Odrůda hroznů isabella: výsadba a péče

Pěstování vinné révy není tak jednoduché. Proto mnoho zahrádkářů, kteří se rozhodli pěstovat hrozny, původně na svých pozemcích vysadili vybíravé, vysoce výnosné odrůdy, u nichž je zaručeno, že vyprodukují úrodu vonných a sladkých bobulí, které symbolizují slunečné a teplé léto. Jednou z těchto odrůd je Isabella..

Vzhled

Hrozny Isabella - odrůda, která se objevila v důsledku šlechtitelské práce samotné matky přírody. Podle předpokladů botaniků se tato odrůda objevila v důsledku křížového opylování evropské odrůdy Vitis Vinifera přivedené na americký kontinent a místní odrůdy Vitis Lambrusca..

Odrůda hroznů Isabella je oficiálně známá jako Isabella Banska a pěstují ji amatéři a profesionálové téměř 200 let. Americký chovatel William Prince, který se s touto rostlinou setkal v zahradách ostrova Long Aidend, poprvé popsal odrůdu révy Isabella. Je původcem odrůdy révy Isabella Rose, která byla vyvinuta na základě Isabely a je v Rusku známá jako odrůda Lydia..

Na území Ruska se hrozny Isabelly objevily v 50. letech minulého století. Tuto odrůdu vysoce ocenili vinaři pro svůj vysoký výnos, nenáročnost a odolnost vůči mnoha chorobám charakteristickým pro tuto plodinu..

Isabella se v současnosti pěstuje téměř v celém Rusku. Odrůda je velmi běžná v Moldavsku, Gruzii, Arménii a Ázerbájdžánu, kde se pěstuje v soukromých a průmyslových vinicích jako surovina pro výrobu vína..

Ideální klima pro pěstování hroznů Isabella je mírné, subtropické. Tato odrůda toleruje zimní mrazy, které jsou škodlivé pro jiné odrůdy..

V 70. letech minulého století EU zakázala výrobu vín v průmyslovém měřítku na základě Isabelly a na jejich základě odvozených hybridů. Oficiálním důvodem zákazu je vysoký obsah methanolu v nápojích v důsledku kvašení. Po chvíli byl tento „náboj“ odstraněn z hroznů Isabella, ale v Evropě nebyla tato odrůda rehabilitována..

Charakteristické vlastnosti odrůdy

V současné době jsou hrozny Isabella nejoblíbenější a nejběžnější odrůdou na světě. Jeho přímým účelem je jídelna, což znamená, že je univerzální. Rozsah ovoce je poměrně široký. Zralé ovoce se používá k výrobě vína doma i v průmyslovém měřítku, k čerstvé spotřebě a surovinám pro různé sklizně..

Podle popisu patří hrozny Isabella k odrůdám pozdního dozrávání. V průměru je jeho vegetační období přibližně 5-6 měsíců. To znamená, že sklizeň probíhá koncem září - začátkem října.

Mladé révy roste dlouho. Ovocná plodina, která je stará více než 5 až 7 let, však roste v délce o 3 až 4 metry nebo více ročně. V keři není tolik nevlastních synů, což je výhoda odrůdy a usnadňuje práci vinařů. Střely z Isabelly zelenavé s jemným karmínovým odstínem a silnou hranou. Následně se barva výhonků změní na šedou s hnědým odstínem.

Listy této odrůdy jsou středně velké, mohou být buď celé, nebo lehce rozříznuté na tři části. Horní strana plechové desky je tmavě zelená, spodní je světle šedá.

Fotografie ukazuje, že popis hroznů Isabella je následující: středně velké kartáče, průměrná hmotnost dosahuje 190 - 250 g. Většina kartáčů se neliší hustotou.

Vysokých výnosů je dosaženo díky zvýšenému počtu kartáčů na každém výhonu ve srovnání s jinými odrůdami. To znamená, že na jednom ovocném výhonku se může okamžitě vytvořit 2 až 5 ovocných štětců.

