Rybíz zkřížený s angreštem - yoshta: vzhled, rysy

Historie výběru
Německo
Berryova váha
3–6 g
Form
Pravidelné, kulaté
Barva
Černá s

fialový odstín

Chuť
Sladké, s nádechem světla

náznak kyseliny

Buničina
Silný, šťavnatý,

s vůní muškátového oříšku

Produktivita
Až 10 kg na keř
Zimní otužilost
Dobře
Doba zrání
V polovině července

Joshta, úžasný kříženec angreštů a černého rybízu, je výsledkem výběrové práce slavného německého genetika R. Bauera. Kultivar si získal velkou oblibu, především kvůli nepřítomnosti trnů na výhoncích a nerovnoměrnému zrání ovoce, což umožňuje sklízet několik týdnů. Jaké jsou hlavní výhody hybridního pohonu a jaké jsou vlastnosti jeho zemědělské technologie - o tom dále v článku.

Popis křížence černého rybízu a angreštu - yoshta

V důsledku křížení angreštů a černého rybízu dokázali vědci vytvořit novou hybridní formu keřů bobulovin zvanou yoshta, která se vyznačuje vynikajícími ukazateli výnosnosti, velkými plody a vysokou chutí..

Hybridní příběh

Chovatelé provádějí pokusy křížit angrešt a černý rybíz již více než 100 let. První, kdo provedl takové experimenty, byl slavný ruský vědec I. V. Michurin. Ani on, ani jeho následovníci z různých států však nedokázali získat životaschopné vzorky. V procesu křížení dvou kultur bylo hlavním úkolem získat rostlinu s výhonky bez trnů, vysokou produktivitou, odolností vůči roztočům a froté.

Víš?? Hybridní yoshta dostala své jméno takto: „yo“ - první 2 písmena německého slova „rybíz“ nebo Johannisbeere a „shta“ - první 3 písmena německého slova „angrešt“ nebo Stachelbeere.
Stanovené úkoly bylo možné vyřešit až v 70. letech 20. století, chovatel z Německa R. Bauer. V roce 1986 byla kultura dovezena do Ruska a o něco později, v roce 1989, byl hybrid připraven k pěstování v průmyslovém měřítku..

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Rostlina tvoří rozlehlý, poměrně silný keř vysoký až 1,5 m, se silnými a odolnými výhonky bez pružin. Obvykle má ovocný keř asi 15–20 větví různého věku. Během vegetačního období plodina tvoří několik výhonků, a proto nevyžaduje systematické silné prořezávání.Yoshta je časně zrající keř bobule, který je podle popisu podobný současně angreštu a černému rybízu, má však řadu významných rozdílů.

Oddenek rostliny zasahuje do hloubky 0,5 m, přičemž netvoří velké množství výhonků. Zelenou hmotu keře představují velké listy s lesklým povrchem, tmavě zelené barvy, charakterizované mírně výraznou vůní rybízu.. Během květu, který padá v polovině dubna, se na keřech objevují velké a světlé částečně samonosné květy, které se později promění v plody.

Plody Yoshta jsou poměrně velké bobule velikosti třešní, vážící od 3 do 5 g, správný kulatý tvar, černá barva s fialovým nádechem. Charakteristickým rysem ovoce je jejich hustá, tvrdá a svěží kůra. Buničina má vysoký obsah šťávy, chutná sladce, s jemným nádechem kyseliny, má aroma muškátového oříšku.Rybíz nalevo, Yoshta vpravo.

Plody mají vysokou nutriční hodnotu: obsahují antokyany, vitamíny A, P a C a obsah kyseliny askorbové je čtyřikrát vyšší než v černém rybízu. Bobule pevně drží na větvích a ani po úplném zrání nespadají dva týdny.

Plodina v rostlině začíná ve druhém roce po výsadbě sazenic a pokračuje každoročně. Výtěžnost keře je poměrně vysoká a za podmínek řádné péče činí asi 7–10 kg na rostlinu. Životaschopnost kultury - 20–30 let.

