Použití cedrového koláče
Mnozí předpokládají, že koláč je sekundárním produktem nízké kvality, a to není překvapivé, protože užitečné vlastnosti produktu, který byl zpracován a prošel lisem, jsou zcela pochybné. Ve skutečnosti jsou všechny příznivé vlastnosti cedrového koláče po zpracování zachovány, pouze kalorická hodnota klesá.
Obsah
Co je užitečné borový dort
Pine ořechový dort je prospěšný pro tělo, je chutný, docela výživný, šetrný k životnímu prostředí, v důsledku čehož prakticky neexistují kontraindikace k použití.
Výhody mírného používání produktu jsou následující:
- dochází k posílení imunitního systému;
- jaterní buňky jsou obnoveny;
- je zachována normální funkce ledvin;
- riziko vzniku aterosklerózy, hypertenze je snížena;
- stav štítné žlázy se zlepšuje;
- trávení je normalizováno u onemocnění gastrointestinálního traktu;
- zánětlivý proces v lymfatických uzlinách klesá;
- hormonální hladiny u žen jsou obnoveny;
- během těhotenství pomáhá zlepšit laktaci;
- má protizánětlivé účinky a hojení ran.
Když zem, to prospívá dítěti.
Recepty s piniovými oříšky
Zpracované piniové oříšky jsou ideální pro různé pokrmy. Někteří používají cedrovou mouku k vaření, mnoho hospodyňek krájí koláč a přidává jej do hotového jídla. Tento produkt zabalí v jedinečné chuti jakékoli pečivo, zákusky, zmrzlinu, tvarohové výrobky.
Dobře se hodí k polévek, přílohám, salátům, omáčkám a cereálím. Pokud mletí v mixéru s čerstvým ovocem a obilovinami v obilovinách, můžete si dát koktejl, který nahradí bohatou snídani.
Cedar mléko
K získání cedrového mléka potřebujete následující přísady:
- 1 šálek (200 g) olejového koláče;
- 2 l vody.
Proces vaření je následující:
- V noci musíte koláč namočit do studené vody. Až do rána nasbírá potřebné množství vody, po které se bude podobat celé matici.
- Ráno jsou všechny složky ponořeny do mixéru a našlehány po dobu 3 minut, dokud se nezíská mléko.
V případě potřeby můžete přidat malé množství medu a čerstvého ovoce, což povede k chutnému a dosti výživnému koktejlu.
Cedar mouka
Protože se nedoporučuje konzumovat piniové oříšky ve velkém množství, byly vyvinuty alternativní řešení, která jsou také bohatá na užitečné vlastnosti, jako jsou ořechy:
- cedrová mouka;
- dort;
- mléko.
Olejový koláč je zbytkem piniových oříšků, ze kterých byl již vymačkán olej. Současně se zachová chuť a užitečné vlastnosti, pouze tuk zůstává mnohem méně.
Mouka se získává z mletého materiálu. Porovnáme-li jiné druhy mouky, je třeba poznamenat, že v cedrovém produktu je úroveň kalorií dvakrát nižší. V případě potřeby lze mouku přidat do pečiva, koktejlů, koktejlů. Cedr mouku lze zakoupit ve většině obchodů s potravinami, ale v případě potřeby ji můžete vařit doma sami.
Cedar sladkosti
Tento recept je ideální pro milovníky sladkých potravin, kteří nechtějí jíst z obchodu granulovaný cukr a syntetické sladké pochoutky, ale zdravá jídla. Domácí cukroví recept je docela jednoduchý a nebude trvat dlouho..
K přípravě budete potřebovat:
- ořechy dortu - 300 g;
- sezamová semínka - 4 lžíce. l;
- data - 200 g.
Algoritmus vaření je následující:
- Dort vyrobený z piniových oříšků a sezamu musí být smažen samostatně na pánvi bez přidání slunečnicového oleje do zlatohnědé.
- Dort a data se rozdrtí pomocí mixéru a míchají do hladkého stavu.
- Poté se z výsledné směsi vytvoří malé kuličky..
- Rolka v smažených sezamových semínkách.
