Biologické a ekonomické rysy skotu

Pěstování skotu (dobytek) je výnosná činnost. Zvířata ze třídy savců dávají mléko, maso, kůži. V některých regionech býci používají sílu tahu. Chcete-li dosáhnout zisku z dobytek, musíte znát ekonomické a biologické vlastnosti skotu.

Vlastnosti ústavy a exteriéru skotu

Konstituce a vnější vzhled skotu závisí na plemeni a podmínkách, ve kterých se zvířata chovají. Existuje několik klasifikací, které pomáhají pochopit biologické vlastnosti skotu..

Klasifikace P. M. Kuleshov

Čisté druhy skotu jsou vzácné. Nejčastěji smíšené nebo přechodné skupiny:

1. Rude. Tuto skupinu reprezentuje pracovní a primitivní dobytek. Zvířata se vyznačují velkou hlavou a silnými rohy. Kostra je masivní. Silný a hrubý kabát na silné kůži. Vzhledem k tomu, že dobytek této skupiny je určen k provádění práce spojené s fyzickou aktivitou, jsou svaly u zvířat dobře vyvinuté a trochu tělesného tuku..
2. Jemný. Zvířata této skupiny mají své vlastní biologické vlastnosti. Dobytek se vyznačuje tenkou pokožkou, jemnými vlasy. Svaly jsou mírně vyvinuté, kostra je lehká. Tato struktura může být v mléčném skotu a masu.
3. Hustá nebo suchá. Skot této skupiny je vysoce produktivní, životaschopný. Zvířata vynikají tenkou a pružnou pokožkou. Biologickým rysem této skupiny skotu je malá tuková vrstva a vláknina pod kůží. Zvířata této skupiny ocení zejména zemědělci zabývající se výrobou mléka a masa..
4. Volné nebo vlhké. Skot této skupiny má své vlastní biologické vlastnosti: tlustou kůži, dobře vyvinutý podkožní tuk. Navzdory skutečnosti, že kostra je slabá, jsou svaly poměrně objemné, ale její tón je snížen. Skot rychle roste a v krátké době přibírá na váze. Zemědělci, kteří se přímo podílejí na produkci masa, nejčastěji věnují pozornost biologickým vlastnostem skotu. Ale nemůžete počítat s tím, že dostanete mléko.

Systematika skotu podle Yu K. K. Svechina

Tento vědec, klasifikující skot, vzal v úvahu takovou biologickou vlastnost - rychlost růstu tele. Právě na tomto základě rozdělil Skotina a vybral následující typy ústav:

• jednotlivci s rychlým růstem;
• zvířata formující se průměrnou rychlostí;
• pomalu roste.

Další ústavní a vnější rysy

Dospělý skot patřící k různým pohlavím se liší v exteriéru. Například produkční býci jsou o 30-40% těžší než krávy (vezměte v úvahu stejný věk zvířat). Gobies jsou mnohem vyšší než jejich přítelkyně, mají také dobře rozvinutou přední část trupu.

Ihned po narození mají telata dlouhé zadní končetiny, tělo je krátké a zploštělé. Zadní část těla je mírně zvýšená. Při pohledu na novorozené tele můžete podle biologických charakteristik odhadnout, jaké bude dospělé zvíře skotu (s náležitou péčí):

• tělesná hmotnost - 6 - 8% hmotnosti dospělého býka nebo krávy;
• délka nohy - asi 70%;
• výška v kohoutku - 55%;
• šířka hrudníku - 30%;
• délka lýtka - 40%.

Jak dobytek stárne, vnější vzhled se mění, jak se tvoří kostra, orgány a tkáně.

Nejdůležitější biologické vlastnosti skotu

Výběr zvířat bude přímo záviset na směru chovu skotu: mléčné výrobky, maso a mléčné výrobky nebo produkce masa. Proto je nutné pochopit biologické vlastnosti skotu.

