Jak pěstovat fazole na otevřeném prostranství?

Fazole ovlivňuje letní obyvatele s řadou odrůd, druhů a odrůd. Na místě není obtížné pěstovat rostlinu, ale je obtížné si vybrat správné místo, starat se o to a sklízet. O tomto a mnohem více se bude hovořit v tomto článku..

Oblast původu a distribuce fazolí

Poprvé se kultura objevila před naší érou. Vlasti - Jižní a Střední Amerika, historici a chovatelé tvrdí, že přesné informace nás vedou k 5000 let před naším letopočtem.

Kultura byla v 16. století přenesena na území Ruska, byla využívána jako výzdoba místa nebo domu. Od 18. století zaujímá přední místo v kuchyni, potěší kuchaře a majitele velkým množstvím chutných jídel.

Nejlepší odrůdy a druhy fazolí pro pěstování

Existuje velké množství odrůd rostlin, v Rusku jsou běžnější fazole. Může to být také kudrnaté, polokroucené a huňaté. V Ruské federaci je poptávka po typech fazolí keřů, které rychle přinášejí úrodu a nepotřebují zvláštní péči.

Barva fazolí může být také různá, nejběžnější: bílá, červená, fialová a černá. Zařízení se v závislosti na ventilech dělí na:

• Cukr. Jméno v lidu je chřest. Vypadalo to, protože jeho nezralé lusky jsou jemné, jako výhonky chřestu. Lopaty vhodné pro potraviny jsou lusky s nevyvinutými fazolemi. Otevřít křídlo tohoto typu fazole tak, že není možné získat ovoce.
• Polo cukr. Hrubý na velmi dlouhou dobu. Na začátku může být použit jako cukr a poté můžete sbírat hotové fazole.
• Střelba. Vysazeno pro sběr fazolí.

Pokud plánujete pěstovat fazole na balkoně, pak vynikající odrůdy budou:

• Karamel. Po dobu 60 dní přináší lusky sladké chuti. Odrůda je vysoce imunní vůči mnoha chorobám..
• Olejový král. 40-50 dní po výsadbě mohou být fazole sklizeny. Lusky jsou zkumavky o délce 0,25 m. Jemné a chutné, vhodné pro přípravu a čerstvou spotřebu.
• Sax 615. Délka je asi 0,4 m. Lusky jsou zkumavky o délce 0,12 m. Obsahují užitečné prvky prospěšné lidskému tělu.

Výsadba fazolí

Algoritmus výsadby pro všechny druhy bobů nemá žádné rozdíly. Použijte dvě metody:

1. Přímo do země.
2. Použití sazenic.

První možnost je nejlepší, používají ji téměř všichni letní obyvatelé.

Přistávací čas

Při rozhodování o tom, kdy zasadit rostlinu v otevřené půdě, pomůže jedno dobré vysvětlení - v době setí by se měla půda zahřát na +15 stupňů Celsia. Pokud nemůžete měřit tento indikátor, zaměřte se na kvetení pampelišek.

Pokud si přejete získat chřestové fazole po celou letní sezónu, zasaďte ji do několika sad s intervalem 14 dní.

Příprava osiva

Téměř všechny fazole mají tvrdou kůru, takže semena klíčí po velmi dlouhou dobu. Před výsevem nemohou být namočeny - ve studené vodě, osivo hniloby.

Zkušení zahradníci doporučují toto: semeno se umístí na malou desku, nalije se slabým roztokem manganistanu draselného manganistého. Teplota kapaliny by neměla být nižší než 70 stupňů. Po události je materiál okamžitě vysazen na otevřeném terénu nebo sazenicích, tekutina je nalita do půdy.

Další možností ošetření semen: zředěný slabý roztok manganistanu draselného samotného, ​​teplota vody je asi 65 stupňů. Půda se nalije kapalinou a do ní se vysadí zpracované semeno..

