Momordica: roste ze semen doma

Momordica, jejíž fotka zaujme i zkušené zahradníky, úspěšně migrovala z tropického do mírného. Rostlina je přizpůsobena pro pěstování na domácích pozemcích jako ovocná nebo okrasná plodina. Díky zajímavému tvaru jasného ovoce to nevšimne.

Jaký druh rostliny je momordica

Momordica je rostlina patřící do rodiny dýně. V rodu je více než 20 druhů žijících v tropech a subtropech jihovýchodní Asie. V Rusku se rostlina objevila relativně nedávno a okamžitě se stala populární mezi letními obyvateli. V zahradnictví najdete hlavně dva druhy - momordika haranatsiya a momordika kokhinkhinskaya. První druh se pěstuje častěji, a to jak jako ovoce, tak i jako dekorativní kultura.

Momordica má mnoho jmen - indické granátové jablko, indická okurka, čínská dýně, krokodýl okurka, hořký meloun. Je to jednoletá réva, dosahující výšky 6-7 m. Listy jsou krásně vyřezávané asi 12 cm široké. Kvetení začíná v červnu, rostlina hodí středně velké světle žluté pupeny, samce a samice na stejný keř. To znamená, že k získání ovoce stačí jedna mordordika. Květiny mají obvyklý vzhled, ale plody přidávají kultuře dekorativnost.

Mladé rostliny jsou dodávány s chloupky, které způsobují podráždění při styku s kůží. Toto vysvětluje jméno popínavé rostliny - Momordica v latině znamená „kousání“. Kulturu můžete pěstovat jako pokojovou rostlinu - listy, květy a plody vypadají neobvykle a zajímavě.

Jaký druh rostliny je na fotografii vidět:

Popis plodů momordiki

Podlouhlé plody jsou pokryty hlízami a porosty. Jejich velikost je 7 cm na šířku a pohybuje se od 7 do 35 cm na délku, v závislosti na odrůdě. Zpočátku je ovoce zelené, ale poté získá jasně oranžovou barvu, sazenice jsou červené. Momordica je také považována za léčivou rostlinu kvůli mnoha vitamínům a minerálům..

Plody jsou svázány ihned po opylení. Když jsou zralé, ovoce prasklo a stalo se jako velké květy se semeny podobnými semenům granátového jablka. Buničina samotná je šťavnatá, má příjemnou chuť s malou hořkostí..

Druhy a odrůdy momordiki

Momordiki má několik typů a odrůd, každý zahradník si může vybrat vlastní, podle potřeb. Tato réva se často pěstuje a je stejně dekorativní. Velikost ovoce v různých odrůdách je různá.

Momordica Dracoch

Rostlina miluje teplo a otevřené světlé oblasti, ale měla by být chráněna před větrem a spalujícím sluncem. Půda by měla být lehká a úrodná. Liana dorůstá do 2-2,5 m. Ovoce momordiki vypadá jako okurka s hlízami, její délka je asi 23 cm a barva, když je zralá, je žlutooranžová. Hmotnost v průměru 170 g. Uvnitř perikarbu je rubínový odstín, připomínající chuť tomel. Maso samotné skořápky je jako dýně.

Momordica Ghosh

Odrůda Gosha momordiki byla chována pro pěstování na Sibiři, která byla uvedena do státního registru v roce 2006. Plody jsou natřeny světle zelenou barvou, jejich velikost dosahuje 35 cm a hmotnost asi 400 g. Vysoká produktivita. Hrboly na povrchu jsou zřetelné, chuť je charakterizována jako pikantní s tóny hořkosti. Rostlina miluje světlo a při výsadbě na stínovaných místech existuje riziko, že vegetace bude zpožděna. Momordica na Sibiři se pěstuje ve sklenících pod filmem, na otevřeném prostranství nepřežije. Odrůda Gosha prakticky není náchylná k chorobám, rezistentní vůči mšicím a roztočům, ale může být poškozena skleníkovou bílou.

Momordica Jadeta

Tato odrůda se vyznačuje dekorativním vzhledem. Jadetova momordiki má na dlouhých nohách jasně žluté voňavé květy. Plody jsou pokryty kůrou, která je mírně hořká, ale uvnitř mají sladkou, příjemnou chuť. Barva je žlutooranžová, dosahuje velikosti 20 cm, má špičatou špičku. Výška vinné révy je asi 2 ma průměrná hmotnost plodu je 100 g. Aby bylo možné získat sklizeň, je momordica vysazena ve sklenících, a pokud jsou potřeba pouze její dekorativní vlastnosti, umístí se podél plotu nebo do stromů..

