Ředkvičky: výhody a poškození
Popularita bílých ředkviček nemá žádné limity. Téměř každý zahradník musí pěstovat postel této užitečné zeleniny. Zdravotní přínosy a poškození bílé ředkvičky jsou způsobeny bohatým chemickým složením a nutriční hodnotou léčivé kořenové plodiny.
Obsah
- Složení a nutriční hodnota
- Jaké je použití bílé ředkvičky pro tělo
- Výhody bílé ředkvičky pro muže
- Jaké je použití bílé ředkvičky pro ženy
- Je bílá ředkev dobrá pro starší lidi
- Použití prospěšných vlastností ředkvičky bílé
- Výhody a poškození bílé ředkvičkové šťávy
- Kontraindikace pro příjem bílých ředkviček
- Závěr
Složení a nutriční hodnota
Ředkvička bílá, jejíž prospěšné vlastnosti a kontraindikace jsou snadno dostupné, má vyvážené chemické složení. Výrobek je považován za nízkokalorický, proto jej aktivně používají příznivci zdravé výživy a ti, kteří chtějí zhubnout..
Obsah kalorií (kcal) | Protein (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
21 | 1,2 | 0 | 4.1 |
Kompozici dominuje velké množství makro a mikroprvků, jako je železo, hořčík, draslík, fosfor, vápník, hořčík. Díky těmto chemickým prvkům má produkt řadu užitečných vlastností. Při pravidelném užívání má imunostimulační, tonizující a protizánětlivý účinek na tělo..
Jaké vitamíny jsou v bílé ředkvičce
Produkt je široce distribuován a inzerován jako neobvykle cenná zelenina s mnoha užitečnými vlastnostmi. A to vše díky velkému množství vitamínů v kompozici.
Vitamíny | Množství na 100 g produktu |
A | 0,02 mg |
B1 | 0,03 mg |
B2 | 0,03 mg |
B3 | 0,2 mg |
B6 | 0,06 mg |
S | 29,0 mg |
PP | 0,3 mg |
Zelenina má mnoho pozitivních vlastností a je doporučována pro použití mnoha lékaři ke zlepšení celkového stavu těla i léčby
Jaké je použití bílé ředkvičky pro tělo
Použití bílých ředkviček pro lidské tělo je vysvětleno obsahem jeho složení cenných biologicky aktivních látek, které udržují zdraví po mnoho let, zajišťují skutečnou kvalitu života a stávají se vynikajícími pomocníky při různých chorobách a chorobách. Protože příznivé vlastnosti kořenové plodiny jsou schopny:
- posílení imunitního systému, zlepšení celkového zdraví, posílení těla;
- ničit nejrůznější bakterie, viry nachlazením;
- mají diuretický, choleretický účinek;
- aktivovat metabolismus, optimalizovat činnost žaludku, střev;
- účastnit se procesu odstraňování toxinů a jiných nebezpečných látek;
- zvýšit koncentraci, stimulovat mozkovou aktivitu;
- pozitivně ovlivnit stav kůže, vlasů, nehtů;
- zmírnit depresi, dlouhodobé poruchy.
Výhody bílé ředkvičky pro muže
Pro zdraví mužů je bílá ředkev dlouhá velmi důležitá, protože je schopna:
- zvýšit vitalitu;
- odolávat rozvoji zánětu, včetně genitourinárního systému;
- zlepšení intimního života, zvýšení potence, sexuální touhy;
- zlepšit růst vlasů, zabránit vypadávání vlasů, což je důležité pro muže náchylného k plešatosti;
- pomáhají zmírňovat příznaky kocoviny.
Muži, kteří používají bílou ředkvičku, mají vynikající fyzický tvar a zřídka si jich nevšimne krásná polovina lidstva.
Jaké je použití bílé ředkvičky pro ženy
Každá žena chce vypadat nádherně, protože její fit forma a dobře upravený vzhled jsou považovány za standard krásy. Proto, ve snaze o ideální postavu, dobré zdraví, musíme dát přednost užitečným vlastnostem ředkvičky bílého května a pak s radostí podívat na svůj odraz v zrcadle, protože ředkev je schopna:
- normalizovat hormonální hladiny během menstruačního cyklu;
- účinně pomáhat při léčbě cystitidy;
- blahodárně působí na ženskou krásu, bělí pokožku obličeje, odstraňuje věkové skvrny, pihy, posiluje vlasové kořínky;
- urychlují metabolické procesy v těle, a proto byl vyvinut celý systém hubnutí pro ty, kteří se chtějí zbavit dalších liber.
Použití bílé ředkvičky pro ženy pomůže nejen obohatit člověka komplexem užitečných látek, ale také bez drahých farmaceutických přípravků bude vždy vypadat skvěle.
