Chov prasat jako podnikání: nápady na ziskovost, jak vypracovat obchodní plán

Základní pravidla pro úspěšnou kultivaci

Abychom pochopili, jak uspět v chovu prasat, je důležité znát základní pravidla pro chov prasat:

1. Po určení cíle vyberte příslušné plemeno.
2. Doporučuje se kupovat prasata různých pohlaví pro další chov na různých místech, aby nedošlo k genetickým mutacím.
3. Do práce najímejte pouze odborníky.
4. Nakupujte jídlo pouze od důvěryhodných dodavatelů, v tomto případě bude hmotnostní zisk maximální a zdraví oddělení - vynikající.
5. Nechte svého veterináře nejprve očkovat a vyšetřit, abyste zjistili problémy..

Vypracování podnikatelského plánu s výpočty chovu prasat

Pro ziskovost chovu prasat je důležité pečlivě prostudovat finanční stránku a teprve poté začít investovat.

Při sestavování obchodního plánu je důležité vzít v úvahu následující otázky:

• výstavba prasečí farmy a pěší plošiny;
• výběr hospodářských zvířat;
• nákup krmiva;
• prodej masa;
• nepředvídané události.

Uvažujme přibližný roční plán, který bude uvádět náklady a výdaje.

Následující body budou vyžadovat finanční investice:

• výstavba prasete - 15 tisíc dolarů.;
• nákup zařízení a hospodářských zvířat - 15 tisíc dolarů.;
• roční plat zaměstnancům - 18 tisíc dolarů.;
• nákup krmiva - 4,5 tisíce dolarů.

Výsledkem je, že zahájení podnikání vyžaduje přibližně 52 000 USD.

Kromě toho můžete téměř přesně spočítat, kolik krmiva potřebujete.

Proto se spoléhají na informace o porážkovém výtěžku masa a jatečně upravených těl:

• selata utratí 200 krmných jednotek, než se převede na výkrm;
• mláďata o hmotnosti do 100 kg chovaná na výkrm - 400 kusů;
• prase nad 100 kg utratí 600 krmných jednotek.

Na základě toho lze vypočítat, že výroba 1 kg živé hmotnosti vyžaduje 6 krmných jednotek. Chcete-li minimalizovat náklady na krmivo, můžete pěstovat plodiny samostatně. Stále však musíte zakoupit krmné směsi, přísady, premixy, aminokyseliny a vitamíny.

Nyní vypočítejte přibližný příjem:

• při prodeji mladých zvířat po dobu jednoho roku můžete získat asi 9 tisíc dolarů.;
• prodej masa přinese 16 tisíc dolarů.;
• tuk nebo slanina přidá 6 tisíc dolarů.

Výsledkem bude, že váš zisk bude 31 tisíc dolarů.

K návratu nákladů tedy dojde asi za 2-3 roky.

Požadované dokumenty

Jakékoli podnikání předpokládá přítomnost úplného balíčku dokumentů, který tuto či onou činnost umožňuje. Po určení regionu pro podnikání se obracejí na správu, která musí dát povolení k organizaci chovu prasat v určité oblasti.

Chcete-li zahájit výstavbu, budete muset vypracovat pozemkové dokumenty a získat všechny doklady. Poté budete muset zaregistrovat společnost a vybranou činnost. Hygienické dokumenty jsou přijímány až po dokončení stavby a nákupu zvířat.

Najatý personál

Pokud je na farmě mnoho zvířat, je pomoc nezbytná. Pro zajištění pohodlného prostředí pro prasata je nutné najmout zaměstnance.

Zaměstnanci musí být přítomni:

• školník;
• řidič traktoru;
• uklízečka;
• strážce;
• vet;
• chovatel;
• hospodářských zvířat;
• údržbáři.

V závislosti na počtu a velikosti farmy může několik lidí pracovat na jednom místě najednou.

Nezbytné vybavení

Pokud je počet hospodářských zvířat nadprůměrný, je důležité zakoupit vybavení.

Doporučená farma:

• traktor s přívěsem;
• sekačky na trávu.

Poprvé je možné si pronajmout vybavení.

