Odrůdy bez povlaku

Chladné klima mnoha regionů Ruska neumožňuje pěstování láskyplné teplo odrůdy hroznů

. Réva prostě nepřežije dlouhou zimu se silnými mrazy. Pro tyto oblasti byly vyvinuty speciální odrůdy hroznů odolné proti mrazu, které jsou schopné přežít při nízkých teplotách. Avšak i odrůdy odolné vůči zimě se dělí do dvou kategorií:

1. Krycí. Vinná réva zimních mrazuvzdorných hroznů odolává mrazům v rozmezí od –24 do –27 ° C. V zimě musí být křoví v severních oblastech zakryty, aby nebyly vystaveny podchlazení.
2. Odkryté. Hrozny jsou schopné odolávat mrazům od –30 ° C. Existují odrůdy, které nezmrznou bez přístřešku ani při –45 ° C.

Než budete mít zájem vybrat, které hrozny jsou mrazuvzdorné a sladké, měli byste věnovat pozornost tomuto ukazateli.

Co se týče produktivity, zimní odrůdy se vyznačují bohatým plodením. Zde zahradník vyžaduje maximální pozornost. Během růstu a zrání hroznů se všechny živiny dostávají do bobulí. Pokud je příliš mnoho štětců, nemá réva čas zrát a kořenový systém a dřevo zůstávají bez živin. Přetížení zimou odolného keře hrozí snížením mrazuvzdornosti, zhoršením kvality ovoce, které povede k úmrtí vinice.

Normalizace umožňuje vyhnout se přetížení mrazuvzdorného pouzdra. Na jaře řezejte biče zmrazenými pupeny, během vegetačního období odstraňte další výhonky a kartáče.

Je třeba poznamenat, že i ty nejodolnější odrůdy hroznů vůči chorobám a mrazům jsou v zimě bez sněhu zasaženy. Na nekryté vinici zmrzne kořenový systém. Na jaře se zahradník nemusí starat o sklizeň, ale o záchranu keře. Nejprve se kolem kmene vyfoukne půda. Vinná réva je vyjmuta z podpěry, zkroucena kroužkem, usazena na zemi a upevněna kousky drátu. Na zimu odolné hrozny jsou potaženy filmem nahoře. Pod skleníkem ožije réva a nové mladé kořeny porostou, ale budou povrchní.

Výběr krytí a krytí odrůdy stolních hroznů, vzít v úvahu řadu důležitých funkcí:

• Odrůda odolná vůči zimě musí být odolná vůči nízkým teplotám, chorobám a škůdcům;
• maximální obsah šťávy v plodech;
• nízká úroveň klastrové struktury;
• obsah cukru z buničiny nejméně 20%;
• maximální nasycení ovoce vitamíny a minerály.

Všechny odrůdy vinné révy odolné proti mrazu 25 a více mají společný pozitivní rys - tolerují drsné zimy. Mnoho zimních mrazivých vinic lze dokonce pěstovat na Sibiři. Velkou výhodou je, že nekryté odrůdy hroznů jsou ideální pro víno, šťávu díky bohatosti chuti a vůně.

Nevýhodou je složitá péče. Bez ohledu na to, co mráz trpí zimou-mrazuvzdornou vinicí, částečně mladé výhonky zamrzají. Někdy povrchní kořenový systém zemře. Štětce a bobule odrůdy zimy vytrvalé odrůdy obvykle mají malé, ošklivé. Většina sklizně je zpracována, protože není možné jíst čerstvé ovoce.

Skupina vinic odolných proti mrazu často zahrnuje technické odrůdy, ale jsou zde také jídelny. Rozsah kultury je obrovský. V blízkosti altánu jsou vysazeny hrozny odolné proti mrazu, které nejsou pokryty tkanou odrůdou, a jsou uspořádány živé ploty a oblouk. Vinné zahrady upravené zahrady, nejasná místa odpočinku. Existují dokonce i léčivé odrůdy nekrytých hroznů používaných v lidovém léčitelství. Ovoce se používá v kosmetologii pro hojení masek..

Video hovoří o mrazuvzdorných odrůdách:

Přehled nepokrývajících se zimou odolných odrůd

Všechny nepokrývající odrůdy révy mají společný znak - réva vinná na podporu bez přístřeší. Kultura je odolná vůči chorobám, vhodná pro kultivaci ve všech regionech Ruska.