Momordica Naya

Liána má dlouhé a tenké stonky, je umístěna na mřížoví a během růstu se skřípne. Kultura vůbec netoleruje, takže je vysazena v zemi, když je počasí konečně usazeno v teple. Plody momordica odrůdy Naya mají podlouhlý oválný tvar, ve zralém stavu, mají velikost v rozmezí 15-25 cm. Sklizeno po 8-10 dnech od vzniku vaječníků. Ovoce je hořké, proto je před použitím namočeno ve studené vodě..

Momordica Balsamic

Liana dorůstá do 5 ma má velkou zelenou hmotu listů. Válečné plody jasně oranžové barvy. Sklizená 10. den, a odstranit hořkost, momordica je namočena ve slané vodě. Po úplném zrání ovoce praskne třeskem a uvolní semena. Tato odrůda má nejlepší léčivé vlastnosti ze všech. Jeho plody jsou však relativně malé, ve tvaru vřetena.

Momordica páchne

Je to vytrvalá rostlina dosahující délky 7 metrů. Z toho vychází nepříjemná vůně, což je důvodem tohoto jména. Listy jsou vyřezávané trojúhelníkového tvaru, pubescentní, jejich velikost dosahuje 20 cm. Květy jsou dvojdomé, dosahují 4 cm v průměru, samce se sbírají do květenství po 8 kusech a samičí zůstávají svobodné. Jejich barva se může lišit od žluté po oranžovou. Plod má tvar elipsy, barva připomíná dýni a je pokryta tenkými hroty. Jeho velikost nepřesahuje 10 cm. V klimatu tropů se na polích často vyskytuje jako plevel. Tato liána nemá výrazné dekorativní vlastnosti a nepoužívá se v potravinách, ale zachovává si své léčivé vlastnosti..

Momordica Jade

Jednoletá rostlina, což je vysoce rozvětvená réva. Od výsadby k plodu trvá asi 70 dní. Ve zralé formě momordica je Jade oranžovo-žlutá, poměrně velká asi 30 cm dlouhá. Hmotnost ovoce dosahuje 300 g. Povrch je pokryt hlubokými hlízami. Nezralé plody jsou mírně hořké, ale hlavní chuť jejich dužiny je příjemná a umožňuje jejich konzumaci v čerstvém stavu. Rostlina má vysoké dekorativní vlastnosti.

Výsadba a péče o momordicu

Momordica je jednoletá rostlina, proto se šíří semeny. Kromě toho se používají jak sazenice, tak sazenice. První možnost se používá častěji, zejména v oblastech s chladným podnebím..

Rostoucí momordica ze semen doma

Před pěstováním momordiky ze semen je musíte nejprve připravit:

1. Světlo čisté, protože jsou zralé pouze tmavé.
2. Semena by měla být umístěna do sklenice se slabým roztokem manganistanu draselného.
3. Kousek látky se namočí do 200 ml teplé vody lžičkou medu.
4. Po dezinfekci se semena umístí do této ubrousky a odloží na teplé místo..
5. Po zaschnutí je tkanina navlhčena..

Střelby se objeví po několika týdnech. Výsadba naklíčených semen se provádí v rašelinových kelímcích.

Směs země a humusu se umístí do sklenic v poměru 1: 3. Půda se kalcinuje po dobu 2 hodin pro dezinfekci. Tím se ničí larvy hmyzu a plísňové spóry.

Přistání se provádí takto:

• semena jsou pohřbena v zemi hluboká 2 cm;
• pak jsou posypány pískem a jemně napojeny;
• přikryjte polyethylenem shora, ale zajistěte tak přístup k vzduchu a udržujte požadovanou vlhkost.

Místnost musí být udržována při teplotě nejméně + 20 ° C. Stojí za to čekat na výskyt sazenic nejdříve o 2 týdny později. Když se objeví klíčky, film se odstraní a ze stříkací pistole se postříká zem. Sazenice Mammordiki by měly být chráněny před přímým slunečním světlem.

Když se objeví první pravé listy, rostlina se krmí síranem draselným a superfosfátem. Dusíková hnojiva se nedoporučují. Teplota v místnosti se sníží na +18 ° C. Je nutné poskytnout sazenicím ochranu proti průvanu a dostatečné množství světla. Po dvou týdnech se přidají organické obvazy a po dvou dalších minerálních formulacích. Sušení půdy v šálcích by nemělo být povoleno, ale zároveň by mělo být zalévání mírné. Sazenice je třeba vytvrdit a položit například na balkon.

