Satanový houba a dub: rozdíly, metody zkušených sběratelů hub
Rozdíly mezi satanskou houbou a dubem jsou zcela zřejmé, ale podobné rysy obou druhů hub jsou dostačující. Aby nedošlo k nebezpečné chybě, je třeba pečlivě prostudovat popisy a fotografie obou hub a pamatovat si rozdíly.
Obsah
- Charakteristické rysy dubu
- Charakteristické rysy satanské houby
- Jak odlišit satanskou houbu od cudgelu
- Jak odlišit peřinu od satanské houby v reakci na poškození
- Jak odlišit dub od satanské houby barvou masa
- Jak odlišit satanskou houbu od houby v barvě klobouku
- První pomoc při otravě satanskou houbou
- Tipy od zkušených sběratelů hub
- Závěr
Charakteristické rysy dubu
Dubovik je jedlý zástupce dárků lesa s dobrou chutí, o něco nižší než bílý z nutričního hlediska. Roste především ve smíšených a listnatých lesích poblíž duby, lípy a dalších stromů, nejhojnější je od srpna do října.
Houba je poměrně velká - dosahuje hlavy o průměru 20 cm, v mladých plodnicích je konvexní a napůl kulovitá, u dospělých se šíří a získává tvar polštáře. Barva klobouku je proměnlivá, pálená, okrová nebo hnědá-šedá a odstíny mohou přecházet jeden do druhého i v jednom plodném těle. Spodní vrstva je trubkovitá, barva trubek je v mladém věku lehká okr a špinavá oliva ve starých ovocných tělech.
Patka dubu je hustá, silná, až do výšky 15 cm, obvodově dosahuje 3 cm a ve spodní části je patrné zahuštění. V barvě je noha nažloutlá blíže k klobouku a tmavší pod ní, na jejím povrchu vidíte jasně rozeznatelnou tmavou síťku.
Charakteristické rysy satanské houby
Nepoživatelná satanská houba obvykle roste na stejných místech jako jedlý dub. Můžete se s ním setkat na vápenatých půdách v listnatých a smíšených lesích, často se nachází vedle duby, lípy, buky a dalších stromů. Ovoce v satanské houbě současně s dubem - nejaktivnější růst nastává na konci srpna a září.
Satanová houba patří do kategorie velkých, její čepice může dosahovat průměru 20 až 25 cm. Tvar je polštářovitý u dospělých hub a konvexní v mladých plodících tělech a v barvě buffy-white, grayish, grey-olive, lead-grey nebo pinkish. Povrch klobouku je hladký, spodní strana je pokryta tubuly, v mladém věku jsou žluté, ale ve starých plodných tělech zčervenají.
Noha satanské houby je masivní a velmi hustá, až do průměru 6 cm a výšky až 10 cm. Ve tvaru je ve tvaru klubu, se zahušťováním blíže k povrchu Země, a v barvě - žluté s jasně červenou velkou sítí. Síť na noze může být někdy světlejší - olivová nebo dokonce bělavá.
Satanová houba je nejen nejedlá, ale také vysoce toxická. Náhodné stravování pouze asi 50 g vlákniny může vést k vážným následkům - toxickému poškození jater a centrálního nervového systému.
Jak odlišit satanskou houbu od cudgelu
Dubovík a jedovatá satanská houba mají silnou podobnost, za určitých podmínek je poměrně obtížné mezi nimi rozlišit. Druhy jsou podobné velikostí a tvarem jako klobouky a nohy, mají podobnou barvu, ze styku se vzduchem mají stejnou barvu.
Ale protože chyba ve sběru a přípravě může vést ke smrtelným následkům, dokonce i ke smrti, je třeba rozlišovat mezi plodnými těly. Toho lze dosáhnout několika rozdíly mezi hříbky a satanem.
Jak odlišit peřinu od satanské houby v reakci na poškození
Satanová houba i lahodný jedlý dub získávají na řezu modrý nádech, tato kvalita se obvykle připisuje podobným prvkům. Existuje však rozdíl.
Pokud zatlačíte na dub nebo uříznete klobouk, dužina se téměř okamžitě změní na modrou, a proto je odrůda neoficiálně nazývána „modřina“. Satanová houba se však při poškození neposkvrní okamžitě - nejprve její tělo získává načervenalé zbarvení a teprve poté se pomalu změní na modré.