Nejprve musíte pochopit výhody:

1. Díky biologickým vlastnostem trávicího systému jsou zvířata schopna trávit velké množství trávy, různá kombinovaná krmiva.
2. Schopnost skotu produkovat potomstvo nastává za 6-9 měsíců.
3. Kmenové gobie mohou být drženy až 9 let, protože si úspěšně zachovávají svoji funkci.
4. Mléčné krávy mají svůj vlastní biologický rys: nikdy nevykrmují.
5. Skot má dědičné rysy, takže jen zřídka dostávají brucelózu a tuberkulózu.

Skot má také své vlastní biologické nevýhody, o nichž budoucí zemědělci potřebují vědět:

1. Chcete-li získat velkého potomka, a proto rychle zvýšit stádo, nebude fungovat, protože kráva má každý rok jen jedno tele. Dvojčata a trojčata jsou vzácností, to je jedna z charakteristik fyziologie krav.
2. Navzdory brzké zralosti je vhodné umožnit reprodukci jalovic ve věku 1,5–2 let. V tomto případě se můžete spolehnout na zdravé a životaschopné potomky.

Reprodukční orgány

Když už mluvíme o biologických vlastnostech krav, musíte pochopit, jak reprodukční orgány.

Reprodukční systém skřítků je reprezentován varlaty. Produkují zárodečné buňky a testosteron. Tento hormon je zodpovědný za reflexy a reguluje tvorbu spermií..

Reprodukční systém krav se skládá z vaječníků. Vejce v nich zrají, vytvářejí se pohlavní hormony. Růst ženských buněk zodpovědných za reprodukci nastává v důsledku produkce estrogenu a progesteronu. Sexuální cyklus a metabolické procesy v těle krávy závisí na vývoji těchto hormonů.

Progesteron má příznivý účinek na vývoj oplodněného vajíčka. Testosteron je produkován ve vaječnících, díky čemuž se vytvářejí folikuly, které regulují sexuální lov skotu.

Trávicí systém

Fyziologické vlastnosti krav zahrnují výživu. Trávicí systém přežvýkavců má své vlastní vlastnosti. Krávy jsou schopny jíst a trávit hodně potravin rostlinného původu, protože mají vícekomorový žaludek. Hrubé krmivo bohaté na vlákninu je v něm rozemleto..

Ústní dutina skotu je omezena rty. Uvnitř je jazyk s chuťovými pohárky, díky kterému krávy určují chuť jídla.

Spodní čelist skotu má řezáky pouze vpředu. Během krmení, tlačení trávy na řezáky ji zvířata odtrhávají. K primárnímu mletí dochází v ústní dutině, kde se jídlo kombinuje se slinami a poté přechází do jizvy.

Trávicí systém skotu se skládá z několika oddělení:

• jizva;
• sítě;
• knihy;
• abomasum;
• 3 komory zvané pre-žaludky.

Biologické vlastnosti trávení skotu:

1. V ústní dutině není tráva jemně nasekaná, velké částice padají do jizvy. Pak jídlo přechází z bachoru do mřížky se skořápkou podobnou plástve. Na nich zůstávají velké prvky posuvu..
2. Tyto rozdrcené částice přitlačují na stěnu oka a způsobují u zvířete říhání. Poté začne opakované žvýkání. Fermentace začíná v bachoru a mřížce, takže belching má specifický zápach.
3. Ale malé částice krmiva, podobné želé, jsou posílány do knihy, pak do pankreatu, kde je krmivo mechanicky zpracováváno.

Všechny ostatní procesy asimilace živin se neliší od zvířat, u nichž je žaludek jednokomorový:

1. Z pankreatu se hmota přesouvá do abomasum, kde je kyselina chlorovodíková a pepsin. Díky těmto látkám dochází k dalšímu štěpení..
2. Výsledná kaše je v tenkém střevě. Jeho klky absorbují živiny.

Pokud zemědělec chce získat kvalitní produkty od skotu, měl by vědět, že bez silné krmné základny se neobejdete. Krávy kromě přírodního travního porostu potřebují obilí a sukulentní přísady. Jako další zdroj musíte použít:

• krmné směsi;
• řepa;
• Makuku
• brambory
• dýňové plodiny:
• silo;
• různé zrno.

