Když potřebujete zasít zelí pro sazenice
Zelí přišlo do Ruska ze Středomoří, kde jeho divokí příbuzní dodnes rostou. Na celém světě existuje více než 100 odrůd kultury, ale jen malá část z nich se může kultivovat. Od pradávna je nejoblíbenější hlavou zelí.
Obsah
Více o kultuře
Zelí - produkt, který se objevil dlouho před naší érou ve starověkém Egyptě. První zeleninová jídla byla dezert a byla připravována pouze při zvláštních příležitostech. Pro Egypťany bylo zelí důležitým léčivým prvkem, který vyléčil všechna onemocnění a prodloužil mladý život..
V Římě byl pro legionáře připraven zvýšit sílu a vytrvalost. Žádný válečník nemohl kempovat bez kontejneru s elixírem založeným na zelí. Věřilo se, že pomáhá zastavit krvácení a uzdravit všechny rány..
Je známo, že produkt obsahuje velké množství vitamínu C, minerálních solí a kyselin. Fermentovaná zelenina je považována za zvláště užitečnou z důvodu ještě vyššího obsahu vitamínů. Vláknina pomáhá čistit tělo toxinů a toxinů, obnovuje střeva.

Když potřebujete zasít zelí pro sazenice
Dnes existuje mnoho různých zdravých odrůd zelí, které lze pěstovat pro domácí použití:
- Bílé zelí - má hustou hlavu velké velikosti. Obsahuje rozsáhlé složení vitamínů. Doporučuje se v případě potřeby k odstranění tekutin z těla a ke zlepšení srdečního výkonu;
- Červené zelí - modro-fialová barva, užitečné díky bohatému složení vitamínů. Aktivně se používá v kosmetologii;
- Růžičková kapusta - má malé hlavy zelí. Gurmáni to preferují. Výrobek je doporučován pro výživu lidí s onemocněním kardiovaskulárního systému.;
- Květák - různé masité jedlé vrcholy. Může být v různých barvách, od bílé po fialovou. Nasycený vitamínem skupiny C, rychle a snadno strávitelný tělem;
- Savoy zelí - má vlnité listí, z tohoto důvodu volně uvolněná struktura. Je bohatá na dusíkaté látky, které pomáhají odstraňovat kameny a písek z ledvin.;
- Brokolice z brokolice - má velké hlavy s malými zelenými pupeny. Vzhled je podobný květáku, ale obsahuje více minerálů a vitamínů. Je to přírodní antioxidant. Obsahuje:
- vitaminy: A, PP, C, E a skupina B;
- Minerály: železo, draslík, vápník, karoten, měď, jód, hořčík, mangan, sodík, fosfor, bór, chrom;
- bílkoviny a uhlohydráty.
- Zelí Kohlrabi - má kulatý, středně velký stonek, snědený. Obsahuje mnoho přírodních sacharidů a kyseliny askorbové.;
- Pekingské zelí - může být listové, zelí a napůl loupané. Užitečné díky obsahu minerální soli, draslíku, železa a vápníku;
- Čínské zelí (bok choy) - bohaté na bílkoviny, uhlohydráty, přírodní tuky. Obzvláště oceňováno vlákninou, která pomáhá čistit tělo toxiny, toxiny a cholesterol.;
- Mořský kale - nasycený velkým množstvím jódu, fosforu a sodíku. Jeho pravidelné používání doporučují lékaři bez ohledu na věk.;
- Zelí Ruská hořčice (Sarepta) - používá se hlavně jako oblíbené a užitečné kulinářské koření. Obsahuje mnoho vitamínů, má hořkou, nenápadnou chuť. Sazenice zelí v polovině sezóny, kolem května uvolňuje barvu.
Užitečné vlastnosti kultury
Produkt s bílou kůží označuje zdroje vzácných vitamínů U a K, které aktivně bojují proti žaludečním vředům. Podle obsahu vitamínu C, který přetrvává dlouho, může zelenina konkurovat citrusovým plodům. 200 g zelí denně bude stačit, aby tělo dostalo denní sazbu.
