle. Díky přítomnosti těchto prvků může tělo odolávat stresovým situacím a zpracovávat příchozí jídlo na energii. B4, B5, B6 Jsou vitaminy zodpovědné za fungování mozku, produkci hemoglobinu a červených krvinek.

Látky jsou zodpovědné za normální přenos nervových impulzů do buněk, tkáně a regenerace buněk. Cholin reguluje hladinu cukru v krvi, thiamin a riboflavin se účastní metabolismu tuků, podporují zdravou pokožku a vlasy.

Vzhledem k přítomnosti velkého počtu makro a mikroelementů, produkt má schopnost stimulovat tvorbu krve, pomáhá regulovat dýchání buněk a přispívá k normálnímu vývoji kostní tkáně. Fazole jsou zvláště užitečné. děti: produkt saturuje tělo prvky nezbytnými pro růst a vývoj kostry. Pravidelné užívání dospělými zabrání osteoporóze..

Většina druhů zrn obsahuje dostatek vlákniny pro pozitivní ovlivnění trávení. Fazole pomáhají odstraňovat toxiny z těla a produkty rozkladu léčiv a toxinů. Měkké působení vlákniny udržuje normální střevní mikroflóru a odstraňuje problémy se zácpou. Kromě vlákniny obsahuje produkt základní živiny, které nasycují tělo energií.

Nutriční hodnota na 100 g produktu:

• proteiny - 24 g;
• tuky - 1,5 g;
• uhlohydráty - 46,3 g;
• vlákno - 11,5 g;
• obsah kalorií - 295 kcal.

Která čočka je zdravější

Jejich různé vlastnosti ovlivňuje různé množství určitých prvků v čočce. Například:

1. Zelená Zrna jsou lídrem v obsahu bílkovin, což ocení sportovci a lidé s těžkou fyzickou prací. Zelený druh je navíc šampiónem v obsahu fosforu, a to je síla kostní tkáně, růst buněk a normalizace svalových kontrakcí. Fosfor je důležitým prvkem při asimilaci mnoha vitamínů v těle..
2. Červená druh má vysoký obsah železa a draslíku. Přípravek je profylaxí anémie, protože pomáhá zvyšovat hladinu hemoglobinu. Železo - účastník metabolického procesu bílkovin, pomáhá zlepšovat metabolismus. Nedostatek draslíku vede ke zvýšení krevního tlaku, zvyšuje riziko cévní mozkové příhody, zhoršuje přenos nervových impulzů.
3. Žlutá kultura obsahuje jeden z krásných vitamínů - retinol a karoten. Oba prvky podporují funkci vidění, zmírňují únavu a podráždění sliznice očí. Vitamíny jsou potřebné pro zdraví kůže, vyživují kožní buňky, zpomalují proces stárnutí.
4. Zrna hnědé fazole obsahují hodně křemíku, mědi a zinku. Tyto minerály se podílejí na tvorbě kolagenu a elastinu, který posiluje kost, chrupavku a pojivovou tkáň, zlepšuje pružnost svalové tkáně. Prvky pomáhají rozkládat toxické a karcinogenní látky a kyselinu močovou. Produkt je nejužitečnější pro problémy s pohybovým aparátem..
5. Černá čočka obsahuje vitamín E a je jedničkou v množství zinku. Tandem těchto dvou prvků má dobrý vliv na fungování endokrinního, reprodukčního a nervového systému. Černá zrna se doporučují pro problémy s početí, štítnou žlázou.

Výhody pro muže a ženy

• Pravidelné používání výrobku přináší neocenitelné výhody pro zdraví žen, jeho složení má následující účinky:
• Podporuje omlazení buněk na buněčné úrovni.
• Zlepšuje stav pokožky, vlasů, nehtů.
• Normalizuje menstruační cyklus, snižuje příznaky PMS, pomáhá při těžkém krvácení.
• Pomáhá při početí, zlepšuje přísun krve do pánevních orgánů, vaječníků a dělohy. Podporuje zdravý vývoj vajec.
• Zpoždění menopauzy s menopauzou snižuje projevy jejích příznaků.
• Zlepšuje laktaci.

• Neméně příznivé důsledky pravidelné konzumace čočky na zdraví mužů:
• Vyživuje energií a pomáhá obnovit sílu po sportu nebo těžké fyzické práci.
• Čistí tělo toxinů: nikotin a alkohol, podporuje funkci jater.
• Zlepšuje hormonální systém, zejména: produkci testosteronu a dalších mužských pohlavních hormonů.
• Podporuje účinnost ve věku 40-50 let.
• Zlepšuje kvalitu spermií a celkovou reprodukční funkci.

Aplikace v tradiční medicíně

V lidovém léčitelství se fazolový produkt používá jak externě, ve formě obkladů z kaše, tak interně ve formě nálevů a odvarů..

Čočka pomáhá při léčbě těchto onemocnění:

• astma;
• poruchy trávicího traktu;
• otrava jídlem;
• zácpa;
• onemocnění jater;
• diabetes mellitus;
• popáleniny;
• kožní onemocnění;
• ateroskleróza;
• anémie;
• krevní nemoci.

Co je nejchutnější

Určení nejchutnějšího typu fazole je problematické, protože lidé mají různý vkus.

Každý si však bude moci vybrat a koupit to, co mu nejlépe vyhovuje, podle chuti chutnat různobarevná zrna:

• černá - pikantní a něžné-
• zelená - bohaté fazole, krémová textura-
• žlutá - s ořechovou příchutí;
• hnědá - příchuť ořechových hub;
• červená nebo oranžová - s jemným bodem je textura jemná.

Kontraindikace

Luštěniny, včetně čočky, mohou způsobovat nadýmání a těžkost v žaludku. Abyste tomu zabránili, musíte nejprve nezneužívat produkt a za druhé, jíst zeleninový salát před zrny fazole: zrychlí trávení fazolí.

• Použití přípravku je kontraindikováno za následujících podmínek:
• akutní forma gastrointestinálních chorob;
• diatéza kyseliny močové;
• dna;
• onemocnění ledvin.

Čočka proto musí být zahrnuta do stravy, protože všechny její typy, tak či onak, jsou užitečné a chutné. Který z nich má přednost, je osobní záležitostí pro každého..