Isabella

Nejoblíbenější odrůda odolná vůči zimním podmínkám od doby SSSR. Kultuře se líbí mírné klima více, ale úspěšně roste v mnoha regionech. Odrůda nekrývajících hroznů je vhodná pro region Chernozem a nejčastěji ji požadují vinaři. Plody kulatého tvaru jsou mírně protáhlé, asi 20 mm dlouhé. Tmavě modrá pokožka je pokryta bílou vrstvou. Sliznice je kyselá s jemnou dochutí, ale nasycená výraznou vůní.

Lydie

Dobrá nekryjící odrůda hroznů pro Krasnodarské území a další mírné oblasti. V severních oblastech je réva chráněna na zimu. Bobule se zaobleným tvarem, když zralé zbarví do červeno-červené barvy. Ovoce je známé svou ostrou příjemnou vůní a je ideální pro výrobu vína, džusu. Zrání nastává po 150 dnech.

Riddle of Sharov

Jeden z nejlepších zástupců odrůd hroznů odolných vůči mrazu pro Sibiř a další chladné oblasti. Vinná réva je schopna odolávat poklesu teploty pod –30 ° C. Nekrývající brzy rané velkoplodé hrozny dozrávají do 3 měsíců od okamžiku pučení. Kulové bobule nejsou na kartáčku umístěny hustě. Kůže je tmavě modrá s bílým povlakem, ne kyselá. Buničina je šťavnatá, sladká. Hmotnost kartáče asi 0,5 kg.

Ontario

Američtí chovatelé chovali dobrou zimu odolnou nepokrývající odrůdu hroznů pro Leningradskou oblast a další studené oblasti. Plody mají perfektní tvar koule. Hrozny váží asi 250 g. Zralé bobule se zbarví do jantarové barvy. Ovoce svítí pod sluncem, takže můžete vidět kost. Buničina je hlenová, kyselá. Hodnota ovoce v ostré příjemné vůni.

Bianca

Odrůda odolná vůči zimě, která nepokrývá hrozny, se velmi dobře hodí pro Ural a další mírné oblasti. Předčasné zrání bobulí. V různých zdrojích existuje jiný název pro mrazuvzdornou odrůdu - Bianca nebo Bianco. Shluky rostou malé a váží až 100 g. Bobule jsou malé, kulovitého tvaru, ale velmi sladké. Odrůda odolná vůči zimě je považována za technickou, protože plody obvykle umožňují vyrábět stolní a obohacená vína. Odolné hrozny odolné vůči zimě jsou vhodné pro Rostovsko, protože réva je schopna odolávat mrazům až do -27 ° C. Pokud je keř v zimě mírně zamrzlý, na jaře se snadno zotaví.

Video poskytuje přehled o Bianca:

Přehled zimních odolných odrůd

Obvykle velké odrůdy hroznů jsou vždy odolné proti mrazu. Vinné révy odolávají poklesu teploty na –27 ° C. Bez přístřeší mohou keře růst v teplých oblastech.

Ataman

Odrůda hroznů odolná proti mrazu se může pochlubit velkými plody až do délky 5 cm, plody jsou oválného tvaru, velmi protáhlé. Hmotnost bobule dosahuje 20 g. Zralé plody se zbarvují do fialové a růžové barvy. Kůže je potažena stříbrně bílou vrstvou. Chuť buničiny je sladká. Cítí se mírná přítomnost kyseliny. Štětce rostou velké. Hmotnost jednoho shluku dosahuje 1 kg. S ohledem na tuto skutečnost by sklizeň měla být prováděna včas, aby se zabránilo přetížení zimy odolné keře..

Odrůda odolná proti mrazu získaná křížením Rizamat a Talisman. Hrozny dozrávají asi 150 dní. Sklizeň klesá v polovině září. Před zimním přístřeškem se réva rozřeže a ohne k zemi.

Ilja

Obvykle zimní mrazuvzdorné hrozny odolávají mrazům až do –24 ° C. Raná odrůda odolná proti mrazu potěší lahodné plody po 110 dnech. Kultura byla chována v procesu křížení vosku s Kishmish Luchisty. Bobule rostou velké, protáhlé. Barva ovoce je světle zelená. Na slunci získává kůže zlatý odstín. Hmotnost bobule je asi 20 g. Kůže je tenká, při žvýkání téměř necítitelná. Délka bobule je asi 3 cm, šířka - 2,5 cm.

Tvar svazku je válcový, často kuželovitý. Hmotnost kartáče dosahuje 1 kg. Bobule se pěstují pro čerstvou spotřebu..

