Krásná isabella: jaká je dobrá rozmanitost a jaké jsou její nevýhody?

Jaký druh?

Isabella technické, pozdní zrání, nezrnitá odrůda, vhodná k čerstvé spotřebě, ale častěji se používá jako surovina pro džusy, lehká stolní vína. V soukromých domácnostech se používá k výrobě džemu, džemu, kompotu.

Technické známky také zahrnují Levokumsky, Bianca a Srpen.

Produktivita, chuť a dobrá odolnost vůči nejtypičtějším onemocněním plodiny způsobily, že odrůda je žádoucí pro mnoho vinařů, kteří mají zájem o pěstování stabilních velkých plodin..

Odolné vůči plíseň, porážka fyloxere, oidium, ale podléhají chloróza a anthracnosa.

Hrozny Isabella: popis odrůdy

Zralý kartáč hroznů Isabella:

• válcový tvar (někdy shluky mají poněkud kónický tvar);
• plný;
• se stejnou velikostí zaoblené, někdy mírně oválné tmavě zbarvené bobule.

Na povrchu tmavě fialové bobule klasické (tmavý) „Isabella“ vyžadoval světle bílý povlak, díky kterému byly šedé.

Dužnina ovoce je slizkovitá, zelenkavě žlutá, s chutí charakteristickou jahodovým nádechem. Šupka je hustá a houževnatá, snadno se oddělitelná od buničiny při lisování. Procento objemu semen ve vztahu k užitečnému objemu plodu je zanedbatelné.

Hmotnost většiny bobulí ve zralém kartáčku je 2–2, 5 g. Obsah cukru je v rozmezí 16–18%, kyselost je 7–8 g / l.

Při dostatečné vlhkosti mají listy keře světle zelenou barvu..

Kartáč drží na nahnědlé révě s šedozeleným stonkem s jednou internodou.

Réva roste dobře, vhodná pro pletení dvorů, plotů.

Vhodné také pro dekorace odrůd hroznů Dívčí, Koberec zeď, Klenutý.

Foto

Vzhled hroznů Isabella najdete na následující fotografii:

Historie chovu a chovná oblast

Isabella, Američan od narození, má více než 200 let. Charakteristiky rodičovských vinic (Vitislabrusca a Vitisvinifera), křížením, byly vylepšeny snahou chovatele Williama Prince.

Mezi americké odrůdy jsou také známy Alfa, Čarodějnice Prsty a Buvolí.

Až do 80. let minulého století se na vinicích zemědělců z různých zemí a kontinentů objevovaly hrozny Isabella. Mezi vinaři, kteří používali odrůdu k výrobě vína, se všeobecně věřilo, že alkoholické nápoje na bázi isabelů obsahují značné množství methylalkohol.

Jako výsledek, pole keřů různého věku postupně klesala pod nůž ve velkých vinicích ve Francii a většině státech Ameriky.

Neočekávané „místo“ na pověsti odrůdy - stále není známo, za jakým účelem a kým je stanoveno - nebrání pěstování Isabelly z vinařů z Brazílie, Portugalska, Japonska, Koreje a Kanady. To je také populární v teplých oblastech Ruské federace, sousedních zemích:

• Ázerbájdžán
• Gruzie;
• Dagestan;
• Krym;
• Moldavsko;
• Krasnodarské území.

Vlastnosti

Sklizeň (za příznivých podmínek až do 60 - 70 kg / ha).

Odolný proti mrazu. Při relativně mírných zimách se majitelé vinné révy nezatěžují péčí o ochranu vinic. Po částečném zamrznutí produkují vinice hojné mladé výhonky, které ve stejném roce dokážou dobře sklízet.

Odolné vůči plíseň, zamoření škůdci.

Skladování Isabelly na zimu se nedoporučuje.

Nemoci a škůdci

Isabella dobře snáší mrazivé zimy, ale citlivé na nedostatek srážek (zahodí list, dává menší nárůst). Roste dobře na vzácných půdách, ale nemá rád slané bažiny.

S množstvím ptáků v regionu, kteří dávají přednost svátku na hroznech, odkládali repelenty a chytali třpytivé stuhy, které se vyvíjely ve větru. Proti zvláště perzistentním ptákům pomáhají nylonové „klece“: drápy natažené přes svazky „bezrozměrného“ materiálu.

Hmyz

Kromě vos a včel, ochotně se hrnoucích do shluků klovených ptáky, hroznovými greeny, pupeny a plody, se rádi hodí na:

• dvouleté listové červy (chrání postřik insekticidy při výskytu motýlů);
• vinné lístky (výše popsaná ochranná opatření, preventivní: pálení listů z vinné révy na podzim);
• plstěné roztoče (z metly používají postřik roztokem obsahujícím síru);
• pavoučí roztoči (help fosfamid, DNOC).

O nebezpečných hroznových chorobách, jako je bakteriální rakovina, bakterioza, zarděnky a jiné odrůdy můžete si přečíst ve speciální sekci našich stránek.

Existuje rozdíl mezi bílou a černou odrůdou?

Odrůda "White Isabella" (Noe) získané použitím četných opakovaných punčoch na různých Chubukech. Mezi nimi možná byl materiál klasické Isabella Stejně jako progenitor, odrůda roste dobře, doba zrání je pozdě, odolná vůči nízkým teplotám, plíseň, fyloxere. Válcové kartáče, střední hustota.

Bobule jsou malé, kulovité, příjemné světle zelené barvy s lehce žlutým nádechem. Chuť je ovocná. Originální chutí se může pochlubit Ruta, Čokoláda a Bazhena.

Pokud jde o výhody a nevýhody hroznů Isabella, „bylo překročeno mnoho mečů“, ale nikdo nedospěl ke shodě. V regionech, kde se dobrovolně pěstuje, a neexistují žádné zvláštní stížnosti na kvalitu vína, potěší její jahodová chuť, která se zachovává i v nápojích vyrobených na jejím základě, každý rok miliony lidí. A jen vy se rozhodnete: vstoupit do jejich řad nebo se připojit k odpůrcům "Isabelly".

Užitečné video

Zajímavé video o vlastnostech pěstování hroznů Isabella viz níže: