Výsadba, pěstování a péče o červené zelí na otevřeném terénu
Červené zelí je řada bílých zelí. Jeho hlavním rysem je barva listů, které jsou malovány fialově a mají fialový odstín. Právě kvůli tomu dostala červené zelí své jméno. Dalším rozdílem této zeleniny je, že dozrává mnohem později než odrůdy bílého zelí.
Mezi ně patří:
- Topaz Tato odrůda zraje velmi rychle, protože doslova 90 dní po výsadbě sazenic v půdě můžete sbírat první zralé ovoce. Za rys Topazu lze považovat jeho husté a velké fialové hlavy. Plody mají vynikající chuť. Doporučuje se konzumovat čerstvě, protože obsahují mnoho vitamínů..
- Mars Tuto odrůdu lze připsat středně pozdním odrůdám zeleniny. První plodina zraje pouze čtyři měsíce po výsadbě. Plody této odrůdy červeného zelí jsou natřeny v tmavě fialové barvě a mají plochý zaoblený tvar. Hmotnost jedné hlavy může dosáhnout jednoho a půl kilogramu. Pokud však pečlivě pečujete o červené zelí, hmotnost některých hlávek zelí se může zvýšit na dva kilogramy.
- Calibos. V polovině sezóny červené zelí, které začíná dozrávat 115 až 120 dní po přesazení sazenic do země. Charakteristickým rysem odrůdy jsou plody ve tvaru kužele. Jsou vymalovány ve světle fialové barvě a váží asi dva kilogramy. Kalibos je vynikající odrůda pro téměř každou oblast země, protože se dobře vyrovnává s nízkými teplotami a vysokou vlhkostí.
- Antracit. Zelí je zelenina v polovině sezóny. Její hlavy zelí plně zrají tři a půl měsíce po výsadbě na místě. Ovoce, stejně jako většina ostatních odrůd červeného zelí, je fialové. Jsou velmi husté a váží 1 - 2 libry..
- Schwarzkopf. Tuto odrůdu nedávno chovali němečtí chovatelé, což lze pochopit podle jejího názvu. Pěstuje ji mnoho pěstitelů zeleniny na svém místě, protože je jedním z nejproduktivnějších. Mezi další výhody zelí Schwarzkopf patří odolnost vůči suchu a doba skladování sklizené plodiny..
Pěstování sazenic
Aby zdravé zelí rostlo, musí růst a pečovat o něj správně. Většina pěstitelů zeleniny pěstuje tuto zeleninu v sazenicích. Výsadba semen pro mladé keře se doporučuje v polovině března. Současně je nutné ji vysadit v intervalu několika dnů, aby se alespoň nějak prodloužilo její zrání.
Příprava osiva
Aby zelí lépe rostlo, je nutné připravit semena předem. Poměrně často se semeno před výsadbou dekontaminuje. Tento postup se provádí za účelem odstranění hub a bakterií, které mohou být na semenech..
Nejúčinnějším způsobem ošetření semen je tepelná metoda, během které jsou všechna semena namočena v teplé vodě.
Za tímto účelem se semena umístí do malých pytlů gázy a spustí se do nádoby s vodou zahřátou na 50 stupňů. Teplota vody by neměla být vyšší než 50 stupňů, protože to může nepříznivě ovlivnit klíčení semen.
Pro dezinfekci můžete použít běžný česnek. K tomu budete muset vytvořit speciální směs česneku. Pro vaření se přidá do sklenice vody 30 g drceného česneku. Potom se do nádoby přidají semena, namočí se 40-50 minut a promyjí se vodou.
Také byste se měli starat o vyklíčení rostlinného materiálu. Pro lepší klíčivost se doporučuje nechat semena namočit do zahřáté vody po dobu 10 hodin. Během této doby by voda měla vždy zůstat teplá, takže se bude muset pravidelně měnit.
Přistání
Výsadba semen začíná přípravou výsadbových nádob. Nejprve by měly být naplněny zeminou. Současně by půdní vrstva měla být malá a měla by být pouze 4-5 cm, pak je nutné půdu zalévat speciálními přípravky, které pomohou semenům klíčit rychleji. K tomu můžete použít Gamair nebo Alirin-B.
Po dokončení přípravy nádob můžete začít s pěstováním. V zemi jsou vykopány malé drážky o hloubce 1–2 cm, vzdálenost mezi nimi by měla být asi 5 cm. Do každé díry se vloží několik semen, která musí být ihned posypána zeminou. Poté se na okenní parapet umístí všechny kontejnery se zelím až do prvního natáčení.
Výsadba sazenic
Sazenice zelí rostlin v zemi by měly být na konci jara nebo na začátku léta, kdy se půda dobře zahřeje.
Výběr místa
Zemědělská technika pro pěstování zelí zahrnuje výběr nejvhodnějšího pozemku. Při výběru byste měli oblast pečlivě prohlédnout a věnovat pozornost některým parametrům. Půda na zelí se musí obdělávat. Rovněž je nutné pečlivě prozkoumat zemi na území. Musí obsahovat černou půdu, aby rostlina rostla lépe. Půda by měla mít vysokou úroveň kyselosti a obsahovat velké množství živin.
Kromě toho je nutné vzít v úvahu plodiny, které byly na místě pěstovány dříve. Zelí dobře roste po okurkách nebo rajčatech. Pozdější odrůdy doporučujeme pěstovat na místech, kde rostlo zelí, luštěniny nebo brambory.
Příprava půdy
Příprava místa pro přistání by měla být provedena na podzim. Během tohoto období je území zcela zbaveno zbytků rostlin a krmeno hnojivy. Na podzim je lepší přidat do půdy organická hnojiva, protože k přeměně živin potřebují hodně času. Po oplodnění je celá plocha vykopána.
Několik dní před výsadbou sazenic se do půdy přidávají minerální hnojiva. Pokud má půda vysokou kyselost, můžete s nimi přidat trochu popela vápnem.
Přistání
Nejprve je na místě nutné poznamenat si místa, kde budou postele vyrobeny. Poté se v označené oblasti vytvoří díry. Měli by být od sebe ve velké vzdálenosti. Stačí, že vzdálenost mezi jednotlivými keři je asi 65-80 cm. Hloubka otvorů by měla být asi 15 cm. To bude stačit k prohloubení kořenů rostlin. Po vytvoření všech otvorů je třeba je nalít vodou a přidat k nim trochu hnojiva. Během výsadby jsou všechny sazenice ve svislé poloze umístěny do otvorů, posypány zeminou a napojeny.
Závěr
Pěstovat červené zelí mohou i lidé, kteří se do toho nikdy nezapojili. Chcete-li to provést, musíte se seznámit s tím, jak je vysazeno a ošetřováno na otevřeném prostranství..