Užitečné vlastnosti a kontraindikace piniových oříšků

Piniové oříšky byly dlouho považovány za cenný výživný produkt., bohaté na vitamíny, minerály a další užitečné látky.

Mezi lidmi existuje mylná představa, že tyto ořechy pocházejí z majestátních cedrů. Ve skutečnosti se jedná o semena sibiřských cedrových borovic, které jsou po dosažení dospělosti schopny produkovat 10 až 12 kg ořechů z každého stromu.

Cedrové piniové oříšky jsou poměrně miniaturní velikosti: 10-14 mm na délku a 6-10 mm na šířku. Ale jak se říká, malá cívka, ano drahá.

Jádra Cedar obsahují 19 aminokyselin: histidin, prolin, arginin, tyrosin, methionin, kyselina glutamová, kyselina asparagová, lysin, tryptofan, glycin a další.

Piniové oříšky obsahují 60-63% tuků, které jsou zdrojem cenného cedrového oleje, 14-17% snadno stravitelných bílkovin a 10-14% uhlohydrátů.

Energetická hodnota produktu je 875 kcal na 100 g.

Piniové oříšky. Sibiřské pozdravy:

Užitečné vlastnosti a výhody pro muže, ženy a děti

Užitečnost piniových oříšků umožňuje, aby je konzumoval téměř každý pro terapeutické nebo profylaktické účely, což vysvětluje široká škála cenných látek, které tvoří jejich složení..

Jaké je použití této malé ořechy:

• pozitivně ovlivňuje imunitní systém, pomáhá zotavovat se ze závažné nemoci nebo intenzivní fyzické námahy;
• Používá se k prevenci anémie, ke zlepšení složení krve a má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém;
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• zlepšuje mozkovou aktivitu, zvyšuje mentální schopnosti;
• při pravidelném používání posiluje kostní tkáň a zvyšuje ostrost zraku;
• jako produkt bohatý na jód, účinný při léčbě a prevenci dysfunkce štítné žlázy;
• díky obsahu komplexu vitamínů B pomáhá normalizovat nervový systém: zmírňuje podrážděnost, pomáhá v boji proti nespavosti a stresu;
• zlepšuje metabolismus a fungování endokrinních žláz;
• normalizuje fungování všech orgánů trávicího systému;
• slouží jako profylaktika proti vývoji benigních a nestandardních nádorů;
• snižuje chuť k jídlu, což je užitečné pro osoby trpící nadváhou a pro ty, kdo sledují jeho postavu;
• zlepšuje celkový stav pokožky, pomáhá při léčbě různých kožních onemocnění, podporuje rychlé hojení ran a regeneraci tkání;
• zvyšuje účinnost u mužů a normalizuje činnost reprodukčního systému;
• zpomaluje proces stárnutí v těle, má omlazující účinek;
• je vynikající profylaktický přípravek pro aterosklerózu a diabetes.

Kontraindikace

Přes obrovský seznam užitečných vlastností, příjem cedrových jader v potravě by neměl být kontrolován, aby nedošlo k poškození zdraví.

Piniové oříšky příznivě ovlivňují duševní a fyzický vývoj dětí. Nicméně, vzhledem k malé velikosti jader, nedávejte je dětem mladším 4–5 let - děti mohou vdechnout ořechy, které způsobí ucpání dýchacích cest.

Děti po 5 letech by měly jíst ořechy v přítomnosti dospělých, aby v případě potřeby mohly poskytnout první pomoc.

Nedoporučuje se jíst borovice ořechy současně. s mléčnými nebo masovými pokrmy. Velké množství bílkovin, které jsou součástí těchto produktů, působí nadměrně na trávicí orgány a nedovoluje tělu vstřebat všechny prospěšné látky ořechů.

Někdy při jídle ořechů je v ústech chuť hořkosti. Kvalitní produkt chutná dobře, žvýká snadno a má jemnou vůni.

Vzhled hořkosti naznačuje, že jedlé ořechy byly žluklé a způsobil otravu tělem.

Pocit hořkosti v ústech může být přítomen do 2 až 14 dnů po použití přípravku a odezní sám bez užívání léků.

Jaká je maximální trvanlivost loupaných ořechů? Tvoří se 14 dní.

Při nákupu piniových oříšků na trhu dávejte přednost neloupaným - oni lze uložit bez ztráty chuti a léčivých vlastností do 1 roku.

Jako kontraindikace Lékaři tradičně nazývají individuální nesnášenlivost. Je smutné, že se mohou vyvinout alergie na piniové oříšky.

Alergie v mírné formě jsou vyjádřeny zvracením, průjmem, svěděním a zarudnutím kůže. Ve vážnějších případech se vyvíjí anafylaktický šok, který je doprovázen sníženým tlakem, celkovou slabostí a ztrátou vědomí..

Piniové oříšky a jejich výhody a kontraindikace:

Aplikace v tradiční medicíně

Pro recepty tradiční medicíny se používají všechny komponenty piniových oříšků: loupaná jádra, skořápky, máslo a dokonce i dort, který je mletý a používá se jako doplněk výživy.

Cedrová mouka se vyrábí z olejového koláče a výživného mléka nebo smetany., které jsou užitečné pro děti, které jsou alergické na mateřské mléko.

Tinktury se používají k léčbě široké škály onemocnění:

• ateroskleróza;
• hypertenze
• trávicí a dýchací orgány;
• ledvinový a urogenitální systém;
• srdce a krevní cévy;
• onemocnění kůže a vlasů;
• klouby a páteř;
• poruchy nervového systému;
• anémie a hypovitaminóza;
• nachlazení;
• dysfunkce štítné žlázy;
• hemoroidy.

