Cuketa: pěstování a péče v přírodě

Cuketa - zahraniční hosté ze vzdálené Itálie, milovaní našimi zahradníky. Tato zelenina roste rychle, má čistý tvar a jemnou šťavnatou dužinu. Lze je skladovat téměř celou zimu a jsou ideální pro přípravu různých pokrmů..

Charakteristika cukety

V překladu název „cuketa“ znamená „malá dýně“. Ve vzhledu je odrůda podobná cukině, ale má intenzivnější zelenou barvu. Cuketu můžete pěstovat ve skleníku nebo na otevřeném prostranství. Existuje mnoho různých odrůd, existuje velmi velké ovoce a prst.

Cuketu lze bezpečně konzumovat syrově nebo jakýmkoli způsobem. To je dušené s jinou zeleninou a masem, smažené zvlášť, a také pečené v troubě nebo na grilu..

Pravidelným přidáváním cukety do jídla, zejména těch, které se pěstují ve vaší zahradě, se snadno cítíte dobře a zlepšujete své zdraví.

Cuketa

Cuketa: pěstování a péče v přírodě

Chcete-li přijít na to, jak zasadit cuketu, nemusíte mít mnoho zkušeností se zahradnictvím. Semena nebo sazenice můžete umístit na otevřeném prostranství. Pro ideální výsledek je lepší zvednout postele předem a přidat kompost jako hnojivo, což pomůže získat hojnější plodinu. Zahradníci a zahradníci vědí, že je lepší neumisťovat cukety do oblastí, kde loni rostla dýně. Patogeny chorob, které by mohly poškodit novou plodinu, mohly zůstat v půdě. Je dost snadné se vyhnout takovému riziku, pokud pěstujete zeleninu namísto zelí nebo rajčat.

Pro rychlé střílení a aktivní růst je velmi důležité pěstovat semena správně. Jak zasadit cuketa semena v zemi:

• Půda by se měla zahřát až na 15 stupňů, takže je vhodné zahájit přistání v polovině května.
• Před výsadbou je lepší semeno vyklíčit ve vlhké gázi.
• Hloubka přistání by měla být asi 4 centimetry a vzdálenost od jedné cukety k druhé by měla být asi 1 metr.
• Z bezpečnostních důvodů stojí za výsadbu 2 semen, pokud obě klíčky, vyberte nejsilnější výhonek a zbavte se jedné výhonky.

V případě silného ochlazení je lepší zakrýt klíčky filmem.

Výsadba cukety a péče na otevřeném prostranství nevyžadují velké úsilí. Rostou dostatečně rychle a přinášejí dobrou úrodu. Při výsadbě v chladných a severních oblastech je vhodné připravit sazenice předem. Již v polovině dubna je vhodné najít čas na tuto práci:

• Používá se růstový stimulátor, ve kterém semena klíčí velmi rychle..
• Budete potřebovat malé hrnce o průměru asi 15 centimetrů, plné rašeliny a humusu.
• K zavlažování je lepší použít studenou, ale mírně teplou vodu.
• Semena jsou ponořena pár centimetrů do půdy.
• Zalévání se doporučuje každých 6 dní.
• Dvakrát můžete nakrmit zeleninu složitým hnojivem.

Sazenice cukety se vysazují po 1 měsíci na otevřeném terénu.

Příprava sazenic cukety pro výsadbu.

Tyto cukety budou potřebovat dostatek světla a vody, je důležité nechat kořeny hodně prostoru, jsou objemné a rychle rostou, přestože semenáčky jsou zpočátku velmi malé.

Rostoucí funkce

Je třeba věnovat pozornost zalévání. Voda by neměla být studená, kořeny by neměly být chlazeny. Je lepší ho na jeden den bránit na slunném místě a potom jej jemně nalijte pod kořeny.

Před květem stačí půdu navlhčit 1krát týdně. Zalévání během květu a růstu plodin je zvláště důležité, pokud v tomto období neprší, vyplatí se zalévat postele každý den nebo každý druhý den.

První obvaz na otevřeném terénu po výsadbě je nutný s příchodem letáků. Během tohoto období rostlina potřebuje zejména živiny. Můžete použít směs minerálních a organických hnojiv. Po několika týdnech se vyplatí tento postup zopakovat. Vzhled plodů je další aktivní období, kdy jsou hnojiva obsažena ve vodě pro zavlažování. Vhodný je Mullein s popelem, superfosfát.

Cuketa rychle roste hojné a velké listy. Tato vlastnost cukety nemusí umožnit slunci proniknout do ovoce, půda se nezahřeje. Řešením je pravidelné uvolňování a větrání. Když se pěstujete ve sklenících nebo sklenících po celý den, musíte tuto zeleninu vždy úplně otevřít, jinak velmi rychle hnije nadměrným množstvím vlhkosti nebo kazí z podchlazení kořenů kvůli problémům s přístupem ke slunečnímu záření..

Větrání cukety

Další práce, které pomohou dosáhnout ideální plodiny:

• Do-it-yourself opylení. Aby nedošlo k pádu vaječníků, rostlina bude muset pomoci: vybrat samčí květiny (mohou být rozpoznány tenčími tyčinkami), odstranit okvětní lístky a projít samičími květinami, jemně stisknout stigmy. To by mělo být provedeno za suchého, ne příliš horkého počasí..
• Při vytváření tvrdé kůry nezapomeňte půdu uvolnit.
• Větrání: listy musíte přesunout tak, aby pod nimi byla volná cirkulace tepla a vzduchu. Třetina listů by měla být odstraněna poté, co se začaly objevovat první plody, aby na ně dopadaly paprsky slunce..

Plodina se může objevit poprvé po 45–50 dnech po výsadbě, což umožňuje jíst zdravou zeleninu po celé léto a na ní se zásobovat na zimu. Od července, téměř každý den, najdete lahodnou pěstovanou cuketu, která může ozdobit jakoukoli večeři nebo oběd.

Sklizeň

V závislosti na aplikaci můžete vybírat plody různých velikostí. Nejmenší a nejjemnější obvykle jíst syrové saláty. To by mělo být provedeno pouze v létě bez dlouhodobého skladování zeleniny. Plody o hmotnosti asi 0,5 kg jsou vhodné pro různé možnosti vaření, což je při vaření nepostradatelný produkt. Nakonec by na podzim mělo být velké semeno squash odstraněno a ponecháno dozrát na parapetu. S jejich pomocí budou semena připravena na další sezónu..

Sklizeň cukety.

Zelenina, která nebyla okamžitě použita k jídlu, může být skladována po dlouhou dobu. Hlavní věcí je vybrat chladnou místnost s nízkou vlhkostí. V tomto případě tyto cukety zůstanou čerstvé po několika měsících. Je také vhodné věnovat pozornost mnoha receptům na uchování, cukety se ideálně kombinují s jinou zeleninou a lze je zavřít ve všech typech.

Obecně stojí za zmínku jednoduchost výsadby a péče o cukety, stejně jako působivá úroda jednoho semene, snadné skladování a příprava. Vědět, jak zasadit cuketu na otevřeném terénu nebo ve skleníku a řádně se o ni starat, nebude obtížné získat dobrou sklizeň. S takovým hostem na zahradě může každý získat dostatek živin a užívat si vitamínů téměř po celý rok.