Jak meloun ovlivňuje střeva

Meloun je jedním z nejchutnějších letních plodů, které stejně milují děti i dospělí. Pozitivní přístup k tomuto bobulové je docela oprávněný, protože kromě vynikající chuti má také mnoho užitečných vlastností, mezi nimiž stojí za zmínku léčivý účinek na střeva. Co potřebujete vědět o vlastnostech pitné melounu ao tom, co přesně je jeho přínos pro tělo - čtěte dále.

Obsah kalorií a chemické složení

Meloun často slouží jako hlavní složka v různých dietách, což není překvapivé, pokud znáte obsah kalorií v produktu. 100 g buničiny představuje nejvýše 27 kcal, protože 93% celkového objemu ovoce tvoří voda. Zbývajících 6–7 g je přiděleno na vlákninu a popel. Poměr BZHU (v gramech) - 0,6: 0,1: 5,8.

Víš?? Největší meloun v Guinessově knize rekordů byl pěstován v Arkansasu (USA). Jasné rodině se podařilo dosáhnout hmotnosti bobule 122 kg a obří dosáhlo plné zralosti za 147 dní.

Chemické složení pruhovaných bobulí je bohaté na vitamíny a minerály:

  • vitaminy: skupiny A, C, E, PP, B (B1 - B3, B6, B9);
  • makronutrienty: vápník, hořčík, sodík, fosfor, draslík;
  • stopové prvky: železo.
Kromě toho nezapomeňte na přítomnost poměrně velkého množství glukózy, sacharózy, esenciálních a neesenciálních aminokyselin v buničině..

Vliv melounu na střeva

Mezi mnoho užitečných vlastností melounu stojí za to zdůraznit jeho pozitivní účinek na lidské střevo - samozřejmě, pokud dodržujete doporučené normy pro konzumaci bobulí a vyberete pouze ty nejzrajší vzorky s minimálním množstvím dusičnanů ve složení. Zvažte možné výhody a kontraindikace konzumace tohoto bobule..

Výhody a léčivé vlastnosti

Vláknina melounu má ve svém složení poměrně velké množství vlákniny, která dokonale čistí střeva a zvyšuje jeho pohyblivost. Jen několik dní takového čištění vodního melounu pomůže odstranit cholesterol, toxiny a toxiny z těla a aby bylo možné navíc ztratit několik kilogramů, stojí za to jíst alespoň 1,5 kg červené buničiny denně a nahradit ji všemi smaženými a mastnými pokrmy.

Po očištění začíná střevo lépe vstřebávat živiny z konzumované potravy a obnovuje normální mikroflóru. Z tohoto důvodu se meloun doporučuje používat pro dnu, artritidu a dysbiózu a pro rychlé nasycení jej můžete kombinovat s černým nebo žitným chlebem.

Škody a kontraindikace



Přestože meloun dokonale čistí střeva a celé tělo, měli by být někteří lidé při používání tohoto bobule velmi opatrní..

Za prvé, je kontraindikován v:

  • narušení přirozených procesů produkce moči;
  • průjem a kolitida;
  • přítomnost velkých kamenů v ledvinách a žlučníku;
  • pyelonefritida;
  • závažné patologie slinivky břišní a prostaty.

Rovněž nezneužívejte meloun, jíst více než 2,5-3 kg buničiny denně a kombinovat jej s různými okurkami (sůl v těle zadržuje vodu, což může vyvolat vývoj otoků). Nízká kvalita ovoce s vysokou hladinou dusičnanů může také vést k nežádoucím důsledkům ve formě těžkosti v žaludku, nevolnosti, průjmu nebo zvracení..

Je důležité! Pokud není možné ověřit přirozenost zvoleného ovoce, zkuste jíst pouze střední část buničiny a plochy zlikvidujte okamžitě pod kůži, protože právě v těchto místech se hromadí nejnebezpečnější látky.

Vlastnosti použití

Aby meloun přinesl tělu pouze výhody, je důležité vědět, jak jej očistit a správně používat.