Domácí chov prasat pravděpodobně nebude konkurovat plnohodnotné farmě určené pro velké množství hospodářských zvířat.

Kde začít

Vytvoření farmy od nuly vyžaduje následující kroky:

• určení území, kde budou umístěny prasátko a jiné nezbytné předměty;
• prasátko konstrukce;
• získávání zvířat;
• nákup krmné a technické základny.

Hotovost není na tomto seznamu, protože je to hlavní nadace, bez níž nelze nic udělat.

Farma uspořádání

Chcete-li dosáhnout zisku, musíte udržovat poměrně velké množství hospodářských zvířat, proto se mini-farmu v tomto případě nevyplatí a způsobí ztráty. Podívejme se, jaký by měl být prasátko, a také, která plemena prasat je lepší zvolit.

Požadavky na prasátko

Pro vytvoření vhodných podmínek ustájení prasat musí prasátko splňovat tyto požadavky:

• pro každého jednotlivce přidělte plochu 2,3 ​​metrů čtverečních. m;
• kromě toho je nutné zajistit místo pro nová zvířata s nárůstem hospodářských zvířat;
• blízko nich připojí malou místnost, kde bude inventář veden;
• v blízkosti by měla být pěší zóna (1 prase - sto částí země).

Kromě toho musí prasátko splňovat další stejně důležité požadavky:

• teplota u prasete by měla být mezi + 15-30 ° C;
• vlhkost - do 75% pro kojence a 80% - pro velká zvířata;
• rychlost vzduchu by měla být mezi 0,2–0,8 m / s, v závislosti na ročním období.

Corrals

Aby byla prasata chována, je důležité postavit správná pera, aby se všechna zvířata cítila pohodlně. Příčky by měly být vyvýšeny ve výšce 50 cm od podlahy, která je částečně rozřezaná, a zároveň musí zajistit místo pro uvolňování odpadních produktů.

V závislosti na vybraném systému zásobování krmivem by každé selata mělo mít své vlastní místo v blízkosti krmítka, v průměru vyzařuje asi 30 cm na každé z nich, jakmile dorostou, plocha se zvětší na 1 čtvereční. m.

Přístup k vodě by měl být volný, průměrně 6 selat určí 1 pití bradavky. Kromě toho se doporučuje přidávat vodu v množství 1 litru kapaliny na 1 kg krmiva. Čištění se provádí špachtlí nebo štětcem, voda se používá až poté, co je prasátko volné.

Výběr plemene

Nedoporučuje se šetřit na nákup hospodářských zvířat, přičemž je důležité věnovat zvláštní pozornost výběru dodavatele, jedinému způsobu, jak získat prasata s dobrým poměrem cen. V závislosti na cílech musíte zakoupit konkrétní plemeno prasete.

Pro výkrm masa nebo tuku jsou vybírána tato plemena:

• velké bílé;
• Murom;
• Ukrajinská step;
• Litevská bílá.

Následující plemena se nejčastěji pěstují na maso nebo slaninu:

• Estonská slanina;
• krajinářství;
• duroc.

Krmení

Je nemožné chovat zdravá prasata bez řádného krmení.

Dnes jsou známy dvě možnosti:

1. Mokré jídlo - zahrnuje použití různých rmutových mashin. Strava zahrnuje plýtvání potravinami, zeleninu, vařené brambory, různé druhy obilovin a čerstvé trávy.
2. Suché jídlo - na základě různých drcených zrn. Kromě toho přidávají olejový koláč, hrachovou mouku, jakož i vitamíny a minerální doplňky.

V létě

V tomto ročním období by polovina krmné dávky prasat měla být šťavnaté zelené krmivo. To přispěje k chuti k jídlu a v důsledku toho k nárůstu hmotnosti. Doporučuje se sekat trávu nebo projít mlýnkem na maso.

Množství zelené hmoty v závislosti na hmotnosti je následující:

• až 20 kg - 2 kg zeleně;
• až 40 kg - 5 kg trávy;
• do 80 kg - 8 kg zelené hmoty;

• více než 80 kg - 12 kg.

