Hrozny s neobvyklou historií - `russian concord`
Obsah
Naši dávní předchůdci si byli absolutně jistí, že bohové dali lidem hrozny.
Bude se krmit a vodu, a keř potěší krásou a ušetří teplo.
Na Zemi rostly různé formy a druhy hroznů a čekaly na jejich objev.
Mezi nimi jsou i ti, kteří nepotřebovali zlepšovat žádné vlastnosti. Samotná příroda, plně zapínající přirozený selekční mechanismus, pečovala o chuť ovoce a jeho velikost, odolnost vůči chorobám a škůdcům a nezapomínala na mrazuvzdornost.
Concord je jedna z těch velkých odrůd..
Popis odrůdy révy ruské Concord
Concord hrozny - stolní a odrůda vína. Berry velké nebo střední velikosti, zaoblený tvar, tmavě modré barvy, shromážděné ve středních nebo velkých štětcích. Silná slupka.
Odrůdy vína jsou tradičně Červenat se, Tempranillo a Merlot.
Chuť prostě úžasné. Vůně připomíná všem známou odrůdu Isabella, ale také v chuti a vůni jsou cítit tóny lesních plodů a černého rybízu, což zjemňuje.
Hrozny Concord mají keř s velkou růstovou silou, vyznačují se lianoidním druhem révy, který umožňuje vytvářet klenuté výsadby..
Chcete-li energicky patří a Rosalind, Anthony Veliký a Annie.
List velký, lehce členěný, se silnou pubescencí na spodní straně. Bisexuální květiny. Střílí rychle a přátelsky. Rostlina snadno snáší mrazy při 30 stupních.
List je na spodní straně ošuntělý a bobule je chráněna voskovým povlakem a poněkud hustou pokožkou, ne všem škůdcům. Odrůda Concord je odolná vůči chorobám.
Prokazují se také střední doby zrání Růžový plameňák, Rkatsiteli a První volal.
Foto
Podívejte se pod fotografii ruských hroznů Concord:
Příběh
Concord hrozny mají zajímavou biografii. Jedná se o spontánní hybrid z USA. V 1843, on přijal definici stupně v Concord v Massachusetts..
Thomas Bramwell Velch použil tuto odrůdu v roce 1869 k výrobě první pasterizované šťávy na světě. Mohl pochybovat o čemkoli, ale ne o chuti získaného produktu, jeho syn až do poloviny minulého století produkoval vynikající marmeládu.
Kromě šťávy a marmelády se šumivá a sladká košerová vína vyrábějí z hroznů Concord. Samostatně stojí za zmínku Concordské víno.
Zachovala si veškeré kouzlo chuti a vůně čerstvých bobulí. Vinaři starého světa nazývají tuto odchylku od standardů, které přišli s liškovým tónem, ale není to důležité, je důležité, aby víno bylo dobré.
V New Yorku je Concord hlavní odrůdou stolu. Její dezertní vlastnosti jsou vynikající a je třeba poznamenat, že je nejen dobře skladován, ale chutná lépe i při skladování.
Můžeme to bezpečně říci Concord hrozny jsou symbolem amerického vinařství. V roce 1999 se konala výstava věnovaná odrůdě révy Concord s názvem "Concord - America`s Grape Classic".
Hrozny, její bobule, kůra, semena, obsahují resveratrol. Bylo otevřeno v devadesátých letech minulého století, ale dlouho předtím, dříve než v loňském roce, Dr. Johanna Brand úspěšně léčila rakovinu žaludku bobulemi, slupkami a zrny. K léčbě použila určitou odrůdu. Toto je odrůda hroznů Concord..
Léčivé schopnosti mají odrůdy Princezna Olga, Krása severu a Delight Perfect.
Roste
Při nákupu sazenic je třeba mít na paměti, že odrůda nemá žádná synonyma. Pokud někdo řekne „Concord takový a takový“, nejedná se o Concord, ale o úplně jinou rozmanitost. Možná to není špatné, ale určitě ne Concord.
Kořen pěstující keř odrůdy Concord má velkou růstovou sílu a vinnou révu, což znamená, že nejvhodnější bude klenutá metoda pěstování, například u hroznů. Klenutý.
To značně rozšiřuje možnosti vinaře s ohledem na design krajiny. Hlavním a přísným požadavkem je umístění budov a plotů na jižní nebo jihozápadní straně. Pokud se při přistání použije příkopový způsob pokládání, je příkop umístěn od severu k jihu.
Hrozny rostou dobře, dávají vysoce kvalitní plodiny na světlých a úrodných půdách, ale nikoliv v žádném místě je půda ideálně vhodná. V tom není žádný velký problém. Drenáž je položena na dno přistávací jámy nebo příkopové jámy, jedná se o rozbité cihly, sekané štětiny a poté se nalije vrstva půdy smíchaná s hnilým hnojem, rozbitými cihlami a minerálními hnojivy.
Přistávací jáma je obvykle malá, někde metr na metr. Vzdálenost mezi sazenicemi je dva metry. Při přistání v přistávací jámě můžete umístit odtokovou trubku. Díky tomu se provádí hnojení a zalévání, ale pouze od čtvrtého roku života.
Užitečné video
Užitečné video o pěstování odrůd révy ruské Concord:
Tvarování a prořezávání
Samotná povaha odrůdy Concord naznačuje klenutý druh kultivace. Je důležité si uvědomit, že vysoká odolnost proti mrazu vám nedovolí starat se o vytvoření keře pod krytem.
U odrůd odolných proti mrazu se vyplatí věnovat pozornost Super extra, Alexa a Ruslan.
Podzimní prořezávání by mělo být provedeno nejdříve dva až tři týdny po pádu listů a jarní prořezávání před otevřením pupenů. Pláč hroznů ukazuje na dobrý stav kořenového a vodivého systému.
Zalévání. Vrchní oblékání. Péče
Při výsadbě je rostlina hojně napojena, je lepší mulčovat půdu, nemusíte ji uvolňovat a vlhkost je dobře zachována.
Sušení půdy by nemělo být povoleno, ale hroznový netoleruje tolerování zamokření, je nemocný. Stříkací zařízení je vyloučeno.
V prvním roce života bude během výsadby zavedeno dost organických a minerálních hnojiv. Další zavedení organické hmoty je nutné až po třech letech a minerální hnojiva lze aplikovat příští rok. Je účinnější aplikovat minerální hnojiva ve formě roztoků.
Odchod v podstatě spočívá v včasném odplevelení vinice.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Odrůda hroznů Concord odolný vůči chorobám a škůdcům, Klenutý typ kultivace navíc vylučuje vytvoření příznivých podmínek pro jejich vzhled..
Komplexní prevence oidium, plíseň, hniloba a další hroznové choroby mohou být ve skutečnosti nahrazeny terapeutickými opatřeními.
Pergoly nelákají ptáky a vosy nemají rádi hustou vrstvu kůže a vosku.
Díky své odolnosti vůči chladu bude Concord vynikající volbou pro ruské vinaře. Bude se cítit skvěle v podmínkách, které jsou nesnesitelné pro mnoho dalších populárních odrůd, zdobí místo a přinášejí vysokou úrodu, kde hrozny, jak mnozí věří, nerostou vůbec.
Jednoduchý zahradník a vinař, který připravuje chmelový nápoj z bobulí, ocení všestrannost a neobvyklou chuť ruského Concordu..