Jehličnatý med: popis, léčivé vlastnosti a kontraindikace

316 kcal na 100 gna specifické klimatické podmínky

podmínky - horké dny a chladné noci

podhůří,

malé hory

tmavě zelená nebo

tmavě hnědá

pryskyřičný, hořkýspecifické, jehličnaténekrystalizuje tlustý, viskózníšpatné

Dotyčný med se díky svým jedinečným vlastnostem snadno odlišuje od ostatních včelařských produktů:

• tmavá barva, která se postupem času stává ještě tmavší. V voštinách má jantarově zelenavý nádech.;
• vysoká hustota a tažnost medu;
• výrazná jehličnatá, dechtová vůně;
• pryskyřičná chuť s trochou hořkosti a svíravosti.

Jehličnatý med nepůjčuje krystalizaci, avšak díky zvýšené hygroskopičnosti rychle zakysává, delaminuje a tvoří granulovaný sediment..

Přirozenost popsaného produktu v bytě můžete zjistit pomocí vápna:

1. Pálené vápno se nalije filtrovanou vodou (uhasenou) v poměru 1: 2 a udržuje se po dobu 4-5 hodin za pravidelného míchání.
2. Odložte roztok na několik dalších hodin, nechte jej usadit a poté přelijte vodu.
3. Smíchejte filtrovanou vodu, med a limetkovou vodu v poměru 1: 1: 10, zapálte a vařte. Pokud je jehličnatý med přírodní, vytvoří se ve směsi sraženina ve formě vloček.

Vlastnosti jehličnatého medu

Jehličnatý med má jedinečné složení, které určuje širokou škálu jeho prospěšných vlastností. Kromě toho produkt vykazuje nejen léčivé vlastnosti, ale také slouží jako vynikající terapeutický a profylaktický lék pro mnoho onemocnění..

Benefit

Uvažovaná rozmanitost medu je díky svému bohatému chemickému složení charakterizována protizánětlivým, antibakteriálním, restorativním, hojením ran, analgetikem, antipyretickým účinkem.

Použití popsaného včelařského produktu umožňuje vyplnit nedostatek minerálních složek a aktivních biologických látek v těle, slouží jako profylaxe anémie a nedostatku vitamínů, zlepšuje složení krve a procesy tvorby krve. Je ideální pro všechny kategorie spotřebitelů: dospělé, děti i starší osoby.

Harm

Výjimečnost jehličnatého medu spočívá v tom, že na rozdíl od tradičního včelařského produktu nezpůsobuje alergickou reakci, protože neobsahuje pyl - hlavní „provokatér“ alergií. Navíc je prakticky bez kontraindikací.

Odborníci však doporučují začít s malými porcemi - toto opatření nebolí, protože někteří lidé mohou pociťovat individuální nesnášenlivost medu.

• Kromě toho byste měli omezit používání dobrot:
• děti do 3 let;
• diabetici;
• s exacerbací jakýchkoli chronických onemocnění.

V jiných případech je med nejen možný, ale musí být také zahrnut do každodenní stravy při dodržení určitých dávek.

Nutriční hodnota produktu

Na rozdíl od běžného medu obsahuje jehličnan dvakrát tolik minerálních složek, enzymů, těkavých látek a dextrinů, díky čemuž je pro lidské zdraví cennější.

Obsah kalorií

Má vysoký obsah vitamínů, jako jsou:

VitaminVlastnostiAúčastní se regeneračních procesů, normalizuje metabolismus, je nutný pro nový růst a regeneraci starých buněkSkupina B (B2, B3, B6)aktivně se účastnit buněčného metabolismu, stabilizovat hladinu glukózy v krvi, zlepšit fungování kardiovaskulárního a nervového systému a zvýšit odolnost vůči stresuEnezbytné pro celkové omlazení těla, zabraňuje stárnutí buněk, eliminuje suchou pokožku a vypadávání vlasůDoreguluje procesy srážení krve, podporuje hojení ran a zranění, podílí se na vstřebávání mnoha minerálů, čistí tělo, odstraňuje toxiny a škodlivé látky z jaterSaktivuje růst a regeneraci buněk, zvyšuje ochranné funkce a odolnost těla vůči vnějším faktorům, podílí se na oxidačních procesech, slouží jako katalyzátor při hojení

Mezi minerály ve složení popsaného včelařského produktu lze uvést:

Léčivé vlastnosti

Jak bylo uvedeno výše, jehličnatá pochoutka má širokou škálu léčivých vlastností, díky čemuž našla široké uplatnění v oblasti lidového léčení.