Vzhled tinktury ze semen cedru připomíná koňak. Odborníci tvrdí, že chuť se od tohoto elitního nápoje příliš neliší..

Na internetu a v literatuře existuje mnoho receptů na výrobu tinktur. Zde je jeden z nich:

1. Do čisté skleněné nádoby vložte 500 g neloupaných piniových oříšků, nalijte vodku nebo lékařský alkohol. Kapalina by měla matice zcela zakrýt.
2. Trvejte na pokojové teplotě na tmavém místě po dobu 12-14 dní.
3. Po dvou týdnech zkontrolujte připravenost tinktury - jádra uvnitř ořechů by se měla pod vlivem alkoholu úplně rozpustit. Chcete-li zkontrolovat, stačí stáhnout ořechy ze sklenice a nasekat je. Pokud uvnitř matice není jádro, je tinktura připravena k použití.
4. Pokud se jádro zcela nerozpustí, vydržte tinkturu ještě delší dobu, po dni zkontrolujte stav.

Průběh léčby obvykle trvá 1-2 měsíce. V případě potřeby opakujte kurz po 30denní přestávce.

Tinktura užívaná 3-4krát denně před jídlem. Doporučená jednotlivá dávka jsou 2 čajové lžičky přípravku, zředěné v 1 polévkové lžíci převařené vody, takže celkové množství tinktury je dostačující pro celý chod.

Stejně jako u jiných léků nepřekračujte doporučenou dávku. Před použitím lidového léčiva z piniových oříšků je vhodné se poradit se svým lékařem.

Vliv ořechů na zdraví během těhotenství a kojení

Kromě hlavních produktů do stravy těhotných žen se doporučuje přidat piniové oříšky. Nastávající matka a dítě od nich obdrží téměř všechny užitečné prvky nezbytné pro normální vývoj plodu.

Je to důležité nepřekračujte doporučenou denní dávku - 2 lžíce. lžíce - a kupujte pouze vysoce kvalitní produkt.

Po porodu by neměly být piniové oříšky vyloučeny ze stravy mámy. Zvyšují laktaci a vstupem do mateřského mléka s mateřským mlékem posilují imunitu dítěte, příznivě ovlivňují jeho duševní a fyzický vývoj.

Stručně: léčivé vlastnosti pro člověka

Pine Nutshell používá se k přípravě ekologického materiálu - cedroplast. Jedná se o kompozitní dokončovací materiál, který obsahuje pryskyřici a skořápku piniových oříšků.

Kromě dekorativní funkce, cedroplast má jedinečné vlastnosti. Podle výrobců v místnosti zdobené deskami piniových oříšků pracovníci snížili únavu, zvýšili schopnost pracovat a zlepšili jasnost myšlení.

Cedrové skořápky jsou široce používány zahradníky a krajinářskými designéry.. Shell mulch chrání rostliny před plísňovými chorobami a škůdci, obohacuje půdu o mikro a makro prvky nezbytné pro zahradní plodiny.

Farmaceutický průmysl zahrnuje recyklované cedrové skořápky ve složení mastí, krémů a tinktur. Tyto léky mají antiseptické vlastnosti díky taninům, které tvoří skořápku. Používají se k léčbě popálenin, lišejníků, ekzémů a hnisavých kožních zánětů..

Tinktury z alkoholu a vodky účinný při komplexní léčbě anémie, aterosklerózy, leukémie, kardiovaskulárního a genitourinárního systému, zažívacích orgánů, očních chorob.

Výzdoby se vyrábějí z slupek ořechů, mající protizánětlivé a analgetické účinky. Jejich použití je doporučeno pro obnovu trávicích orgánů, k léčbě alergického kašle a rýmy, revmatismu, dny, parodontitidy.

Poškození slupek pro tělo

Léčba kostky borovice musí být dohodnuta s lékařem. Pouze odborník může vyšetřit tělo a potvrdit, zda je taková léčba vhodná pro konkrétní onemocnění.

Obzvláště opatrnost by měla být věnována těm, kteří našli poruchy krve.

Léčba lidovými prostředky na bázi piniových oříšků nebo skořápek by měla být prováděna ve spojení s tradičními léčivy.

Jak připravit skořápku k použití

Oddělení skořápky od jader není snadné, bude muset vynaložit určité úsilí. Okamžitě je třeba odložit myšlenku, že piniové oříšky mohou být prasklé - jejich skořápka je docela tvrdá a může narušit integritu zubů..

V průmyslové oblasti loupání ořechů používat speciální zařízení (peeling). Doma se používají dvě metody k extrakci výživných jader..

Chladná cesta

Pro praskání skořápky používat improvizované nástroje - kladivo, kleště, kovové tlouček. Dokonce i obyčejná česneková rozdrcená kuchyně dokáže udělat loupání ořechů..

Při praskání buďte opatrní, abyste jádra nedrtili.

Horká cesta

Namočte ořechy do horké vody po dobu 10-15 minut, poté je položte na prkénko a nasekejte skořápku dřevěným válečkem, mírně zatlačte na matice.

Jak čistit piniové oříšky:

Některé zdroje naznačují loupání dříve smažte ořechy na pánvi, mikrovlnné troubě nebo troubě.

Majestátní sibiřské borovice představované lidstvu jedinečný produkt - lahodné a zdravé piniové oříšky.

Tato malá semena pomáhají při léčbě a prevenci různých nemocí. V lidových receptech se používají jádra ořechů a skořápek.

Na to však nesmíme zapomenout všechno potřebuje opatření a diskrétnost. Není třeba samostatně medikovat a spoléhat se na zázračnou sílu léčivých ořechů - pouze komplexní léčba pomůže porazit nemoc nebo zabránit jejímu výskytu.