Výhody a poškození broskví pro zdraví, složení, pravidla výběru a vlastnosti
V období zrání způsobují broskve, jejichž přínosy a poškození pro lidské zdraví vážné diskuse, vábí jejich vůně. Zralé a chutné ovoce má bohaté chemické složení, díky čemuž našlo široké uplatnění i v kosmetologii a tradiční medicíně. Plody mají pozitivní účinek na tělo, ale mají určité kontraindikace.
Obsah
- Pozitivní účinek na oběhový systém
- Pro pohybový aparát
- Normalizace trávení
- Posílení imunity
- Dietní vlastnosti
- Zlepšení psychoemocionálního pozadí
- Čištění těla
Vitamíny
Čerstvé broskve obsahují následující vitaminy potřebné pro organismus:
- kyselina pantothenová;
- pyridoxin;
- thiamin;
- kyselina askorbová;
- kyselina listová;
- riboflavin;
- beta karoten;
- ekvivalent retinolu;
- ekvivalent niacinu;
- tokoferol;
- biotin.
Stopové prvky
Broskve jsou bohaté na mikro a makro prvky, které mají pozitivní vliv na celkový stav těla. Mezi prvky trasování patří:
- mangan;
- železo
- zinek;
- chrom;
- jod;
- měď
- fluor;
- křemík;
- lithium;
- hliník
- nikl.
Jak si vybrat zralou broskev?
Zralé plody nemají zelené skvrny, jejich barva je jednotná. Oblast kolem stonku je růžová nebo žlutá. Vůně zralého ovoce je velmi silná.
Pokud je v případě zlomení kostí suchá nebo nedostatečně vyvinutá a maso je pomalé a ztuhlé, nedovolilo takové ovoce dozrát. Jeho obchodní vlastnosti byly udržovány zpracováním speciální chemickou látkou. Ovoce dozrává na konci léta nebo na začátku podzimu, protože právě v tuto chvíli si můžete koupit vysoce kvalitní a zralé broskve..
Co určuje zdravotní přínos broskve
Prospěšné látky a mikroelementy, které broskve obsahují ve svém složení, z nich činí skutečný sklad zdraví. Ale stojí za zvážení, že ani v tomto případě není produkt pro některé kategorie lidí bez kontraindikací.
Pozitivní účinek na oběhový systém
Obsah broskve v vápníku a draslíku má regenerační účinek na stěny krevních cév. Draslík také normalizuje rytmus srdečního rytmu a reguluje činnost srdečního svalu. Díky vitaminu E je potlačena tvorba krevních sraženin a železo podporuje tvorbu červených krvinek. Ovoce se doporučuje lidem trpícím anémií. Mají také tendenci snižovat hladinu cholesterolu a zabraňují jeho absorpci do krve.
Pro pohybový aparát
Vápník a fosfor, které jsou v chemickém složení broskví, pomáhají hojit klouby, aktivují metabolismus v chrupavce. Pravidelné používání tohoto ovoce vám umožní odstranit škodlivé složky a soli z těla. Díky této vlastnosti jsou plody doporučovány lidem s artritidou, osteochondrosou, revmatismem..
Normalizace trávení
Lidské trávení je normalizováno konzumací vlákniny, která se nachází v broskvích. Střeva začínají aktivně trávit potravu a prospěšné látky se lépe vstřebávají. S ohledem na to je nasycení těla zrychleno a žaludek je méně zatížen. Zdravé ovoce navíc zmírňuje zácpu a pálení záhy, zvyšuje hladinu kyselosti, pomáhá při onemocněních jater a ledvin.
Posílení imunity
Obsah velkého množství vitamínů umožňuje posílit lidský imunitní systém a lépe odolávat sezónním onemocněním. Pravidelná konzumace broskví umožňuje zabránit nedostatku vitamínů, zvýšit mozkovou aktivitu, zlepšit paměť a koncentraci.