• Používá se pro:
• hojení ran a obnovení integrity pojivové tkáně;
• boj proti dermatologickým problémům: akné, ekzém, akné atd..;
• léčba bronchiálního astmatu, bolest v krku, bolest v krku, různé nemoci horních cest dýchacích, včetně pneumonie;
• zbavit se škodlivých mikroorganismů, normalizovat trávicí systém, gastrointestinální trakt, střevní mikroflóru;
• tuberkulózní terapie;
• posílení imunity, boj proti virům a infekcím.

Použití medu

Hlavní oblastí použití jehličnatého medu je tradiční medicína, která využívá léčivých vlastností produktu a jeho bohatého vitamínového a minerálního složení k prevenci a léčbě onemocnění..

Pro léčbu

Léčba hořko-sladká je zvláště účinná při léčbě kardiovaskulárních chorob a zažívacích orgánů. Draslík v medu umožňuje posílit srdeční sval, normalizovat krevní tlak, obnovit pružnost krevních cév.

Před použitím medových pochoutek pro terapeutické nebo profylaktické účely je nutné se poradit s lékařem, pro toto onemocnění se smíchá 1 litr surovin s 1 polévkovou lžičkou. l pylu a trvat na 24 hodin. Poté se terapeutická směs používá dvakrát denně před jídlem, 1 polévková lžíce. l.

Pro profylaxi

Za účelem posílení imunitního systému obohacují tělo vitální vitamíny, mikro a makro prvky, zvyšují odolnost vůči škodlivým vnějším faktorům a obecně zlepšují lidské schopnosti, včetně funkce mozku, tradiční léčitelé doporučují k prevenci používat med. Za tímto účelem se doporučuje připravit směs 20 g medu a 0,5 lžičky. pylu a používejte jednu lžíci třikrát denně po dobu tří týdnů.

Aplikace v kosmetologii

V kosmetologické sféře se jehličnatý med používá k nápravě různých vad:

• opravit poškození kůže;
• zbavit se suchosti a odlupování kůže;
• vyhlazení vrásek;
• zesílení vlasů.

Ve své čisté formě se produkt nanáší na kůži za účelem hojení ran, zánětů, akné nebo akné. Používá se také jako součást různých kosmetických prostředků: masky, nálevů, odvarů.

Kontraindikace

Jak již bylo uvedeno, jehličnatý med nemá prakticky žádné kontraindikace..

• V takových případech je schopna poškodit lidské tělo:
• s individuální nesnášenlivostí k produktu;
• s nekontrolovaným použitím;
• s případnými onemocněními v akutním stadiu.

Nedoporučuje se léčit malé děti nebo alergie. Také s opatrností musíte produkt používat pro diabetiky, obézní lidi, těhotné a kojící ženy.

• Současně se zobrazuje med:
• ti, kteří se intenzivně zabývají duševními nebo fyzickými činnostmi;
• imunokompromitovaní lidé;
• ti, kteří podstupují rehabilitaci po vážné nemoci;
• lidé trpící nespavostí, depresí, nervovými poruchami.

Vlastnosti a trvanlivost

Protože je produkt hygroskopický, je náchylný k rychlé oxidaci a kazení. Při skladování produktu v teplé místnosti to může stratifikovat na kapalnou složku a krystalickou sraženinu. Doporučujeme ponechat léčbu v lednici a spotřebovat ji po dobu jednoho měsíce..

Jehličnatý med je jedním z nejvíce léčivých druhů včelařských produktů, který má mnohostranné chemické složení a specifické vlastnosti. Pravidelná konzumace horkých sladkostí pomáhá zlepšit celkový stav těla a zmírňuje mnoho zdravotních problémů. Před použitím produktu je však nutné se poradit s odborníkem.