Kromě toho zvířata pro růst vyžadují velké množství bílkovin a minerálů. Tyto látky se však vstřebávají pouze v případě vitaminů a snadno stravitelných uhlohydrátů, které se vyskytují v zeleném krmivu, kořenových plodinách, melounech a kuchyňském odpadu..

Výkrm v létě zahrnuje následující body:

• před podáním jsou podavače důkladně očištěny od podvýživy;
• Nepodávejte prasatům mýdlovou vodu;
• hrubá zrna se před podáváním rozdrtí;
• je zakázáno krmit velmi horké jídlo;
• před krmením je tráva nejen rozdrcena, ale také smíchána s dehtem;
• mohou být podávány všechny houby, obsahují až 10% stravitelné bílkoviny;
• otevřená voda by měla být čistá.

Jako přísady dávejte drcené skořápky při 50 g za den. Křída se také podává ve stejném množství. Kromě toho se mezi hlavní krmiva vkládá čerstvá tráva do prasete, zatímco prasata se uvolňují na procházku.

V zimě

V chladném období by měla být strava vyvážená. Hlavní částí by měly být míchačky s různými nečistotami. V zásadě jde převážně o potravinový odpad s sennou moukou a prachem. Hay se sklízí z forbs. Pro výkrm dávají kořenové plodiny a zvyšují množství vody pro odpařování..

Strava by měla sestávat z následujících krmiv:

• koncentráty (ječmen, oves a pšenice), které mají vysokou nutriční hodnotu a jsou také snadno stravitelné - 75%;
• seno z luštěnin a luštěnin, bez zpracování - 12%;
• sukulentní krmivo a plýtvání potravinami;
• masný a rybí odpad (pouze vařené);
• žaludy a houby - dávají asi 2 kg.

Péče o zvířata

Péče o zvířata spočívá v určitých akcích, jedním z nejdůležitějších je čištění prasete. Je vhodné provádět jej denně, navíc je nutné před každým krmením vyměnit podestýlku a očistit pijáky a krmítka. Je také důležité každodenně sledovat pohodu a aktivitu zvířat..

Kontaktujte svého veterináře v následujících případech:

• letargie;
• špatná chuť k jídlu;
• odmítnutí jídla nebo vody;
• kožní onemocnění;
• výtok z očí nebo nosu;
• trávicí problémy;
• krvácení.

Přibližný ekonomický výpočet ziskovosti

Pro výpočet ziskovosti je třeba znát počet hospodářských zvířat. V našem případě to je 400. Pro jejich živobytí bude nutné nakoupit 35 tun zrna a 300 kg různých přísad.

Průměrně od 15 prasnic obdrží asi 150 selat na 1 porod. K tomu obvykle dochází dvakrát ročně. Nejčastěji jsou prasata chována na hmotnost 100 kg, což se v průměru děje za méně než rok. Výsledkem je čistý výnos masa 55 kg. Pro výpočet příjmu vynásobíme toto číslo počtem hospodářských zvířat a tržní cenou 1 kg masa.

V průměru by toto číslo mělo činit 47 000 USD. Odečtěte výdaje od částky a získejte čistý zisk 15 000 USD. Na základě toho dojde k návratnosti přibližně po 3 letech, což znamená, že ziskovost produkce prasat je v průměru 30%.

Prodejní a distribuční kanály

Vypracování obchodního plánu zahrnuje identifikaci bodů nákupu masa. Prvními kupujícími mohou být sousedé a známí a můžete také prodávat v nejbližších obchodech nebo dokonce na běžném trhu. Je lepší najít cesty k implementaci předem. Můžete prodávat nejen maso, ale také sádlo a živá selata.

Užitečné tipy pro začátečníky

Aby usnadnili začátečníkům zahájení podnikání, odborníci v této věci vypracovali následující doporučení:

K chovu nakupujte pouze čistokrevné mládě.

Je lepší koupit selata od různých prodejců.

Nejprve hovězí maso.

Není třeba okamžitě čekat na velké zisky.

Jak vyplývá z výše uvedených informací, chov prasat s kompetentním přístupem k této otázce může být docela účinný. V tomto oboru, stejně jako v každém jiném podnikání, potřebujete zisk, abyste nejen investovali peníze, ale také tvrdě pracovali.