Cherry

Je hoden rané odrůdy révy odolné proti mrazu s krásnými plody, které vypadají jako třešně. Původem je to mrazuvzdorný hybrid získaný od Rizamat a Victoria. Víno vydrží teploty až do -25 ° C. Zrání probíhá po 110 dnech.

Keře střední výšky, ne rozlévající se. Kultura odolná proti mrazu je onemocněním zřídka ovlivněna. Trsy váží do 0,5 kg. Bobule kulatého tvaru jsou pevně sbírány do štětce. Průměr plodu je asi 2,5 cm. Zralé hrozny zčervenají. Kůže je silná, silná, ale není hrubá. Buničina je sladká, nikoliv sliznice, chuť je cítit aroma muškátového oříšku.

Na památku Smolnikov

Odolává hroznu odolnému proti mrazu a snižuje teplotu na -24 ° C. Zralost plodiny je v polovině rané doby. Bobule jsou připraveny k použití 120 dní po zapučení. Mrazuvzdorné pouzdro je dekorativní. Trsy rostou enormně a váží od 1 do 1,7 kg. Bobule jsou žluto-zelené barvy. Šupka je schopna získat růžové opálení. Ovoce na délku dorůstá do 4 cm a průměr dosahuje 2,5 cm. Buničina je sladká, kyselina je mírně cítit. Cukr obsahuje minimálně 20%.

Houževnaté keře zimy jsou plísní a oidiem zřídka ovlivněny. Sklizně lze přepravovat a skladovat..

Citron Magaracha

Podle svého účelu je považován za mrazuvzdornou technickou odrůdu a je hybridem. Zrání začíná za 130 dní. Mrazuvzdorné keře rostou středně velké, dlouhé řasy se nerozšíří. Hmotnost jednoho shluku dosahuje 0,5 kg. Bobule se sbírají pevně. Ovocná barva je světle zelená se zlatým nádechem. Kůže je potažena bílou vrstvou. Jeden bobule váží asi 6 g. Chuť buničiny je sladká. Voní citrusové plody a muškátový oříšek. Šupka je silná, ale ne silná, snadno se žvýká.

První plodina je nejčastěji připravena na muškátové víno. Další zrající klastry získávají více cukru. Používají se k výrobě dezertních vín. Na podzim musí být réva odříznuta, zakryta, protože neodolává mrazům pod –25 ° C.

Julian

Z krycích odrůd je Julian považován za jeden z nejvíce odolných hroznů. Keře odolávají teplotám až do –25 ° C. Plodina zraje brzy: na jihu - po 90 dnech, ve středním pruhu - po 110 dnech. Účelem je odrůda stolu odolná proti mrazu. Hrozny rostou velké a váží od 0,6 do 1 kg. Za podmínek zemědělské techniky je možné pěstovat kartáče o hmotnosti asi 2 kg.

Bobule jsou válcovité, silně protáhlé. Na kartáčku jsou plody umístěny volně. Tvar štětce je neurčitý. Jeden bobule váží asi 20 g. Ve zralém stavu jsou plody částečně zlaté a růžové. Vyzrálé bobule získává šeříkovou barvu. Chuťové vlastnosti odrůdu oslavily. Bobule, po kousnutí svěží, je velmi jemná, šťavnatá. Při žvýkání kůže není cítit. Vláknina je sladká s jasnou vůní muškátového oříšku. Tenká vosová slupka se nedokáže nahlodat.

Galahad

Chované hrozny odolné proti mrazu domácím chovatelem. Víno vydrží teploty pod –25 ° C. Pokud jde o vyzrálost, je otužilá plodina považována za brzkou. V jižních oblastech se plodiny sklízejí po 95 dnech. V chladných oblastech je datum sklizně bobule zpožděno na 115 dní. V průměru je plodina připravena ke sklizni od desátého srpna. Kultura je zřídka ovlivněna šedou hnilobou, ale je citlivá na plísně, oidium, plísně..

Klastry rostou střední velikosti s volným uspořádáním bobulí. Tvar štětce na straně připomíná trojúhelník. Plody jsou žluto-zelené se zlatým nádechem. Na kůži je tenký voskový povlak. Plody jsou velké, podlouhlé, asi 3 cm dlouhé. Hmota bobule dosahuje 12 g. Hustá kůže se při žvýkání téměř necítí. Buničina je sladká, šťavnatá a není náchylná k praskání. Sklizně dobře transportují. Bobule se konzumují čerstvé nebo na šťávu..

Recenze

Po přezkoumání mrazuvzdorných krycích a nekrytých hroznů, popisů odrůd, fotografií, recenzí, je dobré si poslechnout prohlášení zkušených zahradníků.