Výběr fazolí

Všechny odrůdy kultury nemohou růst a rozvíjet se bez velkého množství slunečního světla. Ve stínu kultura zahyne. Během kultivace lze povolit částečný stín na několik hodin denně - už ne. Oblast foukaná větry a průvanem není vhodná pro pěstování fazolí.

Rovinaté nížiny také nejsou vhodné, kde voda neopustí příliš dlouhou dobu nebo ráno padají mlhy. Dobrou možností je pěstovat plodinu na volné půdě na slunném místě, uzavřenou plotem nebo živým plotem v podobě rostlin. Země by měla být volná s dobrou drenáží. Je lepší zvolit pískovec a hlínu.

Pokud je půda těžká, zlepšuje se nanášením písku, rašeliny a pilin.

Pokud jde o střídání plodin, předchozí plodiny pro pěstování fazolí mohou být různé rostliny, s výjimkou luštěnin. Fazole mohou být vysazeny na stejném místě až po 4 letech.

Fazole jsou samoopylené, takže v okolí nelze pěstovat další plodiny. Nebo naopak můžete pěstovat různé odrůdy a druhy v okolí, nedochází k opylení.

Pěstování této rostliny obohacuje půdu dusíkem, protože všechny luštěniny obsahují sideráty. Chcete obnovit fazole z rostlin.

Jakmile sklizeň přijde, nemusíte vytáhnout celou plodinu, stačí odříznout leteckou část, oddenek je uložen v půdě jako přírodní hnojivo.

Příprava půdy

Půda musí být prodyšná a propustná pro vlhkost, aby voda rychle opadla. Těžká zemina není vhodná, pro změnu jejího složení zřeďte půdu velkým množstvím organického materiálu. Kyselina - neutrální (indikátor 6.0-7.0). Pokud je vysoká, přidá se vápno..

Kvalitní půda se skládá nejen z půdy, ale také z kompostu a hnoje. Jakékoli z těchto přírodních hnojiv sníží hustotu půdy a také přidá velké množství živin do kompozice..

Půdu lze vylepšit smícháním těchto dvou vrchních obvazů s lopatou nebo malým hrábě pár týdnů před přímým výsadbou rostlin. Neodmítávejte zásah do modifikátoru prášku v půdě - jedná se o přirozeně prospěšný typ bakterií, který zjednodušuje zpracování dusíku rostlinou v raných fázích vývoje..

Výsev fazole

Počkejte, až uplyne poslední mráz. Kultura potřebuje teplo a dostatečnou vlhkost, aby mohla rychle růst. Pozemek na jaře, jakmile si uvědomíte, že nebudou studené dny.

Teplota půdy by neměla klesnout pod +15 stupňů Celsia, v ideálním případě by měl být ukazatel od +20 do +27 stupňů Celsia. Teplota vzduchu po celou dobu vývoje a pěstování bobů by měla být od +18 do +27 stupňů.

Pokud se mrazivý den ještě rozhodl navštívit vaši oblast, zakryjte rostlinné výhonky malým množstvím tkáně nebo filmu, abyste chránili fazole před mrazem a větry. Semeno zasaďte do hloubky 3-4 cm.

Letní obyvatelé dávají přednost pěstování rostlin ve vzdálenosti 4 až 5 cm od sebe. To je přijatelné, ale pouze v první fázi. Jakmile sazenice dorostou na 7-8 cm - zředí je. Odstraňte slabé sazenice, nechte silné.

Některé odrůdy rostlin musí být zasety navzájem ve vzdálenosti 0,1 m, tyto druhy jsou hlavně, kudrnaté známky. Kompaktní druhy rostou dobře, pokud mezi nimi je vzdálenost 0,2 m. V každém případě by to mělo být založeno na typu fazole a ploše místa, které můžete přidělit pro pěstování plodin.

Semena klíčí v půdě asi za 2 týdny, vše záleží na péči a klimatu.

