Kouřová houba: popis
Jsou známy různé druhy jedlých a nejedlých hub. Zakouřený mluvčí se vyznačuje zvláštnostmi růstu a vývoje, které představují velké množství odrůd. Studium kouřových typů veslování vám umožní seznámit se s jejich charakteristikami a sbírat velké houby.
Obsah
Popis vzhledu houby
Klobouk mluvčího klobouku:
- vyboulený hrbem, časem plochý;
- šedá
- dosahuje 5-16 cm;
- bílošedé záznamy.
Buničina voní mýdlem, tloušťka nohou je 2-6 cm, prášek spór je bílý.
Druhy hub
Popisuje odrůdy kouřového veslování, které budou diskutovány níže..
Chlupatý
Jedná se o jedovatou houbu, která roste na slunných lesních místech s jehlami nebo smíšeným typem od konce července do konce září, objevuje se jeden po druhém nebo ve skupinách.
Klobouk:
- vydutý u mladých druhů, odsazený, jak roste;
- světle šedá, ve chvílích vlhkosti se ztmavne;
- ve středu je malý kopec.
Popis nohy:
- hladký;
- tmavě bílá;
- širší níže;
- Výška 5 cm, průměr 1 cm;
- hladký nahoře, pubertální zespodu.
Buničina voní špatně béžovými deskami sestupně. Otrava voskem jedu.
Oranžová
Ostatní názvy druhů - Kokoshka, liška lišáková, která se od srpna do října šíří na vlhkých jehličnatých místech, roste jeden po druhém nebo v koloniích.
Klobouk:
- průměr 2-7 cm;
- konvexní, později ve formě nálevky;
- žlutá, po chvíli bledá.
Oranžový mluvčí má světlé talíře, výška nohou je 2-7 cm, průměr je 0,6 cm, maso necítí a nemá chuť. Klobouky mladých hub se používají k vaření a smažení.
Obří
Roste od srpna do konce října na pastvinách.
Klobouk:
- průměr 12-31 cm;
- vypouklé, tvar trychtýře po chvíli;
- hedvábný, s malými šupinami;
- bílá barva.
Sestupné desky jsou béžové, výška nohou je 9-11 cm, průměr je 2-5 cm, tělo je bílé, má slabý zápach. Obří řečník se před jídlem vaří, plody jsou vhodné pro okurky a okurky. Buničina obsahuje clitocybin A a B, který se používá v boji proti tuberkulóznímu bacilu.
Nálevka
Buničina je voňavá, výška končetin je 8 cm, pevná, tenká. Nálevka Govorushka roste od léta do podzimu v lesích, osamoceně nebo v koloniích.
Klobouk:
- průměr 9 cm;
- kopec ve středu;
- suchá a nahnědlá žlutá;
- desky s malými sestupnými deskami.
Houba se konzumuje v mladém věku, vyžaduje dobré vaření nebo sušení.
Bent
Druh je jedlý, od července do října se vyskytuje samostatně nebo v koloniích, je rozložen na okrajích lesa, vápenaté půdy.
Klobouk:
- průměr 11-21 cm;
- tmavě žlutá;
- konvexní, po určité době má tvar trychtýře s hlízou uprostřed.
Desky jsou bílé, žluto-růžové. Noha 11-21 cm na výšku, její tloušťka 1-4 cm, suché maso voní špatně.
Popis druhu vám umožňuje nesbírat jedovatý analog - entoloma s nálevkovitým tvarem a čepicí bez tuberkulózy, jeho maso má žluklou vůni. Entoloma ovlivňuje trávení.
Praskání
Tato jedovatá houba roste od srpna do podzimu v lesních oblastech, parcích a příkopech..
Klobouk:
- průměr 4-7 cm;
- vyboulení, později se narovnal;
- po praskání se objeví světlý povlak, objeví se krémově červená barva.
Desky jsou červené a bílé, krémové. Buničina je tenká, bez chuti. Výška nohy 2–6 cm, průměr 0,6–1 cm, mírně cítil pod.
Mace
Govorushka s drápy se objevuje od konce léta do konce podzimu v místech s břízami, která se nacházejí samostatně nebo ve skupinách.
Klobouk:
- vyboulení, později ploché;
- průměr 9 cm
- hnědá barva.
Desky jsou sestupné, bílé, tenké maso. Noha do 9 cm, šedohnědá, pevná, pokrytá plaketou níže. Při kombinaci s alkoholem je mluvčí s drápy nohama jedovatý. Jedná se o podmíněně jedlý druh, který se vaří před smažením, moření, moření.
Užitečné vlastnosti
Ryadovka má vynikající složení:
- má hodně vlákniny;
- kombinace různých typů proteinů;
- obsahuje vitamíny, minerály.
Šedý mluvčí má pozitivní vliv na trávicí systém, ovlivňuje imunitní systém, zabraňuje rozvoji nemocí, pomáhá v boji proti rozvoji nádorů, čistí lidské tělo a zdraví od škodlivých látek a solí.
Šedá vdova se vztahuje na nízkokalorické potraviny, používá se pro dietní stravu, vegetariáni je často kvůli svému složení konzumují.
Mluvčí nedoporučují jíst před spaním, shromažďování v blízkosti silnic a továren je zakázáno, protože hromadí toxiny a škodlivé látky.
Aplikace
Při vaření
Při vaření se používají klobouky mladých druhů. Nejprve se vaří, zatímco objem hub se může snížit až 5krát.
Vinaigrette s Pickled Talkers
Pro salát budete potřebovat:
- nakládané houby - 150 g;
- brambory -1-2 ks;
- mrkev - 1 ks .;
- řepa - 1 ks .;
- zelí - 20-30 g;
- cibule - ½;
- slunečnicový olej - 20 g.
Všechny ingredience jsou vyčištěny, nakrájeny na kostky, smíchány s Talkers, přidáno zelí, sůl a olej. Salát je připraven k jídlu, dá se ozdobit houbami.
Mluvčí kaviár
Pro kaviár potřebujete:
- nakládané houby - 180 g;
- cibule - 1 ks .;
- rostlinný olej - 30 g;
- pepř, sůl podle chuti.
Cibule se nakrájí a smaží, houby se nakrájí a smíchají s cibulkou, jsou solené, pepřové, smíšené. Kaviár se konzumuje samostatně nebo se používá jako příloha.
V medicíně
Kouřová houba Govorushka se používá při výrobě léčiv:
- clitobicin;
- nebularin;
- diatrein a další.
Na co se Talker používá:
- léčba tuberkulózy, epilepsie;
- zotavení, očištění těla;
- odstraňování strusky, těžkých kovů;
- antibakteriální účinek;
- hojení ran.
Kultivační metody
Kouřové veslování se pěstuje doma. Mycelium se vysévá od konce jara do podzimu. Studny se připravují poblíž kmenů stromů v hloubce 22 cm, pokryté zeminou a do nich se nalije mycelium. Potom se půda nalije a vrazil. Výsadba je pokryta vrstvou listů, větví, mechu. Studny jsou napojeny. První sklizeň bude hotová po roce, ovoce Govorushki 3-5 let. Produktivita -17 hub za sezónu.
Šedý mluvčí se pěstuje kdykoli během roku v interiéru v krabicích.
Závěr
Zakouřený mluvčí je vynikající houba. Je třeba dát pozor, protože existují jedovaté analogy. Mluvčí se používají v medicíně, vaření, protože mají užitečné vlastnosti.