Kdy sbírat ropu: ve kterém lesy, místa a čas sběru v rusku

Ropné houby rostou téměř všude v Rusku, protože klimatické podmínky severní polokoule jim vyhovují téměř celé léto-podzimní období. Pro úspěšnou sbírku musíte znát místa, která tento druh miluje, a po čekání na dobrý déšť se vydejte na tichý hon.

Když mastný růst, jaké roční období

Období růstu a sklizně je poměrně dlouhé a padá téměř ve všech letních měsících - červen, červenec, srpen a podzim - září a říjen. Přesný čas závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách oblasti..

Když se objeví první motýli

Bylo pozorováno, že oleaginy produkují plodinu během sezóny ve vlnách. První vlna padá ve druhé polovině června, kdy nastane čas na seno. V červenci budou po deštích aktivně růst. Toto je druhá vlna, kdy můžete jít vybrat houby. Nejvíce hub je srpen až září. V této době je turistika v lese po hubách vždy korunována úspěchem, zejména pokud nedávno pršelo a počasí je teplé.

Za jakého počasí rostou mastné houby

Nejlepší olej roste po dešti. Ve 2-3 dny po dešti se můžete vydat na tichý hon na houby. Pro rychlý růst mycelia je také zapotřebí tepla a slunce. Pokud prší, ale chladno bude zataženo, pak houba nebude růst s růstem. Nejchutnější jsou podzimní vzorky..

Při jaké teplotě rostou oleje

Olejáři dávají přednost chladnému počasí, takže průměrná denní teplota není vyšší než + 180 ° C. Kolísání nočních a denních teplot neovlivňuje růst mycelia. Pokud ale noční teplota klesne na -50 °, pak houby přestanou přinášet ovoce.

Jak dlouho lze olejovité sbírat

Houby si můžete sbírat až do konce podzimu, kdy se objeví mráz. Pokud je půda zamrzlá 2 cm hluboká, pak se houby přestanou množit. Pokud se však najednou zchladne a Země neměla čas zamrznout a znovu se zahřála, budou opět růst..

Když začíná sezóna v Rusku

V moskevském regionu a ve středním Rusku se začátkem června objevují první motýli a po celé léto potěší houbaři. A od druhé dekády srpna byl zaznamenán jejich nejhojnější růst. Na konci září jejich činnost ustupuje, ale lze je shromažďovat až do první dekády října.

Začátkem června začnou v Leningradské oblasti a na severních místech Ruska také růst mastné ryby. Nejaktivnější růst je však v srpnu až říjnu. V listopadu je také můžete sbírat, ale mohou být omrzlé.

Sibiř nezabývá obyvatele dlouhými a horkými léty. Ještě na konci května se vyskytují zpětné mrazy a již začátkem října padá první sníh. Hlavní čas na sběr ropy padá v srpnu až září, kdy je ještě dost teplo a deštivé počasí.

V Uralu je klima mírně mírnější než Sibiř. Proto byste měli jít na shromáždění v měsíci červnu, kdy ropa roste již docela aktivně. Růst mycelia pokračuje až do prvních mrazů, které se obvykle ustavují ve druhé dekádě října.

Čas růstu mastný

Je lepší jít sbírat houby druhý den po dešti, nebo spíše po 12-18 hodinách. Objevují se velmi rychle. Připravte se na vaření během několika hodin. K tomu však kromě deště a hojně vlhké půdy potřebujete teplý vzduch a dobré sluneční světlo. To vše by se mělo brát v úvahu, aby se správně určil čas odchodu pro houby..

Kde rostou mastné houby

Ropné houby jsou rozšířené po celém Rusku, zejména v jeho severní části, protože mají rádi teplé počasí a borové lesy. Každý druh houby je přizpůsoben pro život v určitých přírodních podmínkách a soužití se specifickými sousedy. Existuje mnoho odrůd, které se liší nejen svým vzhledem a chutí, ale také místem jejich růstu..

Ve kterém les roste mastně

Tato houba dává přednost tvorbě mykorhizy (vzájemně prospěšné soužití) s jehličnatými stromy. Proto ji musíte hledat v borových nebo modřínových lesích. Ropná můra roste méně často ve smíšených borových lesích s převahou břízy nebo dubu..

Houby ale najdete nejen v lesích, ale na okrajích, mýtinách, mýtinách a silnicích lesních cest, protože se jim líbí dobře osvětlená místa a prostor. Pokud výsadba stromů dosáhne výšky 8-10 m, pak se pod nimi nebude tvořit mycelium. Ale v mladých smrkových lesích můžete strávit úspěšný tichý lov pro celé své rodiny.

Pod kterými stromy rostou mastné stromy

Výběr místa závisí na stromech, pod nimiž některé druhy hub preferují žít, a na složení půdy. Z jehličnanů se nejčastěji vyskytují motýli pod pěti jehličnatými a dvěma jehličnatými borovicemi, modříny a cedry. Ve smíšených lesích se pravděpodobně objevují pod borovicí nebo cedrem. Různé druhy hub dávají přednost půdě, která je pro ně vhodná, ale většina z nich žije na písčité půdě. A na vápenatém se můžeme setkat s takovými odrůdami, jako je modřín, zrnitý a šedý.

Jak sbírat olej

Houby by měly být vybírány brzy ráno, než je slunce zahřeje. Takže vydrží déle. Pokud se vám podařilo najít jednu instanci, musíte se pečlivě rozhlédnout. Je vysoká pravděpodobnost, že se celá skupina skrývá poblíž pod mechem nebo pod postelí jehličí.

Houbu nevykořenujte. Aby se podařilo zachránit mycelium, které bude růst pro příští rok, musí být řezán nožem. Je lepší složit oříznuté kopie s kloboukem dolů nebo do strany v košíku větviček. V této poloze jsou lépe zachovány. Není třeba je balit do měkkého sáčku nebo batohu. Tam si budou pamatovat a rozpadat se.

Okamžitě po návratu domů z tichého lovu byste měli houby očistit od odpadků, umýt je a recyklovat pro budoucí použití. Nemůžete je uložit.

Je možné sbírat velký olej

Klobouky dospělých hub mohou dosáhnout průměru 4 až 10 cm, mohou být sbírány, vařit z nich různá jídla, pokud nejsou červi. Sběratelé hub však raději upřednostňují mladé houby s čepičkami 2-4 cm. Jsou chutnější, můžete je vařit celé.

Je možné sbírat sušené mastné houby

Nesbírejte starý a sušený olej ani ty, které rostou v blízkosti podniků s chemickými emisemi. Podařilo se jim nahromadit mnoho látek škodlivých pro lidské tělo..

Zpracování oleje po sběru

Tento typ houby je vhodný pro jakýkoli způsob vaření. Jsou vařené, smažené, pečené, konzervované na zimu, sušené, zmrazené. Nejchutnější jsou podzimní mladé exempláře. Před vařením je třeba je očistit, opláchnout a odstranit hnědou kůru z klobouku. Jinak zkazí celý vzhled misky svým barvivem. Pokud je slupka špatně odstraněna, měli byste houby držet pár minut ve vroucí vodě a poté je nalijte studenou vodou.

Závěr

Olejové houby rostou rychle a za příznivých podmínek se za pár hodin promění v plnohodnotné dospělé houby, z nichž si můžete vařit různá kulinářská jídla. Správně zvolený čas a místo pro sběr těchto darů přírody je korunován úspěšným výletem. A potěšení, že se hubka dostane současně, není nic podobného.