Červené zelí - pěstování a péče venku

Tato odrůda je paleta bílého zelí, od kterého se liší ve fialové a někdy fialové barvě listů. Tato barva je dána obsahem tkání produktu barvivo - antokyanin.

Popis zelí

Zařízení se vyznačuje mrazuvzdorností a tepelnou odolností. Kultura je rozšířená v mnoha regionech Ruska. Liší se také od bílého zelí v pozdní zralosti, vyšší odolnosti vůči chorobám a škůdcům a nižší produktivitě. Kromě toho je červené zelí mnohem lépe skladováno bez ztráty užitečných vlastností..

Odrůdy zelí červené jsou velmi rozmanité, některé z nich jsou velmi neobvyklé (například odrůda červené zelí Kalibos, jejíž hlavy mají kónický tvar.). Odrůdy mohou mít různá období zrání (časné zrání, střední zrání, pozdní, střední-pozdní). Nejlepší chutě a trvanlivost jsou známy: Rubin MS, Gako, výše uvedené zelí Kalibos je mimo jiné skvělé pro konzervování. Vzhledem k hlavním vlastnostem každé z odrůd si bude zahradník moci vybrat pro sebe nejpřijatelnější odrůdu červeného zelí.

Červené zelí

Rostoucí červené zelí

Patří k určité odrůdě určuje dobu vzniku hlavy zelí, která se pohybuje od 105 do 200 dnů. Například při pěstování vegetariánské odrůdy v polovině sezóny trvá Kalibos od výsadby po sklizeň 105–120 dní. Výsadba plodin může být provedena dvěma způsoby: osivo a sazenice.

První možnost spočívá v použití velkého počtu semen, jakož i zajištění důkladné péče o klíčky na začátku vegetačního období. Proto metoda sazenic vypadá ekonomičtěji a jednodušeji.

V jižních oblastech se výsev osiva provádí v polovině jara, v oblastech s chladným podnebím se období výsadby přesouvá na duben až červen.

Výsev osiva

Nespěchejte k otevření balení se semeny. Nejprve byste si měli pozorně přečíst pravidla pro přistání uvedená na něm. Dále by měla být semena před výsadbou dezinfikována a mělo by být provedeno kalení. K tomu musí být po dobu dvaceti minut uchovávány v manganistanu draselném nebo v horké vodě a poté chlazeny. Úrodná půda se používá k pěstování ošetřených semen. Mezi otvory, jejichž hloubka je 4 cm, je pozorována stejná vzdálenost (60 cm). Do jedné jamky se umístí čtyři semena. Z výše uvedeného se doporučuje přidat malou vrstvu rašeliny s humusem a popelem. Díky tomuto postupu se snižuje pravděpodobnost nakažení křížením blechou. Jakmile se výhonky zvednou a mají první listy, je třeba slabé výhonky ztenčit. Když mladé zelí dosáhne výšky 15 cm, je třeba odstranit slabé klíčky a ponechat nejsilnější. Kořenový systém úspěšně vytvořen.

Semena červeného zelí

Výsadba sazenic

Mnoho zahrádkářských zahrádkářů se zajímá o to, jak zasadit červené zelí do sazenic. Chcete-li to provést, musíte dodržovat následující akce a doporučení.

Klíčit sazenice ve speciálních krabicích nebo v květináčích. Ten může být umístěn na okenním parapetu, ve skleníku nebo skleníku, stejně jako v otevřených školkách. Semena se umístí do krabic stejným způsobem jako v předchozím případě popsaném výše..

Doporučuje se dobře uvolněná úrodná půda, jejíž acidobazická rovnováha přesahuje 7 pH. Půda obsahující velké množství kyseliny není kategoricky vhodná pro červené zelí.

Vzhledem k tomu, že rostlina má velmi ráda vlhkost, je třeba sazenice často zalévat malým množstvím vody navlhčením nebo postřikem..

Sazenice je třeba krmit minerálními hnojivy. Postup se provádí takto:

1. První obvaz se provádí, když se objeví 2-3 listy.
2. Druhý - několik dní před vystoupením.

Složení hnojiva vypadá takto:

• superfosfát;
• močovina;
• chlorid draselný;
• voda.

Klíčky je třeba vysadit, když se objeví pět vyvinutých listů. Do této doby je výška mladých rostlin v průměru 19 cm. Aby se během procesu extrakce z krabic klíčky nevrásčily a nebyly poškozeny, měli byste sazenice důkladně navlhčit..

Péče o plodiny

Aby bylo možné pěstovat vysoce kvalitní plodinu ve velkém množství, je velmi důležité dodržovat podmínky kompetentního zalévání, provádět procesy pěstování, pěstování, krmení, léčby a prevence chorob a ochrany před škůdci.

Zalévání

Období, kdy zelí zvláště potřebuje vlhkost, zahrnuje:

• vytváření listových soketů;
• aktivní růst listů;
• míří ven.

Pro červené zelí je taková zavlažovací metoda, jako je kropení, dokonalá, během níž kapky vody vyživují půdu, která z listů vytéká.

Uvolnění a hilling

Hilling se provádí pravidelně, plevele a uličky se plevelují za účelem intenzivního vývoje a zlepšování kořenového systému.

Vrchní oblékání

Po umístění sazenic do půdy a jejich zakořenění v půdě přidejte organické hnojivo. Během vývoje listů je zelí krmeno hnojivy obsahujícími dusík a při tvorbě hlávek zelí - směsi draslíku a fosforu..

Vrchní oblékání

Škůdci

Hlavním rizikem jakéhokoli zelí, včetně červeného zelí, je zelí můra - housenka dlouhá deset centimetrů. V boji proti škůdcům se Karbofosovo řešení osvědčilo. Kvůli škodlivosti léčiva jsou rostliny ošetřeny nejpozději 1 měsíc před sklizní.

Dalším nebezpečným škůdcem je kopeček zelí, což je housenka světle zelené, někdy hnědé barvy. Poškození spočívá v tom, že hmyz hlodá pohyby v hlavě. Aby se zbavili nezvaného hosta, používají insekticidy, které stříkají rostlinu.

Hrozbou pro kořeny je kapusta. K ochraně před bílými larvami se do půdy přidává roztok bazudinu. Udělejte to co nejdříve - během pěstování sazenic.

Proti mšicím zelí, které žijí v celých koloniích na dně listů, pomáhá řešení metace.

Zelí mšice

Nažloutlé zelené housenky zelí (aka zelí) jsou nebezpečné, protože jedí listy. Pro ochranu před nimi použijte Dipel.

Poslední odrůdou zelných škůdců jsou hliněné blechy, které v listech hlodají díry. V horkém a suchém počasí se zvyšuje počet hmyzu. V boji proti parazitům pomáhá léčba rostlin insekticidy.

Vynikající možností pro výsadbu na zahradě nebo na chalupě s letní chalupou je červené zelí - pěstování a péče o tuto plodinu na otevřeném terénu nebude vyžadovat mnoho úsilí a času. Kromě gastronomických vlastností (produkt je přítomen v mnoha recepturách na vaření), je červené zelí oceněno i jeho nestandardním vzhledem, díky čemuž vypadá letní chata obzvlášť krásně. Fialové, fialové nebo fialové listy zelí vynikají na zeleném pozadí zahrady. Výrobek také slouží jako nádherná dekorace jídelního stolu a jakýchkoli letních jídel. Výrobek obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, může být uložen po celý rok (včetně zimy) a neztrácí své prospěšné vlastnosti.