Plemena býků

Od nepaměti byli býci a krávy považováni za nejziskovější zvířata doma. Byli jedním z prvních, kteří byli člověkem zkroteni, a v tuto chvíli jsou hlavními dodavateli masa, mléka a různých pomocných produktů. Býci se nacházejí téměř ve všech klimatických oblastech planety: od tibetské vysočiny po horké africké savany. Typy býků jsou velmi rozmanité. Naštěstí se na Zemi stále můžete setkat s různými druhy býků ve volné přírodě, které se také používají k chovu skotu..

Druhy divokých býků

Býk je mocné zvíře, se vším, co ztvárňuje, zosobňuje sílu a sílu divoké zvěře. Divoký lesní býk nebo prohlídka, hlavní předchůdce většiny evropských krav, bohužel dodnes nepřežil ve svém původním stavu. To bylo nakonec zničeno ne bez pomoci člověka v XVII století. Naštěstí však bylo zachráněno mnoho dalších druhů divokých býků, kteří byli také na pokraji ničení, a nyní jsou chráněni ochranáři. S jejich pomocí byly kdysi chována domácí plemena skřítků, která jsou dnes lidmi široce využívána..

Banteng

Jedná se o velmi vzácný druh divokého býka, který žije v zemích jihovýchodní Asie. Nejbližší on je biologicky příbuzný gauru. Tento druh byl domestikován před několika stoletími, poté skončil v Austrálii, kde byl mírně divoký a tvořil tam další populaci..

Býci mají velmi elegantní vzhled díky krátké a hladké srsti. Samci se velmi snadno liší od samic nejen velikostí, ale také barvou. U mužů je velmi tmavý, téměř černý, u žen světle hnědý nebo načervenalý.

Tito býci žijí asi 25 let, dobrovolně se chovají v zajetí.

Bison

Tento druh divokého býka žije na severoamerickém kontinentu. Je považován za jedno z největších zvířat v Americe. Konec konců dosahuje výšky 2 m na výšku a dokonce na 2,5 až 3 m. Hmotnost amerického býka může být 1,5 tuny, ženy obvykle váží mnohem méně - 700–800 kg.

Ale s příchodem evropských kolonialistů se zvířata začala vyhlazovat, a to jen pro zábavu a za účelem připravit původní obyvatele - Indy.

Bizona se vyznačuje obzvláště masivní přední částí těla, se silnými a dlouhými vlasy (až 50 cm dlouhými), často klepanými na kousky. Zadní část těla je mnohem slabší a menší. Mají nízko nasazenou hlavu se širokým čelem a krátkými rohy, jejichž konce jsou ohnuty dovnitř.

Ocas je krátký se střapcem na samém konci.

Barva srsti amerických býků může být hnědá, šedá nebo černá. Zatímco mladá telata se vyznačují světlou slámovou barvou.

Zubr žije v různých přírodních zónách, zejména v přírodních rezervacích. Odtud se rozlišují dva jejich hlavní poddruhy:

• Steppe - preferující prostorné pastviny a pláně, dobře osvětlené sluncem.
• Les - usadit se v lesích na severu kontinentu, hlavně v Kanadě.

Mohou se potulovat stádami při hledání hustší vegetace. V zimě vyhrabávají jídlo pod sněhem. Stádo je rozděleno na býky a krávy s telatami. Dominuje v něm nejstarší býk..

Bizon není příliš agresivní. A v případě nebezpečí raději utečou, když jsou schopni dosáhnout rychlosti až 50 km / h. Zvířata dobře plavou, mají vynikající čich a sluch, ale vidí velmi špatně.

Buvolí

Tito diví býci, žijící hlavně v jižních zeměpisných šířkách, se stále nacházejí v přírodě, i když jejich počet stále klesá.

Existují dva hlavní typy: asijský a africký buvol.

Afričané jsou větší, s černými nebo tmavě hnědými tvrdými, řídkými vlasy. Ve výšce dosahují 1,5 - 1,6 m, váží asi tunu. Žijí zpravidla v savanách poblíž vodních zdrojů. Mají silný instinkt ze stáda, protože se musí bránit proti přirozeným nepřátelům: lvům a krokodýlům.