Tvar hroznových kartáčů je válcový nebo kuželový, s jedním křídlem. Výtěžek jednoho dospělého révy je průměrně 50-60 kg.

Podle popisu odrůdy a hodnocení zahradníků jsou bobule hroznů Isabella (na fotografii níže) kulaté, v průměru 1,6–2 cm, černo-fialové barvy, pokryté hustým modravým květem, což je charakteristický rys této odrůdy. Hroznová kůže je velmi hustá a silná, což má velký význam pro transport.

Obsah cukru odborníků z Isabelly se odhaduje na 16 - 18%, průměrná hmotnost jednoho hroznu se pohybuje v rozmezí 2,5 - 3 g. Buničina z hroznového ovoce má kyselou sladkou chuť, struktura je kluzká, světle zelená nebo žlutozelená. Chuť bobule odlišuje Isabellu od ostatních odrůd - jemnou chuť a vůni zahradních jahod. Plody mají málo semen.

Evropští vinaři považují isabel vyrobený z Isabely za špatnou kvalitu kvůli zvláštní povaze. V jiných zemích, zejména v Rusku, Austrálii, Severní a Jižní Americe, je však mnoho milenců, kteří na základě tohoto hroznu víno opravdu oceňují..

Vrchol zrání nastává v říjnu. Skutečnost, že hrozny dosáhly zralosti a je čas sbírat ovoce, je velmi snadné zjistit - bobule šíří bohatou vůni muškátového oříšku po celé zahradě..

První vinné štětce se objevují na vinné révě 3-4 roky po výsadbě mladých sazenic v zemi.

Tato odrůda má poměrně vysokou odolnost proti mrazu. Kříže bez většího poškození tolerují nízké teploty až do –32 ° C –35 ° C s přístřeškem. Při neexistenci přístřešku hrozny dokonale snášejí mrazy až do –25˚С –28˚С. Tato skutečnost je hlavní výhodou, která vám umožňuje pěstovat tuto rozmanitost nejen v jižních oblastech Ruska, ale také v oblastech se silnějším podnebím..

Hrozny Isabella se vyznačují také tím, že pokud keř náhodně spadne pod zpětné mrazy, objevují se velmi rychle mladé výhonky v místě zmrzlých výhonků, které mají čas se v současné sezóně formovat..

Réva je velmi vzácně ovlivněna houbovými chorobami. Plíseň, múčnatka, oidium, šedá hniloba nezpůsobí keřům vážné poškození. Phyloxera je také velmi vzácná v ovocných plodinách, i když jsou touto chorobou infikovány sousední rostliny..

Podle charakteristik a popisu odrůdy se hrozny Isabella snadno množí řízky. Výsadbový materiál se rychle zakořenuje a během transplantace nezdraví. Mnoho chovatelů dodnes pracuje na vylepšení jiných odrůd a kříží je s Isabellou. Nové hybridy kombinují vynikající vlastnosti a jsou vysoce odolné vůči nemocem.

Odrůda odrůdy Isabella Belaya má také vysokou produktivitu a stejné vlastnosti, foto, která je uvedena výše, popis odrůdy se příliš neliší od obvyklé odrůdy Isabella. Na rozdíl od svého nejbližšího příbuzného je však tato odrůda plodinou raného zrání..

Další odrůdou vyšlechtěnou na základě Isabelly jsou velkoplodé hrozny Isabella. Jedná se o středně rané odrůdy podle dospělosti. Sběr Berry začíná měsíc a půl dříve. Hlavní charakteristiky jsou identické a příliš se neliší..

Mnoho zahradníků ocení hrozny Isabella nejen pro jejich chuťové vlastnosti. Kultura ovoce a bobulovin může být také použita jako dekorativní komponenta při zahradničení osobních pozemků. Vinná réva vypadá skvěle, omotává se kolem zahradního altánu, plotu nebo verandy. S nástupem podzimu získává listoví jasnou, žlutozelenou barvu, která dává zahradě zvláštní, velkolepý vzhled.