Sladká voda by měla být vždy v dostatečném množství. Poté, co jednoduché látky vstoupí do krevního řečiště, je to voda, která je pohání do jater. A odtud, krví, živiny vstupují do srdce, plic a všech orgánů. Hlavní absorpce živin se vyskytuje v tlustém střevě.

Vylučovací systém

Protože skot má velké rozměry, zvířata potřebují kvůli biologickým vlastnostem hodně potravy, což se týká fyziologie skotu. Trávicí systém zpracovává porci jídla po dobu 2-3 dnů. Faktem je, že střeva jsou 20krát delší než kmen. Průměrná délka trávicí soustavy je asi 63 m.

Po stanoveném čase krávy vylučují výkaly. Zdravá zvířata vylučují 15-45 kg stolice v závislosti na věku a hmotnosti. Ledviny produkují až 20 litrů moči denně.

Musíte také pochopit rysy střeva skotu, umístěného v pravé hypochondrii. Skládá se z těchto vnitřností:

• v pořádku;
• duodenum;
• hubený.

Ve tlustém střevě se skot štěpí a absorbuje vlákninu. Zbytek stolice jde do konečníku a ven přes řiť.

Urethra se skládá z:

• 2 ledviny;
• uretery;
• močový měchýř;
• urethra.

Ledviny jsou houbou, jsou vynikajícím filtrem. Čistí krev různých škodlivých látek, v důsledku toho dochází k tvorbě moči. Moč se pohybuje močovodem do močového měchýře.

Orgány vnímání

Informace o světě jde krávám skrze orgány zraku a sluchu..

Oči mají následující strukturu:

1. Eyeball. Má 3 membrány: cévní, retikulární, vláknitý.
2. Ochranné orgány. Jsou to slzný aparát, svaly, víčka.
3. Pomocné orgány. Díky dlouhým řasám se cizí předměty nedostanou do kravských očí. Jsou to analyzátory. Řasy pomáhají určit délku porostu, větve na stromech a keřech.

Smyslové orgány také hrají důležitou funkci. Vynikající kráva sluchu je důležitým biologickým prvkem skotu. Zvířata dokážou rozlišit nejen hlas a zvuky, ale i různou hudbu.

Sluchadla se skládají z jejich vnějších, středních a vnitřních uší. Vnější ucho je jako skořápka, schopná pohybu díky svalové tkáni a chrupavce. Ve středním uchu jsou sluchové kostičky a ušní bubínek.

Ekonomické rysy skotu

Krávy se chovají v soukromém sektoru a na farmách. Na soukromé farmě jsou zvířata obvykle chována na mléko a maso. Proto se upřednostňují krávy smíšeného původu, mléko a maso.

Zemědělci v závislosti na účelu výroby chovají různá plemena: maso, mléčné výrobky nebo maso a mléčné výrobky. V některých domácnostech jsou preferována pouze chovná zvířata..

Pěstování skotu má své vlastní ekonomické rysy:

1. Zvířata se vyznačují vytrvalostí, nenáročností. Jsou schopni jíst různá krmiva, která lze pěstovat ve speciálně určených oblastech..
2. Schopnost získat důležité mléčné a masné výrobky obsahující kompletní živočišné bílkoviny.
3. Na skot se nevztahuje žádná daň.

Chování krávy

Majitelé hospodářských zvířat by měli rozumět ekonomickým a biologickým charakteristikám skotu a reakcím na chování svých oddělení. Při pěstování zvířat by mělo být zřejmé, že prudká změna podmínek zadržování může způsobit stres a depresi. A to negativně ovlivňuje produktivitu, může způsobit vážné onemocnění..

Mladý růst také negativně reaguje na nepříznivé podmínky. Udržování zvířat v chladu snižuje růst téměř o čtvrtinu a dojnice produkují méně mléka.

Závěr

Jak vidíte, biologická charakteristika skotu je důležitá pro majitele soukromých a zemědělských podniků, aby věděli, zda chtějí získat dostatek mléčných a masných výrobků. Krávy jsou citlivá a laskavá zvířata, která jejich majitelům poděkují..