Výhody a nevýhody hybridů

  • Recenze zahradníci podílející se na pěstování směsi rybízu a angreštu zahrnují řadu pozitivních vlastností:
  • skvělá sladká chuť s trochou kyselosti;
  • dobré držení bobule a přenosnost;
  • vlastní plodnost;
  • vynikající odolnost proti mrazu;
  • dobré přizpůsobení podmínkám prostředí;
  • vysoká odolnost vůči mnoha nemocem;
  • plody se nerozpadají ani po úplném zrání;
  • nenáročnost při odchodu.
  • Kultura má několik nevýhod:
  • přísnost půdy;
  • potřeba velkého prostoru pro plný růst keřů;
  • potřeba těsné blízkosti rodičovských forem pro vysoké výnosy.

Populární odrůdy yoshta

Existuje několik druhů yoshty, které se liší v chutnosti ovoce, době zrání, velikosti keřů:

  1. EMB. Jedna z nejpopulárnějších odrůd vytvořených anglickými chovateli. Rostlina je vysoká, dorůstá do 1,7 - 1,8 m, má polorozmetanou korunu. Vzhled keře, velikost listů a pupenů EMB se podobá rybízu, ale tvar a barva zelené hmoty jsou podobné angreštům. Plody odrůdy jsou velké, oválné, s hmotností 5 až 12 g, sladké a kyselé chuti. Výhodami EMB jsou vynikající odolnost proti suchu, hojnost plodů, odolnost proti plísním, špinění a klíšťata.
  2. Hybridní chrom. Vztahuje se k výsledkům švýcarského šlechtění a je schopen potěšit celkovými rozměry, hustými, dlouhými výhonky o průměru asi 2 m.Krom bobule se neliší ve velkých velikostech - mají hmotnost nepřesahující 6 g, ale po dozrání zůstávají na větvích dokonale. Průměrná výtěžnost pouzdra dosahuje 5 kg. Kultura má silnou imunitu a nebojí se nemocí charakteristických pro její rodičovské formy.
  3. Yohilina. Popsaná odrůda je považována za jednu z nejlepších. Vyznačuje se vysokými výnosy, odolností vůči mnoha plísňovým onemocněním a škůdcům - zejména tečkováním, antracenózou, klíšťaty. Yokhilina tvoří rozlehlé silné keře s hustými výhonky, které by měly být ztenčeny. Bobule mají velmi sladkou chuť, ale ne jako chuť angreštu a rybízu. Zahradníci na jednu sezónu shromažďují asi 200 centů bobulí na hektar.
  4. Rext. Tuto odrůdu, která je výsledkem práce ruských vědců, používají zahradníci hlavně jako ozdobná dekorace zahrady, protože má velmi krásný a originální vzhled. Keře rostou docela rozlehlé, až 1,2 m vysoké. Bobule, i když je nemohou potěšit velkými rozměry, mají skvělou chuť, která převyšuje chuť všech evropských hybridů. Produktivita je nadprůměrná a rovná se 10 kg na keř..

Hybrid dobře reaguje na půdu propustnou pro vzduch a vlhkost, obohacenou o organické látky, zejména draslík. Je nutné dát přednost dobře navlhčeným, ale nikoli bažinatým zeminám. Nadměrná suchost může způsobit vyschnutí výhonků a zmenšení plodů a nadměrná vlhkost může vést k hnilobě kořenového systému..

Výběr sazenic



Jako výsadbový materiál se volí jednoleté sazenice, které jsou mnohem rychlejší, snáze zakorenitelné a nesou ovoce než starší rostliny. Při výběru sazenic je třeba věnovat pozornost:

  • kořenový systém - kořeny by měly být silné, zdravé, bez známek poškození, rozkladu, suchosti, drsnosti;
  • kůra - měla by být pružná a elastická, s hladkým, ne drsným povrchem.
Je důležité! Sazenice se doporučuje zakoupit na zvláštních trzích nebo ve školkách pro ovoce a zeleninu, které zaručují hybridní stupeň.

