Užitečné vlastnosti a kontraindikace pro sladký jetel

Melilot med si zaslouží zvláštní pozornost, protože má jedinečné vlastnosti díky chemickému složení, vitamíny, další látky, které tvoří jeho složení. V USA je to velmi běžné. Navíc je to velmi chutné..

Odkazuje na tzv bílý med, protože po načerpání má světlou barvu. Považován za vysoce kvalitní med, což zajišťuje jeho popularitu ve všech věkových kategoriích. Je konzumován čajem, vodou, mlékem a v čisté formě..

Samo o sobě léčivá rostlina. Proto med z nektaru jeho květů pouze zvyšuje pozitivní účinek na lidské tělo.

Krystalizuje rychle, pár měsíců po čerpání. Tento indikátor se liší v závislosti na podmínkách skladování.. Po sladění jeho struktura je hrubozrnná, barva téměř bílá.

Složení: Vitamíny a minerály

Fruktóza je v dostatečném množství, aby ji mohla doporučit pacientům s diabetem. Tento med se tělem snadno vstřebává.. Asi 90% z toho jde přímo do krevního řečiště ihned po podání. Složení je následující:

100 g jetele medu obsahuje 80 gramů sacharidů a 1 gram proteinu.

Z trasovacích prvků: mangan, měď, zinek, fluor, chrom a další.

Součástí tohoto medu jsou asi 300 minerálů a stopových prvků. Přítomnost esenciálních aminokyselin dává této rozmanitosti větší hodnotu.. Zahrnuje kyselina askorbová (vitamin C), vitaminy B, vitamin K a E, ostatní.

Vysoce kalorický med. 100 g produktu obsahuje 312 kalorií.

Užitečné vlastnosti jetele medu

Melilot med zvláště užitečné během období, když je lidské tělo oslabeno v důsledku nemoci, operace, nedostatku vitamínů v období podzim-zima a zima-jaro. Pro profylaxi bere se ve dvou polévkových lžičkách denně - na lačný žaludek ráno a večer před spaním.

Tento druh medu dobré po těžkém cvičení, protože jeho obsah kalorií pomáhá obnovit sílu v nejkratším možném čase. S radostí a výhodami jedí tuto sladkost s čajem.

Pomáhá proti přepracování. Antiseptické a protizánětlivé vlastnosti jetele medu pomáhají vyrovnat se s mnoha chorobami, hojit rány. Jeho doporučujeme použít ke zvýšení laktace. Používá se v medicíně, vaření, kosmetice.

Kontraindikace a poškození

Melilot med se nedoporučuje alergikům na včelí produkty a luštěniny. U pacientů s diabetem je lepší poradit se s lékařem před použitím.

Potřeba zdržte se podávání melilot medu dětem mladším než dva roky. Nadměrné používání je také kontraindikováno.. Denní sazba pro dospělého - 90 - 120 g. Pro profylaxi jíst dost až do 70-80 g. Med sám nelze nazvat čistým lékem. Ale protože obsahuje velké množství stopových prvků, vitamínů a dalších prospěšných látek, musí být používán rozumně.

Med jetel - trvalka tráva

Rostlina medu pro tuto odrůdu medu je bílá a žlutá melilot. Toto je bylina vytrvalá rostlina. Distribuováno v mnoha zemích světa. Kvete od července do září. Kvůli dlouhé době květu mohou včely brát nektar ve velkém množství. V divokém stavu se setkává podél silnic, na okraji polí, na okraji lesa.

Z 1 ha se získá až 300 kg zdravého medu. V tomto případě dává divoký jetel méně nektaru, kultivovaný - více. Ideální podmínky pro úplatek jsou slunečné počasí s pravidelnými srážkami. V suchých obdobích klesá výnos nektaru. Po sečení je možné opakované kvetení. Proto v září jsou v blízkosti této medové rostliny také včely. Léčivé vlastnosti této byliny jsou popsány ve videu..

Podmínky skladování

Bez ohledu na to, jak ukládáte melilot med, to cukr rychle. S tím není nic špatného. To je jeho specifičnost. Užitečné vlastnosti nezmizí. Ale pokud si chcete pochutnat na tekutině, protahujte konzistenci, - rychle. K tomu je po přečerpání měsíc nebo dva.

Vlhkost vzduchu pokud možno chován v oblasti 60%. Je vhodné netolerovat med na slunci, protože přímé sluneční světlo negativně ovlivňuje jeho strukturu. Lepší je udržet jetel ve sklenicích a lahvích.

Jaké jsou hlavní nemoci léčí, léčivé vlastnosti?

Melilot med pomáhá při všech plicních, akutních respiračních onemocněních. Je důležité jej používat v čisté, neředěné formě..

Tato odrůda má diuretické vlastnosti., to znamená, že je užitečné pro ty, kteří trpí onemocněním ledvin. Díky svým antibakteriálním vlastnostem má příznivý účinek na funkci střeva a obnovuje mikroflóru.

Po jeho užití je pozorován uklidňující účinek, takže u lidí trpících neurózou je užitečné užívat ráno a v noci.

Může být také použit ve formě krémů a obkladů pro řezy, revmatismus. On je dokonale čistí a vyživuje pokožku. Proto se v kosmetologii používá jako součást některých mastí a krémů. Med nevysušuje pokožku a čistí akné, vaří.

Melilot med je velmi zdravý a chutný.. V USA dosahuje její prodej 30% celkového medu. U nás to není tak běžné. Včelaři oceňují jeho jedinečnost chuťových a léčivých vlastností..