Indické buvoli mají také mnoho poddruhů: od obrů do výšky 2 m až po nejmenší divoké býky - anoa. Ty mají výšku pouhých 80 cm a váží asi 300 kg. Přestože jsou zapsáni v Červené knize a jsou chráněni zákonem, pytláci je stále střílejí, protože kůže turistů v asijských zemích je mezi populací velmi oblíbená..

Počty asijských obřích býků v divočině také klesají kvůli lidské destrukci jejich stanoviště.

Mnoho z nich je úspěšně domestikováno a dokonce používá k křížení s domácími býky, a to díky jejich klidnému uspořádání, nenáročnosti a dobrému výkonu..

Gaur

Tento typ býka je považován za největší, dodnes zachovaný ve volné přírodě. Opravdu, měřítko jeho těla je ohromující: býci dorůstají do výšky 3 m na výšku a hmotnost dosahuje 1600 kg nebo více. Někdy se jim říká indický bizon..

Přes tak působivou velikost jsou zvířata charakterizována klidnou a pokojnou dispozicí. Vyznačuje se nebojácností, protože i tygři se bojí zaútočit na jejich stáda.

Býci mají tmavě hnědou barvu s krátkými a lesklými vlasy. Velké až 90 cm na délku, ale elegantní rohy jsou umístěny téměř přísně vzpřímeně a mají půlměsíční tvar.

Jejich největší počet zůstává v Indii (až 30 tisíc). V této zemi byl chován i domestikovaný druh gaury. Jsou menší a aktivně se používají v domácnosti..

Zebu

Pokud všechny předchozí popsané druhy měly spřízněnost s divokou prohlídkou, pak zebu s tím zcela nesouvisí. Jedná se o nezávislý druh divokého býka, který je distribuován hlavně v Indii.

Zvířata se vyznačují přítomností svalnatého tuku a hrudní kůži se zvláštní vůní, takže je relativně bezpečná před hmyzem sající krev. Vysoce tolerujte nejvyšší teploty vzduchu.

V Indii jsou býci často zkrocení a dokonce křížení s domácími zvířaty, což má za následek vyšší produkci mléka, sílu a vytrvalost.

V kohoutku zebu dorůstá až 1,5 m, hmotnost dospělých býků je 800 kg.

Bison

Bizon je druh amerického bizona, jejich nejbližší příbuzní v Evropě.

Liší se v menší velikosti a zřetelněji oddělené od těla hlavou. V Evropě jsou v současnosti největšími savci. Na bizona čekal těžký osud, byli téměř úplně vyhubeni a kavkazským poddruhům se podařilo zmizet z povrchu Země, dokud si to lidé neuvědomili. V současné době jsou tito evropští býci zapsáni v červené knize a jsou pečlivě střeženi..

Bizon má tmavě hnědou barvu srsti s malým hrbem. Tělo může dosáhnout délky téměř 3 m, výšky 1,7 - 2 m. Je zde výrazná hříva. Délka života je 30-40 let. Bison dobře plave a překonává překážky.

Yak

Existují býci, kteří se cítí velmi pohodlně v nejnáročnějších podmínkách horského Tibetu. Tento typ býků se vyznačuje obrovskou velikostí těla (výška do 2 m, délka - do 4 m) a rohy. Vlna jaků je také velmi dlouhá a zamotaná, spolehlivě je chrání před mrazem a větrem. Jeho barva se může velmi lišit.

Yak byl domestikován obyvateli Tibetu před více než tisíci lety. Domácí mazlíčci mají mnohem uvolněnější charakter. Ale je lepší se nesetkat s divokým jakem. Vyznačují se velkou silou a divokostí. Ale oni sami se vyhýbají lidské společnosti a žijí pouze v opuštěných regionech. Proto byla povaha a návyky divokých jaků málo prozkoumána..