Recept je jednoduchý, jeho přípravu není třeba příliš úsilí a času, zatímco chuť takových sladkostí bude opravdu báječná.
Ořechová omáčka
Mnoho žen v domácnosti miluje cedrové omáčky, protože mají příjemnou pikantní chuť. K vaření budete potřebovat:
- olejový koláč - 125 g;
- šafrán - 2,5 g;
- sůl - 5 g;
- granulovaný česnek - 5 g;
- mletý červený pepř - podle chuti.
Vaření:
- Všechny ingredience se přidávají do mletého jídla.
- Důkladně promíchejte.
- Přidá se 250 ml vody.
- Beat, dokud hladké..
Tato omáčka je ideální pro maso nebo jako zálivka pro zeleninové saláty.
Palačinky
Chcete-li připravit domácí palačinky, budete potřebovat následující přísady:
- ovesné vločky - 2 sklenice;
- mléko - 2 sklenice;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l;
- granulovaný cukr - 2 lžíce. l;
- suché droždí - 2 lžíce. l;
- oilcake - 1 sklo;
- sůl podle chuti.
Proces vaření:
- Kvasinky namočené v teplém mléce po dobu 10 minut.
- Přidejte sůl, cukr, ovesné vločky.
- Uhněteme těsto.
- Dort je drcený.
- Přidejte do palačinkového těsta.
- Směs se ponechá 20 minut při teplotě místnosti.
Těsto by mělo být v konzistenci jako tekutá zakysaná smetana, pokud se těsto ukázalo jako silné, můžete přidat více mléka a promíchat.
Kalorický dort z piniové oříšky
Složení dortu je stejné jako u celých ořechů. Obsah sušiny v tuku a sacharóze je mnohem nižší, takže produkt lze připsat dietě.
Složení cedrového koláče zahrnuje:
- aminokyseliny (asi 19 položek);
- omega kyseliny;
- glukóza
- fruktóza;
- jod;
- železo
- vápník
- fosfor;
- křemík;
- měď
- vitaminy skupin: A, B1, B2, B3, C, E, PP;
- vlákno;
- škrob.
Je důležité vzít v úvahu, že cedrový produkt obsahuje velké množství jodu. Kalorický obsah na 100 g je 430 kcal.
Využití cedrového koláče v kosmetologii
Produkt našel široké uplatnění v kosmetologii, používá se v péči o pleť a pleť obličeje. Přírodní složka dokonale čistí pokožku, snižuje mazu, zabraňuje vzniku hnisavého zánětu.
K hydrataci pokožky pomocí cedrového mléka nebo krému. Masky jsou schopny skrýt únavu, nedostatek spánku, učinit pokožku pružnější a tónovanou. V zimě můžete používat obličejové masky na bázi dortu, ovesné vločky, teplého mléka a medu.
Kontraindikace
I přes řadu užitečných vlastností má cedrový dort kontraindikace. S mírou modernosti tento produkt mohou konzumovat všichni lidé. Výjimkou jsou osoby, které mají individuální nesnášenlivost s některými složkami, které tvoří dort.
Je důležité vzít v úvahu, že zpracované piniové oříšky obsahují malé množství lepku, jehož použití není v moderování zakázáno ani pro alergiky.
Podmínky skladování
Poté, co byla borovice matice zbavena ochranné skořápky, začíná oxidační proces. Dort je odeslán k prodeji ve vakuovém balení. V tomto stavu musí být produkt skladován po dobu 12 měsíců. Po poškození nebo otevření obalu se doba skladování snižuje na 6 měsíců. Je důležité vzít v úvahu, že produkt musí být neustále uchováván v chladničce. Pokud není správně obsaženo, objeví se hořká chuť..
6 měsíců po otevření zapečetěného obalu se ztratí prospěšné vlastnosti a začnou se tvořit karcinogeny škodlivé pro lidské zdraví.
Recenze koláče piniového ořechu
Závěr
Příznivé vlastnosti cedrového koláče jsou nepopiratelné. Tento produkt lze použít nejen při vaření, ale také v domácí kosmetice. Díky svým vlastnostem je dort schopen přinést obrovské zdravotní přínosy, v důsledku čehož ho mohou i alergici konzumovat s mírou..