Dietní vlastnosti
Tato ovoce se aktivně používají ve výživě výživy, protože jsou považována za nízkokalorický produkt, ale zároveň mohou účinně nasycovat lidské tělo.
Zlepšení psychoemocionálního pozadí
Hořčík a vitamíny mají tonizující účinek na psychiku člověka, v důsledku čehož deprese zmizí rychleji, účinky stresu jsou neutralizovány.
Čištění těla
Broskve mají diuretickou a choleretickou vlastnost. V důsledku toho se z těla odstraní přebytečná vlhkost a tím toxiny, soli. Jíst toto ovoce umožňuje přirozeně očistit střeva, zabránit urolitiáze, odstranit písek z močového měchýře.
Vlastnosti použití
Na základě studií byly identifikovány některé rysy konzumace broskvového ovoce některými kategoriemi lidí.
Během těhotenství a kojení
Těhotným ženám se doporučuje konzumovat 2 broskve denně, aby se zabránilo a zmírnily příznaky nevolnosti způsobené těžkou toxikózou. Při konzumaci tohoto ovoce dochází ke zvýšení koncentrace hemoglobinu v krvi, otok končetin se snižuje. Navíc ženy v této situaci často trpí zácpou a jíst broskve vám umožní rychle a účinně se zbavit tohoto problému. Spolu s tím se zlepšují metabolické procesy..
Díky přítomnosti hořčíku se celková pohoda zlepšuje a obsah kyseliny listové vám umožňuje udržovat hormonální rovnováhu pod kontrolou.
Kvůli draslíku u těhotných žen je zabráněno skokům v krevním tlaku, snížena zátěž srdce. Vápník má pozitivní vliv na tvorbu kostí a kostry budoucího dítěte a hořčík udržuje psychiku budoucí matky normální. Vysoké železo má příznivé účinky na prevenci anémie. Přítomnost fosforu v broskvích je činí nezbytnými pro udržení zdraví nehtů, vlasů a zubů těhotné dívky.
Pokud jde o období kojení, měli byste se určitě poradit s lékařem. Jinak může u dítěte způsobit nežádoucí alergickou reakci..
Užitečnost pro děti
Broskve dodávají rostoucímu dětskému tělu nezbytné mikro a makro prvky a vitamíny. Díky nim se zvyšuje úroveň imunitního systému, dobře se rozvíjí svalová a kostní tkáň. Ovoce zbavuje děti chronické zácpy, normalizuje trávicí systém, normalizuje hormony.
Dušené ovoce nebo ovocné nápoje vyrobené z čerstvých broskví se používají jako mírný antipyretikum s protizánětlivým účinkem. Podávají se také dětem se suchým kašlem, což jsou první známky zánětu dýchacích cest..
Je nějaká škoda z konzumace broskví
Přes mnoho prospěšných vlastností ovoce, broskve mají některé kontraindikace. Je lepší přestat používat, pokud osoba trpí:
- alergický na jakoukoli složku, která je součástí plodu;
- individuální nesnášenlivost;
- exacerbace nebo těžká forma diabetu;
- významná nadváha;
- žaludeční vřed;
- gastritida se zvýšenou sekreční funkcí;
- průjem
- gastrointestinální choroby.
Individuální nesnášenlivost nebo alergie se mohou objevit otokem rtů, ústní dutiny, výskytem podráždění na kůži, otokem hltanu, nevolností, závratěmi a trávením. Pokud máte podezření na alergii, měli byste se okamžitě poradit s lékařem.
Využití šťávy a dužiny v kosmetologii
Broskve dodávají tělu vlhkost a díky přítomnosti prospěšných složek je zadržován v lidských buňkách. Díky tomu je možné snížit riziko vrásek a dát pokožce zdravý a krásný vzhled. Přítomnost organických kyselin v plodu usnadňuje separaci odumřelých kožních buněk a ztvrdlých novotvarů.