Zelná šťáva je vynikajícím prostředkem proti zánětlivým procesům dásní. Také se nápoj považuje za přírodní absorbent, který neutralizuje účinek alkoholu. Čerstvá šťáva s přídavkem cukru se používá k léčbě zánětlivých procesů v plicích, obnovení hlasu a léčbě vazů.

Výsadba sazenic
Kultura je bohatá na karoten, vitaminy skupiny B, A, PP, P, H, provitamin D. Nelze říci o kyselině mléčné, minerálech, jako je fosfor, draslík, vápník, hořčík a mnoho dalších. Tento produkt je zvláště oceňován vysokým obsahem vlákniny. Zelenina neobsahuje škrob a cukr, což diabetikům umožňuje jíst. Je zakázáno jíst pouze určité druhy zelí obsahující sacharózu. Doporučeno pro použití u lidí s problémy s obezitou..
Kdy a jak zasít zelí pro sazenice
Všichni zahradníci chtějí, aby jejich místo mělo své rané, středně zralé zelí a samozřejmě zimní odrůdu pro sklizeň. Propagace obvyklých odrůd zelí se provádí semeny. Staromódním způsobem mohou být semena původně zaseta pro sazenice a pěstována v interiéru nebo okamžitě na zahradě.
Období výsadby může být posunuto, aby bylo možné zasadit osivo včas, je lepší vypočítat období přímo pro každou vybranou odrůdu..
V závislosti na jeho zrání bude období, kdy musíte zasít zelí pro sazenice, vypadat takto:
- Výsadba raných odrůd je měsícem března, počínaje 15. dnem. Klíčivost klíčí od 40 do 60 dnů;
- Odrůdy střední zrání se začnou vysévat po 20. březnu a 12. dubnu. Sazenice klíčků po dobu 45 dnů;
- Sazíme pozdní zralé zelí pro sazenice v dubnu, počínaje 10 až 20 dny. Pěstované sazenice můžete vysadit do země do 35 dnů po zasetí.
Mnoho lidí se zajímá: je možné pěstovat zelí v sazenicích v květnu, pokud jste tak ještě neučinili předem. Po 25. dubnu a na začátku května se doporučuje pěstovat ve skleníku středně velké a pozdní odrůdy. Chcete-li získat vysoce kvalitní sazenice, před výsevem osivového materiálu je třeba se připravit.
Schéma přípravy vypadá takto:
- Nejprve musíte vybrat semena, ze kterých sazenice vylíhnou. Zlikvidujte malá a prázdná semena. Kalibrace se provádí koupením materiálu ve směsi solí. K přípravě se rozpustí 40 g soli v litru kapaliny. Po spuštění semen do nádoby počkejte, až se prázdné vyskočí;
- Urychlete pěstování osiva zahřátím. Tato fáze je jednou z nejobtížnějších, protože potřebujete termostat. Zahřátí pomůže zkrátit dobu sazenic.
Fáze musí být rozdělena do několika akcí:
- 1 krok - zajištění teploty o 30 stupňů nad nulou po dobu 2 dnů;
- 2 krok - postupné zvyšování teploty na 50 stupňů Celsia po dobu 3 dnů;
- poslední 3 krok - maximální hladký vzestup až 70 stupňů nad nulou, v tomto teplotním režimu semena klíčí další 4 dny.
- Je třeba dezinfikovat povrch semen, aby byla chráněna. Roztok pro zpracování se připraví takto: 1 mg manganistanu draselného se rozpustí ve 100 ml vody. Semeno namočte do roztoku po dobu 20 minut, vypusťte roztok, důkladně omyjte. Semena vysušte do tekutosti. Pro podobný účel můžete použít aloe, jehož věk je více než rok, a buničinu z česneku. Hlavním úkolem je zničit parazity;
- Stimulace růstu - můžete použít dřevo popel nebo chemikálie, podle uvážení;
- Vývoj imunity vůči mrazu. Po veškeré přípravě vložte semena do nádoby a umístěte je na 7 dní do nízkých teplot;
- Předpokládá se, že pokud semena namočíte před výsadbou, můžete vidět sazenice o několik dní dříve.