Je bílá ředkev dobrá pro starší lidi
Výhody a poškození bílých ředkviček pro zdraví starších lidí je žhavé téma, které zajímá mnoho starších lidí. A ne nadarmo, protože použití zdravé kořenové plodiny pomůže:
- zlepšit tvorbu krve;
- aktivovat trávení;
- vyčistěte játra, žlučovody;
- prevence aterosklerózy;
- posílit kost.
Je důležité vzít v úvahu, že bílá ředkev je nejen prospěšná, ale také škodlivá pro starší lidi. Příjem kořenových plodin je třeba omezit:
- gastritida na pozadí zvýšené sekrece;
- zhoršená pohyblivost žlučníku;
- nerovnováha střevní mikroflóry;
- žaludeční vřed;
- patologie srdce a krevních cév.
Použití prospěšných vlastností ředkvičky bílé
Bílá ředkev je právem považována za jednu z nejvyhledávanějších druhů zeleniny. Používá se v oblasti vaření a jeho užitečné vlastnosti se používají také v kosmetologii, oficiální, tradiční medicíně..
V lidovém lékařství
Tradiční léčitelé se zvláště zajímají o zeleninu, protože ředkvičky jsou užitečné pro lidské tělo. Už dávno si lidé začali všimnout, že bílá ředkvička má velké množství užitečných vlastností a vyrábí z ní léčivé produkty pro boj proti různým nemocem všech stupňů závažnosti. Například výhody šťávy z produktu se používají k léčbě kašle. Užívejte 15 ml dvakrát denně a pro děti by měla být dávka snížena na 10 ml.
Užitečné vlastnosti kořenových plodin se aktivně používají pro inhalaci. Za tímto účelem nastrouhejte zeleninu a odešlete ji do nádoby, zavřete víko. Po hodině otevřete a zhluboka se nadechněte. Postup opakujte 7krát denně.
Pro léčení revmatismu, dny, myositidy a neuritidy mohou být připraveny pleťové vody. K tomu je třeba zkombinovat kořenovou šťávu s 10 g soli, navlhčit ubrousek ve výsledném složení a připojit jej k poškozené oblasti..
Při vaření
Speciální, lehce štiplavá chuť s malou hořkostí umožnila bílému ředkvičku zaujmout místo při vaření. V moderní kuchyni se kořenová plodina podává na stole jako saláty. Může být nasekán ve formě brčka, prstenu nebo nastrouhané, v závislosti na hustotě, šťavnatosti produktu. Bílá ředkev jde dobře s máslem, zakysanou smetanou. Pro milovníky neobvyklých jídel budou zajímavé hranolky, bramborová kaše a pečená kořenová zelenina v troubě s medem a mlékem. Gurmáni přidají citronovou šťávu, cukr do bílé kulaté ředkvičky.
V dietetice
Užitečné vlastnosti, nízké hodnoty kalorií, nedostatek tuku umožňují úspěšně použít bílou ředkvičku pro hubnutí. Jíst před jídlem vám umožní jíst potraviny s minimálním počtem kalorií, protože zelenina vytváří dlouhý pocit sytosti..
Kolekce receptů z bílé ředkvičky s fotografií.
Výživný salát
Komponenty
- 400 g bílé ředkvičky;
- 1 cibule;
- 150 g zakysané smetany;
- sůl.
Jak vařit:
Nasekanou bílou ředkvičku nakrájejte na plátky, smíchejte s cibulkou, zakysanou smetanou, ochutnejte solí a podávejte..
Zeleninový salát
Komponenty
- 1 ks bílá ředkev;
- 4 ks brambory;
- 1 ks cibule;
- 4 lžíce. l oleje z rostlinných materiálů;
- sůl.
Jak vařit:
Brambory uvaříme, nakrájíme a nakrájíme na nakrájenou cibuli. Strouhaná bílá ředkev, strouhaná sůl, sezóna s olejem.
Vitamínový koktejl
Komponenty
- 1 ks bílá ředkev;
- 1 ks mrkev;
- 1 - 2 lžíce. beztukový kefír;
- 1 polévková lžíce. l med;
- 2-3 plátky citronu.
Jak vařit:
Nakrájejte zeleninu a nakrájejte na mixér, přidejte kefír, promíchejte. A ve výsledném složení vyrobte med, citron. Koktejl pro postavu a zdraví je připraven.
Pokud budete dodržovat pravidla, můžete maximalizovat výhody bílého ředkvičky a zhubnout. Navíc odborníci na výživu důrazně doporučují zahrnout zeleninové menu. Jeho užitečné vlastnosti obnoví obecný tón, postavu, a morální uspokojení z konečných výsledků..
V kosmetologii
Jedinečné chemické složení a užitečné vlastnosti ředkvičky bílé umožňují jeho použití pro přípravu kosmetických prostředků schopných:
- odstranit pihy, stařecké skvrny na kůži;
- zvyšují průtok krve, čímž zajišťují výživu povrchové vrstvy kůže;
- odstranit přebytečný tuk, odumřelé částice;
- posílit vlasy;
- ulevit lupům.