Podívejte se na video o výsadbě fazolí na otevřeném prostranství:

Péče o plodiny

Fazole bez řádné péče vás nerostou a potěší vás bohatou sklizní. Péče spočívá v pravidelném zalévání, hnojení, kontrole nemocí, plevelování a uvolňování půdy.

Zalévání

Voda pouze tehdy, když půda zaschne. Příliš vlhká půda je pro rostliny kontraindikována, okamžitě poškozuje kořenový systém kultury.

Před zavlažováním se musí zahradník ujistit, že oblast je zcela suchá. Zalévání se provádí 3-4 cm do země, je to docela jednoduché zkontrolovat: snadno zatlačte prst do země a budete cítit úroveň vlhkosti.

Vrchní oblékání

Používejte hnojiva s dusíkem v malém množství. Samozřejmě, dusíkaté hnojení způsobí, že kultura bude opadavá, ale způsobí rostlinám více škody než užitku. Fazole začnou aktivně růst listoví a tvorba fazolí bude ponechána bez potřebné pozornosti. Údaje o hnojení se účinně používají, pokud je účelem pěstování plodiny vytvořit dekorativní rostlinu, než získat plodinu.

Pokud fazole nerostou dobře a vzhled rostliny ukazuje, že potřebuje pomoc, použijte organické hnojení s minimem dusíku.

Uvolňování půdy

Kořenový systém fazole je velmi malý a zranitelný, snadno se poškodí, zejména při uvolňování půdy. Když odstraníte plevel, udělejte to co nejpečlivěji. Trávu lze vytáhnout ručně, proto byste neměli používat motyku nebo lopatu.

Můžete použít mulčovací vrstvu kolem plodiny, zabráníte plevelům v objevování a úroveň vlhkosti této metody udržuje hladinu normální. Lusky rostliny budou chráněny před úpadkem poté, co se začnou dotýkat půdy. Přečtěte si více o mulčování půdy zde.

Bean podvazek

Věnujte pozornost skutečnosti, že ne všechny typy kultury potřebují podporu. Mnoho odrůd je huňatých, ale pokud jste se rozhodli pro lezení, nemůžete to udělat bez podvazku. Tato odrůda se vyvíjí svisle, takže k opravě fazolí budou nutné podpěry.

Nelze použít podpory pro lezení plodin, ale takový akt vás může úplně připravit o úrodu.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Zahradní škůdci jsou zaměřeni na kulturu a jsou také náchylní k určitým chorobám. Pokud se zahradník potýká s onemocněním fazolí, pak se neobejdete bez speciálních postřikovačů a chemikálií.

• Mozaika. Je to virová infekce. Mladé sazenice se zastaví ve vývoji, získají pro luštěniny necharakteristický tvar, zakryté žlutými skvrnami. Jak nemoc roste, stávají se bezbarvé. U dospělých rostlin se listy vrásek stávají kudrnatými. To se může stát - virus napadl pouze listy, neovlivnil to ovoce.
  Zbavte se mšic (ona je nositelem nemoci)! Jako semeno vyberte pouze silná semena. Odstraňte všechny infikované oblasti a ošetřte rostlinu Bordeauxovou tekutinou..
• Bílá a šedá fazole hniloba. Zdrojem choroby jsou spory hub. Infikované oblasti se stávají bílými, připomínajícími kousky bavlněné vlny. Nosič - mšice.
  Rostliny postříkejte Bordeauxovou tekutinou (1%). Vytvořte silnou imunitu u fazolí s vrchním obvazem na bázi fosforu a draslíku.
• Anthracnosa. Fazole útok během vegetačního období, pod útokem jsou všechny nadzemní části. Nemoc přináší velkou ránu při tvorbě sazenic a ovoce. Na listech a fazolí se objevují hnědé skvrny, mírně zploštělé, kolem nich je hranice tmavá. Pokrývají celé ovoce, takže je nevhodné ke spotřebě. Semena těchto bobů se neobjevují. Zdrojem nemoci je prudká změna počasí a zahuštěné plodiny..
  Po vytvoření sazenic se rostliny ošetří energií Energen rychlostí 10 kapek léčiva na 1 litr vody. 1 litr takového řešení se spotřebuje na 10 metrů čtverečních. m. Můžete také použít látku „Bud“: 1 litr vody a 2 g léku.
• Kořenová hniloba. Toto onemocnění může být dvojího původu: plísňové a bakteriální. Mladé rostliny a sazenice nejvíce poškozují, bez řádného ošetření rostlina prostě umírá. Onemocnění se vyvíjí aktivněji během deště. Na kořenovém systému se objeví bílá nebo fialová vrstva se silnými polštářky. Rostliny přestávají dostávat výživu ze země, postižené tkáně ztmavnou.
  Boj proti kořenové hnilobě: postřik Bordeauxovou tekutinou (1%).
• Plísňový prášek. Toto onemocnění trvá až do konce vegetačního období, dokud zcela nezničí rostlinu. První příznaky lze pozorovat na stoncích: zdá se, jako by byly posypány moukou. Čím více tento plak, tím rychleji nemoc ničí rostlinu.
  Vyžaduje se okamžité postřikování fazole suspenzí koloidní síry (1%). Infikované rostliny jsou opylovány mletou sírou.

