Užitečné vlastnosti šípkového čaje
Obsah
Léčivé vlastnosti růžových boků již dlouho uznává lidové a oficiální lékařství. Čaje, infuze a odvarky z ovoce mají na lidský organismus širokou škálu účinků a mohou úspěšně řešit mnoho nemocí. Jak vařit čaj z růžových boků, aby se zachovaly všechny jeho léčivé vlastnosti - více v článku.
Užitečné vlastnosti a kontraindikace
Rosehip (divoká růže) - multivitaminová rostlina, jejíž plody mají širokou škálu vitamínů, mikro a makro prvky nezbytné k udržení normální funkce lidského těla.
Bobule mají mnohotvárné chemické složení, které je reprezentováno:
- vitaminy: K, PP, C, skupina B;
- stopové prvky: železo, vápník, hořčík, draslík;
- makroprvky: fosfor, sodík, mangan, selen;
- organické kyseliny: jablečná, citrónová, olejová;
- cukry: glukóza, fruktóza;
- pektiny a flavonoidy;
- třísloviny;
- éterické oleje.
Takové bohaté složení vitamínů a minerálů určuje vysoké léčivé vlastnosti divokých růžových plodů..
Pravidelná konzumace čajového nápoje z bobulí vám umožní:
- posílit imunitní systém, zvýšit odolnost těla vůči infekcím a virům;
- díky přítomnosti karotenu zajistěte normální fungování vizuální funkce;
- normalizovat trávicí trakt, zlepšit metabolické procesy;
- posílit srdeční sval, a tím příznivě ovlivnit kardiovaskulární systém;
- zbavit tělo nahromaděných toxinů, toxinů, škodlivých látek;
- díky vysokému obsahu antioxidantů zpomaluje proces stárnutí kůže a zlepšuje regeneraci buněk;
- zabránit vzniku nedostatku vitamínu;
- omezují zánětlivé procesy v těle;
- normalizovat cholesterol;
- inhibují rozvoj anémie;
- zvýšit účinnost, rychle obnovit sílu po vyčerpání fyzického nebo duševního stresu.
- Léčivé vlastnosti šípkového nápoje používají tradiční léčitelé jako další nástroj při léčbě nemocí, jako jsou:
- nachlazení, SARS a chřipka;
- ateroskleróza;
- anémie;
- poruchy fungování gastrointestinálního traktu;
- onemocnění ledvin a jater;
- chronická únava.
Pití čaje se doporučuje pravidelně, ale dávkuje se, protože jeho nadměrná konzumace může poškodit tělo. Nekontrolované použití nápoje může vyvolat předávkování kyselinou askorbovou a v důsledku toho zhoršení zdraví.
- Kontraindikace při používání přípravku jsou:
- individuální nesnášenlivost;
- sklon k alergickým reakcím, zejména na vitamin C;
- gastritida a žaludeční vřed v akutním stadiu;
- vážná onemocnění srdce;
- diabetes mellitus;
- tromboflebitida a tendence tvořit krevní sraženiny;
- dermatologické problémy.
Pouze po konzultaci s lékařem je povoleno používat přípravky na bázi růže pro:
- těhotenství a kojení, kvůli vysokému obsahu kyseliny askorbové;
- děti do 6 let;
- vysoký krevní tlak;
- žlučníková choroba.
Výběr a příprava složek
Výhody šípkového čaje jsou bezpochyby. Aby se však ukázalo, že nápoj má nejvyšší kvalitu a je prospěšný, je nutné správně vybrat a připravit ingredience. Pro přípravu léčivého čaje je vhodný jakýkoli typ této rostliny.
Bezprostředně před uvařením nápoje se doporučuje ovoce umýt pod tekoucí vodou, rozemlet v maltě nebo mlýnek na kávu.
Ovoce by nemělo být předsušeno. Jejich kvalitu můžete zkontrolovat pouhým mírným přitlačením bobule prstem: pokud dobře pramení a nevrčí se, suroviny jsou připraveny správně, jsou-li plody rozdrobené, jsou overdriedy a už nejsou tak užitečné. Kromě toho by bobule měla mít červenohnědou barvu, bez skvrn na povrchu, stopách hniloby nebo plísní.
Šípkový čaj recept
Existují různé recepty na přípravu šípkového čaje, rád bych se však soustředil na nejoblíbenější: klasiku a pití květin. Plody této rostliny jsou jedinečné v tom, že jsou dokonale kombinovány s jinými produkty: zelený nebo klasický černý čaj, rozinky, ibišek, sušená jablka, kořen zázvoru nebo skořice.
2-3 lžíce. l.
1 litr
podle chuti
- Bobule brouste mlýnkem na kávu nebo v třecí misce.
- Nalijte vroucí vodu do vroucí vody..
- Vložte nasekané šípky do nádoby, zalijte horkou vodou a pevně zavřete víko.
- Trvejte na pití po dobu 15-20 minut, otevřete nádobí a nechte páru.
- Kmenový čaj před použitím.
Klasický čaj se nejlépe podává s medem nebo třtinovým cukrem. Hlavním tajemstvím přípravy šípkového nápoje je jeho dlouhé vaření, které vám umožní ušetřit co nejvíce užitečných složek surovin.
Recept číslo 2
Květinový čaj
2 lžíce. l.
250 ml
podle chuti
- Zahřejte varnou nádrž na nápoj namočením studenou vroucí vodou.
- Suché květiny usnou na dně konvice.
- Nalijte vroucí vodu na suroviny, nádobu pevně uzavřete víkem.
- Trvejte na pití po dobu 5-10 minut, otevřete, nechte páru.
- Napněte nápoj před použitím, podle chuti přidejte med.
Je třeba poznamenat, že čaj z lístků není ve svých léčivých vlastnostech nižší než šípkový nápoj. Rostlinné květiny jsou zdrojem kyseliny askorbové, vitamínů K a PP, mnoha minerálů. Dekorace a nápoje z okvětních lístků mohou posílit imunitní systém, zabránit rozvoji anémie, odstranit silný kašel a rýmu. Květy růže se přidávají k různým lékům proti anémii, mrtvicím a infarktu..
Funkce skladování nápojů
Jak je uvedeno výše, čaj lze vařit z šípů v pravidelné konvici nebo termosku. Při přípravě nápoje pomocí termosky se ovoce jako celek nalije vroucí vodou a trvá na tom 2 hodiny. Takový čaj lze skladovat nejdéle 2 dny na chladném místě. Jsou-li použity drcené suroviny, musí být nápoj vypit během jednoho dne.
Divoký růžový čaj je velmi zdravý. Má výrazný tonický, regenerační, protizánětlivý, anti-aging, diuretický účinek a může výrazně zlepšit zdraví lidí. Nezapomeňte však, že nápoj má řadu kontraindikací a při nadměrné konzumaci může být dokonce nebezpečný.