Jak odlišit dub od satanské houby barvou masa
Dalším rozdílem je barva čerstvé buničiny, která neměla čas na modrou barvu. Při poruše bude dub bledě žlutý, citrónový. V jedovatých plodnicích je tělo lehké, téměř bílé, může se zdát ještě atraktivnější, ale nestojí za to podvádět s příjemnou barvou.
Jak odlišit satanskou houbu od houby v barvě klobouku
Barva kůže na povrchu čepice, dvě odrůdy mohou být velmi podobné. Stále však existuje rozdíl v barvě. Dubový odstín klobouku je spíše olivový, s oranžovými tóny, zatímco satanská houba má vždy charakteristickou šedou barvu.
První pomoc při otravě satanskou houbou
I přes veškeré úsilí je dub stále zaměňován se satanskou houbou a jedí jedovaté maso. Pro lidské zdraví je to velmi nebezpečné - toxické látky v krvavé houbě mohou vážně ovlivnit vnitřní orgány a nervový systém. Pokud používáte příliš mnoho jedovatého masa, může dojít i k fatálnímu výsledku, pokud se otrávená osoba rozhodne nekonzultovat lékaře.
První příznaky otravy se obvykle objevují během 3 až 5 hodin po použití toxického produktu. Načasování silně závisí na zdravotním stavu a vlastnostech těla, někdy se po 1,5 hodině mohou objevit alarmující příznaky, někdy po 8 hodinách nebo více.
Příznaky otravy satanickou houbou jsou:
- bolest v žaludku a střevech;
- nevolnost a zvracení
- zvýšený plyn a průjem;
- výrazná slabost a závratě;
- bolest hlavy a horečka;
- pocení a zimnice;
- pocit nedostatku vzduchu a tachykardie.
Protože se příznaky v průběhu času zvyšují, je důležité ihned zavolat lékaře, jakmile se objeví první známky intoxikace. V očekávání jeho příchodu musí být přijata řada opatření, která mohou zpomalit rozvoj otravy:
- Nejprve musíte vyvolat zvracení - tím odstraníte některé toxiny z těla, které ještě neměly čas absorbovat se do sliznic. Je nutné vypít nejméně 5 sklenic vody v řadě nebo asi 2 litry a poté násilně vyčistit žaludek. Je vhodné postup opakovat 2-3krát, dokud zbytky hub zcela neopustí tělo.
- Pokud jste jedovaté houby užili nějakou dobu, měli byste pít silně působící projímadlo nebo dokonce očistit klystýr. Tím se odstraní některé toxiny ze střev..
- Během čekání na příjezd lékaře musíte vypít hodně vody, v malých porcích, ale často. V důsledku průjmu a neustálého zvracení tělo intenzivně ztrácí tekutinu a dehydratace v důsledku otravy představuje zvláštní zdravotní riziko..
- Nejlepší je čekat na lékaře při sezení nebo ležení bez náhlých pohybů. Je přísně zakázáno chodit a zejména chodit do práce, přestože se necítíte dobře.
Tipy od zkušených sběratelů hub
Při sběru jedlých dubů se doporučuje, aby si houbaři pamatovali několik pravidel:
- Pokud je druh nálezu na pochybách, je lepší ho obejít a riskovat. Důsledky otravy satanskou houbou jsou příliš vážné, než aby se spoléhaly na štěstí při konzumaci houby..
- Při pokusu rozlišovat mezi hustou a jedovatou satanovou houbou je nejlepší se při řezu spoléhat na změnu barvy masa. Jiné rozdíly mohou být méně patrné a méně jasné..
- Ne všechny satanské houby vydávají nepříjemnou vůni shnilé cibule. Mladá rodící těla mohou cítit velmi pěkně, takže vůni také nelze považovat za dostatečně spolehlivý rozdíl.
Na fotografiích se může dub a satanská houba zdát úplně odlišné. Neměli byste se tím zmást, protože rozdíly ve vzhledu silně závisí na podmínkách růstu a dokonce i na osvětlení. V lese je rozdíl často méně zřejmý a podobnosti jsou velmi silné..
Závěr
Rozdíly satanové houby z dubu jsou snadno zapamatovatelné, ale je důležité správně aplikovat znalosti v praxi. Nejprve se musíte podívat na rychlost otáčení buničiny v řezu na modrou, a pokud je lesní nález stále na pochybách, je lepší nechat jej v lese a nevkládat jej do koše..