Výsledek bude zjištěn pouze provedením všech těchto akcí. Na základě zkušeností mnoha zahradníků je každá z výše popsaných fází užitečná při pěstování sazenic zelí. Přestože mnozí používají pouze poslední fázi, obejdou prvních 5 bodů.
Půda
Pro pěstování sazenic doma je lepší zvolit zakoupenou půdu s neutrální kyselostí.
Alternativou k zakoupené půdě může být samostatně připravená půda v poměru:
- 20% trávníkové půdy;
- 75% rašeliny;
- 5% říční písek.

Musíte řádně hnojit půdu
Semeno bylo připraveno, získalo půdu, nestojí to za čas a výsadbu. Půdní směs se nalije do nádoby, nejlépe ze všeho dlouhý hrnec. Nebude zbytečné ošetřovat ho fungicidem proti houbě. Prvním krokem je vytvoření drážek ve vzdálenosti nejméně 3 cm od sebe a výsledný proužek by měl být hluboký asi centimetr. Výsadba semen se provádí ve vzdálenosti 1,2 cm mezi semeny. Po výsadbě se hrnce umístí do teplé, slunné místnosti s teplotou vzduchu nejméně 20 stupňů. Během několika dnů po vyklíčení sazenic může být kontejner přenesen na chladnější místo..
Transplantace
Mezi zahradníky jsou populární 2 způsoby, jak dále klíčit sazenice zelí:
- Po ponoru postupně vysazujte sazenice. Po objevení prvních výhonků se provádí sběr, takže mezi jednotkami je vzdálenost alespoň jeden a půl centimetru. Po 7 dnech musí být sazenice transplantovány do sekcí, z nichž každá má kotyledonové listy. Po dalších 15 až 20 dnech jsou klíčky usazeny v samostatných nádobách, vrhající se na úroveň prvních listů.
- Po objevení klíčků se jim dává silnost. Každá sazenice může být přesazena do větších nádob. Při provádění sazenic odřízněte 2/3 hlavního kořene. Takové akce pomohou rozvětvit kořenový systém..
V období, kdy můžete pěstovat zelí po setí, musí být na sazenicích nejméně 6 letáků. Kořenový systém musí být dostatečně vyvinut.
Přibližná data pro výsadbu sazenic na otevřené půdě:
- Raná odrůda je přesazována od konce dubna do začátku května.;
- Od konce května do začátku června - doba transplantace zelí v sezóně;
- Polovina května - pozdní výsadba.
Důsledky nesprávného přistání
Pro získání slušné sklizně zelí je důležité pěstovat zdravé a silné sazenice..
Chyby ovlivňující množství a kvalitu plodu:
- Odrůdu je nutné přesně určit. Špatná odrůda dělá výsadbu neprůkaznou;
- Výběr kvalitního osiva. Nezasazujte semena, která byla dlouho skladována, vypršela platnost nebo byla skladována nesprávně. Produktivita přímo závisí na semenu;
- Výsadba semen v nevhodné nebo nekvalitní půdě může vést k něžnosti sazenic;
- Nesprávná doba umístění semen. Včasné nebo naopak pozdní výsadba vede ke ztrátě sazenic a budoucího ovoce;
- Ignorování přípravy semenového lože;
- Pěstování sazenic bez sklizně. V tomto případě sazenice zůstanou malé a zakrslé, kořenový systém je nedostatečně rozvinutý;
- Nedostatek osvětlení;
- Špatné zalévání;
- Umístění sazenic do nesprávných teplotních podmínek;
- Nedostatek krmení.
Tak či onak, většina milenců věří, že stačí koupit secí základnu, zasít ji do půdy a čekat na sazenice. Některá semena klíčí, ale jejich kvalita bude lepší. Je užitečné pochopit, že každá akce a každý zmeškaný krok v algoritmu ve fázi záložek bude dále ovlivňovat výnos..