Při dobrém zdravotním stavu a nepřítomnosti výše uvedených onemocnění je postup přípravy následující:

  • ovoce umýt dobře ve vodě (můžete dokonce i mýdlem);
  • odřízněte meloun a odřízněte buničinu ve vzdálenosti nejméně 3 cm od slupky;
  • sníst určitou část bobule (pro děti je lepší dávat doprostřed) a zbytek položit do chladničky, kde by mělo být skladováno déle než jeden den.
Při hubnutí je možné použít samotné pruhované bobule i jejich kombinaci s jinými produkty, ale nezapomeňte na možnost zvýšené tvorby plynu (z tohoto důvodu je lepší jíst meloun s bílým chlebem a rohlíky). K očištění střev je povolena jednodenní nebo dvoudenní dieta melounu, která zahrnuje spotřebu 1,5–2 kg buničiny denně. Mezi jídly můžete pít vodu, ale nic jiného k jídlu.

Víš?? ČLR je považována za vůdce v pěstování sladkých pruhovaných obřích bobulí, na jejichž území se každoročně pěstuje 15–16krát více ovoce než v Turecku (považováno za jednoho z největších vývozců).

Meloun nebude o nic méně užitečný pro těhotné ženy, protože obsahuje velké množství vitamínu B9 (kyselina listová). A abyste zabránili zvýšené tvorbě plynu a souvisejícímu nepohodlí, neměli byste jíst více než 3-4 plátky denně a v noci jíst meloun. Totéž platí pro kojící ženy, i když v tomto případě je lepší začít jíst plod s 1 malým kouskem, a pokud nenastanou žádné negativní reakce, v průběhu času můžete dosáhnout stejných 3-4 plátků denně.Zvláštnosti používání melounu jsou také pro lidi trpící ledvinami. Vzhledem k diuretickému účinku bobule je důležité usilovat o měřenou spotřebu, snížit obvyklou denní sazbu 2krát a dělit množství získané 2-3 dávkami. To platí také pro pacienty s diabetes mellitus nebo jinými onemocněními, která sice nevylučují použití bobulí, ale významně omezují jeho množství ve stravě.

Jak si vybrat dobrý meloun

Pro dosažení maximální účinnosti použitých produktů je možné pouze v případě jejich maximální přirozenosti. A pokud nemáte s tělem žádné problémy a jste připraveni na masové stravování melounů, měli byste vědět, jak vybrat pro to nejvhodnější ovoce.

Je důležité! Můžete zkontrolovat zralost vybraného melounu pomocí velké nádoby s vodou: dobré vzorky se neutopí a vždy vystoupají na povrch.

Je tedy lepší nekupovat meloun, pokud:

  1. Příliš velký a jasný v řezu (optimální hmotnost takové bobule je 4–5 kg a barva buničiny by měla být růžová nebo světle červená, ale rozhodně ne jasně červená).
  2. Má čerstvý culík a je rovnoměrně zbarven ze všech stran (dobrá volba je ovoce se suchým culíkem a žlutá nebo lehce oranžová skvrna)..
  3. Má jemnou a matnou pokožku (to znamená, že máte nezralé bobule).
  4. Má vůni čerstvě sekané trávy (stejně jako předchozí vlastnosti označuje nezralý stav vybraného vzorku).
  5. Na některých místech má poškození (prasklé nebo v některých oblastech jednoduše nasekané) - protože se patogeny rychle rozmnožují na sladké dužině.
  6. Byl uložen po dlouhou dobu v řezané formě a má na buničině viditelné oblasti prohýbání.
  7. Prodává se přímo z vozu vedle prašné silnice nebo v tykví u silnice se zhroutí bez příslušných povolení.
  8. Leží na podlaze a skladuje se v nevhodných teplotních podmínkách, s vysokou vlhkostí.
  9. Prodává se počátkem léta, zatímco hlavní sezóna těchto plodů připadá na konec srpna nebo začátek září.
A konečně, vyzrálý vysoce kvalitní meloun vyroste, když je zasažen nebo poklepán, a zvuk po klepnutí bude vždy jasný a jasný. V případě nemocného střeva, ledvin nebo jiných závažných poruch v těle by měla být možnost konzumace melounu dále prodiskutována se svým lékařem, ale obecně může být toto ovoce vynikajícím zdrojem užitečných vitamínů a minerálů pro vaše tělo.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto