Čínský česnek - pěstování

Zemědělci se již dlouho zabývají pěstováním čínského česneku. Většina letních obyvatel nerozlišuje česnek od Číny, která vyniká ve velkých rozměrech. Někdy to lze nalézt v ruských obchodech.

Nebeská zelenina jiný:

• vnější vzhled;
• tvrdost;
• lehkost;
• bílé zbarvení.

Česnek nemění barvu, nehnije a je uložen po dlouhou dobu. Podle těchto znaků může každý snadno rozlišit čínský česnek. Tento výsledek je dosažen, když je rostlina ošetřena chlorem. Čínští výrobci se nestarají o bezpečnost spotřebitele. Česnekové hlavy mají stejnou barvu a tón. Není možné pěstovat takovou zeleninu in vivo.

Čínský česnek

Domácí zelenina z dováženého produktu se vyznačuje trvanlivostí, která je mnohem vyšší u dováženého česneku. Trvanlivost zboží je zajištěna zpracováním pomocí chemikálií - maleinanhydrazitu.

Z dobrého důvodu se spotřebitelé ptají: je možné jíst česnek z Číny? Použití česneku ošetřeného chemickými látkami nepřinese zdraví, ale škodlivé účinky na organismus zajistí.

Popis

Vzhled čínské zeleniny v Rusku sahá až do 2000 let. Do této doby byl česnek identifikován na trhu mnoha zemí. Kromě toho byla jeho produkce levná a sklizňové období trvalo.

Jak dobrý je však čínský česnek, který se prodává ve všech supermarketech? Pěstitelé zeleniny mohou pěstovat zeleninu na osobním pozemku, jehož rozdíly jsou šetrné k životnímu prostředí a kvalita.
Čínský česnek patří k víceletým plodinám, které patří do podrodiny cibule a lilie. Používá se jako rostlinná rostlina a květiny jako koření. Široce používán v receptech alternativní medicíny pro přípravu tinktury a odvarů.

Česnek se používá v recepturách alternativní medicíny pro přípravu tinktury a odvarů

Česnek nazývaný vonný kvůli vonným květům..

V přírodním prostředí roste na:

• louky a skalnatá půda;
• suchá říční údolí a kopce.

Pěstování česneku se odhaduje na několik tisíc let. Habitat starověké kultury: Asie a Filipíny, Korea a Japonsko. Je uznáván také na Dálném východě, v Indii a Mongolsku v Thajsku..

Jiné názvy česneku:

• jusai;
• koření;
• pole;
• zapáchající;
• zlobivý;
• branchy.

Voňavý česnek označuje jarní druh - ve srovnání s odrůdou zimy není uprostřed hlavy žádné tvrdé jádro. Má neformovanou falešnou žárovku s tenkými protáhlými listy. V přítomnosti prakticky všech vlastností, které jsou přítomné v cibuli a česneku. U zralé čínské zeleniny je barva peří zelenožlutá a listy jsou širší ve srovnání s úzkým nasyceným zeleným peřím jiných odrůd česneku.

Aromatický česnek je jarní druh.

Za příznivé situace česnek dosahuje výšky až půl metru, šířka listu je asi jeden centimetr. Rostlina je mrazuvzdorná, odolává chladu až do -40 ° C. Travnatá kultura je zcela jedlá.

Pero se používá pro:

• saláty;
• druhé kurzy;
• pečivo.

Šípky květin, cibule, listy se jedí v nakládané, nakládané, solené a sušené formě.

Česnek množený semeny a výhonky.

Rozmnožování česnekových semen

Pěstování zemědělství

Výběr a příprava místa

Česnek je vysazen brzy na jaře. Toleruje teplotní extrémy. Místo přistání je zvednuté. Odstraňují půdní vrstvu po celé posteli až do hloubky lopatkového bajonetu. Dno je lemováno listovím, plevelem, slámou. Pohřben v půdě.

Krmení.

Hnojit 1 m2 půdy:

• dřevěný popel (1 sklo);
• superfosfát (1,5 lžíce);
• humus (do 10 kg) nebo jiné organické látky.

Na začátku jarní sezóny je půda vykopána, vyrovnána hrábě a jsou vytvořeny drážky. Hnojit dusičnanem amonným při rychlosti 1 lžička. na 1 m2 plochy.

Příprava stroužků česneku spočívá v oddělení hlavy a odlupování rostlinného materiálu z kůže. Dezinfikujte hřebíček v síranu měďnatého rozpuštěním látky (10 g) ve vodě (10 l).

Příprava stroužků česneku pro výsadbu

Příprava osiva

Sklizeň osiva ze 2 nebo 3 let starých plodin. Listí není řezáno. Hnojte navíc ammofosem: připravte 60 g na m2. Při zasetí se deštníky ze semen česneku odstraní a suší doma. Nejlépe pod vrchlíkem a s větráním.

Následující operace:

• ruční mlácení;
• vinutí ve větru;
• mytí ve vodě;
• vysychání;
• konvenční skladování.

