Když se medové houby objeví ve voroněži, v oblasti voroněže: období sklizně v roce 2019

Houby v oblasti Voroněže jsou rozmístěny po celém lese, kde se nacházejí duby a břízy. Houby rostou pouze na starých oslabených stromech, padlých stromech nebo pařezech. Druh existuje ve vlhkém prostředí smíšených lesů..

Jaké druhy jedlých hub rostou ve Voroněži a v této oblasti

Povětrnostní podmínky a ekologický systém Voroněžské oblasti plně vyhovují biologickým potřebám medové agariky. Šíření lesů, chráněných oblastí, smíšených dřevin - všechny tyto faktory jsou příznivé pro růst hub od časného jara do zimy.

V oblasti Voroněže více než 200 druhů hub s vysokou nutriční hodnotou a podmíněně jedlých. Houby se vyznačují ovocným časem a místem růstu.

Jaro - roste v listnatých oblastech u dubů, osik, méně často borovic. Objeví se v květnu po stanovení pozitivní teploty. Populární druh mezi houbaři jsou lesní kolibie. Medová agarika se světlým masem a světle hnědým kloboukem má ve středu bledé místo.

Nejoblíbenější a nejčastější jsou léta. Barva houby je nahnědlá nebo tmavě žlutá. Pěstujte na březových troskách nebo pařezech.

Těla bez zápachu s příjemnou chutí. Objeví se v červenci, po silných deštích. Období sklizně je krátké, plodnice dosahuje biologické zralosti za 3 dny.

Podzimní medové houby (na obrázku) byly sklizeny ve Voroněži od konce léta.

Rostou na všech druzích dřeva ve velkých skupinách. Zevně je plodné tělo malé velikosti, světle hnědé barvy. Kónusová čepice hustě pokrytá malými šupinami.

Zimní houby (na obrázku níže) v oblasti Voroněže se sklízejí od října do jara.

Odrůda s příjemnou ovocnou vůní a výraznou houbovou chutí. Kulatý klobouk se slizkovým povrchem tmavě oranžové barvy. Je to jediná houba, která v zimě nese ovoce, takže nemá falešné protějšky..

Louka - největší představitelé druhu, rostou ve skupinách a tvoří půlkruh nebo dlouhé řady.

Plod je dlouhý - od jara do podzimu. Nalezené v glades, loukách, pastvinách, na silnicích. Plodnost hojná pouze na otevřených plochách a vlhké úrodné půdě.

Tam, kde v oblasti Voroněže rostou medové houby

Hlavní akumulace druhu je pozorována v dubových hájích a smíšených lesích. V lesnickém průmyslu se používají velké plochy lesů v oblasti Voroněž. Po exportu průmyslového dřeva dochází k těžbě, pařezům a ostatkům nelikvidní. To je ideální místo pro růst medových hub v každém ročním období, s výjimkou louky. Posledně jmenovaný se nachází hned před městem, v blízkosti malých nádrží a řek, na loukách mezi nízkou trávou.

Kde se shromažďují houby poblíž Voroněže

V příměstských oblastech Voroněže můžete sbírat medové houby několika směry, obecný přehled oblastí a osad, které jsou u sběratelů hub oblíbené:

1. Semiluksky okres, nejblíže k městu. Existuje borový les a částečně smíšené druhy stromů. Hlavní směr do vesnic Orlov Log, Fedorovka a Malaya Pokrovka.
2. Jedním z největších hub je les a potěšení poblíž stanice Somovo. Chcete-li sbírat loarní medovou agariku, vyberte severně od stanice, pro jiné odrůdy - východ.
3. V blízkosti osad Sinitsino, Shuberskoye, Orlovo, Dubovka.
4. Nizhnedevitsky district, Andreevka village at Kastornoye station.
5. Okres Ramonsky - hlavní rozdělení zástupců louky poblíž obce Yamnoye a Medovka.
6. U lesních exemplářů jděte do lesů New Usman.

A také můžete sklízet dobrou úrodu v oblasti Voroněže v oblasti koželužských kordů a jezera Maklyuk.

Lesy, kde v oblasti Voroněže a Voroněže rostou medové houby

Hlavní místa setkávání, kde ve Voroněži roste velké množství podzimní a zimní houby:

• Osmanský les;
• Tellermanský háj;
• Shipovský les;
• Křídový bor;
• Dlouhý les;
• Khrenovsky Bor.

Na území oblasti Voroněže existuje několik rezervací, kde je povolen sběr medových hub v neomezeném množství a lesnictví, které jsou známé pro produktivitu tohoto druhu.

