Monofleurový med

Monofleurový med je stejný druh medu, který byl odebrán ze stejných rostlin, nebo spíše, v procentech, převažuje podíl včelích nektarů odebraných ze stejných druhů rostlin než podílů získaných z jiných rostlin..

Charakterizace odrůd monofilního medu

Existuje mnoho druhů melasy monoflory:

• Akácie - získané z různých květů akátu, mají jinou barvu a mírně odlišnou konzistenci. Takže, shromážděné z bílých květů akátu - tekutější, bezbarvé, s mírně nažloutlým nádechem. Med sebral ze žluté akácie a protahoval se. Vypadá to jako tekuté zlato.
• Pohanka je nejčastější na území Ruské federace, a to díky velkému množství pohanky pěstované. Vyznačuje se mírným bolestí v krku po několika konzumovaných lžičkách. Rychle zahušťuje a krystalizuje.
• Donnikovy - má dobrý vkus. Odstín se může lišit od světle žluté po jantarovou. Během krystalizace, ke které dochází pomalu, mění svůj tón na nasycenou bílou. Má výraznou vanilkovou příchuť.

Melilot med

• Kaštan - je sbírán z kaštanových květů. Má tmavou barvu. Ve Francii získala velkou popularitu díky skutečnosti, že má specifickou hořkou chuť a zůstává v tekutém stavu po dlouhou dobu..
• Linden - uznávaná jako jedna z nejlepších odrůd. Pomalu krystalizuje, má příjemnou chuť a elegantní aroma.
• Čtyřlístek - velmi roztažný, hustý, krémový, bez zápachu.
• Slunečnicový med se často vyskytuje ve skutečnosti. Rychle krystalizuje, má štiplavou vůni a chuť. Barva - tmavě jantarová.
• Sainfoin - získaný z barev luštěnin. V evropských zemích je velmi populární. Krystalizuje pomalu. Má charakteristickou vůni růží. Podle statistik je to považováno za nejchutnější, ale to neznamená, že je to nejužitečnější. Má méně léčivých vlastností než v jiných odrůdách.

Polyfleur a monofleurový med

Polyflerian - včelí nektar odebraný ze dvou nebo více rostlin, které mají stejné části každé z nich. I když část melasy shromážděné z konkrétní rostliny mírně převládá nad ostatními, stále ji nelze nazvat „čistou“ nebo monofleurovou. Nazývá se také smíšený. V důsledku toho není možné jej přesně popsat. Odstín se může lišit od světle jantarové po tmavou. Chuť je: nasycená i mírně výrazná. Polyflerový med nemůže být podle svých vlastností stejný. Jde o to, že v různých ročních obdobích se mění složení půdy, povětrnostní podmínky, rostoucí květiny a odpovídající podíl nektaru těchto květů v melasě.

Polyflerový med

Polyfler, jako monofleur, má několik odrůd:

• Maisky je první. Barva je zlatá. Bohatá chuť a příjemná vůně. To je široce používáno v lidové medicíně, kvůli velkému množství užitečných vlastností.
• Lugovoi - co se týče složení vitamínů, není nižší než mnoho balzámů, které lze vidět na policích lékáren. Melasa se sbírá z květů léčivých rostlin, a proto je v lidovém lékařství velmi ceněna.
• Pole - se sbírá z bylin. Je obtížné pojmenovat jeho barvu. Může být ze světlého zlata do neprůhledné bílé. Má jasnou květinovou vůni.
• Hornatý. Barva a chuť tohoto přírodního medu závisí na mnoha faktorech. Nejčastěji je jantarová. Chuťové vlastnosti závisí na tom, které byliny rostou na konkrétní hoře. Včelí nektar Altaj je známý svými léčivými vlastnostmi..
• Les. Nektar se shromažďuje z ovocných stromů a bobulovin, které rostou v lesní oblasti. Nejčastěji se jedná o horský popel, kalina, jahody, brusinky atd. Molasses Shade - Dark.