Podle popisu odrůdy jsou hrozny Isabella nenáročné na složení půdy, hnojení, při pěstování a péči nejsou vybíravé. Požadavky zemědělské techniky jsou tak jednoduché, že se s nimi dokáže vyrovnat i začínající pěstitel..

Výhody a nevýhody

Téměř dvě stě let pěstování hroznů Isabella v něm zahradníci objevili mnoho výhod:

• nenáročnost na výsadbu, péči, kultivaci;
• vysoká produktivita;
  
• dobrá kvalita a přepravitelnost zralých hroznů při zachování obchodní úpravy a chuti;
• výrazné chuťové vlastnosti vlastní této odrůdě;
• vysoce odolný vůči nízkým teplotám;
• má imunitu vůči mnoha chorobám charakteristickým pro tuto kulturu;
• snadnost reprodukce;
• široký rozsah;
• relativně nízký obsah kalorií v plodech;
• dekorativní hodnota hroznů.

Ale vedle výhod má hrozny Isabella také některé nevýhody:

• Tato odrůda je náročná na zamokření nebo dokonce na krátké sucho. Při nadměrném zavlažování je pravděpodobné, že dojde k rozvoji hniloby. Ale nedostatek vlhkosti ovlivní produktivitu: zjevně zdravé révy mohou zbavit listoví a dokonce i kartáče. Zbývající bobule jsou mleté, a když dozrají, získají kyselou, dortovou chuť.
• hrozny nemají rádi příliš okyselené a zásadité půdy. Je proto žádoucí udržovat rovnováhu acidobazické rovnováhy v rámci normálních limitů..
• I přes vysokou imunitu vůči mnoha chorobám je Isabella náchylná k antracózovým lézí. Aby se zabránilo poškození vinné révy, je nutné provádět dvakrát ročně, na jaře a na podzim, preventivní ošetření;
• víno vyrobené z Isabely nebo jejích hybridů po třech letech získává nepříjemný, hnusný zápach.

Zvláštní příchuť a vůně hroznů Isabella, připomínajících zahradní jahody, jsou pěstiteli hroznů považována za vážnou vadu. Ale někteří milovníci tohoto ušlechtilého nápoje mají rádi tuto odrůdu právě kvůli přítomnosti této výrazné kvality..

Pravidla pěstování a péče

Sazenice hroznů Isabella mohou být vysazeny jak na jaře, tak na začátku podzimu. Na podzim je optimální období výsadby období v prvních dvou desetiletích září. Hlavní věc je, že před údajnými mrazy v rezervě by mělo být alespoň 2–2,5 měsíce pro bezpečné zakořenění.

Na jaře mohou být hrozny Isabella vysazeny na otevřeném terénu začátkem až do poloviny května. Je důležité, aby hrozba jarních zpětných mrazů skončila. Ale i když teplota vzduchu náhle klesne, musí mladé rostliny poskytnout úkryt.

Vyberte si vhodný web

Podle popisu odrůdy hrozny Isabella nemají zvláštní požadavky na složení půdy. Tato nenáročná kultura roste dobře na písčité, jílové a řídké půdě. Ideální možností je však mírně kyselá a úrodná půda..

Při výběru vhodného místa pro hrozny je třeba se řídit skutečností, že ideální místo pro budoucí vinici by mělo být dobře větrané a dostatečně osvětlené sluncem. Ideálně by réva měla směřovat na západ nebo na jih.

Je nežádoucí pěstovat sazenice hroznů:

• v blízkosti pevných plotů a zdí;
• v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody;
• v místech, kde déšť a tající voda stagnují;
• v oblastech s vysokou kyselostí a zásaditostí;
• na místech silně foukaných pronikavým větrem.