Přistání

Výsadba Yoshta se provádí na jaře, pokud se plodiny pěstují v severních oblastech nebo na podzim, pokud je keř pěstován v jižní zóně. Protože kultura tvoří vysoké a rozlehlé keře, musí být vysazena ve vzdálenosti asi 1,2–1,5 m od sebe. Pokud je hybrid pěstován za účelem vytvoření ozdobného plotu, může být vzdálenost mezi keři snížena. Několik dní před výsadbou by měla být půda obohacena směsí kuřecího hnoje (200 g) a humusu (2-3 kg). Takový obvaz může rostlině poskytnout potřebné živiny v prvních měsících vývoje.

Video: přistávací yoshta

Technologie pro výsadbu sazenic je poměrně jednoduchá a je založena na následujících akcích:

  • vykopejte prohlubeň o velikosti 60 × 50 cm;
  • na dně jímy ležela drenážní vrstva z expandovaného jílu, rozbité cihly, oblázky;
  • Naplňte úrodnou půdu na horní části drenážní vrstvy, na kterou se vysadí sazenice;
  • jemně rozšířit kořeny rostliny tak, aby se nikde neohýbaly;
  • naplňte sazenice půdou a ponechejte asi 20 cm stonku na povrchu;
  • hojně zalévejte keř, mulčujte zem kmen stromu přírodními materiály - například seno, sláma, rašelina.

Jak je uvedeno výše, při výsadbě několika keřů by vzdálenost mezi nimi měla být přibližně 1,2–1,5 m, interval mezi řadami by měl být až 2 m.

Je důležité! Yoshta negativně reaguje na okolí malin, červeného rybízu, jalovců.

Péče

Péče o popsané pouzdro je téměř identická s péčí o černý rybíz, ale má určité nuance.

Zalévání

Hybrid preferuje dobrou vlhkost, zejména při květu a tvorbě ovoce. Frekvence zavlažování by měla zajišťovat konstantní vlhkost půdy do hloubky 30–35 cm. Při nedostatku deště stačí ke zvlhčení keře 1-2 krát týdně, přičemž na jednu rostlinu budou potřeba asi 3 kbelíky vody. Po navlhčení rostlin se doporučuje půdu dobře uvolnit a mulčovat..

K zavlažování je třeba použít studenou stojatou vodu.

Krmení a opylení

Yoshta - rostlina, která potřebuje pravidelné hnojení pro plné plodení. Hnojiva během vegetačního období se používají několikrát:

  • brzy na jaře, po tání sněhu, je kultura krmena přípravky obsahujícími dusík, například močovinou nebo dusičnanem, které zajišťují aktivní růst zelené hmoty;
  • po rozkvětu, přibližně začátkem června, jsou keře hnojeny roztokem monofosfátu draselného v množství 10 až 15 g produktu na 1 m² pozemku;
  • v polovině léta se k výživě používá roztok organických hnojiv, například mullein nebo ptačí trus;
  • na podzim, po sklizni, je půda pod keři obohacena superfosfátem, v množství 30 g na 1 m², nebo humus - 2 kbelíky na 1 m².

Yoshta je částečně samooplodná rostlina, proto se v zájmu dosažení vyšších výnosů doporučuje pěstovat zástupce rodičovských forem v blízkosti keře.

Kontrola škůdců a nemocí

Hybrid má vynikající imunitu a je zřídka postižen nemocemi.. Proto ochrana před nemocemi a škůdci spadá do jednoduchých preventivních opatření:

  • pravidelná regulace plevelů;
  • Dodržování schémat krmení a zavlažování;
  • prevence nadměrného zvlhčení půdy;
  • včasné zničení padlých listů a vegetace;
  • systematická hygiena.