Transplantace do otevřeného nebo chráněného terénu

Když rostliny dosáhnou výšky 25 cm, jsou přesazeny do skleníku nebo do otevřené půdy. V případě vnitřní kultivace se jednoduše přesunou do větší nádoby. Momordica je přenesena na stálé místo přímo v šálcích, protože kořenový systém je velmi citlivý a netoleruje transplantaci.

Nejlepší čas pro výsadbu na otevřeném terénu je začátek června, protože v tuto chvíli neexistují zpětné mrazy. Liana je umístěna na suchém, osvětleném místě, země by měla být volná a dobře protékat vodou. Při nadměrné vlhkosti v půdě mohou kořeny hnit. Hlíny s dostatečným množstvím hnojiva a nízkou kyselostí jsou vhodné pro momordiku. Před výsadbou se přidá roztok močoviny a je také vhodný mullein. Vykopejte půdu, zbavte se plevelů a velkých hrudek Země.

Při přesunu sazenic na zem se ujistěte, že se kořenový krk nezhloubí. Mezi sazenicemi je nutné dodržovat vzdálenost nejméně 85 cm, jinak se navzájem zpomalí růst. Liana je zasazena na podporu - na mřížoví nebo plotu. Po výsadbě je momordica napojena a zpočátku vytvářejí malý stín, aby nedocházelo k přímému slunečnímu záření na rostlinách.

Pěstování a péče o momordicu

Nějaký čas po výsadbě se kořenový systém momordica přizpůsobí a rostlina začne získávat zelenou hmotu. Velké množství listů snižuje plodnost, takže musíte okamžitě upřednostnit, pokud se réva pěstuje pro dekorativní účely, nechte zelené a pokud plánujete použít momordicu jako potravu, musíte přebytečné listy oříznout..

V žáru nebo při pěstování ve skleníku se výsadba zalévá osázenou teplou vodou v množství 8 až 10 litrů na každý keř. Je lepší to udělat večer a ráno jen mírně uvolnit zemi. Kořeny rostliny mohou být během zavlažování odkryty, takže pod Mordvik je často posypána nová půda.

Jednou za 3-4 týdny se provádí hnojení komplexními hnojivy obsahujícími vápník, draslík a dusík. Můžete si také vyrobit mullein s ptačí trusem.

Momordica nejčastěji trpí stejnými chorobami jako zbytek dýně:

• plísní;
• bakterioza;
• šedá hniloba.

K boji proti nim se používá popel, koloidní síra a roztok mulleinu. U škůdců jsou mšice běžné.

Jak vytvořit mamordiku ve skleníku nebo na otevřeném prostranství

Při vytváření vinné révy dodržujte následující pravidla:

• všechny postranní výhonky jsou odříznuty od hlavního stonku 0,5 m od země;
• jakmile se objeví první vaječníky, je třeba ztenčit křoví, odstranit zarostlé řasy a stonek stonku ve výšce asi 1,5 m;
• pro získání dobré plodiny se boční výhonky při růstu pravidelně stříhají na 50 cm;
• je lepší nechat tři hlavní stonky;
• Vadné a suché části rostliny by měly být také včas vyčištěny.

Sklizeň a zpracování

Žlutá okurka momordica je odstraněna z keře mírně nezralá, ve věku 7 až 10 dní. Kůra by měla být zbarvena žlutě, když se objeví oranžový odstín, plody ztratí chuť. Sklizeň se provádí od konce června do začátku mrazu. Čím více ovoce se odstraní, tím více se vytvoří nové vaječníky. Ale je třeba mít na paměti, že velké množství současně dozrávajících plodů momordice oslabuje rostlinu. Ovoce se skladuje po dobu asi 20 dnů při teplotě řádově +12 ° C a vlhkosti vzduchu 80%. Protože doba trvanlivosti čerstvého ovoce je relativně malá, vyrábějí se z nich různé přípravky.

Závěr

Rostlina Momordica, jejíž fotografie přitáhne i ty, kteří se nezajímají o zahradnictví, se úspěšně pěstuje i na Sibiři, aniž by vyžadovala komplikovanou péči. Kultura má vysoké dekorativní a léčivé vlastnosti a lze ji také snadno jíst. Zkušení letní obyvatelé zanechávají pouze pozitivní recenze o momordice.