Origanum obyčejné - jak to vypadá

Oregano je již dlouho známo svými blahodárnými vlastnostmi po celém světě. Oregano má jiné jméno v závislosti na místě růstu. Takže v Itálii se tato vonná bylina nazývá oregano. Oregano a oregano jsou stejné a používají se pouze různými způsoby. V našem regionu je známo především díky množství užitečných a léčivých vlastností, v Itálii je to oblíbené koření, bez kterého nemůže udělat jediné maso. Origanum obyčejné jiným způsobem, jak se říká, málokdo ví. U lidí, stejně jako léčitelů a léčitelů, se to nazývá různými jmény: základní deska, tráva lámající kost, lesní máta, ušní květina, kadidlo, včelí milenec, dushanka, větrný květ.

Popis a distribuce oregano

Origanum obyčejná je vytrvalá rostlina s poměrně světlou a bohatou vůní připomínající tymián, rodinu labiaceae. Výška dospělého keře může dosáhnout 70-80 cm, kufr je rovný, rozvětvený, s malým množstvím „zbraně“. Listy jsou oválné se špičatou špičkou. Horní část listu má jasně nasycený odstín, spodní zelená je ztlumená. Roste ve formě velkého, hustého, hustého, rozlehlého keře. Blossom začíná od začátku července do září. Na konci období květu se objeví malá semena (nejvýše 2-3 mm v průměru) tmavé barvy.

Origanum společné

Její květina je malá fialová s přídavkem růžové. Jádro může mít všechny odstíny růžové nebo bílé, v závislosti na odrůdě. Během květu, oregano vypadá krásně, jako dekorativní domácí keř. Oregano nebo oregano milují včely během období opylování. Je velmi melliferous - ze 100 hektarů včely shromažďují až několik stovek kg medu.

Kdekoli oregano roste, jeho distribuce je obrovská. Jeho vlast je považována za středomořské země. Dnes však roste téměř po celém světě. Používá se všude pro léčebné účely a vaření v Mexico City, USA, téměř ve všech evropských zemích, na Ukrajině, v Bělorusku, Moldavsku a samozřejmě v Rusku. Dnes roste na předměstí a dokonce i na Sibiři.

Origanum obyčejné je poměrně nenápadná kořenitá tráva, přizpůsobená různým klimatickým podmínkám, které lze nalézt jak na „divokých“ místech: na okrajích lesů, na silnicích, na mýtinách, mezi keři a na soukromých pozemcích. Obyvatelé městských oblastí to mohou vidět návštěvou botanické zahrady. Zaslouženě získala univerzální lásku a respekt, protože rozsah oregano je obrovský. Tato kořenitá bylina dává čaju bohatou, světlou vůni, má mnoho užitečných vlastností, aktivně se používá v kosmetologii, léčivých účelům, ani jediný italský recept na pokrmy z masa není bez něj kompletní. Má však také některé kontraindikace, které je třeba před použitím prostudovat.

Výška keřů některých odrůd oregano může dosáhnout 80 cm

Odrody odrůd

V závislosti na distribuční oblasti je možné rozlišit několik druhů oregano s léčivými a prospěšnými vlastnostmi:

• Oregano je obyčejné, jeho popisy naznačují přítomnost stonků načervenalého odstínu, listy jsou zelené na délku, mohou dosáhnout až 4 cm, květy jsou růžové, v průměru ne více než pár mm. Roste v divočině v Rusku. Velmi nenáročný na různé povětrnostní podmínky, má vynikající zimní odolnost, má dobrý terapeutický účinek;
• Majoránka roste v evropských zemích a na Středním východě, stonek je šedozelený, květy bílé nebo růžové, sbírané ve velkém květenství, používané v kulinářském poli;
• Řek, dostal další název Cretan, protože roste pouze na ostrově Kréta, listy mají správný kulatý tvar s „chmýří“, dosahují výšky pouze 25-30 cm, vyznačují se jasně bohatou vůní, používají se při vaření, protože zanechávají zajímavou ostrou dochuť;
• Tráva zlatá oreganová se vyznačuje jasně zelenými listy, vůně je slabá, sotva znatelná;
• Malolisté se vyznačují nejen malými květenstvími, ale také letáky. Má jemnou a svěží chuť, která se používá pro kulinářské účely, roste ve Středomoří;
• Turecká (kyrgyzská) základní deska se vyznačuje jasnou vínovou stopkou, chuť je jemnější, není ostrost, jsou ovocné. Používá se při vaření, má léčivý účinek, roste ve Středomoří;
• Syrské oregano je běžné na Středním východě, používá se jako koření, má kořenitou kořenitou vůni;
• Mexická oreganová rostlina se pěstuje v Mexiku, používá se pro kulinářské účely, protože má velmi jasně bohatou chuť a vůni s pepřem. Charakteristickým rysem jsou zubaté listy a bílé květy;
• Kubánský má jasně pepřovou vůni a chuť, používá se při vaření, roste na Kubě;
• Na otázku, co je rostlina oregano, lze rozlišit ještě jeden druh - dekorativní oregano, které se pěstuje v Rusku a zemích SNS a slouží jako dekorace pro každou zahradu..