Za nepříznivých klimatických podmínek může být rostlina zasažena rezem nebo mozaikou, které jsou ošetřeny postřikem fungicidními přípravky..Z škůdců je pro kulturu zvláštním nebezpečím skleněný kufr - motýl s průhlednými křídly, jehož larvy jedí jádro výhonků.

Tímto způsobem paraziti hlodají duté tunely dlouhé 30–40 cm, což způsobuje značné poškození keře. Vysokou účinnost v boji proti motýlu dokazuje postřik keřů uprostřed letní sezóny insekticidními drogami, například Decis, Fufanon.

Pomocí preventivního ošetření keřů pomocí speciálních přípravků můžete zabránit vzniku nemocí a výskytu parazitů:

  • Bordeauxská kapalina;
  • roztok síranu měďnatého;
  • močovina.

Postřik se provádí ranou žílou, než začnou pupeny rozkvétat, a na podzim - po úplném pádu listů.

Oříznutí a tvarování keře

Yoshta vytváří silné keře s dlouhými a silnými výhonky, které vyžadují kontrolu růstu. Z tohoto důvodu se doporučuje, aby tvorba keře a prořezávání větví byla prováděna systematicky.

Video: oříznutí yoshta

Formování by mělo být provedeno brzy na jaře, ve druhém roce po výsadbě materiálu na výsadbu. Chcete-li to provést, vyberte ze zobrazených výhonů 4-5 nejodolnější a nejsilnější a zbytek ořízněte. Na podzim, pokud se na keři vytvořilo mnoho dlouhých výhonků, jejich vrcholy se zkrátí.

Víš?? Angrešt a černý rybíz jsou považováni za blízké příbuzné. Kiwi jsou plody pěstovaných čínských angreštů..
V následujících sedmi letech je vhodné použít sanitární prořezávání, při kterém odstraňujte staré, suché, rozbité nebo poškozené větve. Celkem by na keři mělo zůstat asi 20 výhonků různého věku. Po 7-8 letech by mělo být provedeno ořezávání proti stárnutí.

Příprava na zimu

Když pěstujete rostliny v oblastech s teplým podnebím, není nutné je zvlášť pokrývat na zimu, protože hybrid se vyznačuje vynikající zimní odolností. V severních oblastech, kde převládá chladnější počasí, musí být keře izolovány před zimou.. Postupujte takto:

  • po sklizni ovoce je keř hojně napojen, kruh kmene je svařen;
  • několik týdnů před údajnými mrazy je kmen kmene potažen jakýmkoli prodyšným materiálem, jako je pytlovina nebo agrofiber.

Sklizeň a přeprava

První plody yoshty začnou zrát ve druhé dekádě července, zatímco zrání bobulí je nerovnoměrné - po dobu 2-3 týdnů. S nedostatkem času můžete čekat na zrání veškerého ovoce a sbírat je současně, protože nespadají z keřů. Sklizeň se provádí za teplého a suchého počasí, ráno nebo večer. Roztržené bobule jsou naskládány do malé dřevěné nebo plastové nádoby..

Plody hybridu se vyznačují hustou, ne náchylnou k praskání slupek, díky čemuž mají vynikající udržovací kvalitu a lze je přepravovat na velké vzdálenosti bez ztráty prezentace..

Yoshta je skvělá pro čerstvou spotřebu i pro vaření konzerv, kompotů, džemů a konzerv. Pro dlouhodobé skladování jsou plody zmrazené. S výhradou optimálního teplotního režimu, který je –16 ° С, může doba trvanlivosti bobule dosáhnout jednoho roku.

Yoshta každý rok stále více získává srdce domácích zahradníků. Kultura měla ráda její nenáročnost na odchod, jednoduchost kultivace, silnou imunitu, vynikající chuť bobulí a jejich vynikající udržovací kvalitu. V dnešní době stále více zemědělců přemýšlí o pěstování rostlin pro komerční účely - v průmyslovém měřítku..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto