Plemeno karmálního prasete: popis, vlastnosti údržby, péče a krmení
Obsah
šťavnaté a něžné
Hybridní plemena prasat nejsou mezi chovateli hospodářských zvířat velká poptávka. Existují však výjimky z tohoto předsudku, například plemene Karmal.
Původ
Plemeno bylo získáno na základě několika fází křížení. V první fázi se plemene v Maďarsku choval divočák a prase karpatského plemene mangalitsa. Poté byli získaní jedinci (grilování) zkříženi s asijským bastardem.
Vlastnosti plemene
V důsledku vícestupňového křížení získaly získané vzorky nejlepší vlastnosti domácích jedinců a imunitu divokého příbuzného.
Při odstraňování karmalu se objevily dvě odrůdy:
- obyčejný - páření samice asijského prasete s mužským grilem-
- královský - chované dvojitým křížením: samice grilu s dřevěným uhlím s asijským kancem, výsledné samice dále s samcem z dřevěného uhlí.
Popis vzhledu
Navenek je hybrid podobný divokému předku, v raném věku mají selata dokonce po celém těle pruhy. Břicho karmalu se neprohýbá, jako v Asii, a barva a struktura kabátu závisí na genech, z nichž převládá předek. Podrobnější popis je uveden v tabulce:
Barva | Hnědá, černá, šedá, barevná |
Vlna | Dlouhé kudrnaté |
Hlava | Malý s malými ušima |
Krk | Krátké |
Torzo | Masivní, protáhlá |
Hrudník | Široký |
Břicho | Vytáhl se |
Zpět | Široký |
Nohy | Silný, krátký (vysoký selata) |
Hmotnost a rozměry
Novorozená selata váží od 1,2 do 1,5 kg. Ve věku jednoho měsíce, délka těla dětí dosahuje 60 cm, a hmotnost - 15-18 kg. Rychlým přibíráním na váze do 6 měsíců získávají na váze 100 kg. Když dosáhnou hmotnosti 150-200 kg, poráží jednotlivce na maso, krmí se asi rok.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhoda hybridu je považována za jemnou, s velmi tenkou vrstvou tuku masa.
- Mezi další výhody plemene:
- intenzivní růst a nárůst hmotnosti;
- rychlá puberta;
- plodnost;
- klidná dispozice;
- odolnost vůči nízkým teplotám;
- silná imunita;
- vysoký výnos masa;
- vynikající chuťové vlastnosti masných výrobků.
Významné nedostatky v kapsách nejsou zaznamenány. Někteří chovatelé prasat jsou zmateni skutečností, že u prasat není žádná vrstva tuku.
Dobré tipy
Při nákupu je třeba selata dobře prohlédnout, aby se nezískal nemocný jedinec.
Hlavní kritéria výběru:
- suchý ocas není přitlačen k tělu;
- nedostatek plešatých míst;
- čisté oči;
- nedostatek pískání při dýchání;
- dlouhé, silné nohy-
- činnost.
Vlastnosti chovu a péče
Díky dlouhým a tlustým štětinám s podsadou se prasata nebojí chladného počasí, nepotřebují izolovaná prasata. Silné žaludky kapes se vyznačují vynikajícím trávením, které snižuje náklady na speciální jídlo.
Podmínky zajištění
Dospělá zvířata mohou být chována v otevřeném přístřešku s vrchlíkem, který chrání před deštěm. Území ohrady po obvodu je obklopeno mřížkou. Plemeno je mírné, tato prasata se nepokoušejí poškodit plot nebo jej podkopat.
V oblastech se silnými zimami je lepší přenést zvířata do prasete, není nutné je zahřívat, stačí si domluvit dřevěnou podlahu a položit slámu jako stelivo. Stěny by neměly mít mezery, průvan karmalu může poškodit. Neměla by být vysoká vlhkost, zejména v chladném období. U malých selat by teplota neměla klesnout pod +15 ° C.
U tohoto plemene trvá denní doba nejméně 10 hodin, v případě nepřítomnosti přirozeného světla jsou instalovány umělé světelné zdroje. Aby se zlepšilo přirozené osvětlení, jsou okna ve skleníku umístěna ve výšce ne méně než metr od země. Stěny lze bělit, bílá barva stěn má dobrou odrazivost.
Rozměry prasete by měly brát v úvahu následující: 1 metr čtvereční na hlavu. m prostor.
Chůze organizace
Zvířata mohou být vypuštěna na volném výběhu: instinkt stanovený divokými příbuznými způsobí, že budou udržovat stádo, nikoli rozptyl. Letní pastviny dále posilují imunitní systém zvířat a zelené krmivo přispívá k výkrmu a zlepšuje chuť masa.
Při volném pastvu je žádoucí mít několik území s různými plodinami.
Doporučené plodiny:
- zima (řepka, pšenice, žito)-
- vojtěška;
- sójové boby.
Krmení
Základem stravy prasat, bez ohledu na věk, je sukulentní krmivo, v zimě je čerstvá tráva nahrazena seno, siláž. Je obzvláště důležité vzít v úvahu potřebu tekutin u zvířat. K pití je nejlepší uspořádat pijáky automobilů. Pokud to není možné, pak se voda nalije do čistého žlabu a mění se třikrát denně. Přibližná norma vody denně: až 8 litrů na 1 kg suché potraviny. Sazba pro kojící a těhotné ženy se zvyšuje na 12 l.
Video: Krmení prasat Karmal
Dospělí
Kvalita masa a přírůstek hmotnosti dospělých zvířat přímo závisí na sukulentním krmivu. V létě se doporučuje udržovat stádo ve volné pastvě, v zimě dávat zeleninu a ovoce, seno.
Ukázková dávka:
- krmné směsi (ne více než 70%);
- drcené zrno a obiloviny-
- zelená tráva / seno;
- plýtvání potravinami-
- vařená a syrová zelenina-
- žaludy;
- ovoce;
- sůl / křída.
Mladá zvířata
Až do věku sedmi dnů se selata živí mateřským mlékem. Poté se do stravy přidá zelené krmivo a od měsíce se postupně převádí do nabídky pro dospělé.
Ukázka schématu napájení:
- krmné směsi - 70%;
- nakrájenou zeleninu (dýně, mrkev) - 20%;
- kostní mouka - každá po 5%;
- vykostěné ryby - 5%;
- krmná křída - 10-15 g.
Chov prasat
Samice Karmala do 4 měsíců se považují za zralé, samce zralé o 5 měsíců. Podle pravidel chovu prasat je samice o hmotnosti 100–110 kg považována za zdravou a připravenou snášet životaschopné potomky. Období lovu může být určeno úzkostí ženy, pokud má estrus. To znamená připravenost k páření..
Těhotenství po páření lze určit již pátý den. Žena začíná být nervózní v přítomnosti muže, stává se letargickou. Další znaky:
- výtok z bradavek a vagíny;
- bradavky se zanícují a červenají;
- ztráta chuti k jídlu;
- bylo pozorováno významné zvýšení hmotnosti.
Nemoci, jejich léčba a prevence
I přes silnou imunitu by se očkování selat nemělo opomenout. Odvlhčovací postup je rovněž povinný..
Kapsy s náležitou péčí nejsou náchylné k onemocnění, ale pokud porušíte pravidla, jsou možné tyto zdravotní problémy:
- pneumonie;
- mastitida;
- trávicí problémy;
- křivice.
- přítomnost hlubokého vrhu v zimě;
- nedostatek průvanu;
- vyvážená výživa;
- přítomnost minerálů a vitamínů ve stravě;
- povinná procházka na čerstvém vzduchu;
- čistota a dezinfekce v místnosti.
Pro prevenci infekčních chorob jsou zvířata pravidelně utěsňována slabým růžovým roztokem manganistanu draselného.
V případě nemoci musí veterinární lékař sledovat infikovaného jedince, předepíše také lék a délku kurzu. Nemocné zvíře je izolováno od zdravého stáda. Všechna hospodářská zvířata musí být zkontrolována a prostory jsou hygienicky dezinfikovány.
Křížení s jinými plemeny
Kmenové kapsy se často používají pro křížení s místními plemeny prasat za účelem zlepšení jejich kvality. K chovu čistého karmalu se však překračují pouze jedinci patřící do grilu a asijské druhy. Je třeba vzít v úvahu rozdíl ve velikosti zvířat: samice by měla být větší než samec, ale ne naopak.
Závěrem: tento hybrid rychle platí za náklady na údržbu, vyznačuje se vysokou produktivitou a chutí masa. Karmalské prase má dobré zdraví a nenáročnou péči.