Proto si krásná polovina lidstva musí bezpochyby vzít na vědomí kosmetické výhody bílé ředkvičky. Je nutné znát nejen přínosy a poškození bílé ředkvičky, ale také recepty na přípravu přírodní kosmetiky, jejichž prospěšné vlastnosti jsou nepopiratelné:
- Maska proti stárnutí. Vezměte 2 lžíce. l strouhané ředkvičky a 1 polévková lžíce. l šťáva z aloe a zelený čaj. Smíchejte všechny komponenty, naneste na obličej. Po 15 minutách opláchněte vodou.
- Lotion pro věkové skvrny. K produktu musíte připravit 50 g strouhané ředkvičky, nalijte 250 ml stolního octa. Výslednou směs nalijte do samostatné skleněné nádoby, pevně uzavřete víko nebo korek, umístěte na temné, chladné místo po dobu 14 dnů. Po uplynutí času přidejte do kapaliny 1,5 litru studené vody. Chcete-li odstranit stařecká skvrna, je třeba si pokožku na obličeji navlhčenou vodou setřít dvakrát denně připraveným krémem. Po 10 minutách opláchněte teplou vodou.
- Přírodní lék na suchou pokožku. Vezměte ve stejném poměru nastrouhanou ředkvičku, tvaroh, mléčnou smetanu, kávu, žloutek. Promíchejte všechny složky se zvláštní péčí, abyste získali homogenní hmotu. Používejte podle pokynů a aplikujte na obličej po dobu 20 minut.
- Terapeutická maska pro mastnou pleť. Připojte 2 lžíce. l strouhaná kořenová zelenina s 1 vaječným bílkem. Výsledná hmota se aplikuje po dobu 15 minut, opláchne se studenou vodou. Nástroj pomáhá odmašťovat pokožku, zužovat zvětšené póry a zmírňovat zánět. A pokud ve směsi přidat 1 lžíce. l šťáva z citronu, maska pomůže zesvětlit pokožku, zvýšit tón.
- Lék na pihy. Po nastrouhání zeleniny na struhadle vymačkejte šťávu z ředkviček. Zeleninovou hmotu zřeďte převařenou vodou 1: 1 a problémové oblasti otřete ráno a večer.
Výhody a poškození bílé ředkvičkové šťávy
Ředkvička šťáva není nižší než kořenová plodina, pokud jde o počet prospěšných vlastností pro tělo, protože:
- Pomáhá tělu bojovat s infekcemi způsobenými houbami, bakteriemi a viry
- vyrovná se s chorobami dýchacího systému;
- osvobozuje tělo od přebytečné tekutiny as ním od nebezpečných látek;
- aktivuje aktivitu jater, močového měchýře;
- podporuje pohodlnou relaxaci a zbavuje se nespavosti.
Bílá ředkvička šťáva je kontraindikována:
- lidé s žaludečním vředem, dvanáctníkovým vředem;
- ženy během těhotenství, v době kojení;
- pacienti s diagnostikovanou těžkou srdeční chorobou, selhání ledvin.
Výhody a poškození bílé ředkvičkové šťávy závisí na tom, jak se používá. Je důležité sledovat dávkování, protože vysoká koncentrace aktivních složek bude mít opačný účinek, proto se doporučuje, abyste použili přírodní lék k konzultaci s lékařem a zvážili výhody a nevýhody.
Kontraindikace pro příjem bílých ředkviček
Ve prospěch lidského těla může bílá ředkvička způsobit škodu. Obzvláště při použití v nadměrném množství.
Kontraindikace:
- Je nutné omezit příjem zeleniny na lidi se srdečními problémy, selháním ledvin, protože její chuť může zhoršit stávající patologie.
- Nezahrnujte kořenové plodiny do nabídky pro pacienty s onemocněním gastrointestinálního traktu, protože látky v ředkvičkách mohou vést ke špatnému zdraví.
- Je zakázáno používat ředkvičku pro ženy v době těhotenství z důvodu přítomnosti éterických olejů v kořenové plodině, které mohou narušit tón dělohy, než vyvolat potrat v časném období a při pozdějším předčasném porodu.
- Alergie a individuální nesnášenlivost jsou také důvodem k vyloučení kořenových plodin z nabídky..
Závěr
Při zavádění do stravy by se měly vzít v úvahu přínosy a poškození bílé ředkve pro lidské zdraví. Nepochybně prospěšné vlastnosti kořenové plodiny mohou zmírnit mnoho nemocí a obohatit tělo užitečnými látkami, zejména v období jaro-jaro. Ale je velmi důležité si pamatovat kontraindikace.