Nehrozte hrozny na místech, kde voda ze střech bude kapat na vinnou révu. Také nemůžete zasadit hrozny Isabella poblíž ovocných stromů. Minimální vzdálenost od zahradních plodin by měla být nejméně 5-6 m. Pěstování vinné révy může stromy „dusit“ svými silnými kořeny.

Jak si vybrat sazenice

Před výsadbou sazenic hroznů Isabella je důležité vědět, jak zvolit správný výsadbový materiál. Kvalita a množství budoucí plodiny záleží na tom.

Roční sazenice hroznů snášejí přesazování a rychleji zakoření. Na vysoce kvalitní mladé výhonky jsou kladeny následující požadavky:

• délka chubuků je 20-35 cm;
• délka kořenového systému by měla být alespoň 10-15 cm;
• čistá a jednotná kůra, bez známek poškození, poškození a známek nemoci;
• přítomnost 3-5 zdravých, dobře vyvinutých ledvin;
• barva řezu na kořenu u zdravých sazenic je bílá, ve stříbře - světle zelená.

Hrozny je třeba zakoupit ve specializovaných školkách. Pokud to není možné, můžete samostatně připravit výsadbový materiál.

Při výsadbě hroznů Isabella je třeba dodržovat následující doporučení zkušených pěstitelů:

• minimální vzdálenost mezi sazenicemi hroznů by měla být alespoň 1,5 m, rozteč řádků - šířka 2-2,5 m;
• 10-15 dní před navrhovanou výsadbou musí být půda na budoucí vinici pečlivě vykopána, v případě potřeby by měla být aplikována hnojiva;
• optimální velikost přistávací jámy je 80 cm x 80 cm x 80 cm;
• je vyžadována drenážní vrstva o tloušťce 10-12 cm na dně jímky. Za tímto účelem to udělá rozbitá cihla, malé oblázky, expandovaná hlína a drcený kámen;
• 20-25 cm, je třeba nanést vrstvu zeminy smíchanou se shnilým hnojem nebo kompostem v poměru 2: 1;
  
• potom nalijte vrstvu obyčejné zahradní půdy a ve středu jámy vytvořte malý kopec;
• umístit kořenový systém sazenice hroznů Isabella na pahorek a rovnoměrně rozprostřít všechny kořeny;
• vyplňte všechny mezery v jámě jemným podbíjením půdy. Na základně výhonku mírně zhutněte půdu, ale bez fanatismu vytvořte kolem sazenice zalévací kruh;
• a poslední část je hojná zalévání. Pod každou sazenici hroznů musíte nalít nejméně 3–4 kbelíky teplé usazené vody.

Pěstování kuřecího masa se nedoporučuje. Kořenový systém hroznů roste velmi rychle a po chvíli sousední vinice budou spolu bojovat o živiny, které okamžitě ovlivní výnos plodiny.

Jak vidíte, pěstování hroznů Isabella není tak obtížné. V budoucnu musíte zajistit náležitou péči o přistání. A po 3-4 letech budete moci sklidit první sklizeň lahodných a voňavých hroznů.

Další péče

Následná péče o hrozny spočívá v provádění obvyklých manipulací pro každého zahradníka:

• instalace mříží;
• včasné zalévání;
• pravidelné oblékání;
• sezónní prořezávání;
• pokud je to nutné, chrání vinici na zimu.

Gobelín hroznů musí být nainstalován bezchybně. Nejjednodušší varianta - podporuje napnutý a odolný vodič v několika řadách, ke kterému budete vinnou révu připevňovat a vytvoří keř.

Pravidla zalévání

Zalévání hroznů Isabella po výsadbě by mělo být často a hojné. To je nezbytné pro rychlé zakořenění a růst sazenic. Proto zalévejte rostliny dvakrát týdně a do každého keře nalijte nejméně 1-2 kbelíky vody. Ale dejte pozor, abyste půdu nezmrzli. Prodloužená a nadměrná vlhkost půdy není pro hrozny méně škodlivá než sucho.