Lesy a rezervace oblasti Voroněž, kde můžete sbírat medové houby

Hlavní oblast distribuce medových hub v oblasti Voroněž:

1. Khopersky Reserve. Nachází se na východ od regionu na řece Khoper, les se skládá ze smíšených druhů stromů a keřů.
2. Shipova dubový les, na řece Osered, Voroněž.
3. Přírodní rezervace Kamennaya Steppe se nachází v povodí řek Chigly, Elani a Bityuga.
4. Somovskoye lesnichestvo je chráněné území, proto je cestování soukromou dopravou zakázáno.
5. Novousmanskoe lesnichestvo se nachází v okrese Khokholsky.
6. Semilukskoe lesnichestvo, velký shluk medových hub v okrese Ramonsky.

Oblíbeným místem pro houby sbírající houby v oblasti Voroněže je lesní les Left Bank, který se nachází na území Koženého kordonu.

Rostou v přírodní rezervaci Grafsky medové houby

Hraběcí rezervace se nachází v jižní části biosférické rezervace Voroněž. Území chráněné státem je bohaté na řadu druhů hub. Země je dobře udržovaná, nedochází k hromadění mrtvého dřeva a pařezů. Houby rostou v blízkosti obce Krasnolesny, nedaleko železniční stanice Grafskaya.

Když ve Voroněži rostou medové houby

Sklizeň medových hub pokračuje po celý rok, každý druh přináší ovoce v určitou dobu. Jaro je nahrazeno letem, pak podzimem a zimou. Chuťové vlastnosti všech členů rodu, s výjimkou lesní milující kolibie, se nijak zvlášť neliší a metody zpracování jsou stejné.

Kdy mohu sbírat jarní houby v oblasti Voroněže

Jarní medová agarika není mezi houbaři obzvlášť žádaná, mnozí ji omylem připisují nepoživatelným druhům. Kolibie je velmi vhodná ke spotřebě, roste na mechových nebo listových polštářích v dubových lesích. Objevuje se od konce dubna nebo začátku května v závislosti na povětrnostních podmínkách. První plodnice lze nalézt při teplotě +7 ° C po silných deštích.

Kdy začíná letní sběr hub ve Voroněži a v regionu

Letní pohled je nejúrodnější. Na malé ploše v krátkém čase můžete sbírat až tři kbelíky plodin. Houba se usazuje hlavně u osik nebo břízy. Za teplého počasí lze najít první rodiny v červnu, hlavní rodení se vyskytuje v červenci a trvá až do prvního mrazu.

Kdy mohu sbírat podzimní medové houby v oblasti Voroněže v roce 2019

Zástupce podzimu nese ovoce každoročně hojně, záleží na klimatických podmínkách regionu a biologických vlastnostech druhu. Pokud v roce 2018 nebyl sběr medových hub masivní, přinese 2019 bohatou úrodu. Houbaření začíná na konci posledního letního měsíce, kdy teplota klesá a začínají sezónní deště. Sbírejte podzimní houby ve Voroněži před prvním mrazem.

Zimní sezóna sběru hub ve Voroněži v roce 2019

Zimní exempláře se objevují v době, kdy je hubová sezóna úplně u konce. Houby rostou docela vysoko ze země na kmenech starých stromů. První plodina se sklízí v listopadu. Biologický cyklus pokračuje, dokud teplota vzduchu neklesne na -100 ° C. Ovocná těla jsou z 80% vody, pokud jsou zmrazené, jejich růst se zastaví, ale nutriční hodnota je plně zachována. Na začátku první thaws, v oblasti Voroněže, je to asi na konci února, začnou opět růst.

Pravidla sběru

Rysem hub je schopnost absorbovat a hromadit se v ovocném těle nejen užitečné látky, ale také chemické sloučeniny, které jsou zdraví škodlivé. Nesestavují plodiny v blízkosti kolejí s aktivním provozem a nejsou vhodné pro „tichý lov“ území sousedícího s průmyslovými podniky, městskými skládkami, protože těžké kovy mohou být v chemickém složení. Zralá plodnice nejsou vhodná kvůli skutečnosti, že během rozkladu protein vylučuje toxiny.

Jak zjistit, jestli se ve Voroněži objevily medové houby

Podzimní představitelé v chuti nejsou moc, ale lepší než ti letní. Pokud je rok hub, můžete si vzít dobrou sklizeň, která je dostačující pro zimní sklizeň. Známkou toho, že v regionu Voroněž šel houby, bude jejich vzhled na místních trzích. Houby začnou růst po dlouhých srpnových deštích. Pokud je počasí teplé, objeví se asi za 10 dní první vzorky a po týdnu začne masový růst kolonií.

Závěr

Houby v oblasti Voroněže nejsou jen suroviny pro domácí zpracování, ale také dobrý příjem. Houby se sbírají v dubových lesích, smíšených lesích, na starých stromech vytěžených větrem, pařezy, zbytky dřeva. Medvědí ovoce od května do února, každý zástupce rodu roste v určité roční době a je vhodný pro jakýkoli způsob zpracování.