Plemena domácích býků

Zajímavé je, že pokud jsou volně žijící druhy býků v průměru poměrně snadno zkrotené, pak domácí zvířata bez lidí také volně žijí volně. K dnešnímu dni je známo asi 1000 plemen skotu, mezi nimi 300 plemen je populárních po celém světě. Nejčastěji jsou klasifikovány podle způsobu ekonomického použití a dělí se na: mléčné výrobky, maso a plemena univerzálního masa a směry mléka. Níže jsou uvedeny některé z nejpopulárnějších plemen býků s fotografiemi..

Ayrshire plemeno

Toto plemeno je čistě mléčné. Byl chován ve Skotsku v 17. až 18. století. Barva je nejčastěji červeno-bílá, někdy hnědo-bílá, ale s převahou světlých odstínů. Srst je hladká, zkroucené rohy.

Krávy váží v průměru 450–550 kg (do 700) a v kohoutku dosahují 130 cm. Průměrná hmotnost býků je 600–800 (až 1000), jejich růst je až 140–150 cm. Dávají asi 5500-6000 kg mléka s obsahem tuku až 3,9%. Výhodou ayrshiretů je hospodárné využití krmiva. Dobře se přizpůsobují chladnému podnebí, horší přizpůsobení suchým podnebím.

Herefordské plemeno

Jedná se o čistě maso plemeno chované v Anglii v XVIII století. Je to jeden z nejběžnějších na světě a používá se ke zlepšení vlastností masa jiných plemen. Zvířata jsou velmi vytrvalá, snadno se přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám. Má velmi vysokou produktivitu - až 65% kvalitního masa.

Barva je načervenalá, bílé skvrny na hlavě. Krávy snadno získají až 600 kg nebo více hmotnosti, býci - někdy i více než 1 t.

Také za prémii jsou kůže těchto zvířat. Z toho je vyrobeno luxusní kožené zboží..

Jejich produkce mléka je však velmi nízká. Telata musí být často krmena doslova od prvního měsíce života.

Kostromské plemeno

Toto mléčné plemeno je chováno pouze v Rusku, je známo až od počátku XX. Století. Přestože původně bylo plemeno původně chováno spíše univerzálně, vykazuje velmi dobré výsledky v produktivitě mléka - 5 až 6 tisíc kg 3,7 až 3,9% mléka ročně.

Barva se může lišit, ale převládají plavé a šedé odstíny. Hmotnost krav je 550-700 kg, býci - 800-1000 kg.

Toto plemeno rychle získalo na popularitě díky své úžasné vytrvalosti, nenáročnosti na krmení a dlouhému období produktivity. Také si všímají jejich precocity a velké procento novorozeného přežití během otelení. Krávy jsou schopny snadno tolerovat změnu stravy a zároveň neztrácet svou produktivitu.

Simmentální plemeno

Zvířata tohoto plemene jsou obzvláště oblíbená, protože patří k univerzálnímu typu. Mají velmi dobrou produkci mléka - produkují až 4 500 kg 4,1 až 4,2% mléka ročně. Zároveň se vyznačují silnou postavou a velkou hmotností. Býci mohou snadno dosáhnout 1 000 - 1 200 kg a krávy - 600 až 800 kg.

Kromě toho jsou zvířata při krmení flexibilní, fyzicky otužilá a poměrně nenáročná..

Kholmogorské plemeno

Je to jedno z nejstarších plemen mléčných výrobků v Rusku, chované zpět v době Petra Velikého z křížení černých a bílých plemen s místním severním skotem. Hmotnost krav se pohybuje od 500 do 600 kg, býci váží asi 900 kg. Produktivita je asi 4-5 tisíc kg mléka ročně.

Jaroslavské plemeno

Plemeno krav a býků místního původu. Chová se hlavně v Rusku a na Ukrajině. Barva černá s bílou hlavou. Hmotnost - průměr, krávy - asi 500 kg, býci - 600-700 kg. Dojení při správném krmení může činit 5–6 tisíc kg mléka (4%) ročně.

Zvířata jsou dobře přizpůsobena pro mírné podnebí. Nenáročný a odolný vůči nemocem.

Závěr

Druhy býků v přírodě stále potěší svou rozmanitostí. Hrají velkou roli při udržování přirozené rovnováhy, navíc mohou člověku sloužit jako doplňkový materiál pro chov..