Lesní med

Užitečné vlastnosti polyflerového medu

Polyflexový sirup je ceněn pro své chuťové a léčivé vlastnosti. Mnoho lidí se ptá: „Co je to polyflerový med?“ Jednoduše řečeno, jedná se o produkt sestávající z nektarů bylin. Pokud hovoříme o přírodním včelím nektaru, pak mnozí dávají přednost tomuto konkrétnímu typu, protože se získává z kvetoucích léčivých bylin a má jak obecný posilovací účinek na tělo, tak obnovující účinek na jednotlivé systémy a orgány lidského těla..

Vzhled, polyflerový med není každý rok stejný. Liší se jak barvou, tak chutí, protože není možné, aby včely stanovily specifický program sběru pylu. Poté se každý rok mění množství a kvalita bylin v různých částech země, a melasa se bude shromažďovat v různých množstvích z různých rostlin. Nektar, který se shromažďuje na loukách, je výhradně mnohonásobný, jiné odrůdy mohou být buď mnohonásobné, monofleurové nebo smíšené.

Maisky má zrání, které trvá až 5 měsíců od data odběru. Během této doby zcela změní barvu, vůni a chuť. Má se za to, že je lepší než ostatní absorbované lidským tělem. Je to nejlepší sladká volba pro lidi s diabetem. Může včelí nektar zklidnit nervový systém, zmírnit nespavost a vyčistit krev. Používá se pro profylaktické účely proti ateroskleróze a pro oční problémy..

Může zlato

Louka, pole a les jsou podobné svými vlastnostmi a vlastnostmi. Mají obecný posilovací účinek na lidské tělo. Dobrá pomoc s nachlazením. Uvolněte depresi. Používá se při poruchách trávení.

Těžba se v lidovém lékařství oceňuje. Používá se při nepřítomnosti chuti k jídlu, se zánětem v močovém měchýři, s onemocněním gastrointestinálního traktu. Pro preventivní účely se používá k posílení stěn krevních cév, k prevenci nervových poruch..

Užitečné vlastnosti monofleurového medu

Co je monofleurový med? Jedná se o med, ve kterém převládá nektar jednoho druhu rostlin. Vzhled se liší od polyfleru. Má plynulejší konzistenci, průhlednější barvu. Monofleur se vyznačuje také tím, že rok od roku nemění barvu ani chuť. Je oblíbený pro své léčivé vlastnosti. Akátová melasa neobsahuje prakticky žádný cukr. Skládá se z čisté glukózy, což znamená, že ji mohou používat i diabetici..

Pohanka se používá pro nízkou imunitu, pro poruchy kardiovaskulárního systému, pro krvácení, pro metabolické poruchy atd. Podle vědců může čistý pohankový med obnovit tělo na buněčné úrovni. Je schopen odstranit radionuklidy. Užitečné pro problémy spojené s očima a zrakem. Navíc může být v tomto případě použit externě, jako kapky do očí. Přidá se také do kloktadla..

Pohanka

Slunečnicový sirup se používá po zranění nebo chirurgických zákrokech. Obsahuje vysoký obsah glukózy, což vám umožní rychle přibrat na váze. Zvyšuje výdrž, má obecný posilující účinek..

Linden má antibakteriální účinek. To je široce používáno pro poruchy a záněty zažívacího traktu a genitourinary systému. Má také mírné projímadlo..

Melilotus odkazuje na jasné typy melasy. Používá se k léčbě hypertenze, arytmie, srdečního selhání atd..

Med je považován za velmi užitečný produkt. Ale i přes všechny léčivé vlastnosti a vysokou chutnost by měl být používán s opatrností a s mírou. Tento produkt je považován za alergen, protože se získává z různých bylin. I monofleurový med může způsobit závažnou alergickou reakci, přestože na hlavní komponentě nebyly zaznamenány žádné alergie..