Pokud čas vyprší, výsadba je možná v dubnu nebo květnu s naklíčeným výsadbovým materiálem, který je pravidelně zavlažován.

Přistání

Při setí semeno česnek dodržuje pravidla:

• vzdálenost mezi řadami - 30-35 cm;
• hloubka setí - až 2 cm;
• spotřeba rostlinného materiálu - až 2 g na 1 m2.

Výsadba česneku

Když se objeví klíčky, provede se ztenčení 2-3krát a ponechá se v řadě plodin s intervalem 15 cm. Když je česnek osazen semeny, je plodina očekávána příští rok..

Chráněné pěstování půdy

Pro severní regiony je pěstování ve skleníku optimální. Úspora tepla během letní sezóny umožní cibulkám dozrát v srpnu.

Technologické metody přípravy půdy a výsevu česneku jsou identické s otevřeným terénem. Bude však nutné častěji zalévat a krmit.

Česnek v zimě

Zeleninové plodiny se pěstují po celý rok ve skleníku nebo doma, pomocí květinových nádob. Pro destilaci jsou vhodné tříleté rostliny, které jsou transplantovány hliněnou hrudkou. Tímto způsobem si dodávají čerstvé vitamíny po celý rok..

Pěstování česneku ve skleníku

Péče

Uvolnění

Pravidelně uvolňujte žárovky. Vzhled prvních listů je signálem postupu. Podruhé se uvolnění provede, když se vytvoří silný kmen. Je-li česnek uvolněn, je z něj posypána země, což zajišťuje přístup vzduchu.

Zalévání

Zelenina systematicky zalévejte tak, aby:

• vyvarujte se hrubého a suchého peří;
• cibule si zachovala kořenitou chuť;
• zabránit praskání hlav.

Ve fázi intenzivního růstu je třeba zalévat až 5krát denně. Ve fázi dospívání - dvakrát denně. V období dešťů není zelenina napojena.

Hnojivo

Ve specializovaných obchodech je snadné najít doplňky česneku. Močovina se používá jako univerzální přípravek, když se objeví klíčky: na 1 m2 - 1 lžička. Epin Extra se používá pro stříkání: 1 ampule - na 5 litrů kapaliny. Po 14 dnech je Ferovit užitečný ke zlepšení fotosyntézy vonných cibulí: 1 ampule - na 1,5 l vody.

Hnojivo pro česnek

Hnojení plodin se provádí po sklizni. Vhodná jsou minerální hnojiva. Účinnost je zaznamenána při použití organických: tekutých kuřecích trusů (v poměru 1:15) nebo mulleinu (v poměru 1: 6).

Kontrola chorob škůdců a rostlin

Cibule může poškodit úrodu: larvy ničí česnekové hlavy. Chcete-li porazit parazity, jemně obdělávejte půdu z kořenů česneku a trochu je odkryjte. Suché a slunečné počasí chrání před rozmnožováním larev škodlivého hmyzu.

Sklizeň

Sklizeň probíhá koncem srpna - začátkem září. Velké hlavy jsou typické pro vyzrálý česnek a plevy jsou bílé nebo s fialovým nádechem.

Jarní česnek se neliší ve vysoké produktivitě - obvykle v hlavě až 7-8 hřebíčku.

Ovoce sbírají vidlicí: vykopají ho a vytáhnou. Potom se suší 10 dní.

Sklizeň

Část produkce je povolena ke zpracování. Malé hlavy odešly k dalšímu setí.

Ve druhém roce růstu používají pírko jusai pro kulinářské účely, připravují 3 nebo 4 plátky za sezónu, když listy dosáhnou 25 cm. Po oříznutí se krmí roztokem nitrofosfátu: pro 10 litrový kbelík vody - 2 polévkové lžíce. l droga. Naposledy dojde ke snížení zeleně v polovině srpna - česnek dostává sílu do zimy. Na konci podzimu je zelené peří zcela oříznuto.

Životnost žárovek v lednici je jeden rok. Neztrácejte chuť a neliší se od produktů v obchodech.

Výhody a nevýhody odrůdy

Čínský česnek, který zůstal v půdě, na jaře dobře stoupá. Kmeny rychle rostou husté a listy rostou široké a velké, ve srovnání s běžnou zimní zeleninou. Kultura se objevuje dříve než jarní česnek. Koncem července se tvoří velké hlavy a žloutnutí stonku.

Mezi výhody zdůrazněte:

• odolnost proti stresu;
• odolnost proti chladu;
• odolnost proti zápachu během květu;
• univerzálnost odrůdy: možnost získání dobré sklizně zimy i jara.

Nevýhody:

• krátká trvanlivost peří: je kratší než ostatní jarní druhy;
• malá hlava, průměr 1,5 cm;
• nedostatek pevného kmene;
• malé plody charakteristické pro poslední sezónu.

Rozdíly mezi čínskou zeleninou zahrnují snadnou kultivaci a péči. Je snadné zvyknout si na změny počasí. Zero česnek v různých oblastech země.