Dospělé keře by měly být napojeny podle potřeby. Musí se změnit poměr zavlažování a zavlažování. Stačí zalévat Isabellu jednou týdně, bude stačit jeden kbelík vody pro keř hroznů.

Pamatujte, že během vytváření a aktivního růstu bobulí musí být půda na vinici vždy vlhká. Je vhodné zalévat hrozny večer, poté, co teplo ustane.

Na konci srpna, kdy začíná masové zrání bobulí a mění barvu, je třeba přestat zalévat, aby hroznové kartáče dozrávaly dobře a nepraskaly.

Na podzim, po sklizni celé plodiny, je nutné provést předzimní zalévání v množství 50-70 litrů na keř, aby se hrozny mohly po silném porodu znovu získat sílu a plně se připravit na zimu.

Kdy, jak a jak nakrmit révu

Hrozny Isabella rostou velmi rychle a hojně přinášejí ovoce, takže je třeba je pravidelně krmit. Jednou za 2-3 roky můžete do půdy přidat organickou hmotu nejvýše 1-1,5 kg na keř.

Isabella musí být během roku krmena třikrát. První obvaz je na jaře. Hrozny nalijte roztokem na bázi dusíku - dusičnan amonný, síran amonný nebo močovina. Mezi plánovanými obvazy můžete zalévat bobule plodin pampelišky nebo kopřivy..

Druhý vrchní obvaz je v období aktivní tvorby ovoce. V současné době Isabella potřebuje hnojiva na bázi fosforu a draslíku. Hrozny krmte potřetí na podzim po sklizni minerálními komplexními hnojivy.

Pěstitelé révy začínají tvořit révu od druhého roku. Kromě jarního a podzimního prořezávání však musí být hrozny zředěny ještě před začátkem zrání kartáčů. Jinak bude nedostatek slunečního světla ovlivňovat kvalitu plodiny. Hrozny Isabella pokryté listy dozrávají déle, obsah cukru v bobulovinách je výrazně snížen.

Pokud chcete, můžete na vinici mulčovat půdu. To vám pomůže udržovat vlhkost půdy déle..

Na zimu se hrozny Isabella sklízejí a zakrývají v oblastech, kde sloupec teploměru klesne pod –25 ° C - 28 ° C v zimě. V oblastech s teplým podnebím se tato odrůda pěstuje jako nekryjící.

Obecně je mezi vinaři Isabella považována za nejnáročnější kulturu..

Nemoci a škůdci

Podle popisu odrůdy a recenzí jsou hrozny Isabella extrémně vzácně postiženy chorobami charakteristickými pro tuto plodinu. Dokonce i proti fyloxere má poměrně vysokou imunitu. Jediným nebezpečím pro vinici je anthracnosa. Nezapomeňte proto na pravidelné preventivní léčby..

Škůdci se také vzácně objevují na vinné révě. Hmyz odpuzuje aroma muškátového oříšku, který se nachází v kůži bobule. I vosy a včely, milovníci sladkostí, létají kolem Isabellových keřů.

Nicméně, oni si užijí tuto rozmanitost ptačí hrozny. Proto se o plodinu starejte předem. Tenké síťované sáčky, které se nosí na zracích kartácích, pomáhají dobře.

Zkušená vinař představila ve videoklipu vizuální popis hroznů Isabella, jeho hlavní charakteristiky a rozsah

Závěr

Jak je patrné z popisu odrůdy, hrozny Isabella jsou nejnáročnější a nejvýnosnější odrůdou. Je to skvělé pro začínající pěstitele. S minimální péčí můžete získat bohatou sklizeň voňavých, chutných hroznů a potěšení milovaných s čerstvými plody a přípravky připravené s láskou a péčí.

Recenze