Na základě hlavních odrůd oreganu lze rozlišovat jeho hlavní rysy: kořenitá, kyselá, někdy i pepřová chuť - bohatá, jasná, někdy nasládlá aroma (čerstvá), v suché formě má aroma hořkost - barva listů se mění ze světle zelené na bledou -zelené- květiny mohou být všechny odstíny růžové, fialové a bílé.

K dnešnímu dni je známo několik desítek odrůd oregano.

Vlastnosti

Pokud popíšete hlavní vlastnosti rostliny oregano, lze rozlišit dva směry: vaření a použití pro léčebné účely. A v jedné a dalších oblastech má tato kořenitá bylina nejpříznivější účinek na lidské zdraví, kromě toho má výbornou chuť a vůni, dodržuje pravidla a kontraindikace..

Navzdory skutečnosti, že oregano je bylina, má poměrně vysoký obsah kalorií. 100 g. suché byliny obsahují 306 kcal. Zároveň je však velmi bohatý na uhlohydráty (asi 22 g), tuky (asi 10 g), proteiny (asi 10 až 11 g)..

Podle Ministerstva zdravotnictví Ruské federace jsou standardy oregano ze sbírky lékopisu upraveny Globálním fondem v článku 55. Obchodní jméno Nerba oregani je přiděleno. Obsahuje vitaminy skupiny B (B1, B2, B6, B9), beta-karoten, vitamin C, E, K, PP, cholín, vápník, hořčík, sodík, železo, draslík, fosfor, zinek, mangan, selen, Měď.

Výhody této byliny jsou opravdu obrovské, věda o farmakognitice zdůrazňuje řadu užitečných vlastností:

• pomáhá normalizovat chuť k jídlu a trávení;
• bojuje proti bronchiálním chorobám s expektoračním účinkem;
• používá se jako projímadlo;
• reguluje metabolismus těla;
• používá se v některých případech jako lék proti bolesti;
• má protizánětlivé a dezinfekční vlastnosti;
• v některých případech se používá jako sedativum a uvolňující látka, objevuje se touha žít;
• má hemostatický účinek;
• podporuje hubnutí odstraněním přebytečné tekutiny z těla;
• používá se jako prášky na spaní;
• v některých případech se používá k léčbě duševních poruch;
• snižuje zvýšený tón dělohy během období zpožděné menstruace;
• zvyšuje laktaci během laktace.

Použití oreganu je také obrovské a mnohostranné. Doma bohatá vůně oreganů odpuzuje můry. V kosmetologii se oregano přidává do éterických olejů, jako vůně pro mýdlo a sprchový gel, pro léčebné účely se používá při výrobě krémů, masek, éterických olejů atd..

Přidání oreganu do čaje podporuje vzhled bohaté vůně, objevuje se hojivý účinek, každodenní používání oreganových infuzí (nalít vroucí vodu 2-3 lžíce. Oregano, trvat na tom, aby jste si vzali 1 skleničku na prázdný žaludek každé ráno) po dobu 2-3 týdnů zajistí zdravou pleť.

Čaj s oreganem je nejen chutný, ale také zdravý

Sušené oregano se používá při vaření na pečení, masových pokrmech, omáčkách, vařených okurkách na zimu.

Základní deska poskytuje velmi užitečný účinek při koupeli, pomáhá vyrovnat se s svědivou vyrážkou, scrofula, vaří, různé hnisavé záněty.

Dnes je oregano k dispozici na prodej, můžete si jej koupit bez lékařského předpisu v lékárně. Realizuje se ve formě drcených surovin (drcené kousky listů, květenství, stonky), prášek (drcený do práškového stavu listů, květenství, stonky). Nebo si můžete zakoupit hotovou sbírku bylin (sbírka prsou č. 1, sedativní sbírka č. 2, diaforická sbírka č. 3, cena se pohybuje od 60 do 100 rublů Ruské federace). Můžete to vysušit sami.

