Přidejte pepř: pěstujte kajenský pepř doma

Jak pěstovat a co jíst?

Před více než dvěma stoletími se pepř naučil pěstovat v Evropě.

Překvapivě se tomuto tropickému hostovi dokonce líbilo ruské klima. Úspěšně se pěstuje ve sklenících, na otevřeném prostranství a přímo doma, na okenním parapetu.

Díky malým jasným luskům to vypadá velmi dekorativní..

Chovatelé navíc chovali velké množství odrůd kajenského pepře speciálně pro pěstování doma..

Jedná se o malé husté keře o výšce 15 až 50 cm, které kvetou téměř po celý rok. Ale jejich malé světlé květy jsou méně kvalitní než ovoce..

Na keři mohou viset jako náušnice nebo vyčnívat jako svíčky.

Barva plodů může být také velmi odlišná: existují odrůdy s červeným, žlutým, oranžovým, hnědým, zeleným, fialovým a dokonce i černým ovocem.

A výhody takové květiny jsou zřejmé: koření je vždy po ruce.

Kromě toho má výrazný baktericidní účinek, to znamená, že čistí vnitřní vzduch. V domovech, kde takový pepř roste, lidé onemocní méně často.

Video poskytuje obecný popis papriky Cayenne:
https://youtu.be/psKSFkYT09s

Foto

Fotografie ukazuje pepř Cayenne:

Domácí péče

Co je to pepř Cayenne??

Toto je zcela nenáročný závod. Se správnou péčí doma potěší sklizeň až pět let v řadě.

Jaké podmínky potřebuje k vytvoření?

Semena

Při vaření je používají pouze ti nejodvážnější: jsou několikrát ostřejší než dužina. V případě potřeby lze z těchto semen pěstovat nové rostliny..

Péče po zakoupení

Po koupi pepře „Cayenne“ v obchodě byste měli okamžitě přemýšlet o jeho přesazení.. Květiny v obchodě rostou v zemi, z nichž většina je rašelina. V takovém závodě je výhodné transportovat, protože je velmi lehký. Ale ponechat v něm květinu na dlouhou dobu, je destruktivní.

Hrnce, ve kterých se rostliny prodávají, navíc nejsou vhodné pro pěstování: zpravidla jsou již poměrně malé.

Pokud je však rostlina pokryta ovocem, může ji po výsadbě obnovit.

V tomto případě je lepší přestat s úspornějším řešením - překládkou.

Za tímto účelem se rostlina umístí do nového hrnce spolu s kusem země ze starého. A dutiny jsou vyplněny novou zeminou.

Po tomto postupu je pepř „Cayenne“ hojně napojen a umístěn na parapet..

Osvětlení

Kajenský pepř - fotofilní rostlina. Cítí se nejlépe na jihozápadních a jihovýchodních oknech.. Můžete určit, zda má dostatek světla od listů.

S jeho nedostatkem začnou v kritických situacích mizet - odpadávat. S největší pravděpodobností se to stane v zimě se snížením hodin denního světla. V tomto případě musí být pepř vybaven dodatečným osvětlením zářivkami. Jsou instalovány tak, aby od baňky do horní části květu zbývalo nejméně 25 cm.

Zalévání

Kajenský pepř nevyžaduje časté zalévání. Musíte však zajistit, aby Země nevyschla úplně. Pokud v místnosti, kde rostlina roste, suchý vzduch, bude tato rostlina potřebovat pravidelné stříkání.

Prořezávání

Kajenové pepřové keře jsou samy o sobě svěží. Pokud jsou však připojeny, rostlina bude ještě hustší. Pokud je to žádoucí, může být z něj vytvořeno pouzdro jakéhokoli tvaru..

Jak pěstovat ze semen?

Semena papriky Cayenne lze zakoupit v obchodě nebo odebrat z lusků.

K tomu jsou pečlivě odstraněny a rozloženy mezi dva mokré ubrousky.

Zde zůstanou až do klíčení. Je důležité zajistit, aby utěrky zůstaly vždy mokré..

Klíčky by se měly líhnout za 2 - 3 dny. Poté se do sazenic vysadí papriky, kde by měly růst a být silnější. V tuto chvíli potřebují vysokou teplotu - 25 - 29 stupňů a hodně světla. Avšak před přímým slunečním světlem je stále třeba chránit.

Jakmile se na klíčcích objeví dva páry skutečných listů, můžete si vybrat ty nejsilnější a transplantovat je do květináčů.

Půda

Ideální půda pro kajenský pepř - směs přibližně stejných částí jílu, humusu a písku. Můžete použít hotovou zakoupenou zeminu. V tomto případě by mělo být zastaveno výběr toho, co je určeno pro rajčata.

Hnojivo

Během prvních 3 až 4 měsíců po vysazení pepř nebude potřebovat další výživu, v čerstvé půdě má dostatek živin. A pak asi jednou za měsíc bude možné vyrábět hnojiva. Po nich můžete jít do obchodu pro zahradníky, protože pepř, i když dekorativní, ale stále zelenina. Vhodné pro rajčata jsou pro něj vhodná..

Přínos a újma

Pro dobrou péči, pepř „Cayenne“ poděčí hostům s mnoha plody, které jsou nejen krásné, ale také velmi užitečné.

Obsahují téměř všechny vitamíny, které jsou dnes známy..

Například vitamin A, který je také známý jako karoten, má více než mrkev a více vitamínu C než citrony.

Poskytuje pálivou chuť koření. Jakmile v lidském těle, má relaxační účinek na svaly, zahřívá, pomáhá s radiculitidou. Pomáhá také zhubnout: urychluje metabolismus a přispívá k rychlému spalování kalorií.

Použití kajenského pepře by mělo být omezeno na ty, kteří trpí těmito chorobami:

• Kolitida;
• Gastritida;
• Žaludeční a duodenální vřed;
• Angina pectoris;
• Epilepsie.

Video ukazuje zajímavé použití papriky Cayenne:

Nemoci a škůdci

Kajenský pepř je silná rostlina, není nijak ovlivněna škůdci a chorobami.. Někdy to může být napadeno šedou plísní. V tomto případě jsou infikované oblasti odstraněny a pepř je ošetřen léky, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách..

Není vůbec obtížné pěstovat pepř Cayenne doma.. Tato rostlina je silná a nenáročná. Je připraven potěšit svými plody, které jsou stejně krásné jako zdravé..