Sklizeň a skladování

Na konci sezóny by měla být sklizena celá plodina. Odrůdy keřů se sklízejí 1krát za sezónu na konci vegetačního období, je nemožné nechat fazole pro sběr "jiný den nebo čas". Horolezecké plodiny se sklízejí několikrát ročně, na konci vegetačního období bude plodina největší.

Tipy zkušených zahradníků pro sběr a skladování luštěnin:

• Doba zrání bobů závisí na druhu rostliny - je to od 3 do 5 měsíců.
• Kudrnaté druhy dávají plodinu průběžně po dobu několika měsíců, nelze je nazvat jednorázovými.
• Zralé lusky rostlin jsou suché, fazole jsou uprostřed pevné.
• Před sklizní zkontrolujte několik lusků - pečlivě je ukousněte. Pokud je na fazole charakteristická značka, pak ovoce ještě není připraveno ke sběru, budete muset počkat trochu déle.
• Pokud se klimatické podmínky rozhodnou hrát si s vámi krutý vtip, pak vytrhněte nezralé rostliny, poté je nechte uschnout a plody dosáhnou.
• Sušení plodiny je nutné, pokud to nefunguje na slunci, vezměte fazole do místnosti a tam sušte.
• Roztrhněte fazole, zavěste rostliny s kořenovým systémem dolů a uložte je v této poloze asi 2-3 dny. Někdy toto období trvá 2-3 týdny. Můžete jej odstranit pouze tehdy, když jsou tobolky suché a fazole uvnitř ztvrdnou.
• Téměř všechny listy by měly před sklizní zaschnout.
• Během sušení plodiny udržujte fazole na teplém, dobře větraném místě..

Jakmile si vyberete lusky, musíte získat fazole zevnitř, musí být tvrdé a suché. Pokud máte malou plodinu, můžete ji sklízet sami, ale pokud je počet rostlin obrovský, můžete použít dávkovou metodu:

1. Lusky v pytli nebo něco takového.
2. Jemně protlačte lusky skrz tento balíček..
3. Když to provedete, odpojte lusky a fazole nebude tak obtížné.

Fazole lze dlouhodobě skladovat pouze v suché místnosti.

Umístěte sušenou plodinu do sklenice a umístěte na suché místo. Fazole v této podobě mohou ležet až 12 měsíců, ale vše záleží na správné péči. Fazole lze také skládat do vzduchotěsných sáčků..

Tato rostlina je velmi výživný a chutný produkt. Fazole není obtížné pěstovat, ale je obtížné zajistit plnohodnotnou péči. Klíčící tobolky lze použít k přípravě neobvyklých pikantních pokrmů..