Můžete samostatně připravit sbírku prsou, která pomáhá vyrovnat se s mnoha typy kašle. K tomu potřebujete kořen Althea z poměru 2 díly, oregano z poměru 1 dílu, podběl z poměru 2 díly. Nalijte 0,5 litru vroucí vody. Trvejte na tom 2-3 hodiny, napětí. Používejte během dne před jídlem.

Sběr prsou číslo 1

Kontraindikace

Spolu s množstvím užitečných vlastností je přísně zakázáno oregano ošetřovat. Existuje celá řada kontraindikací, jejichž nedodržení může způsobit značné poškození lidského těla:

1. Především je oregano kontraindikováno v těhotenství. Tato samice plevel, která je velmi užitečná pro ženské tělo, ale pomáhá snížit dělohu, která během těhotenství může vést k potratu;
2. Srdeční pacienti, kteří mají zhoršenou srdeční aktivitu a mají problémy s krevními cévami, by se měli zdržet používání.;
3. Podle studií se tato bylina nedoporučuje pro muže konzumovat po dlouhou dobu, protože sexuální touha může být významně snížena.;
4. Použití infuze nebo jako koření je kontraindikováno v přítomnosti zvýšené kyselosti žaludku, žaludečních vředů a řady dalších střevních chorob, protože nemoc může přecházet na akutnější formu;
5. Při vysokém tlaku a častém nárůstu tlaku je použití oreganu zakázáno, protože pomáhá zvyšovat krevní tlak;
6. U ledvinových, střevních a jaterních kolik se doporučuje použití oreganu odmítnout nebo významně omezit.

Jak můžete vidět, oregano může nejen pomoci, ale také může způsobit značné poškození zdraví. Před použitím byste se měli nejprve seznámit s kontraindikacemi.

Těhotné užívání oreganu je kontraindikováno

Řízení škůdců

Oregano je poměrně nenáročný závod, který se snadno pěstuje sám. Pěstování zahrnuje standardní sled akcí: výsadba, péče, ochrana proti škůdcům.

Výsadba se provádí na otevřeném terénu semeny, na dobře osvětleném místě, standardní metodou. Zpočátku by se semeno mělo zalévat často a hojně, stejně jako hnojit minerálními hnojivy.

Oregano je zřídka postiženo chorobou a škůdci. Zvláštní pozornost by měla být věnována kontrole škůdců, protože při použití bylin pro léčebné účely ve formě infuze a čaje nemůžete používat chemikálie.

Nejčastěji je oregano ovlivněno mšicemi a klíšťaty. Existuje několik způsobů, jak s nimi zacházet:

• Výhonky rostliny jsou hojně ošetřeny kulizátory mýdlovou vodou. Za tímto účelem si vezměte mýdlo na prádlo (neužívejte mýdlo s vůní), ½ kousku se tře na struhadlo, nalije se 5 litry vody. Výsledné mýdlové řešení zpracovává všechny stonky a listy rostlinné kultury. Tento postup se provádí před dobou květu.;
• V jiném případě se používají česnekové vrcholy. Na 1 kg pokrmů se odebere 5 litrů vody, vařte asi hodinu. Výsledná tekutina je infuze na jeden den. Všechny postižené oblasti jsou hojně postřikovány.;
• Weedy grass, která se shromažďuje během období květu (v červenci a srpnu), pomáhá dobře od klíšťat. Nalijte 1 kg trávy s kbelíkem vody, zapálte, vařte asi 30 minut. Ochlaďte, namáhejte a hojně ošetřujte postižené oblasti rostliny;
• Následující bylinná infuze pomůže v boji proti klíšťatům a mšicím: 400 gr. Pampeliška květiny, 300 gr. kořeny šťovíku koně. Nalijte kbelík horké vody. Trvejte na tom 2-3 hodiny. Ošetření stonku a listů oreganu výsledným roztokem.

Jak vidíte, péče o ogano nezabírá mnoho času a úsilí. Výsledkem bude, že tato bylina potěší nejen bohatou vůní čerstvě upečeného čajového koláče, ale také pomůže vyrovnat se s řadou chorob. Hlavní věcí je nezanedbávat kontraindikace a používat je s mírou.

Oregano lze pěstovat nezávisle

Video